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  • 女性滋补圣品:自制酒酿、醪糟、米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的女性滋补圣品:自制酒酿、醪糟、米酒方法
    发表于:03-05
    用料糯米500克安琪甜酒曲1袋女性滋补圣品:自制酒酿、醪糟、米酒的做法糯米洗净凉水浸泡过夜,用手一碾就碎的程度;蒸锅铺蒸笼布,把糯米平铺在布上,搓六个小孔😄,透气用的哦,关盖开火,大火水开后...
  • 红豆醪糟酸奶~改良版~双廊红豆酸孃孃食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆醪糟酸奶~改良版~双廊红豆酸孃孃方法
    发表于:08-23
    在云海肴吃过一次双廊紫米酸孃孃,发现完美解决了自制酸奶口味太~酸~难以下咽的问题。红豆沙和醪糟甜甜的味道,中和了酸奶的酸味儿,感觉自己萌萌哒。用料自制酸奶原料:原味酸奶半袋(约90克)原...
  • 百利甜醪糟汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-06
    某天突发奇想,把百利甜加到了传统醪糟汤里,味道很赞!用料醪糟按照个人口味加葡萄干按照个人口味加鸡蛋一个百利甜酒少量白糖少量水百利甜醪糟汤的做法先将葡萄干泡若干小时,到葡萄干变酸甜...
  • 醪糟百合羹如何做才美味,怎么做醪糟百合羹简单又好吃
    发表于:08-21
    用料醪糟400g新鲜百合100g枸杞适量白糖,盐醪糟百合羹的做法百合洗净焯水,枸杞子洗净。把醪糟到入砂锅中加水,白糖烧开至浓稠,撒入百合,枸杞子,熬透,加入3克盐即可。...
  • 海纳私房菜——牛奶鸡蛋醪糟食谱大全及做法,烹饪好吃的海纳私房菜——牛奶鸡蛋醪糟方法
    发表于:02-26
    那一碗香浓,实在无与伦比用料牛奶1000克鸡蛋2个醪糟2大勺小苏打半勺干果、枸杞等少许粒海纳私房菜——牛奶鸡蛋醪糟的做法牛奶倒入锅中,中火不停搅拌,防止糊锅。牛奶煮开后马上转最小火,加...
  • 汤汁满满的甜酒酿 醪糟 米酒有诀窍食谱大全及做法,烹饪好吃的汤汁满满的甜酒酿 醪糟 米酒有诀窍方法
    发表于:02-13
    从小就爱吃酒酿鸡蛋所以就爱自己做酒酿吃几十年做了十几年自己做保证口感成本也低。500克糯米可出1000克左右酒酿。酒酿鸡蛋不但能有效地祛除体内的寒气,还能改善女性肌肤,使肤色红润...
  • 豆渣醪糟馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    最近和豆渣干上了用料豆渣一小碗高筋面大概三小碗醪糟半碗玉米面半碗豆渣醪糟馒头的做法原料都放面包机和面,后来觉得有点稀又加了玉米面进去,太随心啦。和成面团后面包机发面,发完没有取...
  • 土法醪糟(酒酿)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    喜欢吃醪糟蛋,醪糟粉子,醪糟汤圆,可是外面卖的总觉得不香,总想着自己做。但是听外婆说没有好的曲子,或者发酵温度不够,或者沾了汗气水气油气就废了,吓得我不敢动手。今年夏天,偶得一些好的酒曲...
  • 醪糟,米酒。酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    老妈四川人,所以这个家里常备。而且平时经常吃一下,大姨妈都很好。坐月子吃这个奶水充盈!酒曲子要用农家人自己做的。做出来的米酒风味十足!(全部工具材料必须无油无生水)用料圆糯米2斤水适...
  • 美的面包机自制醪糟食谱大全及做法,烹饪好吃的美的面包机自制醪糟方法
    发表于:03-24
    醪糟对女性朋友超补的哦,我们南方坐月子都喝的。我做月子的时候,妈妈都每天早晚各给我煮一大碗。那时候是爸爸做的,没用面包机,纯靠经验。后来爸爸回老家照顾爷爷,妈妈就自己研究着,在爸爸的...
  • 醪糟鸭血如何做才美味,怎么做醪糟鸭血简单又好吃
    发表于:02-16
    用料鸭血一盒酒酿三勺盐少许蒜少许鸡精少许香菜根少许泡椒少许醪糟鸭血的做法1.油热下鸭血小块翻炒片刻2.泡椒蒜末香菜根倒入炒香3.盐巴味精白胡椒粉调味4.最后入醪糟关火盖锅盖子焖这...
  • 醪糟水晶汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    *^o^*可爱的小汤圆,亮晶晶的,象糖果一样的好看,草莓味的,加上醪糟的口感一级棒,我好喜欢超级简单,超级省时,超级口感,超级体验用料醪糟一盒汤圆(草莓味)六颗醪糟水晶汤圆的做法锅加水烧开,下汤...
