-
发表于:09-29
用料笋(罐頭)1罐蔥2根蒜6瓣《醃肉調味》:👇豬肉丝400克生抽1小勺料酒2大勺玉米澱粉1大勺油1大勺白胡椒適量《調味汁》:豆瓣醬1大勺生抽2大勺老抽1大勺盐1小勺糖1/2小勺白醋1小勺陳醋2小勺...
-
发表于:10-02
麻婆豆腐是好吃下飯,可是想試試不辣也下飯的豆腐作法,正好家裡有很多南乳就試試看,沒想到,真香啊!用料肉末100~200克木棉豆腐300~350克小蔥3到5根蒜3到5辦南乳也叫紅腐乳一大块含南乳汁酌量...
-
发表于:03-24
超級下飯菜喲!而且少油少鹽非常健康!用料豆豉2勺排骨1斤蒜2瓣姜5片淀粉1-2勺料酒3勺糖5克生抽3勺辣椒2个小蔥2根下飯菜-豆豉蒸排骨的做法配料如圖所示排骨切塊,放入姜絲姜片,放入料酒生抽...
-
发表于:12-22
说到红烧肉,不论你身处东南西北房,家家都有各自的版本~身为一个北京姑娘,自然姆们家也有自己的做法【无需生肉焯水!下面就来揭晓吧】速成版本!超好吃!!特别之处,后放冰糖!用料排酸精五花肉1000克...
-
发表于:11-03
超級下飯菜我可最後把鍋底的飯也吃光光了用的鴨胸主要法村的鴨胸老打折13歐3打包用鴨塊也完全贊那用料鴨胸1塊洋蔥1顆生抽孜然糖麻油胡椒生粉超級下飯-鴨胸醬洋蔥的做法鴨胸洗淨拔去雜...
-
发表于:09-09
下飯,下飯,超級下飯,有味道✨😋用料長豆角豬肉大蒜長豆角炒肉丁《下飯菜》的做法長豆角洗淨,切去頭尾兩頭,待用肉切丁,切碎都成,放入生粉,醬油抓抓,待用先放準備好的肉下鍋炒到7-8分熟,炒時可以...
-
发表于:10-26
營養均衡,好吃簡單。媽媽的味道~用料茄子一個青椒一個西紅柿一顆調味醬油適量蠔油適量蒜兩瓣蔥半顆茄子炒青椒單人下飯菜的做法把茄子青椒切絲,西紅柿切滾刀塊。蔥蒜剁碎。熱油,下蔥蒜炒香...
-
发表于:08-16
用料肉末200克酱油2勺盐1勺土豆兩個蚝油1勺蔥少許蒜少許小米椒少許超級下飯的肉末土豆的做法準備好材料備用肉末是用一點點鹽還有耗油醃過幾分鐘的爆香蒜還有小米辣加入肉末炒至肉末分...
-
发表于:08-12
個人認為這是一款營養,健康又下飯的西式料理!✌︎('ω')✌︎用料雞肉(切大塊)6塊胡蘿蔔🥕3條鴻禧菇或杏鮑菇和🥕差不多份量芹菜(切小塊)3根蒜(切片)6瓣海盐1.5茶匙胡椒適量番茄醬(tomatop...
-
发表于:07-27
這款香氣迷人的滷肉燥適合忙碌的上班族,用現成的絞肉就可以輕鬆做出好味道!肉燥汁淋在白飯上就是肉燥飯,淋在麵上就是好吃的肉燥拌麵喔~簡單超好吃!用料豬絞肉一斤蛋5~6顆蒜末3~4粒姜絲3片...
-
发表于:10-07
用料豆腐皮兩張葱兩根生抽三勺蚝油一勺素炒千張(下飯菜)的做法豆皮切成超細條,洗淨放蔥白蒜蓉炒香下豆皮翻炒一分鐘。放生抽、蠔油,再翻炒一分鐘。放入適量鹽,撒些許小蔥。盛盤。小贴士豆皮...
-
发表于:06-25
香瘋了用料素鸡150克土豆1個茄子(矮矮的那種)1個西蘭花梗1個紅蔥1-2個蒜1-2瓣花生醬一大~~勺芒果干四五片左右咖喱粉適量糖適量鹽適量下飯大魔王咖喱素雞的做法蔥蒜切碎。土豆,茄子,西蘭花梗...
