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  • 重庆手撕口水鸡!的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    饱饱们!口水鸡这道菜,顾名思义想起来就会流口水。本饱旅居新西兰大农村,没有国内随叫随到的外卖优势,也没有遍地开花的川菜馆子,想吃一道口水鸡是真的很久了。之前在罗托鲁瓦和妹子面基选了...
  • 重庆口水鸡含亲授红油制法食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆口水鸡含亲授红油制法方法
    发表于:06-27
    好吃到不能自已的正宗口水鸡…用料纯土鸡童子鸡1只青笋莲藕食盐白糖花椒面米醋花椒油生抽干辣椒干花椒大葱小葱大葱鲜老姜白芝麻味精花生香油麻酱白胡椒粉红油(以下是红油调料配方)红油...
  • 地道的口水鸡手撕鸡怎么做,如何烹饪口水鸡手撕鸡才更好吃
    发表于:08-08
    抖音上面看到“one❤️美食”,上传一下,回头做哈哈哈用料花生克姜片芝麻克葱根花生酱勺鸡腿只香醋勺生抽勺蒜瓣醋勺香油勺盐克口水鸡手撕鸡的做法步骤如上小贴士加油...
  • 「重庆」南山泉水鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「重庆」南山泉水鸡方法
    发表于:01-12
    重庆南山的泉水鸡十分有名,但是无奈相隔太远,而且听很多人说味道大不如前,今天自己根据网上的食谱和记忆中的味道,做了一大盆,由于很多佐料没买到,所以味道有些不同,但是依旧开胃下饭,分享给大...
  • 口水手撕鸡如何做才美味,怎么做口水手撕鸡简单又好吃
    发表于:09-13
    用料鸡腿两只辣椒粉两勺姜两片小葱两根料酒一勺生抽两勺糖10克蚝油一勺蒜三瓣鸡精适量盐适量油适量小辣椒两个冰水一碗口水手撕鸡的做法鸡腿洗干净,冷水下锅煮,水中放入两片姜和一勺料酒...
  • 重庆水豆豉如何做才美味,怎么做重庆水豆豉简单又好吃
    发表于:11-22
    可以做成偏干点的(容易变质)和水淹着的两种感觉,味道都是一样的,个人偏爱干的,干豆豉装瓶子里要用烧热的菜油封口,隔绝空气,避免变质。水淹着的不用。没有胃口吃点,很开胃,也下饭,而且黄豆植物蛋...
  • 流口水的重庆抄手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-04
    用料香油适量姜3片蒜四瓣生抽适量抄手皮一斤五花肉半斤鲜香菇3朵胡萝卜半只榨菜(重点)一包鸡蛋一只盐适量流口水的重庆抄手的做法把五花肉,葱白,鲜香菇,胡萝卜,姜末,榨菜,剁碎,混合在一起,搅拌均...
  • 重庆口水鸡(国庆菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆口水鸡(国庆菜谱)方法
    发表于:10-07
    国庆吃什么呢?今天带大家领略一下川菜,重庆口水鸡是一道四川的传统名菜,属于凉菜。郭沫若曾经写道:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……...
  • 口水鸡(手撕鸡肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的口水鸡(手撕鸡肉)方法
    发表于:01-24
    今天给大家更新一到家庭凉菜,简单方便还低卡,姐妹们快去试试吧用料鸡胸肉(鸡腿)3个葱姜适量黄瓜1根蒜末适量小米辣1个线椒1个葱花适量白芝麻适量生抽3勺蚝油1勺醋2勺糖1勺盐适量口水鸡(手撕...
  • 重庆辣子鸡,让口水流一会儿食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆辣子鸡,让口水流一会儿方法
    发表于:01-16
    如果让举出一例不管什么时候都能看了流口水、让人食欲大开的菜,这道重庆辣子鸡肯定是名列前茅的。且不论正不正宗,好在这道菜比较好学,容易下手,只要做到“两个多”、“两个会”,我看做好就...
  • 来重庆必须要吃的口水鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的来重庆必须要吃的口水鸡方法
    发表于:11-20
    夏天吃这道菜不要太舒服,想起都要流口水😍用料鸡半只花生30克姜4—5片各种调料生抽鸡精,大蒜,葱,香油,花椒来重庆必须要吃的口水鸡的做法我买的半只三黄鸡,鸡腿也可以的😏把鸡冷水下锅,大火烧...
  • 重庆水煮鱼如何做才美味,怎么做重庆水煮鱼简单又好吃
    发表于:03-27
    家庭版川味水煮鱼没有按常规方法制作受到毛血旺和水煮牛蛙启发自创效果意想不到的好亲测!!不好吃打我!用料巴沙鱼柳3条约1.5kg牛蛙2只黄豆芽适量油菜2棵鸭血1块蟹棒看着买毛肚1盒香菜适量...
