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  • 秘制猪颈肉、叉烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制猪颈肉、叉烧肉方法
    发表于:03-20
    选用土猪肉,自己做干净卫生,叉烧味道特别浓郁,猪颈肉嚼起来油脂多汁!用料五花肉、猪颈肉3斤叉烧酱200G姜半块蒜一个鸡蛋一个白酒3勺洋葱半个老抽1.5勺蚝油2勺蜂蜜3勺黑椒粉1盐葱3颗秘制猪...
  • 「嫩」妈妈家秘制盐水猪颈肉「肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的「嫩」妈妈家秘制盐水猪颈肉「肉」方法
    发表于:10-03
    有天我母后卤了盘非常嫩的肉,如何嫩呢,就是肥而不腻,唇齿留香,越嚼越香,重点是,还不塞牙!!!然后,我妈一脸神气的说这是她妈妈我外婆的秘方,也就是传说中的家传了,就差定个规矩说传女不传男了我个人...
  • 秘制猪颈肉(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制猪颈肉(烤箱版)方法
    发表于:07-10
    猪颈肉,也叫猪颊肉。瘦肉中富含油脂,口感脆嫩,是容易上手的食材,多用于广式烧腊或直接煎烤。用料猪颈肉(猪颊肉)500克香叶几片橙皮一小撮水少量白酒20克生抽10克老抽5克盐3克耗油10克白胡椒...
  • 红烧猪颈肉如何做才美味,怎么做红烧猪颈肉简单又好吃
    发表于:08-31
    用料猪颈肉400克白糖5克蚝油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)调和油10克(爆香用)蜂蜜10克葱1根蒜头2瓣姜4片玉米淀粉5克红烧猪颈肉的做法把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。把调和...
  • 正宗美味的蜜汁叉烧猪颈肉怎么做
    发表于:06-21
    用料猪颈肉250克左右腌料:李锦记叉烧酱2大勺葱、姜、蒜适量生抽、老抽适量料酒少许细砂糖少许蜜汁叉烧猪颈肉的做法一块猪颈肉加葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒最后加两勺叉烧酱搅拌...
  • 猪颈肉叉烧如何做才美味,怎么做猪颈肉叉烧简单又好吃
    发表于:03-24
    用料猪颈肉6块冰糖或黄糖1块酸梅醬3勺白开水适量豉油适量生抽适量猪颈肉叉烧的做法煲好水加糖+酸梅醬+豉油看肉熟状态切片检查熟不熟熟可以上汁完成上碟,喜歡俾个赞...
  • 颈肉叉烧如何做才美味,怎么做颈肉叉烧简单又好吃
    发表于:09-26
    不同于梅花叉烧的口感使用猪颈肉口感香醇,入口即化的感觉十分美味,让你欲罢不能.......用料猪颈肉1包叉烧酱3匙蜂蜜1匙颈肉叉烧的做法猪颈肉在于油花小分布广,食用口感绵密很香。用叉子在...
  • 蜜汁叉烧猪颈肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-06
    猪颈部的肉,位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。用料猪颈肉2块李锦记叉烧酱4勺葱白几段蒜适量姜几片加饭酒l...
  • 正宗美味的叉烧猪颈肉(电饭锅版)怎么做
    发表于:03-10
    没别的,就是想吃,所以做了。一共做了四次,花了一些心思研究。不输一般茶餐厅做的叉烧。特别是有条件的话,用火枪烤一层焦色更完美。用料猪颈肉一斤叉烧酱三勺腌制酱油一勺腌制老抽一勺腌制...
  • 秘制叉烧肉如何做才美味,怎么做秘制叉烧肉简单又好吃
    发表于:09-13
    用料前颊肉2斤老姜一瓣料酒适量鸡粉适量白糖适量香葱一颗蒜头一瓣食盐三分之一勺味精三分之一勺蜂蜜少许秘制叉烧肉的做法把肉切成巴掌大小的条葱,姜,蒜拍碎。葱,姜,蒜,料酒,食盐,鸡粉,味精,白...
  • 秘制简易版叉烧肉+叉烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制简易版叉烧肉+叉烧鸡翅方法
    发表于:08-16
    怀恋在广州的那些年,每次必点的叉烧鸡翅,叉烧肉,想想就流口水,今天心血来潮,就动手干起来,自己动手,丰衣足食啊,简易版叉烧肉,叉烧鸡翅!喜欢就试试哦用料五花肉350克瘦肉150克鸡翅4个李锦记叉烧...
  • 简单粗暴的猪颈肉叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的简单粗暴的猪颈肉叉烧方法
    发表于:12-09
    超喜欢自己做叉烧,不断尝试用料生抽2勺料酒2勺李锦记叉烧酱2勺肉克简单粗暴的猪颈肉叉烧的做法腌制一夜的肉取出,热锅加少许油,煎出油脂,有点焦糖色,就把腌制时的汁都放进去。煮开后一到两...
  • 香烤猪颈肉叉烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    用料梅肉或者猪颈肉1000克叉烧酱50克生抽20克蚝油20克白酒或者黄酒10克蜂蜜20克姜蓉蒜蓉各20克腐乳汁(可不加)10克香烤猪颈肉叉烧的做法腌制材料来张合影今天我用的猪颈肉,五大片,1000克不...
