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发表于:06-21
点外卖发现“烧椒豆腐”,有点小时候苍翼馆子的卤豆腐的感觉,味道挺好的,维二的问题是:咸+辣;所以周末自己捣鼓了下简易版烧椒酱和烧椒豆腐,不咸不辣,正好适合我~记录一下,方便自用~用料烧椒酱...
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发表于:01-03
因为不吃荤腥,所以用青椒替代葱用料老豆腐1块老抽2勺观音剁椒酱适量生粉少许勾芡青椒1个糖5克红烧观音辣椒酱老豆腐的做法1/老豆腐切块用沸水焯水,并快速将青椒一起快焯备用2/少许油烧热...
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发表于:10-15
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料豆腐160g青椒60g食用油10g蒜末10g盐1g白糖2g生抽10g蚝油10g水200g青椒烧豆腐的做法豆腐切成三角形小块,油锅烧热,放入豆腐,小火煎至表面焦黄。...
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发表于:08-21
、色相味美,营养健康。用料北豆腐/老豆腐各种菌菇干香菇腐竹彩椒味噌酱蚝油老抽白砂糖黄灯笼辣椒酱(可选)生粉、彩椒菌菇烧豆腐。的做法1、泡发干香菇和腐竹,腐竹切段,香菇一分为三剪成片。...
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发表于:05-06
黑椒的香味吊出玉子豆腐和金针菇的鲜味,味道不错用料金针菇随意,喜欢吃可多加日本豆腐3-4条葱1根盐1克淀粉4汤勺酱油小半勺蚝油小半勺水适量黑椒碎少量蒜1,2瓣黑椒金针菇烧玉子豆腐的做法...
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发表于:11-10
最近贪吃烧烤摊的豆腐,味道入味,豆腐软嫩,很过瘾!但是烧烤摊味道偏大,吃了每次都拉肚子,所以自己研发了下,味道还不错!用料嫩豆腐红油豆瓣红灯笼泡椒泡椒泡姜酱油姜蒜末葱花孜然粉花椒油泡椒孜...
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发表于:10-20
🍄菇控们请注意⚠️又一道不容错过的高颜值低脂好菜来咯!踏入秋季就是菇菌类的当造期!随便走个市场逛个超商都能看到琳琅满目的新鲜菇菌。蟹味菇,也很多人叫它鸿禧菇,质感脆滑,至于别人说有蟹...
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发表于:10-19
用料豆腐1块花椒(建议用新鲜的)适量新鲜香菇3个蒜2瓣西红柿1个葱花适量椒麻西红柿香菇烧豆腐的做法食材洗净待用,豆腐切块葱切末,香菇切片,蒜切成三角形的厚片西红柿切丁锅中入油,放入花椒、...
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发表于:09-17
青尖椒烧豆腐,麻辣味的。偶尔也想换个口味。用料青尖椒(或二荆条)6个蒜瓣几瓣干的青红花椒几粒豆腐(嫩豆腐老豆腐都可以)一块辣椒酱(御厨香特辣王)一勺🥄油、盐适量青尖椒烧豆腐(麻辣味)的做法...
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发表于:10-21
我做过的豆腐菜谱也有将近百道了,这个做法绝对能攀上好吃前五名。你们试试看,酒酿的温柔微醺醉倒的何止我,连豆腐也要变得轻柔香软飘飘然啦~用料老豆腐2块酒酿60克剁椒15克玉米淀粉50克生...
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发表于:08-30
很简单颜色又好看的一道菜甜咸适中用料豆腐160克青椒1/4个红椒1/2个生抽2勺蜂蜜1勺蒜2瓣蚝油1勺糖10克水50克韩国辣酱半勺盐3克素炒照烧汁豆腐彩椒的做法生抽、韩式辣酱、蜂蜜、糖、盐...
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发表于:07-29
用料冻豆腐块青椒盐克五香粉甜面酱青椒烧冻豆腐(无油菜)的做法青椒洗净,切小块,冻豆腐切小块。锅里放入水,放入甜面酱,五香粉煮开,放入青椒和冻豆腐,继续煮,煮软青椒即可。...
