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发表于:05-24
食材:冰糖、鹰嘴豆、银耳碎、大红豆、笨碴子、燕麦仁用料木耳朵四色糖水的做法材料:笨碴子、鹰嘴豆、燕麦仁、大红豆、冰糖片、银耳碎水适量,普通锅大火转小火炖一个半钟,建议高压锅煮半个...
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发表于:06-16
🙋🏻女宝宝们~喝糖水啦~💕用料几颗月季花注意是月季花!核桃红糖适量优质纯红糖姜片两三片四物糖水的做法两三个核桃仁就足够了,喜欢吃的可以多放几个~红糖不要太少,我一般都是用汤匙舀一...
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发表于:05-05
烘焙菜鸟玩家,初次上传菜单,多多关照哈。用料高筋面粉250克全麦粉20克水180克鸡蛋1个奶粉15克木糖醇40克可可粉2克苦咖啡粉1.5克红曲粉2克燕子酵母4克黄油20克四色吐司(木糖醇)的做法全家...
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发表于:12-17
特殊时间不能出门,突发奇想研究点特别的甜品,家里正好有多种颜色果蔬粉,就做了一个五颜六色的吐司。我是为了消耗淡奶油,如果家里没有奶油就找一个250克水立方的方子按照我的方法整形就可...
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发表于:03-18
用料油皮中筋面粉225克白砂糖/麦芽糖5克/25克玉米油73克80℃左右温水90毫升油酥中筋面粉180克玉米油90克其他抹茶粉5克紫薯粉3克可可粉5克豆沙馅咸蛋黄4个鸡蛋1个四色酥的做法油皮制作...
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发表于:10-21
再勤快的人也有懒的时候,这就是我今天懒的时候。利用家里的剩菜做的一道粥。可以看下自己家里剩什么菜,味道不要太大菜。不然做起来有股异味。用料胡萝卜半个火腿肠一根大菜头六分之一包...
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发表于:09-11
用料鸡蛋个皮带火腿肠四色蛋的做法蒸盘抹油,摆入皮蛋,火腿肠,蛋清蒸至蛋清凝固加入打散的蛋黄蒸熟放凉倒扣切片,淋醋酱油...
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发表于:04-16
用料胡萝卜少量水少量鸡蛋1粒南瓜少量高丽菜拳头大小鬼豆3条黑胡椒粉少量甜酱油少量蒜泥3瓣葵花油适量四色菜的做法所有食材切丁备用。(蛋液加入少许黑胡椒粉和甜酱油)热锅,倒入少许食...
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发表于:01-06
奶油蛋糕是我和儿子的最爱,外卖的蛋糕普遍甜腻,我就用极少量的糖来自己烘焙。成品奶香多过甜、清爽多过腻。在京城这雾霾漫天的寒冷天气里,似一股清流,舒畅我心、温暖我胃,也给圣诞🎄增色添...
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发表于:08-22
老少皆宜的下饭菜口味清淡用料河南豆300克土豆1个红萝卜半根瘦肉150克大蒜子两颗耗油半勺白胡椒粉半勺生抽一勺炒四色的做法土豆切丁红萝卜切丁瘦肉切丁肉丁加耗油白胡椒粉腌制再加适...
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发表于:10-09
用料芒果奇异果火龙果香蕉四色水果拼盘的做法芒果切丁。奇异果、香蕉切片。火龙果用模具压出需要的形状。摆盘。...
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发表于:10-30
全素的一道拌饭用料鸡蛋香菇豌豆红萝卜四色饭的做法先把配菜抄熟再拌饭同上同上...
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发表于:02-27
消暑去湿用料白扁豆30克赤小豆30克绿豆30克陈皮3克冰糖适量三色豆糖水的做法材料都放高压锅煮20分钟加点西瓜口感更好...
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发表于:12-19
用料胡萝卜紫甘蓝菜菠菜肉馅四色健康水饺的做法胡萝卜、紫甘蓝菜、菠菜,榨成汁用来和面)调好的肉馅将四种色的面擀好皮包成饺子...
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发表于:08-14
家里先生身体不好,口味会清淡点,以前是西红柿炒成酱,然后下入西葫芦,这两个是绝配哦~改炝锅为水煮以后,仿照阳春面的做法把酱油放碗里兑好,希望先生能够快点好起来吧~用料小青菜4棵鸡蛋1个西...
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发表于:10-31
上周直播的时候二狗妈妈做的三色三鲜饺子,真的特别特别好吃,回家后没几天又馋了,正好我也可以做给我老公尝尝,所以我也学着做起来,不过我家的虾仁不多了,刚好看到冰箱里还有一片龙利鱼,就代替...
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发表于:05-24
小儿子最爱蓝色,总问我什么花蓝色的,为什么包子没有蓝色的,所以查了资料,了解了蝶豆花泡水可以提取蓝色汁液做各种美食.用料四季豆750克肉末1500克面粉2000克蝶豆花25克酱油适量蚝油适量盐...
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发表于:04-13
瓦块鱼是什么?这是四川人把鱼肉用刀片成一块一块的、形状好像以前盖房子屋顶用的瓦片那个样子、所以称之为瓦块鱼用料草鱼或者花鲢鱼400克白醋10克蕃茄酱20克水淀粉适量胡椒粉少许白糖1...
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发表于:01-03
方子:来自于生牛奶糖和糖果淡奶油50ml,砂糖25g、水饴(水麦芽、麦芽糖浆)8g所有的都是以这个方子作为基础的用料1(抹茶)淡奶油200ml砂糖100g水饴32g(水麦芽、麦芽糖浆)抹茶粉10g用料2(玫瑰)淡...
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发表于:04-29
用油炒糖色容易焦糊,火候不容易掌握,每次都炒太麻烦,这个方法简单,红烧肉,红烧排骨,红烧鸡翅,随用随取。用料冰糖粉或白糖200克水20克热水200克水炒糖色的做法锅内放15克水,冰糖倒入。中火熬制...
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发表于:07-16
用料冰糖250克凉水250克开水100克清水熬糖色的做法锅中放入凉水和冰糖,水与糖的比例一般是1:1。熬糖色最好用水熬,这样容易掌握火候,不容易炒过。用油熬糖色的特点就是比较快。熬糖色全程...
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发表于:02-09
经常看见有人教四川红烧排骨时都说要炒糖色,其实四川人是不会这样做的。现在简单给大家说一下正宗的四川红烧排骨的做法。用料排骨3-4斤姜片4片大蒜3瓣土豆1个葱白1段花椒一小把料酒勺...
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发表于:09-30
喜欢就好~用料8寸1只四色盘的做法丝网盘雨花石款乌木系列,喜欢的联系哦~...
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发表于:08-16
和闺蜜的午餐用料牛肉200g菠菜一把胡萝卜半根鸡蛋一个胡椒粉盐麻油香油鸡精糖四色丼的做法菠菜焯水捏去水分切碎加麻油香油盐抓匀备用;胡萝卜切细丁锅内放入少许油加盐翻炒;鸡蛋蛋液打...
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发表于:03-18
参考了好几位厨友的方子才做了这款软硬适中的比较适合自己吃的四色牛轧糖感恩被我看过方子的厨友用料棉花糖160克黄油30~35克奶粉110~135克花生80蔓越莓50克可可粉10克抹茶粉10克紫薯7...