网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 台湾小吃绿豆蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    台湾恒春古镇尝到了一碗很特别的名称的美食,叫绿豆蒜。在没有吃到绿豆蒜时,会有抵触情绪的,会觉得“蒜”这种辛辣的食物熬成甜品会是什么味道呢?其实此蒜非彼蒜(大蒜),只是像形而已。!用料脱皮...
  • 珍珠绿豆沙鲜奶-挑战台湾第一好喝食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠绿豆沙鲜奶-挑战台湾第一好喝方法
    发表于:11-01
    哎嘛,这个真的超好喝啊!在湾湾喝到最喜欢的饮料,比黑糖珍珠鲜奶啊、香芋鲜奶啊都要好喝好多啊!绿豆你和牛奶这么搭我怎么才知道??!一定要试试看!啊哈,其实我也是被这个名字吸引去买的,非常放肆地...
  • 台湾铁蛋如何做才美味,怎么做台湾铁蛋简单又好吃
    发表于:11-12
    铁蛋的蛋白紧实,富有嚼劲。蛋黄也很香。是一款非常好吃的零食。用料鸡蛋22只桂皮适量八角茴香3粒红糖适量冰糖适量老抽适量盐适量水适量台湾铁蛋的做法鸡蛋煮熟去壳。将所有的调料用大...
  • 台湾煎豆腐如何做才美味,怎么做台湾煎豆腐简单又好吃
    发表于:11-16
    煎豆腐块,沾着酱油吃。简单又美味。用料豆腐一块油适量酱油葱花台湾煎豆腐的做法豆腐切2cm方块平底锅烧热放油,油热后豆腐块,小火煎,一面一面煎,直到金黄,用筷子夹出。酱油加温水,放入葱花。...
  • 台湾豆腐煲如何做才美味,怎么做台湾豆腐煲简单又好吃
    发表于:11-17
    台湾有名的家常豆腐煲用料卤水北豆腐一块竹笋,胡萝卜,葱段,红辣椒各一个干香菇四个瘦猪肉500克台湾豆腐煲的做法切好后的豆腐,撒点盐在上面的话,放置10分钟这样能使豆腐出水。然后用纸巾铺...
  • 台湾绿豆椪如何做才美味,怎么做台湾绿豆椪简单又好吃
    发表于:12-31
    从台湾回来后一直心心念念那里的绿豆椪保质期才几天的样子所以只能自己尝试看看了用料绿豆红葱头低筋面粉高筋面粉食用油肉糜鸡蛋生抽料酒五香粉凉开水台湾绿豆椪的做法浸泡绿豆,最好浸...
  • 台湾杨桃如何做才美味,怎么做台湾杨桃简单又好吃
    发表于:06-19
    杨桃又称洋桃、五敛子,是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带印度、印尼和斯里兰卡一带热带亚洲。闽人称为杨桃,因经大洋而来,广东人包括香港,亦称为洋桃。其果实大小约直径6-8...
  • 台湾豆腐如何做才美味,怎么做台湾豆腐简单又好吃
    发表于:05-24
    一道超级简单快捷的菜肴!植物蛋白、碱性食物、花生、肉松、芝麻油的完美融合,分分钟就可以,再来杯🍺🍻🍻完美👈👉🌞🌞用料内脂豆腐1盒松花蛋1只花生米若干(口味根据个人喜好)台湾肉松若干生...
  • 跟一个台湾美眉学的冰糖绿豆百合汤食谱大全及做法,烹饪好吃的跟一个台湾美眉学的冰糖绿豆百合汤方法
    发表于:07-26
    发一个最爱喝的绿豆汤,跟一个台湾美眉学的,每次喝完都觉得回味甘甜,舒坦无比。用料百合一小撮绿豆一把冰糖手心大小一块糯米半把陈皮少少跟一个台湾美眉学的冰糖绿豆百合汤的做法干百合先...
  • 台湾夜市小吃~台式炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾夜市小吃~台式炸猪排方法
    发表于:12-23
    这是一道简单又亲民的道地台湾小吃料理!腌肉➡️沾粉➡️再炸就好啦✅是不是粉简单啊(*^▽^*)用料豬里肌肉(厚)5片地瓜粉(顆粒)適量胡椒鹽(炸後灑)適量《醃肉汁》:醬油3大勺白胡椒粉1小勺五香粉1小...
  • 吃在台湾如何做才美味,怎么做吃在台湾简单又好吃
    发表于:12-11
    吃在台湾用料吃在台湾吃在台湾的做法吃在台湾...
  • 台湾小吃「盐酥鸡」食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾小吃「盐酥鸡」方法
    发表于:05-25
    盐酥鸡是台湾人气最高的小吃之一香味浓郁,口感酥脆自己在家炸上一锅,好吃到停不下来查看更多食谱,可以关注我的微信公众号“吊胃口的女人”。用料去骨鸡腿肉300g腌制材料酱油1汤匙、米酒...
