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  • 怀旧广式水晶饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    吃一次感动一次回忆一次❤️如果家里人少配方数量减半就行了!用料澄粉500克玉米淀粉100g白砂糖150克玉米油30克开水960克低糖红豆沙馅适量其他的紫薯馅或奶黄馅也行的!怀旧广式水晶饼的做...
  • 怀旧番薯饼如何做才美味,怎么做怀旧番薯饼简单又好吃
    发表于:07-15
    用料糯米粉30克红薯3个白糖20克怀旧番薯饼的做法准备好糯米粉和白糖。根据红薯甜度少加糖或许不加,这是我偷吃的借口。😄蒸好的红薯先加糖,等糖好溶化,再加糯米粉,建议一点点加,加到刚好和...
  • 正宗美味的中秋月饼、广式月饼、枣泥月饼、怀旧月饼。怎么做
    发表于:07-13
    我自小喜欢吃甜食,小的时候家里条件不是很好,但是每到了中秋,爷爷都会去县里的副食品厂,给我买我最爱吃的枣泥月饼。那种枣泥月饼,是老家的副食品厂自己生产的,轻轻掰开,里面就是香香甜甜的枣...
  • 经典怀旧,油而不腻,甜度刚好,就想吃这个水晶肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的经典怀旧,油而不腻,甜度刚好,就想吃这个水晶肉包方法
    发表于:11-09
    小时候能吃上一个水晶肉包是非常高兴和满足的事,热乎乎的包子,咬一口,松软筋道,再咬一口,里面湿润油亮的汁甘甜带香,再再咬一口,两三粒晶莹剔透小小的小方块就非常爽口,油脆油脆的,甜而不腻,这种...
  • 怀旧红糖饼如何做才美味,怎么做怀旧红糖饼简单又好吃
    发表于:12-24
    本来打算煎个饼解决掉家里做芝麻蛋卷剩下的低筋粉,发现过期了十几天了,只能改用面粉,于是有了这款很老很囧的红糖小煎饼。幸亏我对吃口老的主食或蔬菜不忌,唉唉唉,只能自己默默消受掉--用料...
  • 怀旧如何做才美味,怎么做怀旧简单又好吃
    发表于:09-08
    宝贝的旧裤子短了,布料还很好,不舍得丢弃,做个小提兜吧,宝贝用来装她的宝贝了,满满的都是爱啊!用料幼儿打底裤丝带怀旧的做法海军条纹哦兜兜里藏着糖哦...
  • 柠檬鸡翅,清新酸甜开胃,广式怀旧小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬鸡翅,清新酸甜开胃,广式怀旧小吃方法
    发表于:08-28
    用料鸡翅6个柠檬2个胡萝卜半根料酒2勺生抽2勺盐少许糖少许蒜3瓣柠檬鸡翅,清新酸甜开胃,广式怀旧小吃的做法腌鸡翅:盆中加入2勺生抽、2勺料酒、少许盐,1只柠檬切小薄片加入盆中搅拌均匀,加入...
  • 怀旧大盘鸡如何做才美味,怎么做怀旧大盘鸡简单又好吃
    发表于:10-11
    学校门口的大盘鸡回忆中大学四年印象最深刻的美食加香菇的做法很特别用料鸡腿块儿土豆香菇青椒酱油、料酒姜、蒜花椒、八角、干辣椒豆瓣酱、盐啤酒怀旧大盘鸡的做法香菇洗净、泡发、切...
  • 怀旧米饭饼如何做才美味,怎么做怀旧米饭饼简单又好吃
    发表于:12-11
    女儿说要吃米饭饼,外面买了一次,感觉口味没小时候的味道,第四次做,很成功。用料粘米粉328克酒酿820克水适量酵母2克糖5至10克或不放糖怀旧米饭饼的做法把甜白酒打碎和粘米粉,及所有材料混合...
  • 广式晶饼如何做才美味,怎么做广式晶饼简单又好吃
    发表于:09-17
    菜谱为方便查看,广式早茶晶饼,爽口弹牙,晶莹通透,皮薄白如雪。既不糯也不Q弹,请尝试过正宗的广式晶饼,喜欢吃才试做菜谱,不是你要求的口感,请慎做。每个菜谱都是本人做过无数次无私分享出来,只...
  • 怀旧小吃 -- 耳朵饼食谱大全及做法,烹饪好吃的怀旧小吃 -- 耳朵饼方法
    发表于:07-03
    耳朵饼是我小时候很爱吃的一款零食,咸甜香脆的,让人停不下来。这些年来超市里卖的耳朵饼和我记忆里的味道渐行渐远,口感也变得越来越差,渐渐地我就不再买来吃了。前阵子妈妈托阿姨给我带东...
  • 怀旧咸煎饼如何做才美味,怎么做怀旧咸煎饼简单又好吃
    发表于:11-15
    外婆的味道,现在她老了,记性也差已经不会做了。外公也不在了,也怀念他做的蝴蝶结麻花…用料面粉500克糖100克盐1.5茶匙酵母3克泡打粉(外婆配方没这个但加了会更饱满松软)8克水适量怀旧咸...
  • 怀旧鸡蛋糕如何做才美味,怎么做怀旧鸡蛋糕简单又好吃
    发表于:11-12
    纯鸡蛋糕,很有儿时的味道,这配方可以做6个小蛋糕用料低筋面粉60g糖粉70g鸡蛋2只怀旧鸡蛋糕的做法全蛋2个用打蛋器打至粗泡,把70g糖粉倒入,坐在60度热水中打发,打至纹路不会马上消失就可以加...
