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发表于：01-20
中级1h用料樱桃番茄汁10克橄榄油5克糖60克樱桃番茄，一切四1茶匙新鲜百里香叶，只取叶子1茶匙柠檬皮，切末1茶匙橙皮，切末土豆慕斯300克土豆，去皮切块4×4厘米220克牛奶30克橄榄油1/2茶匙盐30...
![巧克力肥肝冻，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力肥肝冻，意大利风味方法]( "巧克力肥肝冻，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力肥肝冻，意大利风味方法")
发表于：01-21
用料脆皮榛子糖片100克细砂糖50克榛子粉鹅肝酱820克鹅肝，去除血管及筋膜后切块40克玛莎拉葡萄酒20克糖5克盐1小撮黑胡椒粉400克牛奶3片鱼胶片，冷水泡软后沥干巧克力黑醋汁125克巧克力热...
![意大利香炸乳酪卷，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利香炸乳酪卷，意大利风味方法]( "意大利香炸乳酪卷，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利香炸乳酪卷，意大利风味方法")
发表于：01-21
用料意大利卷饼140克低筋面粉10克黄油，切块2颗蛋20克细砂糖1小撮盐30克玛莎拉葡萄酒面粉，适量，作手粉用油炸油，适量里考塔乳酪馅心20克糖渍橙皮150克里考塔乳酪50克糖粉开心果果仁碎，适量食...
![里考塔乳酪土豆丸子，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的里考塔乳酪土豆丸子，意大利风味方法]( "里考塔乳酪土豆丸子，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的里考塔乳酪土豆丸子，意大利风味方法")
发表于：01-20
用料里考塔乳酪土豆丸子200克里考塔乳酪5克橄榄油30-50克面粉，看乳酪状态添加10克奶油40克蛋清适量水，煮丸子1小撮盐青豆泥160克热水15克橄榄油25克洋葱，切末140克冷冻豌豆，提前解冻20克土...
![蘑菇鸡肉冻，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇鸡肉冻，意大利风味方法]( "蘑菇鸡肉冻，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇鸡肉冻，意大利风味方法")
发表于：01-20
用料蘑菇鸡肉冻30克洋葱，切块15克橄榄油200克蘑菇，切片200克新鲜香菇，切片1茶匙盐75克鸡胸肉，切块40克蛋清90克奶油适量黄油，室温软化30克开心果果仁碎500克水，蒸煮用树莓酱汁30克树莓15克法...
![鸡肉肥肝卷，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉肥肝卷，意大利风味方法]( "鸡肉肥肝卷，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉肥肝卷，意大利风味方法")
发表于：01-21
用料30克鹅肝橄榄油，煎炒用，适量60克新鲜香菇，切丁60克蘑菇，切丁盐，适量黑胡椒粉，适量200克鸡腿肉，整块1300克水25克黄油，切块120克意大利玉米糊1茶匙盐黑醋酱汁，装饰用6-8朵食用花，装饰用鸡肉肥...
![香蕉意式奶冻，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉意式奶冻，意大利风味方法]( "香蕉意式奶冻，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉意式奶冻，意大利风味方法")
发表于：01-21
高级11h用料香蕉奶冻125克香蕉，去皮切块30克糖200克牛奶1片吉利丁片，冷水泡软沥干香蕉奶油80克香蕉，去皮切块1茶匙柠檬皮屑5克细砂糖90克奶油白巧克力慕斯125克牛奶200克奶油2颗蛋黄40克...
![提拉米苏配可可脆片，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏配可可脆片，意大利风味方法]( "提拉米苏配可可脆片，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏配可可脆片，意大利风味方法")
发表于：01-20
高级2h30m用料咖啡糖浆400克美式咖啡200克水150克咖啡利口酒可可脆片75克蛋白60克糖粉15克蜂蜜30克黄油，室温软化10克可可粉50克高筋面粉马斯卡彭尼奶油100克糖粉135克蛋黄250克马斯卡...
