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  • 自创复古小肉燥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    效仿古法,取之现材,随意加料,竟成美味。特记菜谱,以备后用。用料洋葱0.4个料酒0.5勺大蒜1瓣生抽0.5勺老抽0.2勺老醋0.2勺甜面酱0.2勺豆瓣酱0.2勺黄豆酱0.2勺老干妈0.2勺白糖20克酱油膏1勺...
  • 肉燥饭如何做才美味,怎么做肉燥饭简单又好吃
    发表于:04-04
    女儿傍晚五六点时跟我说:“妈妈,我想吃肉燥饭”时间太晚,只能用早上买的那块梅头肉,肉不多,加了4个鸡翅,些许菠菜用料猪肉克黄酒克五香粉干葱头个生抽,老抽,冰糖克肉燥饭的做法1、梅头肉切丁,用...
  • 茄子肉燥如何做才美味,怎么做茄子肉燥简单又好吃
    发表于:05-25
    专治不爱吃饭的宝宝~😝因为我们家宝宝就是不爱吃饭,有了这茄子肉燥,饭都可以多吃一碗用料前腿猪肉(夹心的)250克茄子两根调和油适量白糖适量蚝油适量生抽适量盐适量鸡精适量木薯粉(或者地瓜...
  • 酱瓜肉燥如何做才美味,怎么做酱瓜肉燥简单又好吃
    发表于:09-29
    闽南人家妈妈必做美味~用料猪绞肉400g酱瓜300g红葱头随意,切碎鱼露适量酱油适量姜末适量白糖适量酱瓜肉燥的做法酱瓜洗净,切末~口味比较淡的话,可以事先把酱瓜泡过水去除多余盐分,因为鱼露本...
  • 肉燥、卤肉如何做才美味,怎么做肉燥、卤肉简单又好吃
    发表于:12-30
    用料五花肉克金兰酱油或六月鲜勺老抽勺糖克红标料理米酒勺葱姜蒜肉燥、卤肉的做法备料操作用小美洗肉肉干干净净的模样铸铁锅里煸出油肉条略焦黄,勺出猪油,煸香葱姜蒜用红标米酒香味比较...
  • 「小美」肉燥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-14
    用料蒜头5瓣洋葱200克香菇8朵油100克猪肉肉糜500克姜,切末20克料酒30克生抽30克老抽30克蚝油10克糖15克胡椒粉1小撮「小美」肉燥的做法5瓣蒜头,200克洋葱切块,8朵香菇盖上量杯至主锅盖上1...
  • 肉燥酱如何做才美味,怎么做肉燥酱简单又好吃
    发表于:01-11
    烹饪时间:40分钟份量:8-10人份用料大蒜瓣100g牛里脊375g猪梅肉375g植物油200g甜面酱2汤匙6月香豆瓣酱2汤匙郫县豆瓣酱3汤匙干辣椒2个花椒粉1茶匙辣椒粉1茶匙白砂糖4汤匙熟花生仁50g水300...
  • 素肉燥面如何做才美味,怎么做素肉燥面简单又好吃
    发表于:04-27
    每到上班的日子,早中晚都吃什么就成了一个很大的问题!尤其在疫情过后,自己家的厨房使用率就这么高了起来。给大家带来一道素肉燥面,有蔬菜有主食,无论是早饭、中饭还是晚饭都很合适哦!用料上...
  • 肉燥菠菜如何做才美味,怎么做肉燥菠菜简单又好吃
    发表于:10-23
    肉燥青菜是我在一个台湾的牛肉面店吃到的组合,当时店里卖的是生菜,肉燥酱应该是猪肉做的,我回家用鸡胸肉自制了肉燥酱,一样很好味,不管是拌面,下饭,配菜都是神级的搭配。祝你吃完胃口不要太好...
  • 台南肉燥如何做才美味,怎么做台南肉燥简单又好吃
    发表于:08-22
    在台灣的小吃攤或是自助餐中,老闆幫你添一碗飯時,都會問你,要不要加點肉燥,加了肉燥之後,這碗飯就會變得特別好吃。這可是蟹老闆的密方,說穿了就是那麼簡單,簡單的食材,簡單的部驟,變成不簡單的...
  • 肉燥(丁)如何做才美味,怎么做肉燥(丁)简单又好吃
    发表于:06-22
    用料五花肉切絲一斤酱油3勺盐10克糖3克油蔥酥1勺肉燥(丁)的做法五花肉絲小火煎出油炒糖上色,加入白胡椒粉、五香粉、鹽調味最後加入油蔥酥微微收乾加水淹沒小火燉煮(越久越好)...
  • 正宗美味的「卤肉燥×牛肉燥」怎么做
    发表于:10-24
    没办法,太想念卤肉饭的滋味了,胃优先大脑行动了,“倾家荡产”买了块猪肉。所以今天的日食记就让你们看看我如何把一块漂亮的五花肉十分奢侈地做成布灵布灵发光的卤肉然后就着馍和溏心荷包...