  • 怀旧粤菜-色香味俱全的老广式萝卜焖牛筋腩食谱大全及做法,烹饪好吃的怀旧粤菜-色香味俱全的老广式萝卜焖牛筋腩方法
    发表于:02-28
    用料牛腩500克牛筋500克萝卜2根海天柱候酱3勺致美斋香肉酱2勺李锦记蚝油2勺海天红烧酱油3-4勺黄冰糖约50克/一块绍兴花雕酒1勺姜3-5片桂皮块八角2个香叶3-4片草果1个甘草片约1克白豆蔻...
  • 腐竹银杏糖水(广式怀旧味)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹银杏糖水(广式怀旧味)方法
    发表于:02-14
    小时候妈妈最后煮的一款糖水,清清非常好吃用料白果(银杏)150克新鲜芡实(可不放)50克鹌鹑蛋10个腐竹100克红枣4至5颗桂圆(可不放)几颗糖适量水适量腐竹银杏糖水(广式怀旧味)的做法腐竹泡好洗干净...
  • 怀旧卤蛋如何做才美味,怎么做怀旧卤蛋简单又好吃
    发表于:09-16
    每个人都有记忆中的味道,兴许不同,兴许相同...但没有人会否认,自己曾在某时某地,某个小巷口,嗅到一股子暖暖的清香,听见咕噜咕噜的沸腾,看见一个老人,孤独而又满足的守着那一炉滚滚的卤蛋,这便...
  • 地道的广式水晶饼怎么做,如何烹饪广式水晶饼才更好吃
    发表于:02-09
    买了月饼的模具,手痒痒从水晶饼开始入手用料澄面150克生粉20克白糖30克开水250克食用油10克奶黄馅适量月饼模具油纸广式水晶饼的做法澄面加入糖搅拌均匀,沸水倒入粉搅拌成糊状至没有白点...
  • 松软怀旧广式美味点心糯米卷食谱大全及做法,烹饪好吃的松软怀旧广式美味点心糯米卷方法
    发表于:03-11
    用料糯米300克水250克香肠1根香菇4朵酵母5克糖10克普通面粉500克松软怀旧广式美味点心糯米卷的做法生糯米广式腊肠花生仁香菇虾米🦐下油锅炒制加入酱油盐蚝油放入电饭锅加入泡香菇的水...
  • 怀旧豆腐如何做才美味,怎么做怀旧豆腐简单又好吃
    发表于:08-10
    这道菜是我在上海一家饭店里吃到过的,就9块钱,非常的便宜,下饭非常的棒,原料也很简单,就是豆腐,芽菜和肉糜,一开始我以为用的是雪菜,后来仔细看了看,才发现是芽菜,最近天要热了,我感觉家里一家三...
  • 怀旧蛋饺如何做才美味,怎么做怀旧蛋饺简单又好吃
    发表于:11-30
    小时候过年的味道……用料猪肉300g蛋清适量盐适量生抽适量料酒适量姜末适量芝麻油适量香葱适量鸡蛋4个怀旧蛋饺的做法猪肉选用肥瘦比例约1:2的,洗净沥干剁成肉末调入盐,生抽,料酒,姜末,鸡精,...
  • 鸡蛋仔饼干(蛋黄饼干 老式怀旧)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋仔饼干(蛋黄饼干 老式怀旧)方法
    发表于:02-18
    材料非常简单蛋香味非常浓郁没有油一口酥香美好的童年回忆我妈特别爱吃这个做给她吃😋用料鸡蛋2个糖60克低筋面粉60克鸡蛋仔饼干(蛋黄饼干老式怀旧)的做法准备好材料蛋黄蛋白分开蛋白盆...
  • 地道的怀旧砵仔糕怎么做,如何烹饪怀旧砵仔糕才更好吃
    发表于:06-18
    砵仔糕是我从小到大都喜欢吃的怀旧美食,步骤非常简单,用料也很简单,是不是完美的配方不敢说,但已经很接近我在香港吃到的砵仔糕的口感,韧而不粘,可以按个人口味把片糖换成白糖或红糖,记得试试...
  • 怀旧红烧肉如何做才美味,怎么做怀旧红烧肉简单又好吃
    发表于:12-10
    这道菜是在电视上看见的,是厨艺比赛上的一道菜我也没有看全就做了丫头下班回家说你这菜怎么没颜色我说电视上不就是这颜色吗,丫头说那是因为中方没有抢到酱油,,,,但是我已经这样了哈哈用料猪...
  • 怀旧桃酥如何做才美味,怎么做怀旧桃酥简单又好吃
    发表于:03-10
    小时候没有太多零食,桃酥,基本上就是老幼咸宜的美味食品了。现在什么都在飞速进展,唯独我们的食品却在倒退,各种添加剂混杂,让记忆中的美味也丧失了自我...参考了下厨房里各位大神的配方,倒...
  • 水晶甜肉包(怀旧风)食谱大全及做法,烹饪好吃的水晶甜肉包(怀旧风)方法
    发表于:09-03
    小时候吵着跟妈妈去赶集,为的是央求她为我买一个水晶甜肉包。白白胖胖的包子皮里,包裹着少许甜滋滋的水晶肉,还有咬在嘴里沙沙响的白砂糖。在缺少零食的童年,这么一个包子可真是人间珍馐。...