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  • 铁锅炖花鲢如何做才美味,怎么做铁锅炖花鲢简单又好吃
    发表于:11-25
    用料花鲢两条葱一棵姜一块蒜一头盐适量料酒适量猪五花肉一块油适量辣椒两个大料3个花椒一小把铁锅炖花鲢的做法五花肉切片(也可以不放,但放了更好吃。)葱切段,姜切片,大蒜剥好拍一下。鱼收...
  • 酱炖鲢鱼如何做才美味,怎么做酱炖鲢鱼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鲢鱼一条葱姜花椒大料豆瓣酱干红辣椒蒜末酱炖鲢鱼的做法鱼去鳞去腮后洗净,去除腹内黑膜鱼鳔剪一个口,放出气体。防止炖鱼时爆炸起油锅,放入葱姜花椒大料煸炒放入鱼。两面煎。倒入白酒...
  • 酱炖花鲢如何做才美味,怎么做酱炖花鲢简单又好吃
    发表于:08-20
    用料花鲢1条葱半根姜4片酱三勺老抽1勺蚝油2勺花椒一小把八角2个香叶1片盐少许蒜4瓣酱炖花鲢的做法花鲢洗净切段油热下八角,花椒,香叶,葱,姜爆香加入豆瓣酱,老抽,蚝油,少许的盐炒香倒入足够的...
  • 清炖花鲢如何做才美味,怎么做清炖花鲢简单又好吃
    发表于:10-05
    花鲢切成块,用清水洗去血渍,锅里烧热油,把鱼煎下,放上葱姜,水盖过鱼就行,大火炖20分钟,置汤发白,出锅放上葱花就行用料花鲢一条1斤葱姜,花椒自己口味清炖花鲢的做法花鲢一条,切成块,洗净准备好葱...
  • 铁锅江鲢如何做才美味,怎么做铁锅江鲢简单又好吃
    发表于:06-26
    用料江鲢一条青红椒,蒜瓣干辣椒,姜蒜,豆瓣酱,盐,味精,鸡精,白糖,胡椒粉,陈醋,老抽铁锅江鲢的做法味型:咸鲜微辣技法:烧制作:1江鲢宰杀制净剁块,青红椒切圈,蒜瓣整个。2锅中放入油,烧四、五成,将鱼块下...
  • 铁锅炖肉如何做才美味,怎么做铁锅炖肉简单又好吃
    发表于:12-12
    用料五花肉克葱姜蒜,老抽,生抽,冰糖,料酒,桂皮,八角,香叶,盐,干辣椒铁锅炖肉的做法把肉切块,根据自己喜号切,大小随意,凉水放入热倒入料酒焯两分钟,撇去浮沫捞出肉控干水分热油,放入冰糖融化起泡后,倒...
  • 花卷铁锅炖如何做才美味,怎么做花卷铁锅炖简单又好吃
    发表于:04-23
    啥也不说了,看这卖相,我自封“好媳妇儿”用料排骨1000克面粉500克酵母5克白糖5克冰糖若干克玉米2根30左右度温水200克左右葱姜蒜生老抽料酒食盐五香粉花椒大料香叶花卷铁锅炖的做法先说...
  • 铸铁锅家常菜—鲢鱼煲食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅家常菜—鲢鱼煲方法
    发表于:08-17
    谁说铸铁浅锅,只适合做海鲜。在我家,它的用处可大了,可以用来做一切焖、炖、焗、红烧的菜,中间不必添水,无需翻动,成品软烂入味,最主要的是可以直接上桌。以后我会认真记录每一道菜,与大家分享...
  • 铁锅炖如何做才美味,怎么做铁锅炖简单又好吃
    发表于:04-20
    用料干辣椒个姜片葱根糖克桂皮块香叶八角盐耗油胡椒粉料酒大蒜去皮五花肉、鸡块豆角(土豆,芋头……)铁锅炖的做法炒糖色:起锅放底油烧热倒入白糖开小火,不停搅动到颗粒变为茶色大沫倒水备用...
  • 炖花鲢如何做才美味,怎么做炖花鲢简单又好吃
    发表于:04-18
    炒菜的手艺不行,炖肉的味道可以,买了一条大花鲢,全都炖了吃不了,就汤炖两吃了,鱼头做汤,鱼身炖肉。用料胖头鱼1条葱1根蒜4瓣姜6片盐4勺酱油3勺老抽2勺花椒10粒八角2个料酒2勺冰糖4粒黄豆酱1...
  • 铁锅炖鹅如何做才美味,怎么做铁锅炖鹅简单又好吃
    发表于:07-11
    用料鹅1只八角4个土豆4个姜5片香叶5片干辣椒5个葱2根桂皮1块生抽1勺老抽1勺糖5克蒜5瓣盐10克冰糖5克红蘑1斤铁锅炖鹅的做法清水煮,去血末。炒加汤放葱花放红蘑菇炖2小时放葫芦条、土豆...
  • 地道的干锅焖花鲢头怎么做,如何烹饪干锅焖花鲢头才更好吃
    发表于:06-29
    坐等吃现成的剁椒鱼头的,结果跑腿送来了一一条吓死人的大花鲢,于是有了平生第一杀……又因着家里没剁椒、没大盘子😂只能来个砂锅焖鱼头。用料辣椒3,4个花椒八角茴香各2,3粒生姜蒜头香葱...
