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  • 朗姆葡萄戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    细腻绵密、柔软Q弹的戚风蛋糕,遇上浓郁香气的朗姆酒和葡萄干,吃一口就是忘不掉的滋味!用料葡萄干30克低筋面粉50克牛奶50克白砂糖80克食用油50克鸡蛋3个朗姆酒1勺朗姆葡萄戚风的做法将葡...
  • 葡萄朗姆酒摩卡马芬•̀.̫•́✧食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄朗姆酒摩卡马芬•̀.̫•́✧方法
    发表于:03-17
    喜欢巧克力喜欢咖啡喜欢酒结合最爱的这三个元素马芬瞬间不再是那个我嫌弃的马芬(/・・)ノ根据下厨房的殿堂方子改的(还本着懒人做法)仅供个人参考用料黄油57克速溶黑咖啡液30ml鸡蛋1个牛...
  • 葡萄柚戚风如何做才美味,怎么做葡萄柚戚风简单又好吃
    发表于:10-06
    非常少女的一款戚风~葡萄柚果汁使得戚风带着酸甜的果香,分布着的果肉带着少女粉~最近都喜欢三个蛋黄,四个蛋白的做法,那种云朵般的口感和细腻,真是~让你无法忘怀!!!用料蛋黄3个蛋白4个低筋面粉80...
  • 朗姆酒葡萄干风味芝士球食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒葡萄干风味芝士球方法
    发表于:08-24
    一口大小的朗姆酒风味芝士球,搅拌后团成团即可,操作虽简单,却蕴藏着意想不到的美味!(冷藏前拍的,芝士还未凝固)用料奶油芝士120g萄葡干40g核桃25g糖粉1大匙牛奶(或奶油)1小匙椰蓉适量朗姆酒...
  • 朗姆葡萄干如何做才美味,怎么做朗姆葡萄干简单又好吃
    发表于:02-14
    随手记录,方便查阅用料葡萄干80克朗姆酒80克朗姆葡萄干的做法葡萄干、朗姆酒一比一。泡一晚。随用随取...
  • 香橙朗姆葡萄干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙朗姆葡萄干吐司方法
    发表于:08-22
    昨晚理橱柜,看到一包葡萄干,就顺手给泡了朗姆酒,冰箱里还有36只西班牙晚橙,那就做一个香橙朗姆葡萄干吐司吧!用料适合一个450g吐司盒用料高筋面粉265克全蛋液45克朗姆葡萄干45克牛奶+橙汁12...
  • 朗姆葡萄干优格戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄干优格戚风方法
    发表于:11-09
    其实就是朗姆酒浸泡葡萄干、用自制老酸奶替代牛奶做的戚风。但是叫优格不是更文艺些么?哈哈。泡过一夜的葡萄干变得更饱满、多汁,加入老酸奶,冷藏一夜再吃,酸酸甜甜冰冰凉,真的很好吃阿!用料...
  • 朗姆葡萄干冰淇淋~食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄干冰淇淋~方法
    发表于:01-01
    夏天到了,能在家吃上自己做的冰激凌,是多么幸福的一件事~自家做的绝对比哈根达斯的更纯、料更多、酒味的轻重还可以自己掌控~最最重要的一点是····便宜~用料纯牛奶165g细砂糖60g葡萄干...
  • 综合葡萄干的朗姆酒风味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的综合葡萄干的朗姆酒风味蛋糕方法
    发表于:09-24
    【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》在英国,搭配茶饮一起享用的蛋糕称为“茶蛋糕”(teabread)。可使用风味各具的三种葡萄干和美味的无核小葡萄干来制作。烤好后先别急着吃,稍微忍...
  • 青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕方法
    发表于:10-09
    方子来自青井老师的《自己做职人配方の戚风蛋糕》加入以葡萄干及浸渍兰姆酒半年以上的橘子皮,可尝到浓缩的水果甜味及温顺的兰姆酒香,富饶风味。鸡蛋使用60~65g的哦具体步骤图可以看紫薯...
  • 朗姆葡萄如何做才美味,怎么做朗姆葡萄简单又好吃
    发表于:03-18
    一口酥用料黄油75克糖粉25克葡萄干40克朗姆酒适量低粉115克杏仁粉10克朗姆葡萄的做法葡萄干用朗姆酒浸泡,放一边待用。黄油软化后打至顺滑,加入糖粉打至羽毛状。筛入杏仁粉和低粉拌匀,加...
  • 葡萄汁戚风如何做才美味,怎么做葡萄汁戚风简单又好吃
    发表于:01-09
    用料1低粉40克高粉40克葡萄汁80克蛋黄40克(2个)细砂糖30克沙拉油40克盐1/8小匙红葡萄酒10克(若不加的话就把葡萄汁加足90克)用料2蛋白160克(4个)细砂糖30克葡萄汁戚风的做法事前准备,将所有材...
  • 酒香兰姆葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的酒香兰姆葡萄干戚风蛋糕方法
    发表于:10-13
    17cm(高9cm)日式戚风纸模自制酒渍兰姆葡萄干葡萄干40g兰姆酒50g葡萄干热水清洗,沥干水分,注入兰姆酒并淹盖过葡萄干,浸一天即可使用,浸越久越香醇,可保存一年左右。用料蛋黄4个蛋白4个兰姆酒1...