  • 台式肉燥如何做才美味,怎么做台式肉燥简单又好吃
    发表于:06-14
    今天第一次做,味道便很成功,这个菜谱算是正宗的台式做法,记录一下以备后用。用料猪肉末750克干香菇10朵红葱头半个蒜1瓣猪肉皮400克香菇素蚝油100克生抽30克味淋25克台式肉燥的做法肉皮清...
  • 菌菇肉燥如何做才美味,怎么做菌菇肉燥简单又好吃
    发表于:12-07
    晚上做了一大碗菌菇肉燥,用花菇丁、蘑菇丁、胡萝卜丁和五花肉末儿一起,搁葱蒜末爆香的油里煸炒至香味飘出,加盐糖老抽开水,小火炖至入味,大火收汤,略勾一点点玻璃芡,可以在冰箱里保存一周左右...
  • 肉燥饭/面如何做才美味,怎么做肉燥饭/面简单又好吃
    发表于:11-23
    三碗不过岗.用料红葱酥一小碗肉碎肥瘦参半一斤鸡蛋三四颗新鲜香菇六到八朵姜末适量蒜末适量冰糖两小块老抽一勺生抽适量鱼露可加可不加八角两颗蔬菜一小把葱花几颗肉燥饭/面的做法热锅...
  • 肉燥炒面如何做才美味,怎么做肉燥炒面简单又好吃
    发表于:12-19
    从台湾带回来的肉燥,本来是炒米粉用的,米粉吃完了,呵呵,用来做炒面试试,还不错用料鸡蛋胡罗卜白菜香菇洋葱肉燥炒面的做法锅里煮上面条同时,另起一锅,鸡蛋打散摊鸡蛋饼,乘出,切丝,备用锅内放油葱...
  • 素肉燥如何做才美味,怎么做素肉燥简单又好吃
    发表于:06-28
    这道素肉燥,制作简单,拌饭、拌面两相宜。今天午餐下面条🍜配着吃,孩子连连点赞,一下吃了两碗面,又盛了一碗汤,把剩下的素肉燥全承包了。😀用料大豆蛋白6块干香菇6朵姜10克素耗油适量生抽适量...
  • 炒肉燥如何做才美味,怎么做炒肉燥简单又好吃
    发表于:12-31
    媽媽常做給我吃的味道做為自己記錄用用料肉末一碗米酒1小勺酱油2大勺冰糖幾顆克大辣椒半个炒肉燥的做法肉末下鍋煎上色加入辣椒加料酒去腥,加入冰糖,醬油,水調味...
  • 滷肉燥如何做才美味,怎么做滷肉燥简单又好吃
    发表于:04-14
    用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸,差不多加八角肉桂,之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍),加...
  • 香菇肉燥 美善品·小美食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇肉燥 美善品·小美方法
    发表于:07-29
    突然非常想吃肉燥面,心动不如行动~用料香菇8朵蒜瓣5瓣洋葱200克油100克肉糜500克生抽30克老抽30克蚝油10克料酒30克姜末20克糖15克胡椒粉1小撮香菇肉燥美善品·小美的做法蒜瓣,切块的洋...
  • 肉燥捞面如何做才美味,怎么做肉燥捞面简单又好吃
    发表于:11-25
    用料拉面1个猪肉100g干葱4瓣麻油适量蚝油适量生抽.老抽适量五香粉,蘑菇精适量料酒适量淀粉适量糖,盐适量肉燥捞面的做法先把猪肉切丁,并用盐糖五香粉淀粉油将其腌制。干葱切碎,准备一盆凉...
  • 肉燥如何做才美味,怎么做肉燥简单又好吃
    发表于:05-06
    用料香菇7朵猪肉丁克蒜末2勺(15g/勺)洋葱碎4勺酱油2勺料酒(米酒)30ml冰糖30克八角2个鸡精0.5勺蚝油0.5勺肉燥的做法肉切丁,香菇切丁,蒜切末。热锅炒蒜末,香菇丁爆香,炒肉丁,下洋葱碎,酱油2勺+料...
  • 肉燥面如何做才美味,怎么做肉燥面简单又好吃
    发表于:11-04
    初冬做一碗糖心肉燥面用料猪瘦肉200g手擀面适量青菜适量葱一段蒜适量柠檬一片盐少许生抽一勺豆油适量八角一个香叶两片姜两片鸡蛋一个冰糖4-8块鸡精少许食用猪油一勺料酒两勺肉燥面的...
  • 肉燥蒸饭如何做才美味,怎么做肉燥蒸饭简单又好吃
    发表于:08-01
    米饭一直是我们餐桌上的主食,除了常见的白米饭,米饭的做法还有很多种,今天向大家推荐的便是肉燥蒸饭,晶莹饱满的饭粒,溢出诱人的的香气,在混合上猪肉、香菇的香气,诱惑着人们的味蕾。用料胡萝...
  • 肉燥拌面~如何做才美味,怎么做肉燥拌面~简单又好吃
    发表于:02-24
    用料五花肉馅香菇4朵洋葱半个紫洋葱半个蒜片少许面条生抽老抽料酒蚝油盐糖肉燥拌面~的做法五花肉剁馅白、紫洋葱切碎香菇切小丁蒜切片锅内放油油热下紫洋葱煎香,煎至紫色变棕色盛出备用(...