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发表于:08-26
偶然發現這道很好做又很好吃的菜!而且在下廚房貌似搜不到~~~一定要分享~!簡單美味~(☆_☆)用料春雞姜片(可有可無)生抽料酒炸春雞(空氣炸鍋版)的做法大碗加入生抽、料酒1:1沒過春雞一半,加幾片姜...
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发表于:11-17
材料:雞絲250克洋蔥1/4個紫洋蔥1/4個春卷皮約10塊生粉水適量調味料:油1湯匙水4湯匙砂糖1茶匙喼汁1茶匙海鮮醬2湯匙做法:1)先將洋蔥和紫洋蔥切絲2)將雞絲用...
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发表于:07-04
辭去了幹了兩年的工作忽然輕松任性的說就是想換個環境雖然明知時間是最大的成本、幹的很是憋屈所以選擇離開準備在家靜養幾日往後再做打算……所以今日給家裏人安排一份炸雞翅配上一口...
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发表于:12-03
用料雞胸4塊鹽和黑胡椒麵粉一杯檸檬一個蒜香粉一茶匙雞蛋2個麵包渣兩杯橄欖油4湯匙香菜(可選)ChickenSchnitzel炸雞排的做法鸡肉用保鲜膜包好,之后敲打均匀至大概半寸厚准备三个碗,一个放...
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发表于:11-29
12-04-2014晚餐、好好次~好久都沒有認真吃飯了、偶爾做一次就這麼成功的說~讓我吃成個大胖子吧!用料雞腿肉麵粉+澱粉50*50雞蛋1加味調料若干、日式炸雞的做法完成✅-Thaichillisauce...
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发表于:03-14
用料鸡蛋2个油適量盐適量雞肉泥200g春卷皮8张香噴噴的雞肉雞蛋大蔥春卷的做法1、准备好鸡肉泥(适合减脂期)鸡蛋和大葱鸡肉泥和鸡蛋一起拌匀,加盐,胡椒,芝麻油,我喜欢孜然,放了一些孜然进锅炒...
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发表于:04-05
用料雞腿兩隻雞汁適量香草適量蜜糖適量氣炸雞全腿的做法用淡鹽水浸十五分鍾,辟除腥味,再用水沖洗乾淨晾乾後用雞汁,香草醃,放在冰霜一晚雞腿醃了一晚後,不用解凍,直接放入氣炸鍋兩面炸成金黃...
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发表于:04-30
用料鸡腿4只料酒1勺面粉2勺玉米淀粉2勺克盐自己口味姜沫雞蛋2個黑胡椒半勺十三香半勺麵包糠一袋生抽2勺耗油1勺炸雞腿🍗的做法雞腿洗淨放入生抽,耗油,料酒,姜沫,黑胡椒,十三香,鹽放入冰箱提...
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发表于:07-18
以前上的日式料理課,超爱的一道!醃過的雞肉裹上粉,下锅炸到外酥内嫩,咬下去還會噴肉汁!光是寫這段文又流口水啦!😍😍😍唐扬げ!日式炸雞塊!用料雞腿肉2塊料A酱油2T糖1T盐少许豆瓣酱1T白胡...
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发表于:05-26
喜歡春雞的size脂肪也比較少ପ(˘ᵕ˘)੭☆用料春雞1隻春雞醃料適量黃油適量薯仔1個胡蘿蔔1條洋蔥1個鹽適量黑椒適量牛油適量燒春雞bb的做法春雞提前一晚醃製春雞吊起來風乾,皮一定不能...
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发表于:10-22
以前學校附近的小食店.著名的小吃!覺得那味道真的是只應天上有..不過畢業之後再沒機會回去吃了.現在就自己嘗試著做一下.做之前看過很多在下廚房的菜譜.一直不合口味.不斷改良後.終於...
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发表于:07-20
想吃炸雞的日子冰箱裡剛好還有雞腿沒用完這個版本和後面無油不一樣的地方在於沒水煮扒皮hhh所以只能稱低脂但因為有了雞本身的油脂所以吃起來更多汁就算吮指雞已經低油了但吃多了還是...