  • 台湾苍蝇头/肉末豆豉炒蒜苔食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾苍蝇头/肉末豆豉炒蒜苔方法
    发表于:10-18
    没有豆豉的苍蝇头是没有灵魂的用料蒜苔1把肉末随意豆豉1勺姜1片干辣椒3个生抽2勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺台湾苍蝇头/肉末豆豉炒蒜苔的做法蒜苔切1厘米左右的小丁姜切末、干辣椒掰碎、...
  • 台湾宜兰桂花乌龙绿豆沙冰牛乳食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾宜兰桂花乌龙绿豆沙冰牛乳方法
    发表于:03-10
    【台湾的古早饮品】宜兰排长队的饮品🌈绿豆沙冰牛乳:材料:桂花乌龙/茉莉绿茶底,牛乳冰,绿豆冰沙,椰子冻,黑糖珍珠/芋圆~做法:1⃣️桂花乌龙/茉莉绿茶底:茶包某宝可以买到,泡开晾凉放冷藏,也可冻成茶...
  • 台湾香粽如何做才美味,怎么做台湾香粽简单又好吃
    发表于:11-25
    端午要到了台湾客家阿嬷又来教了包粽子我只能说大不同不过好香好好吃噢我用的量做了62颗要做的时候酌情用量噢用料红皮花生1斤糯米5斤五花肉3.5斤香菇半斤油葱酥1包(100g)小虾米200g萝卜...
  • 台湾夜市小吃-台式炸鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾夜市小吃-台式炸鸡排方法
    发表于:02-06
    用料去皮鸡腿肉4只地瓜粉約200克香蒜粉1.5大勺胡椒粉1茶匙《調味》:五香粉1/4茶匙蒜末10瓣海盐1/2茶匙料酒2大勺酱油2大勺糖2茶匙水2大勺台湾夜市小吃-台式炸鸡排的做法1️⃣10瓣大蒜🧄剁...
  • 台湾豆花如何做才美味,怎么做台湾豆花简单又好吃
    发表于:01-16
    我和先生都很爱吃台湾的小吃,为了那口吃的连续去了台湾三年,今年还要继续。我在台湾最爱吃的,就是那碗豆花。台湾和香港的冰都是小颗粒的,我实在找不到解决办法,只能做常温版,虽然没有原版凉...
  • 台湾小吃,红豆烤年糕!食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾小吃,红豆烤年糕!方法
    发表于:09-16
    它是烤年糕,外皮酥脆,内里筋道Q弹,低糖少油,简单,新手好上手。是台湾家家会做的小吃,加以红豆做个小小的改良后风味大增!回味无穷是红豆控以及减肥爱好者的最佳选择之一~可乐妈期待你们的作品...
  • 台湾辣酱如何做才美味,怎么做台湾辣酱简单又好吃
    发表于:09-19
    这个方子是婆婆从一个台湾人手里得到的,去年吃特别好吃所有我也学着做。用料辣椒(那种细长的红辣椒不是特别辣的)2500g天源酱500g镇江醋(一定要镇江香醋哦)300g糖300g盐300g大蒜750g味精50g...
  • 台湾肉圓如何做才美味,怎么做台湾肉圓简单又好吃
    发表于:09-09
    转自:方子能做20个用料材料香菇10个前腿絞肉600g筍絲200g腌料酱油2.5汤匙糖1汤匙胡椒粉0.5茶匙太白粉1汤匙皮地瓜粉600g冷水500g滚水500g蘸酱甜辣醬或蒜泥醬油膏適量台湾肉圓的做法香菇...
  • 台湾虾如何做才美味,怎么做台湾虾简单又好吃
    发表于:10-25
    简单做了一碗台湾虾,用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台湾虾的做法先把虾脚煎掉,锅里倒油放姜油锅热了,然后把虾倒下去,再放点醋放点老抽。放点水跟虾平放糖烧二分钟就好了,...
  • 台湾小吃如何做才美味,怎么做台湾小吃简单又好吃
    发表于:11-08
    用料台湾各种小吃台湾小吃的做法夜市...
  • 台湾小吃  台湾高山茶   馒头   吃出绿色小清新食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾小吃  台湾高山茶   馒头   吃出绿色小清新方法
    发表于:08-14
    这款馒头茶香沁人,在台湾民宿吃过后,一直念念不忘。除了用台湾高山茶做以外,还可以用铁观音,竹叶青代替。茶叶的清香揉合在面粉中香气袭人,犹如茶在舌尖上的翩翩起舞,茶香优雅甘醇。用料台湾...
  • 台湾绿竹笋排骨鲍鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾绿竹笋排骨鲍鱼汤方法
    发表于:10-08
    虾猫自己特别爱吃笋,今天友人馈赠了些台湾绿竹笋更是不敢怠慢,知道其来之不易。兴致大起做了这道菜。托熟悉的卖肉大叔给我留了块好排骨。鲍鱼则是姐夫家在鱼排里自己养殖的都是放心食材...
  • 台湾脆肠如何做才美味,怎么做台湾脆肠简单又好吃
    发表于:05-05
    用料猪肉500克盐12克糖35克白胡椒适量淀粉20克水40克台湾脆肠的做法猪肉处理成肉泥所有材料混匀,加水搅打上劲(搅拌越久越有韧劲,建议30分钟以上冷藏入味灌肠,晾干,冬天可凉一天小火煮30分...