  • 重庆朋友教的口水鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆朋友教的口水鸡方法
    发表于:01-17
    重点是调料而且他说不难用料鸡250克姜6片葱半根芝麻一勺辣椒粉2勺香醋1/2勺花椒40粒干辣椒30个香油2勺生抽3勺白糖1/2勺蒜6瓣重庆朋友教的口水鸡的做法花椒研碎蒜末干辣椒碎芝麻辣椒粉...
  • 重庆口水鸡如何做才美味,怎么做重庆口水鸡简单又好吃
    发表于:07-12
    今天我给大家推荐一道四川的名菜—重庆口水鸡,它是四川的传统名菜,属于凉菜。这道菜麻辣爽口,一鲜美,一火辣,美味两重天。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名。此菜重在调味,佐料丰富...
  • 发表于:01-14
    用料白条鸡一只矿泉水一瓶花椒30粒泡椒10个郫县豆瓣酱两茶勺花椒粉2克豆豉8克姜大蒜5瓣葱一棵干辣椒适量糖一茶勺老抽10毫升白酒10毫升重庆泉水鸡的做法把鸡斩成小块,然后放入老抽,白酒,...
  • 椒麻口水娃(地道重庆味)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒麻口水娃(地道重庆味)方法
    发表于:09-06
    辣椒油花椒油我都写了菜谱,你们自己翻一下。菜市场卖青蛙多,卖牛蛙少,终于才去菜市场,逛了好几家摊位,只有一家有牛蛙,而且只有三只。买了呗,7块钱一斤,3只2斤半,摊主帮忙处理的。椒麻口水娃是...
  • 超地道好吃重庆白砍鸡(白切鸡,麻辣口水鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的超地道好吃重庆白砍鸡(白切鸡,麻辣口水鸡)方法
    发表于:10-04
    麻辣鲜香皮脆肉嫩白切(砍)鸡一只。。。重庆味儿的用料鸡半只油辣子适量超地道好吃重庆白砍鸡(白切鸡,麻辣口水鸡)的做法鸡洗净,大葱,姜片,花椒一起入锅,大火开煮水烧开后,打去血泡子,煮十二分钟,然...
  • 重庆抄手如何做才美味,怎么做重庆抄手简单又好吃
    发表于:04-19
    平时上班都特别忙,休息的时候在家包点抄手,忙的时候不用做饭,十几分钟就可以吃了,干净又卫生,买肉的时候要那种7分瘦肉,3分肥肉,可以在家剁成肉泥或者在外面绞肉机弄好。用料猪肉(7分瘦肉+3分...
  • 口味重重滴-重庆辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的口味重重滴-重庆辣子鸡方法
    发表于:03-21
    用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁,放入生抽,花椒粉,生粉,料酒,盐,黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-...
  • 重庆口水鸡的做法(粤菜版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆口水鸡的做法(粤菜版本)方法
    发表于:08-07
    现在在广东开了很多间川菜馆,越来越多广东人吃饭的时候选择尝尝川菜,口水鸡算是点击率高的一道菜,这么一道集色,香,味为一体的菜看上去挺复杂,其实掌握好了几个要点,我们在家也能够做出一盘让...
  • 「重庆口水鸡」辣过瘾!食谱大全及做法,烹饪好吃的「重庆口水鸡」辣过瘾!方法
    发表于:03-05
    一道口水鸡有成千上万种做法虽然不知道我的做法正不正宗,地不地道但是我家一直都是这么做的而且非常好吃哈哈哈,完全就是老王卖瓜自卖自夸型~做法不算复杂喜欢辣的朋友,可以做来试一下用料...
  • 美味“口水鸡”(手撕鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味“口水鸡”(手撕鸡)方法
    发表于:09-30
    用料【煮鸡腿】鸡腿2只葱段适量姜片8片料酒2勺【蘸料】蒜末8瓣花生碎1勺白芝麻1勺小米椒3个花椒油2勺盐1克白砂糖1勺生抽酱油3勺醋3勺味精2克辣椒油2勺香油1勺美味“口水鸡”(手撕鸡)的...
  • 手撕口水鸡如何做才美味,怎么做手撕口水鸡简单又好吃
    发表于:08-14
    微辣用料鸡翅根手撕口水鸡的做法翅根煮熟鸡肉撕开辣椒粉、蒜末、葱花、花生碎、小米辣花椒油烧热、盐、糖、生抽、醋适量拌匀...
  • 口水鸡(手撕鸡?)食谱大全及做法,烹饪好吃的口水鸡(手撕鸡?)方法
    发表于:07-12
    不知道鸡腿怎么吃,不如试试这样吃吧。味道还行,健康又美味哦!用料鸡腿3只葱1根醋2勺糖少许姜少许料酒少许香菜少许口水鸡(手撕鸡?)的做法鸡腿放锅里煮,煮到熟。我煮了二十分钟这样吧捞出,将鸡...
  • 重庆麻辣口水鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名...