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发表于:01-04
疫情非常时期不敢叫外卖~嘴馋想吃炸鸡只能自己动手丰衣足食哈~一个方子两种做法get起来哈~懒人必备~哈哈哈哈~用料鸡翅8个胡椒粉半勺盐5克孜然粉半勺五香粉半勺牛奶125ml鸡蛋1个面粉适量玉...
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发表于:06-15
本來想給男朋友炸雞排的,結果切雞胸肉的時候一不小心就切出了一些碎肉,所以炸完雞排后再炸雞米花。用料鸡胸1块鸡蛋1個盐适量麵包糠適量辣椒粉適量黑胡椒適量油適量炸雞米花的做法首先腌...
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发表于:01-24
用料清酒3tbsmirin1/2tbs鹽1/2ts日本醬油1tbs麻油1ts薑1/2ts蒜蓉2個麵粉3tbs栗粉3tbs唐揚炸雞的做法醃製肉30分鐘炸之前加入麵粉同粟粉160度炸至淺黃色180度炸30-40秒...
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发表于:01-29
單純為了想吃,懶得買用料四川腐乳或3块糖,味精,蒜茸各少許,酒多一些,脆酥粉腐乳炸雞的做法這是材料哈。所有醃料打成糊,拌勻醃1晚上。炸好的成品小贴士醃料糊中酒是用來調稠度的,腐乳很鹹的,適...
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发表于:11-21
麥當麥必點的食物之一#麥樂雞肚子餓了,在家裏用炸鍋動手做麥樂雞,麥樂雞(半成品)是早上經過凍肉店買的,超級便宜,十幾塊就有一大袋,想食多少都沒問題啦‼️用料麥樂雞(半成品)9塊炸麥樂雞(空氣炸鍋)...
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发表于:06-09
用料鸡胸肉2块1個面包糠5克面粉2克淀粉2小勺鸡蛋1个盐2克炸雞胸肉的做法雞脯肉切長條加鹽雞蛋,面粉油熱下鍋,金黃出鍋...
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发表于:01-08
我覺得不輸外面買的,而且現炸的口感超級酥脆用料鸡翅10個生抽適量老抽適量糖兩勺味精一勺黑胡椒辣椒碎孜然粉辣椒粉生粉雞蛋1個麵包糠炸雞翅/炸豬扒的做法配料全在這少拍了一個辣椒粉,上...
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发表于:08-12
一口鍋和一個人的夏天用料水煮春笋(袋裝)160g雞腿半隻蔥適量蒜適量胡椒粉一小匙醬油適量鹽一小匙料酒適量雞精一小匙糖適量春笋雞絲(一人食)的做法笋切絲,蔥,蒜切沫。雞肉切絲,加入料酒、醬油...
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发表于:11-28
#空氣炸鍋#初體驗用料鸡翅8个料酒1勺生抽半勺老抽半勺蠔油1/4勺空氣炸鍋之炸雞翅的做法雞翅用水冲一下,擦乾。每只都用牙簽扎10下8下(有沒有聯想起容嫫嫫😂)。調味料+雞翅,捏勻,放半小時...
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发表于:12-09
用料鸡腿肉1個包菜1/4棵순창고추장韓國辣醬2tablespoons鹽1小勺白胡椒1小勺水春川炒雞排的做法雞腿肉涂上白胡椒和辣醬放入冰箱過夜使其入味熱鍋倒入雞腿肉翻炒出香味之後加入大頭菜繼...
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发表于:07-31
用料雞屁股半斤一小茶匙鹽氣炸雞屁股的做法一小茶匙鹽醃15分,氣炸200度15分翻面在炸15分盤子下方都是雞油,覺得不夠酥在炸3~5分...
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发表于:11-07
減油,方便。用料鸡翅12个料酒2勺酱油2勺史雲生調味雞汁2勺鹽1茶匙雞蛋1個面包糠150克簡單健康炸雞翼,空氣炸鍋的做法雞翅解凍后洗乾凈,用排針扎一下,加入各種調料,醃大概20-30分鐘。然後雞...
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发表于:10-11
簡單美味的炸雞,用空氣炸鍋把雞身體裡的油脂逼出,使🉐雞肉不油膩,炸鍋裡的均勻的熱度讓雞肉肉質鮮美,嫩滑。用料鸡1只鹽焗雞粉三分之一包空氣炸鍋烤雞的做法清洗乾淨雞,斬斷腳,用廚房紙把雞...