网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 生活小窍门儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    生活中总会遇到许许多多的难题,然而也会有许许多多的窍门儿!相信你肯定也有自己的一些生活小绝招,那就一起分享一下吧!让我们的生活多一些快乐,少一些烦恼!还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的...
  • 厨房小白的第二课~焖米饭的小窍门儿食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白的第二课~焖米饭的小窍门儿方法
    发表于:06-03
    关于焖饭,本来是没有什么可说的,可是偏偏真的有人看到电饭锅就像看到了个怪物一样,说个掌握水多少的小窍门用料大米适量水适量厨房小白的第二课~焖米饭的小窍门儿的做法米洗干净之后放入电...
  • 生活小窍门 白灼青菜食谱大全及做法,烹饪好吃的生活小窍门 白灼青菜方法
    发表于:05-11
    简单的生活小窍门让食材更美味用料青菜1把油少许盐少许生活小窍门白灼青菜的做法烧一锅热水,加点盐,加点油。再把青菜放进去。这样煮出来得菜,可以保持鲜绿,也激发了菜的甘甜。沥水,油锅加...
  • 羊汤小窍门如何做才美味,怎么做羊汤小窍门简单又好吃
    发表于:11-06
    备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐(出锅前放)克羊汤小窍门的做法羊肉洗净,泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖;羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料(葱、姜片、白芷、小茴...
  • 正宗美味的生活小窍门集锦(详解)怎么做
    发表于:08-22
    这些都是比较常用的小技巧,今天来分享给大家,希望能解决大家的小烦恼……用料酵母一包生活小窍门集锦(详解)的做法开封后的酵母泡打粉,用完马上反方向折两下,用夹子固定好,放进冰箱冷藏就不用...
  • 煎鱼小窍门如何做才美味,怎么做煎鱼小窍门简单又好吃
    发表于:01-16
    煎鱼小窍门其实无他,只要火小,面粉少,大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉,面粉不要多,下锅的时候抖一下,多...
  • 活虾处理小窍门的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    想做白灼虾,油焖大虾,用鲜活的海白虾或者基围虾味道最好,可是,面对活蹦乱跳的大虾,该怎么下手呢?用料水克虾N只活虾处理小窍门的做法手足无措,滑不溜手,还可能被扎到放冰箱冷冻室,冻十分钟,再拿...
  • 做饭小窍门如何做才美味,怎么做做饭小窍门简单又好吃
    发表于:06-13
    用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱,生抽,料酒,白糖,香醋,白醋,盐,老抽,绍兴酒,白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方:2勺生抽(酱油),2勺料酒,糖,5克盐,胡椒粉,清水(把...
  • 正宗美味的生活小窍门《新鲜生姜保存》怎么做
    发表于:10-13
    生活中,我们会遇到很多小问题,不如很多食材很难保存,不如新鲜生姜、新鲜辣椒、新鲜葱、新鲜香菜,等等我们还没来得及用它就坏了,烂了,这里我教你们,冷冻保鲜方法,可以保存很久还不会烂,切记不用...
  • 翠绿素菜包小窍门儿食谱大全及做法,烹饪好吃的翠绿素菜包小窍门儿方法
    发表于:02-21
    最喜欢翠绿的素菜包,有颜值又美味✌很多朋友都来问怎样才能保持青菜翠绿不变色呢?我就来分享一下这个小窍门吧😊😊切记一定要认真看看小贴士哦⊙∀⊙!用料小油菜(其它绿叶菜也可以)干香菇春...
  • 香菜的保存方法(生活小窍门)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菜的保存方法(生活小窍门)方法
    发表于:01-02
    香菜作为常用配料,却又保鲜期短,下面分享大家一个保存香菜配料的方法。用料香菜30根香菜的保存方法(生活小窍门)的做法香菜洗净,去根。将香菜切段,装盒。放入冰箱冷冻室,即吃即拿就可。...
  • 🔥炸花生米,苔菜花生米,小窍门食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥炸花生米,苔菜花生米,小窍门方法
    发表于:01-28
    蟹哥推荐下酒很棒的一个小菜用料花生米5元苔菜适量粗颗粒白砂糖80克蒜瓣1瓣🔥炸花生米,苔菜花生米,小窍门的做法准备好食材锅中放入宽油下入花生米,再放一个大蒜子这是为了可以方便看出花...