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发表于：01-20
用料馅心120克虾仁，去除虾线，切1×1厘米丁60克熟火腿，切1×1厘米丁50克新鲜菠菜叶，洗净沥干，切丝1小撮盐40克橄榄油1小撮白胡椒粉意大利饺子2颗蛋165克低筋面粉适量面粉，手粉适量热水，煮面用...
![意大利风味培根比萨食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利风味培根比萨方法]( "意大利风味培根比萨食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利风味培根比萨方法")
发表于：03-21
本人第二次烘焙，卖相不佳请见谅~Ps:彤妹儿快回来吧用料高筋面粉(饼底)120g低筋面粉(饼底)40g温水(饼底)80g干酵母(饼底)3g盐(饼底)2g橄榄油(饼底)10g洋葱（红酱）半头蒜（红酱）半头番茄（红酱）两...
![花菜冻(意大利风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的花菜冻(意大利风味)方法]( "花菜冻(意大利风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的花菜冻(意大利风味)方法")
发表于：04-12
高级5h45m用料花菜冻25克橄榄油25克洋葱，切块250克花菜，切块350克牛奶2片鱼胶片，冷水泡软沥干盐1/2茶匙腌制白萝卜100克白萝卜，切直径2.5厘米薄片10克盐100-200克米醋，以淹没萝卜为准番茄啫...
![地道的意大利风饭团怎么做,如何烹饪意大利风饭团才更好吃]( "地道的意大利风饭团怎么做,如何烹饪意大利风饭团才更好吃")
发表于：12-21
用料1、米饭300克1、盐和黑胡椒适量1、番茄干切碎少许1、欧芹切碎适量马苏里拉奶酪适量橄榄油少许意大利风饭团的做法番茄干。1拌匀奶酪包好做成三角形饭团、两面煎至金黄色完成爱芝士...
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发表于：01-08
喜欢这充满诱惑的草莓季节。温暖的阳光灿烂的花朵娇艳欲滴的草莓空气里都充满了这酸酸甜甜的味道ＴＥＡＴＩＭＥ。。。早春的午后，一块铺满了新鲜草莓的蛋糕厚重的巧克力淋浆一杯略苦的红茶甜蜜而清新...
![番茄罗勒风味/拿波里风味意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄罗勒风味/拿波里风味意大利面方法]( "番茄罗勒风味/拿波里风味意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄罗勒风味/拿波里风味意大利面方法")
发表于：08-20
用三种酱分别可以做出两道相似味道的红面，特此记录。用料意大利面适量盐几克即可味好美意大利面酱番茄罗勒风味适量李锦记熊猫牌番茄沙司适量公鸡意面用拿波里风味酱适量番茄罗勒风味/...
![冬阴功风味意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的冬阴功风味意大利面方法]( "冬阴功风味意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的冬阴功风味意大利面方法")
发表于：07-15
一锅乱炖用料意大利面1份洋葱1/4黑胡椒粉0.5g椰浆适量冬阴功酱1块大蒜5瓣其他食材随意冬阴功风味意大利面的做法除椰浆和其他煮的东西除外，其余一起放进锅里煮煮到意大利面变软汤汁收干...
![中式风味的意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的中式风味的意大利面方法]( "中式风味的意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的中式风味的意大利面方法")
发表于：10-22
第一次尝试这样做，还蛮好吃的，喜欢的可以试试哦用料肉一小块西红柿我只用了半个青椒2一3个油渣一点点油，盐，鸡精面条鲜，老抽蒜一小瓣中式风味的意大利面的做法1.准备的食材2.切好备用3.烧锅...
![意大利醋风味烤鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利醋风味烤鸡肉方法]( "意大利醋风味烤鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利醋风味烤鸡肉方法")
发表于：08-08
用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量鸡腿肉（切成块）150g洋葱（洗净，去皮，切成扇状）80g盐，胡椒粉少量小麦粉1/2勺淀粉（玉米）1/2勺食油适量A意大利醋1勺A蜂蜜2勺A酱油1/2勺蔬菜(参...