  • 清炖鲢鱼如何做才美味,怎么做清炖鲢鱼简单又好吃
    发表于:02-10
    用料鲢鱼1条豆腐1块蛋清料酒勺葱根姜片蒜盐克麻椒花椒粒香菜根清炖鲢鱼的做法鲢鱼切块,加入葱段,姜片,蒜片,料酒,白醋,盐,胡椒粉,蛋清腌制半小时锅里倒油,油温至八成热,下姜丝,蒜片,葱段,花椒,麻椒,翻...
  • 铁锅炖鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖鱼简单又好吃
    发表于:07-01
    超喜欢鱼、豆腐、粉条和五花肉炖在一起的味道,豆腐粉条吸收了鱼的汤汁,再加上五花肉的肉香味,鲜嫩可口,伴着浓浓的黄豆酱香,也可以添加土豆块、茄子块等蔬菜更美味,东北的天气开始变冷,下班炖...
  • 地道的铁锅炖怎么做,如何烹饪铁锅炖才更好吃
    发表于:01-17
    林蛙土豆铁锅炖用料土豆个料酒勺生抽勺糖克铁锅炖的做法先调酱汁,放入土豆炖至汤汁滚沸,放入林蛙。...
  • 炖大花鲢鱼如何做才美味,怎么做炖大花鲢鱼简单又好吃
    发表于:03-22
    用料鲢鱼1条葱半根姜3片蒜3瓣花椒9粒八角1个麻辣鱼调理半包生抽1勺酱油1勺老抽1勺豆腐1块盐适量魔芋块1块炖大花鲢鱼的做法野生的鲢鱼把鱼收拾干净,鱼剁块,这样好入味。魔芋切块,开水煮3-...
  • 铁锅炖菜如何做才美味,怎么做铁锅炖菜简单又好吃
    发表于:11-01
    冬日寒风瑟瑟,雨雪沉沉,一日忙碌后回到家,急需一道大餐来唤醒身心,温暖全家人。不如来一道铁锅炖菜,既有营养又有温度,还能找到北方农村老家的味道。用料东北干蘑菇200克白菜半棵冻豆腐300克...
  • 大铁锅炖花鲢的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    今天给大家上传一道美味的大铁锅炖花鲢,欢迎大家一起动手做一下呗😀用料胖头鱼1条(15—20斤)葱3根姜16片蒜20瓣大料8个干辣椒8个红糖150克盐50克轻盐酱油5勺老抽3勺老陈醋8汤匙高度白酒10...
  • 炖白鲢鱼如何做才美味,怎么做炖白鲢鱼简单又好吃
    发表于:02-02
    多吃鱼🐠,身体好。用料鱼条1油多点面粉煎鱼用猪肉,肥的适量葱0.5根姜10片蒜10瓣八角1个干辣椒1个生抽3勺老抽0.5勺料酒1勺蚝油1勺醋4勺糖1勺花椒10粒盐适量开水适量香菜适量大叶菜适量炖...
  • 铁锅乱炖如何做才美味,怎么做铁锅乱炖简单又好吃
    发表于:06-19
    乱炖的特点就是乱,好比散文,形乱而神不乱。食材虽多,但相互间不能冲突,以凝气为主,也可以用煮好的牛腩代替排骨,还可以加倭瓜,也叫南瓜,海带丝、蒜苔、胡萝卜,但不要加黄瓜之类。用料土豆青辣椒...
  • 炖鲢鱼如何做才美味,怎么做炖鲢鱼简单又好吃
    发表于:04-11
    前几天去游玩,吃了一顿农家院,其中有一道炖鲢鱼,这家伙,全家人赞不绝口,连我妈不爱吃河里鱼的人都吃了几口,可惜我没请教人家怎么做,但凭口感可以猜出个大概,炖出来家人都说基本上是这个味儿!😂...
  • 铁锅炖鸡如何做才美味,怎么做铁锅炖鸡简单又好吃
    发表于:07-21
    用料鸡1只葱姜.料酒黄豆酱.酱油.生抽.蚝油花椒.八角.白糖或冰糖铁锅炖鸡的做法准备一只活鸡杀了收拾干净剁块水开焯水两三分钟(焯水时加入葱姜料酒)焯水后捞出备用热锅倒油7分热下入冰糖...
  • 快手版铁锅炖鱼,铁锅鱼炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版铁锅炖鱼,铁锅鱼炖豆腐方法
    发表于:02-03
    我是CC妈咪,在北京待久了,虽然口味慢慢变得清淡了些,但麻辣味的菜肴,每每想到此,依然可以激活起舌尖上的味蕾,尤其那红彤彤的颜色,好下饭,好耐看,今天教大家做一道铁锅炖鱼,肉质鲜嫩,美美的享受哦...
  • 铁锅炖——黄花鱼炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖——黄花鱼炖豆腐方法
    发表于:01-20
    在海边长大的北方人,不会炖鱼怎么行?用料黄花鱼好多条豆腐一块葱1/3根姜3片生抽4勺蒜6瓣醋5勺蚝油1勺糖1勺花椒一小撮八角3粒铁锅炖——黄花鱼炖豆腐的做法1.铁锅热油,炸香八角和花椒。出...
  • 东北柴火锅炖鱼「花鲢」食谱大全及做法,烹饪好吃的东北柴火锅炖鱼「花鲢」方法
    发表于:08-06
    十一长假第四天,是时候展示自己实力了。用料花鲢1条黄豆酱1/3酱油2勺肥膘5片料酒勺干辣椒个醋1勺盐若干克花椒若干粒葱姜蒜若干大料5颗豆腐1块啤酒2瓶东北柴火锅炖鱼【花鲢】的做法我这...