曾在汕头吃过墨鱼版,一吃难忘。
用料
TA厨房~紫菜虾饼的做法
虾滑和墨鱼滑都一样好吃的
圆形的紫菜,不用洗,剪方块♦️
虾滑与紫菜交融,撒上芝麻和薄盐
肉面向下,麻油中火🔥,继续撒上薄盐
翻身,转小火
脆卜卜,礼成。
这款是墨鱼馅,年夜饭时做的,卖相好像更好喔!
小贴士
即食,要不会软踏踏了。切记!另外,一定要用麻油才提香🥳