  • 酸奶机自制醪糟——新手一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶机自制醪糟——新手一次成功方法
    发表于:11-07
    醪糟,又名米酒、甜酒、酒酿等等,地域不同叫法不同。自己很喜欢吃醪糟,直接吃、煮汤圆、煮糖水喝,以前总觉得醪糟的做法好高深,我的酸奶机有米酒功能,这个功能总不能是个摆设,自己尝试做了一次...
  • 醪糟绿豆沙如何做才美味,怎么做醪糟绿豆沙简单又好吃
    发表于:01-10
    用料桂花酱绿豆2两醪糟半斤(也就是江米酒、糯米酒!)冰糖红豆沙醪糟绿豆沙的做法⒈将绿豆加2斤水熬汤,可根据自己的习惯选用锅,我是用高压锅上汽后压30分钟⒉绿豆汤熬好后,用滤网过滤将绿豆汤...
  • 一碗童年记忆的醪糟汤食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗童年记忆的醪糟汤方法
    发表于:02-02
    每每喝这碗汤就想起疼我的外公。他是一个乡下的橱子。周边的几个村庄有红白喜事都会喊上他去做菜。每逢过年都会做这个醪糟汤。在那个物资匮乏的年代,小孩子的我们都是抢着喝的。现在身...
  • 剩米饭的好去处—醪糟(酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的剩米饭的好去处—醪糟(酒酿)方法
    发表于:11-02
    你家米饭剩下怎么办?我不喜欢用剩米饭再煮稀饭,偶尔做个寿司,最喜欢的还是做成醪糟,有的地方叫酒酿吧。正宗的应该是用江米/糯米,咱这不是废物利用么。用料米饭适量酒曲适量凉白开适量剩米...
  • 醪糟蛋奶小圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    先煮汤圆,我用了山楂馅,豆沙馅+芝麻馅的小米汤圆,超好吃嘿嘿!用料酒酿5勺鸡蛋1个醪糟蛋奶小圆子的做法先煮汤圆,煮的差不多后捞出备用,中小火煮牛奶,加入醪糟,我用的醪糟味道不浓,加了半罐还是...
  • 自酿醪糟 零失败的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    小时候在成都,醪糟都是菜市场买。卖家脚踏三轮车上推着一个大瓦缸,搭配着有汤圆粉子(湿粉)和芯子(馅儿),按斤卖。关系混熟了小贩还能多给一勺醪糟水,回家路上忍不住砸吧一口,又一口,冰~凉,蜜~甜。据...
  • 酸奶机自制醪糟的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    用料糯米500g安琪甜酒曲2g酸奶机自制醪糟的做法糯米淘洗干净浸泡24小时蒸锅加水,水开后,蒸格上放纱布,倒入沥过水的糯米,上热气后蒸30分钟。蒸好后的糯米倒入干净的容器中,不烫手时逐渐加入...
  • 自创炖菜一道--醪糟鲜藕烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的自创炖菜一道--醪糟鲜藕烧鸡翅方法
    发表于:11-24
    中午忙忙叨叨的就弄了这个纯DIY的小炖菜,因为媳妇是回民,所以我基本上很少做猪肉以及猪肉的衍生产品,之前看过有人用醪糟烧过鸡翅,还有人用鸡翅炖过鲜藕,索性我就把这三样材料放在一起...
  • 醪糟银耳枸杞羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    由送花祝福语:自由分享!每年过年,我都会做醪糟,再做几种甜羹,而最喜欢的就是醪糟银耳枸杞羹,不仅家里人喜欢喝,亲戚朋友也都喜欢。yjviny4醪糟也叫糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,...
  • 酒酿圆子(醪糟汤圆)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿圆子(醪糟汤圆)方法
    发表于:02-07
    小时候不吃醪糟,因为酒精过敏,而且农村做的米酒更劲大,现在在外地超市买的感觉比较淡可以接受!没有用糯米粉做小汤圆,买了现成的分享一下用料米酒醪糟一小罐小汤圆适量红枸杞8-10粒鸡蛋1个...
  • 酒酿醪糟燕窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    立志成为做燕窝、吃燕窝的达人,将好的做法分享分享给大家。用料燕窝2g醪糟3勺枸杞适量酒酿醪糟燕窝的做法燕窝浸泡3小时左右,去细小杂毛,沥干水分大火烧开水,转小火,将燕窝隔水炖20分钟左右...
  • 醪糟紫薯丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    醪糟紫薯丸子男女老少均可食用!特别是冬天早餐时候来一碗,全身暖洋洋然后舒舒服服的出门喽这种吃法是人人都能接受的,那怕你不能喝酒!一般不醉人!而且方法简单!做好了一堆丸子的话,放冰箱冷冻...
  • 槐花醪糟汤圆-春食鲜花草「vegan」食谱大全及做法,烹饪好吃的槐花醪糟汤圆-春食鲜花草「vegan」方法
    发表于:12-26
    搬到新的小院有好多棵槐树,花开的时候真的香一条街,加上春风迎面吹来一股像茉莉又更加甜蜜的味道~上房摘了不少槐花,吃起来清甜又带一点龙眼的味道~这个味道让我想起小时候吃的龙眼蜜~甜滋...
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