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发表于:10-12
用料棉花糖75克黄油32克全脂奶粉20克可可粉3克巧克力8克面包机做小奇福牛轧饼干巧克力味的做法材料准备好黄油放入,选择果酱程序5分钟左右融化。放入棉花糖,用刮刀搅拌。棉花糖不用完全...
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发表于:01-20
圣诞节遇到寒风和降温,去饭店吃饭又遇到排大队,回家做个烘培吧。个人不喜欢饼干之类的,无奈生的娃喜欢呀,还能咋办,一个字:干呗。不过做下来后,会发现比起做蛋糕,做曲奇简直太简单啦临时起意传...
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发表于:06-16
用料黄油150克+10克低筋面粉130克糖粉70克玉米淀粉160克芝麻一小把食用色素几滴小猪曲奇的做法软化的黄油打发微微发白,加入糖粉继续打发筛入低粉和玉米淀粉如果觉得开头的150克黄油不...
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发表于:12-12
用料无盐黄油60克低筋面粉135克全蛋液25克糖粉30克可可粉适量巧克力适量小煤球曲奇的做法无盐黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。分两次加入全蛋液,混合均匀,加入低筋面粉搅拌成絮状,用手揉成...
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发表于:02-21
用料蛋黄1个玉米油50g黄油50g奶粉25g低筋面粉170g糖45g盐1g小宝曲奇的做法先把黄油加糖打发,再加蛋黄打发,加玉米油打发(玉米油分次加)再加奶粉,盐,面粉挤出曲奇,烤180度30分钟...
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发表于:02-01
用料黄油454克糖粉200克低筋面粉585克鸡蛋1个牛奶65克曲奇小饼的做法多个方子混合更改裱花袋记得套两个哦此方还算好挤15克抹茶粉,与低粉等量替换...
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发表于:07-22
香,酥,脆用料黄油257克低筋面粉243克糖粉52克盐3克玉米淀粉47克蛋奶油20克奶粉27黄油小曲奇的做法1.黄油软化2.加入糖粉和盐,拌到均匀,黄油颜色变浅3.加人淡奶油~也可以是牛奶4.加入粉类,拌...
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发表于:06-09
萌萌的耳朵,萌萌的鼻子和萌萌的小眼睛,你没有看错,这是一块让人舍不得下口的小猪曲奇。酥香的口感自不必多言,单是可爱的造型,就已经会让小朋友们瞬间迷恋上。做法也不难,烘焙新手也可以轻松...
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发表于:08-12
送人用料做曲奇的材料盒子曲奇小盒的做法做好抹茶蔓越莓、可可杏仁、原味黑芝麻曲奇准备合适的盒子,装好...
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发表于:02-12
第一次做小花曲奇,有点丑,记录一下。用料低筋面粉150克糖粉70克黄油100克全蛋液32克曲奇小花的做法黄油室温融化加糖打发至羽毛状蛋液分三次倒入,每次搅匀面粉筛入黄油中,搅拌至没有干粉放...
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发表于:07-22
喜欢💕这样的香脆,美味又健康用料黄油130克糖粉50克低筋面粉190克盐2克鸡蛋2个小曲奇的做法先软化黄油,加糖粉扮均匀先软化黄油,加糖粉扮均匀,再加鸡蛋分两次拌匀先软化黄油,加糖粉扮均匀,再...
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发表于:03-05
用料黄油100克低筋面粉170克糖粉或细砂糖(我两样混合了)50克(40克也可以)高筋面粉25克杏仁粉5克牛奶15克全蛋液25g可可粉5克盐1克小熊曲奇饼的做法天啊……忘记拍照了😞😞第一步是黄油室温...
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发表于:06-27
把曲奇挤得小小的!越小越好看😄😄双色的点子借鉴@掌心瓷(此图双色我是做了方子的两次来结合的,可以挤三能方形三盘)👉没做过曲奇的朋友请一定要仔细的把方子看一遍哦!减少失败率😄👉👉👉如...
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发表于:11-28
从shortbread的方子修改而成~下面的方子总共可以烤出100多颗曲奇~用料黄油曲奇无盐黄油(室温)125g砂糖50g玉米淀粉30g全蛋1只(打成蛋液)低筋粉220g香草豆荚1支(剖开后剔出香草籽)抹茶曲奇无盐...
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发表于:09-04
啦啦啦~开始烘焙的第一个小作品~根据君之的配方小改动了一下下~因为家里的糖粉沒有了ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)也方便家里沒有糖粉的朋友哦~用料黄油195g低筋面粉300g红糖30g细砂糖100g鸡蛋(大概一个半)7...
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发表于:05-22
香甜柔软,做得不错用料牛奶200克曲奇3片牛奶小曲奇的做法先把有曲奇粒的纯牛奶倒入碗中把曲奇撕开,放入盘子中把曲奇放入牛奶中把曲奇拿出来小贴士1、要软软的2、曲奇可以放入奶油里,这样...
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发表于:03-20
用料love一点点好奇心一颗创造力一点点小新奇的做法把你的love创造力好奇心~混合在一起...
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发表于:03-05
喜欢可爱小熊的朋友们用料低筋面粉150克黄油120克可可粉2克玉米淀粉20克蛋黄1个糖粉50克芝麻适量小熊曲奇的做法我称好的材料黄油软化,分3次加入糖粉糖粉翻拌均匀加入一颗蛋黄低筋面粉...
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发表于:09-27
一盘用料黄油125克糖粉32克牛奶10克低筋面粉60克高筋面粉65克玉米淀粉25克奶粉16克小花曲奇的做法120度50分钟小贴士求求你不要放盐...
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发表于:07-03
淡淡的茉莉花香加上黄油的香气,这款曲奇吃起来瞬间让人感到一种小清新味道用料茉莉花45鸡蛋半个安佳黄油65糖45低筋粉120小清新曲奇的做法准备好材料,茉莉花要提前泡好黄油软化后和糖混...
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发表于:11-20
你吃过很酥很酥的曲奇饼干吗?一碰就掉渣的那种用料低筋面粉115克奶粉4克玉米油30克牛奶30克黄油50克糖粉23克盐2克奶香小曲奇的做法奶粉加入低筋面粉中搅拌均匀,牛奶与玉米油搅拌混合成...
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发表于:10-13
前段时间大火的《送你一朵小红花》~阿涛也带着家里两个喜欢易烊千玺的小迷妹去看了,在她们心目中,我的份量可能也就比易烊千玺多一点吧~她们现在这个年龄可能还不是太懂剧情说的是什么,纯...
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发表于:02-27
谁还不是个小公举用料戚风蛋糕淡奶油小猪佩奇的做法记录一下那些年自己做过的蛋糕下次做的还可以再精致一些...
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发表于:10-21
这款曲奇。就是入口即化的程度哦。烤制的时候,用手轻轻一碰就会碎哒……。用料中粉80克玉米粉20克黄油70克炼乳一大勺蛋黄10克(干的湿的都可以)盐一点点,可以不放糖粉30克香草粉四分之一勺...
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发表于:11-13
厨师机版用料新良高筋面粉300g复刻小奇福的做法保存,家庭版需要擦酥保存,家庭版需要搽酥全蛋液改了全蛋黄、牛奶改了淡奶油、没有用玉米油、黄油增加到44g为了增加奶香味、粉盐用了3g感...