-
发表于:04-24
带鱼少刺肉嫩,除了简单做,两面煎焦黄就很香了,如能再加上一个步骤,一道色香味具全的带鱼,光看就非常有食欲哦~用料带鱼1条葱姜蒜、小辣椒适量葱段1支香油少许——调味料—————酱油1勺蚝...
-
发表于:11-23
一碗仔姜焖鸭,鸭肉滋味丰富入味,做下酒、下饭菜都是再好不过了!用料鸭胸肉1块干辣椒5-6个仔姜1大块青椒2个料酒1汤匙味啉1勺酱油1勺砂糖1勺盐适量青蒜1根仔姜焖鸭#下酒:下飯菜的做法准备好...
-
发表于:07-11
第一次認認真真寫個菜譜,基於今天約了幾個朋友一起來吃飯,最近很喜歡用黃燜的做法來做菜,色香味俱全,超級下飯,而且不油不膩,根本就不夠吃,下次可以考慮加大份量了,哈哈~這個配方可以根據個人喜...
-
发表于:07-21
出街食海南雞飯就食得多,其實自家製都好簡單!澳門好食咯海南雞飯,閒閒哋都要4,50mop一個,在家自己整,成本只要20蚊🙈工具只要一個電飯煲,真係經濟實惠又健康美味!用料鸡肶2只大米1杯斑蘭葉2塊...
-
发表于:11-18
這方子是來自台灣小小米桶的方子.今年夏季似乎特別的熱,人都懶懶不想動,天天呆在冷氣房裡喝著飲料.這道料理我習慣每次都多炒些,然後分裝冷凍,餓了就從冰箱拿出微波來吃.也算是快手料...
-
发表于:04-29
我喜欢番茄做的一切番茄蛋湯番茄炒蛋茄汁大虾的做法也很简单而且配上饭就超完美用料料酒1勺虾适量大蒜3瓣番茄酱4勺糖2勺番茄半个淀粉1勺超下飯的「茄汁大虾」的做法做「茄汁大虾」首...
-
发表于:09-26
今晚食乜餸?!每日都会被问的问题有情趣做饭,有心情看书,有时间旅行;最最重要的,是这一切都有人陪伴。愿意为喜饭的人洗手作羹,记录不是因为自己做得有多好,而是一种坚持;对食物和家人的热爱用料...
-
发表于:07-02
用料茄子2條肉碎少許料酒(醃肉)少許白胡椒粉(醃肉)半茶匙乾香菇2-3朵玉米澱粉(包裹茄子)少許蒜蓉姜蓉少許郫縣豆瓣醬1大勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺玉米澱粉(勾芡)2勺鹽半茶匙糖1茶匙料酒2勺超下...
-
发表于:04-03
用料去骨鸡腿4只老抽2勺生抽3勺料酒3勺蜂蜜1勺水20克白芝麻少許小辣椒2個大蒜2個薑5片芝麻可有可無超下飯-香辣照燒雞的做法無骨雞腿肉改一下刀,切成幾塊放入盆裡備用薑片,黑胡椒粉,放少...
-
发表于:10-20
免治牛肉是超市超容易買到的食材,肉質較好,容易加工,適合懶人,小孩超愛。用料牛肉200克洋葱1胡萝卜1根生抽1勺料酒少許蠔油少許老抽少許白蘑菇2只蔥半條超下飯免治牛肉飯的做法免治牛肉剁...
-
发表于:10-02
這個咧沒有故事哈哈哈就我今天很想吃紅咖哩所以有了這道豬肉切越薄越嫩越好入味喔拌飯超好吃用料猪肉片300克椰漿200克椰奶300毫升水200毫升鴻禧菇100克魚露2大匙糖2茶匙檸檬葉5片白飯...
-
发表于:04-10
燉就完了用料胡萝卜1根土豆1个排骨500克葱1根蒜4瓣姜3片八角2个蚝油1勺生抽1勺酱油半勺盐5克料酒1勺花椒5粒🔥超下飯的排骨胡蘿卜燉土豆的做法排骨焯水控干水份少油,一小把冰糖炒糖色用...
-
发表于:10-05
為在地農產盡份心力,齊心推廣有機栽培的國產豆,台灣ㄟ尚青!下飯又營養的一道菜上桌了!瞧瞧本篇料理影音🎬其他影音料理🎬用料黃豆80g豬絞肉350g辣椒1支蒜5瓣辣豆瓣醬50g醬油30g蠔油30g青蔥...