  • 食记生活-剥栗子皮窍门集合食谱大全及做法,烹饪好吃的食记生活-剥栗子皮窍门集合方法
    发表于:01-15
    中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。由此便...
  • 炒肉不粘锅的小窍门儿食谱大全及做法,烹饪好吃的炒肉不粘锅的小窍门儿方法
    发表于:05-06
    炒肉菜,肉总是粘锅怎么办?用不粘锅当然是一种选择,但是我用不惯不粘锅炒菜呀,不能愉快的翻炒啊😂😂于是……用料肉锅铲子油炒肉不粘锅的小窍门儿的做法普通的炒菜铁锅洗净。开中火烤干,倒入...
  • 香滑生米鸡粥 煮粥小窍门食谱大全及做法,烹饪好吃的香滑生米鸡粥 煮粥小窍门方法
    发表于:05-19
    🎀南方人喜欢吃粥,尤其两广,喜欢吃生米粥,所谓生米粥,即煮出来的粥是还能看得出米粒形状的。但别看米是一粒一粒的,却颗颗饱满,粒粒稠滑,吃起来却很软糯哦。🎀平日大鱼大肉吃多了,想换个胃口,或...
  • 小窍门如何做才美味,怎么做小窍门简单又好吃
    发表于:12-10
    用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时,眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切,或者先将菜刀在凉水里浸一下再切,也可在菜板旁放一盆...
  • 奶白小窍门如何做才美味,怎么做奶白小窍门简单又好吃
    发表于:01-02
    鱼头豆腐汤--奶白小窍门,简单,营养丰富。适量吃,补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油,黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净,捞出沥干水分待用,豆腐切成块待用,姜切片,葱切段待用...
  • 猪脚姜醋(内附养生小窍门)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚姜醋(内附养生小窍门)方法
    发表于:08-09
    在广东,辛苦生产的妈妈都会吃上几大锅猪脚姜,用于驱寒祛风,暖宫补血,是一道月子期间的圣品,然后,我并!没!有!在!生!产!期!纯属!嘴!馋!哈哈哈哈!不过是寒底的我~也是需要多吃点的😌😌信不信由你咯~用料猪蹄...
  • 超级简单的拆面口袋小窍门儿食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的拆面口袋小窍门儿方法
    发表于:05-01
    我家爱吃面食,拆面口袋就越来越熟练,起初是根据钩针的原理看线圈儿去拆,后来看了北京生活频道的快乐生活一点通得到一个口诀,从此拆个面口袋简直就是分分钟的事儿啦😊好吧,我就不卖关子啦,这...
  • 小窍门肉饼如何做才美味,怎么做小窍门肉饼简单又好吃
    发表于:07-18
    这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼,其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅(三肥七瘦)200克(其实我也不太知道多少……)花椒粉,胡椒粉,盐适量甜面酱...
  • 生活小窍门如何做才美味,怎么做生活小窍门简单又好吃
    发表于:04-22
    用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
  • 剥荔枝不脏手的小窍门儿食谱大全及做法,烹饪好吃的剥荔枝不脏手的小窍门儿方法
    发表于:02-23
    用料荔枝剥荔枝不脏手的小窍门儿的做法荔枝屁股上有一条线,用指甲掐开拇指,食指一捏就开啦🤷‍♀️😄完整不脏手!...
  • 一些小窍门如何做才美味,怎么做一些小窍门简单又好吃
    发表于:05-16
    宫保鸡丁,菠萝咕噜肉,糖醋排骨,都可以用一种酱汁,糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色,1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡,咖啡色时倒入肉类2用油炒,炒至小泡密集到大泡,可乐色时倒入,做红烧肉,黄焖鸡,红...
  • 厨艺小窍门如何做才美味,怎么做厨艺小窍门简单又好吃
    发表于:03-29
    用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包:解冻后(隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻),烤箱170度预热后烤3~5分钟(看面包大小决定时间),即可恢复外脆内软处理肉丝:肉丝切好后,浸泡一会去血水,倒掉浸...
  • [小窍门]快炒芝麻(附送许多窍门)食谱大全及做法,烹饪好吃的[小窍门]快炒芝麻(附送许多窍门)方法
    发表于:10-03
    ...