![咖喱风味ナポリタン意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱风味ナポリタン意大利面方法]( "咖喱风味ナポリタン意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱风味ナポリタン意大利面方法")
发表于：08-11
1人份492kcal盐分2.3g用料意大利面160gウイン香肠4根青椒2个洋葱半个咖喱粉5g盐适量色拉油10ml番茄酱45ml酱油适量咖喱风味ナポリタン意大利面的做法用2L水煮意大利面。青椒纵向一分为...
![酱油风味炒意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油风味炒意大利面方法]( "酱油风味炒意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油风味炒意大利面方法")
发表于：02-28
试做用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量意大利面（煮好，沥干）300g甘蓝菜（洗净，切成一口大）200g青椒（洗净，切成一口大）2个火腿（切成小片）40g竹轮（日本，切成一口大，没有也可以）2个A鸡精...
![全蛋炭烧风味意大利面--意大利面，不是只有番茄味儿。食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋炭烧风味意大利面--意大利面，不是只有番茄味儿。方法]( "全蛋炭烧风味意大利面--意大利面，不是只有番茄味儿。食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋炭烧风味意大利面--意大利面，不是只有番茄味儿。方法")
发表于：10-28
第一次吃意大利面在必胜客，那时候还是学生，爽滑的意大利面条夹杂着香喷喷的肉酱，被浓郁的番茄味酱汁包裹住，让我爱不释口。印象中，意大利面是高端的食物，父母都不知道如何烹饪它，每次想吃，都要...
![意大利风味圆环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利风味圆环面包方法]( "意大利风味圆环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利风味圆环面包方法")
发表于：10-26
在新浪微博博主@每日学习新技能看到这个面包的做法，试着做了，非常好吃。特意用金大旺师傅的柔软的汉堡胚的方子再做一次分享给大家。爱好咸口的可以试试。烤盘我用的9寸披萨盘。用料高筋...
![和风那不勒斯风味意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的和风那不勒斯风味意大利面方法]( "和风那不勒斯风味意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的和风那不勒斯风味意大利面方法")
发表于：12-02
制作时间：20分钟用料意大利面香肠/腊肠洋葱青椒小番茄番茄酱5大勺日式沾面酱1大勺奶酪和风那不勒斯风味意大利面的做法煮开水，加入少许盐和橄榄油，下面条煮至没有硬芯香肠切斜片，小番茄一...
![意大利风味饼piadina romagnola食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利风味饼piadina romagnola方法]( "意大利风味饼piadina romagnola食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利风味饼piadina romagnola方法")
发表于：12-14
这道高端，大气，上档次的菜实在是太简单了，太没技术含量了，以至于我都不好意思用“菜谱”这个词来介绍它，但是查找了下厨房好像又没适合相对应的菜谱，所以只能很心虚的将它作为一个菜谱呈现出...
![乳酪培根蛋意大利面Spaghetti alla Carbonara~纯正意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪培根蛋意大利面Spaghetti alla Carbonara~纯正意大利风味方法]( "乳酪培根蛋意大利面Spaghetti alla Carbonara~纯正意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪培根蛋意大利面Spaghetti alla Carbonara~纯正意大利风味方法")
发表于：09-02
真正传统的Carbonara不用鲜奶油，只用鸡蛋及帕马森干酪来构成，非常简单，快来试！用料意大利面150g培根85g鸡蛋2个黑胡椒粉，盐适量帕玛森芝士30g乳酪培根蛋意大利面SpaghettiallaCarbonara~纯...
![意大利风味Mac & Cheese食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利风味Mac & Cheese方法]( "意大利风味Mac & Cheese食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利风味Mac & Cheese方法")
发表于：03-28
用料犹太盐适量macaroni、fusilli等中小型意面8盎司(227g)无盐黄油4大勺(59ml)普通面粉1/4杯(59ml)牛奶2杯(473ml)香叶1片现磨肉豆蔻粉一小撮方天娜芝士（fontina）2杯(473ml)格鲁耶尔奶酪...
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