  • 青井聪子の朗姆葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的青井聪子の朗姆葡萄干戚风蛋糕方法
    发表于:08-23
    配方搬运:青井聪子《初學者也ok!自己作職人配方的戚風蛋糕》P531小匙=5cc,1大匙=15cc,鸡蛋=L尺寸(净重60g)1小匙弱指不超过1小匙为宜具体步骤参考原味戚风蛋糕用料17cm20cm蛋黄糊蛋黄(L)4个蛋...
  • 朗姆葡萄干面包~君之食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄干面包~君之方法
    发表于:12-06
    6寸蛋糕圆模一个用料高粉125低粉25细砂糖20鸡蛋15水75黄油15盐1.25ml干酵母5ml巧克力分蛋海绵蛋糕90黄油15葡萄干35朗姆酒15全蛋液适量朗姆葡萄干面包~君之的做法面包材料揉成扩展,饧发2...
  • 朗姆戚风如何做才美味,怎么做朗姆戚风简单又好吃
    发表于:08-13
    机会不多的蛋糕制作,人不能飘啊😂用料◆原味鸡蛋4个低筋面粉90克牛奶50克玉米油40克朗姆酒8克香草精少许盐少许白砂糖(蛋白)70克柠檬汁(蛋白)少许◆巧克力鸡蛋4个低筋面粉70克巧克力粉20克...
  • 朗姆葡萄麦芬(低脂)食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄麦芬(低脂)方法
    发表于:12-07
    八喜冰淇淋有一款朗姆口味儿的这款麦芬的味道就有点儿那个意思对于低脂系列总是乐此不疲葡萄干用酒浸过再混入蛋糕烤制芳香浓郁配方量可做四个中杯每个热量约200卡。(70g)300卡|100g某师...
  • 地道的朗姆葡萄吐司怎么做,如何烹饪朗姆葡萄吐司才更好吃
    发表于:05-06
    用料葡萄干90克朗姆酒3勺中种部分:高筋粉150克酵母0.7克水120克主面部分:高筋粉100克盐4.5克酵母1.6克原味酸奶15克牛奶60克砂糖20克黄油15克朗姆葡萄吐司的做法中种搅拌无粉状即可冷藏...
  • 青井戚风之朗姆酒葡萄食谱大全及做法,烹饪好吃的青井戚风之朗姆酒葡萄方法
    发表于:09-04
    极度敷衍的一个生日蛋糕。。今天胖老板生日。。昨天下午问他我要不要做蛋糕呢。。老板哀怨的看了我一眼。。嗯。。。好吧。。。做个没吃过的。。。方子成倍做的。。略改了改。。。毕竟...
  • 朗姆葡萄饼如何做才美味,怎么做朗姆葡萄饼简单又好吃
    发表于:10-27
    非常简单的配方,但也很好吃。关键是帮我消耗了好多原料库存。用料葡萄干80克朗姆酒80毫升黄油70克糖粉90克鸡蛋2个低筋粉150克盐2克朗姆葡萄饼的做法将葡萄干洗净沥干后放入朗姆酒中浸...
  • 葡萄干戚风如何做才美味,怎么做葡萄干戚风简单又好吃
    发表于:10-03
    尝试了很多次,终于做出适合自己烤箱的成功戚风!纪念一下。用料牛奶40克玉米油40克低粉56克鸡蛋(小)3只糖(全加入蛋清)40克葡萄干适量葡萄干戚风的做法将蛋白蛋黄分开,放蛋白的盆里不要有油和...
  • 朗姆酒葡萄干戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒葡萄干戚风蛋糕方法
    发表于:11-12
    方子改编自《古贺老师的五步骤甜品食谱》。此方子适合6寸圆模。用料A蛋黄(大号)2个细砂糖30克(我用了15克)B朗姆酒1汤匙(15ml)牛奶2汤匙(30ml)色拉油3汤匙(45ml)C低筋面粉50克泡打粉1/8茶匙(1克)D...
  • 朗姆酒葡萄干斯康饼食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆酒葡萄干斯康饼方法
    发表于:02-19
    用料葡萄干100克朗姆酒适量,用来泡葡萄干极低盐黄油70克常温鸡蛋1个牛奶40克全脂奶粉30克泡打粉5克低筋面粉200克朗姆酒葡萄干斯康饼的做法黄油融化成液体,加入低筋面粉,全脂奶粉,泡打粉(全...
  • 朗姆葡萄酥如何做才美味,怎么做朗姆葡萄酥简单又好吃
    发表于:06-14
    君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。用料葡萄干20克低筋面粉50克泡打...
  • 朗姆葡萄戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    一款令人醉的蛋糕用料蛋黄糊A、蛋黄3个(大约40-45克)B、细砂糖18克C、盐1/4小勺D、朗姆酒30克E、纯净水20克F、玉米油26克G、低粉60克H、葡萄干30克蛋白糊A、蛋白3个(大约100-110克)B、柠...