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发表于:04-21
很喜欢这个拌一拌的豆腐,味道浓郁,还快手。不知道吃什么的时候,就试试吧。用料内脂豆腐1盒青椒2个普宁豆酱1/2匙红辣椒酱(可不加,为了颜色好看)1/2匙酱油,醋,蚝油,糖,胡椒粉,香油比例在后面烧椒拌...
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发表于:07-28
简单易学、营养好吃,重要的是非常下饭!用料豆腐6大块彩椒(黄色、绿色)2个蒜3瓣糖3克郫县豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精半勺姜片2片老抽半勺胡椒粉2克快手私房菜-彩椒烧豆腐的做法1️⃣豆腐先...
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发表于:09-11
用料彩椒黄红各1个豆腐1块蒜3瓣生抽1勺老抽半勺糖1勺醋少许盐适量水小半碗鸡蛋1个彩椒烧豆腐的做法北豆腐切块彩椒切块豆腐裹上鸡蛋煎煎至两面金黄如图锅中放少许底油,放蒜爆香,加入彩椒...
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发表于:12-07
按理说这道菜应该用铁板装,应该是黑椒铁板豆腐,没铁板少了个锅气,如果有铁板的小伙伴,在铁板加热后当上黄油立马放上菜就行。用料老豆腐1块洋葱半个蟹味菇(除了平菇什么菇都可以)1盒甜椒1个...
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发表于:07-29
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料嫩豆腐300g辣椒50g木耳(泡发)50g郫县豆瓣酱15g食用油10g蒜末10g生抽10g蚝油10g糖2g盐0.5g水300g葱花根据口味添加水淀粉玉米淀粉3g水30g青椒木...
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发表于:07-27
简单的的食材,味道不一般,简单好做,大家跟着来学吧😄用料老豆腐1块(260克)大葱一段姜丝2片剁椒酱3小汤匙小香葱1颗水淀粉适量鸡汁或者鸡粉0.5勺料汁配比✅蚝油1勺(小汤匙)薄盐生抽2勺(小汤匙)白...
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发表于:03-15
用料老豆腐块淀粉勺盐克蚝油勺酱油勺生抽勺糖克鸡蛋小米辣蒜烧豆腐的做法看视频啦...
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发表于:05-20
用料青椒1个豆仁适量豆腐干适量红小米椒1个盐适量老抽适量鸡精适量青椒豆腐干烧豆仁的做法青椒和豆腐干切成丝,红小米椒切段。豆仁洗净备用!油热,放入小米椒暴香,然后倒入豆仁翻炒,加盐和适...
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发表于:11-21
emmmmm这道菜估计收藏的小伙伴不会多,因为辣明太子不是常见食材。但是实在太好吃了!用料豆腐半块辛明太子一块青椒两个耗油油辛明太子青椒烧豆腐的做法豆腐切块,锅里烧油,把豆腐煎焦。可能...
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发表于:05-08
用料豆腐块小葱2根红椒半个青椒半个木耳姜盐蚝油勺淀粉吃饭勺一勺糖一小勺水吃饭勺5勺鸡粉1小勺勺郫县豆瓣酱1勺(吃饭勺)彩椒烧豆腐的做法如果你买的白豆腐,你需要炸至两面金黄,如果你买的...
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发表于:11-22
用料豆腐1块(400克)肉末150克姜片1片葱1根红辣椒🌶️(可不加)个黄灯笼辣椒(可不加)个榨菜丝(可不加)包料酒勺白胡椒粉勺食用油克生抽勺蚝油勺老抽勺糖克淀粉勺蒜1瓣(双椒)烧汁肉末豆腐bywqy的做法...
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发表于:11-07
用料腐竹100克北豆腐1块野山菇少许老抽1勺耗油1/2勺糖1/2勺盐1/2勺玉米淀粉1勺常温水1/2小碗腐竹烧豆腐的做法野山菇提前一小时泡发,泡菇的水保留使用腐竹提前4小时常温水泡发切段备用...
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发表于:12-26
我儿子说这道菜是“中式披萨”,很喜欢吃~甜椒水分足,不辣,颜色鲜艳,小朋友可以吃用料彩椒1个豆腐1块蒜1瓣生抽1勺盐适量水1勺甜椒烧豆腐的做法花1.5元在菜市场买一块嫩豆腐(我个人喜欢嫩豆腐...