  • 比叉烧要野味的碳烧猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的比叉烧要野味的碳烧猪颈肉方法
    发表于:08-10
    今晚无得闲去买菜,发现冰霜有两块老妈上星期放的猪颈肉(我老妈特爱吃这种猪颈肉),于是用做叉烧的方法,做了碳烧猪颈肉,发现比叉烧好吃多了!小小肥肉烤焦,里面是花瘦肉,正!用料猪颈肉半斤海天叉...
  • 猪颈肉叉烧(平底锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪颈肉叉烧(平底锅)方法
    发表于:11-08
    就……很喜欢吃猪颈肉……怎么都好吃……用料猪颈肉一块约半斤叉烧酱1勺生抽1勺糖大半勺五香粉小半勺米酒2勺姜蒜适量老抽半勺冰糖一小粒约手指头大小或者蜜糖(替代冰糖)半勺猪颈肉叉烧(...
  • 秘制猪颈肉如何做才美味,怎么做秘制猪颈肉简单又好吃
    发表于:09-17
    柠檬猪是不是很可爱用料猪颈肉酒酱油冰糖柠檬花椒八角姜秘制猪颈肉的做法先把猪颈肉煎成两面金黄,然后加入姜片,花椒,八角爆香,再加入酒,酱油闷煮,最后加入冰糖收汁~吃的时候挤点柠檬汁~...
  • 碳烧猪颈肉如何做才美味,怎么做碳烧猪颈肉简单又好吃
    发表于:07-30
    其实自己不太爱煮饭啊,但在吃遍家门口几十家餐厅后发现还是自己煮的才健康、美味(估计吃腻了是重点)!毕竟不能荒废这门厨艺啊!碳烧猪颈肉,但肯定不是碳烧了,相信现在外面餐馆吃的也没几家真正...
  • 秘汁猪颈肉如何做才美味,怎么做秘汁猪颈肉简单又好吃
    发表于:09-24
    猪颈肉是我的心头好了,越吃越上瘾🤩用料猪颈肉500克生抽2勺糖1勺柱候酱2勺蚝油1勺食用油2勺淀粉2勺蒜头适量蒜苗1根秘汁猪颈肉的做法洗干净猪颈肉然后按干水分,根据器皿决定是否切块一切...
  • 烤猪颈肉叉烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    烤箱预热185℃烤20分钟再翻另一边继续20分钟涂蜂蜜继续10分钟中途翻面用料猪颈肉750克李锦记叉烧酱3勺甘草粉/十三香适量蚝油2勺大蒜两瓣生抽3勺糖2勺料酒2勺蜂蜜1勺烤猪颈肉叉烧的做...
  • 叉烧猪颈肉如何做才美味,怎么做叉烧猪颈肉简单又好吃
    发表于:06-01
    用料猪颈肉400g玫瑰露酒20ml叉烧酱30g柱侯酱15g蜂蜜5g麦芽糖10g老抽5勺叉烧猪颈肉的做法洗净后水份蘸干调料按照上述比例把调料搅拌均匀腌制12小时烤箱铺锡纸240°12分钟切成块就可以...
  • 酱烧猪颈肉如何做才美味,怎么做酱烧猪颈肉简单又好吃
    发表于:02-10
    用料猪颈肉1块酱油适量柠檬2颗蜂蜜2勺生菜1袋酱烧猪颈肉的做法将松板猪肉放入锅里双面煎至半生熟后起锅静置。将煎过的松板猪肉切成薄片,将切片的松板猪肉下锅煸炒。向锅中加入适量酱油...
  • 电饭煲焗叉烧(猪颈肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲焗叉烧(猪颈肉)方法
    发表于:12-22
    用料猪颈肉盐糖老抽蜜汁叉烧腌料酒姜片蜂蜜电饭煲焗叉烧(猪颈肉)的做法将猪颈肉清洗干净,切成条或块沥水备用(可用厨房纸巾拭干)将已备好的猪颈肉进行腌制:放一点油、盐、糖、老抽(上色)、酒(一...
  • 叉烧酱炒猪颈肉(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧酱炒猪颈肉(快手菜)方法
    发表于:04-24
    带饭党的快手菜用料猪颈肉/猪脸颊肉250克盐1/2小勺叉烧酱1大勺生抽1/2大勺蚝油1大勺料酒1大勺蒜3瓣叉烧酱炒猪颈肉(快手菜)的做法猪颈肉切约3mm厚小块,用盐抓匀腌10分钟(赶时间也可以不等);...
  • 秘制蜜汁松板猪(烤猪颈肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制蜜汁松板猪(烤猪颈肉)方法
    发表于:08-02
    猪颈肉可以算是猪身上top3之一好吃的肉了~油花均匀,鲜嫩多汁,口感细腻,用来烤是再合适不过~用料猪颈肉一条腌料:蒜一瓣姜一小块葱绿一小把米酒半勺蚝油半勺味醂半勺白胡椒粉两抖老抽数滴蜂蜜...
  • 空气炸锅|自制叉烧猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅|自制叉烧猪颈肉方法
    发表于:11-24
    炒简单先煮后烤每次来客人搞这个大家都说哇塞用料猪颈肉克蜂蜜勺叉烧酱勺蒜米黑胡椒柱侯酱空气炸锅|自制叉烧猪颈肉的做法腌渍的图片往拍了,腌渍的时候黑胡椒是重点,记得加,腌渍一个小时或...