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发表于:06-21
用料淀粉1勺盐少许瘦肉250克汽锅丸子汤的做法1⃣️调馅,只加淀粉与盐2⃣️将瘦肉馅用筷子或手捏成肉丸放入小汽锅,再将小汽锅放入大锅内,大锅放水,小汽锅里不加水3⃣️加盖中火,烧开后小火20分钟...
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发表于:09-03
用料干虫草花约30根香菇8朵杏鲍菇1个蟹腿菇1大把平菇2坨盐1茶匙豆腐丸子9个虫草花菌菇豆腐丸子汤(汽锅版)的做法原料如图,杏鲍菇只用了一个。虫草花洗净用温水泡发。各种菌分别洗净切去根...
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发表于:03-10
焦作干炸牛肉丸很有特色,干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等,最有名的属牛肉丸子汤,这种丸子吃起来很劲道,煮不烂,随便一口下去能吃出十足的牛肉粒,越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法,一种是跟焦作...
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发表于:08-26
用料肉末克姜片胡椒鸡蛋盐汽水肉丸的做法加点肥肉的肉沫隔水蒸10分钟可以下白菜汤煮面条...
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发表于:01-14
有幸吃到了朋友自家竹林里养大的刚准备下蛋的鸡(今年真是吃运极佳😇🤪)。颜值口味都高端在线,可以任性的不放姜不放酒只加水加盐清炖,当然搭配别的食材也很赞,时鲜的春笋,配上咸肉,一样鲜掉眉...
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发表于:02-19
用料鸽子1只枸杞几粒姜1片红枣2颗葱1根盐4克虫草花少许黄芪3克料酒2勺猪油1勺香也1片汽锅蒸鸽子的做法鸽子洗净与佐料拌匀冷水蒸40分钟关火,闷一分钟后开盖小贴士盐看个人口味,这款是偏...
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发表于:10-23
自从大家发现小美可以用汽锅之后,各种汽锅鸡汽锅鸭就开始工作了,今天我们来做一道汽锅肉丸子,耗时短,味道也是超级赞👍用料夹子肉350克老豆腐100克姜10克生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油15g料酒1茶...
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发表于:12-01
汽锅绝对是神器!!!一缕缕蒸汽完美的勾勒出每一种食材的鲜甜~~~加了百合真心鲜掉眉毛了~~又很健康呢!就是……有点费时ToT用料猪肉泥一斤鲜百合三头雪梨一个鸡蛋四个盐肉丸百合雪梨窝蛋汤(汽...
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发表于:01-26
汽锅蒸出来的鸡汤,非常浓郁,紫砂壶把鸡汤都锁在锅里!打开锅盖香气扑鼻而来!用料土鸡半只姜3片香菇5朵笋片适量黑木耳适量火腿3片黄酒2勺食盐适量汽锅鸡汤的做法把所有食材清洗干净,放入汽锅...
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发表于:12-08
用料前腿肉500g豆腐1大块鸡蛋2个小粉、食盐、五香粉、料酒适量虫草花、香菇、大枣、枸杞适量汽锅豆腐丸子-美善品的做法将肉剁碎,生姜剁碎加入其中;将豆腐压碎。在肉末中加入两个鸡蛋,倒...
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发表于:10-03
肉末做的用料猪肉末500g汽锅肉丸的做法做好了放入蒸锅中做好了放入蒸锅中小贴士呵呵...
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发表于:09-25
狮子头是要小火慢炖2小时才好吃哒狮子头和四喜丸子和肉丸是有区别的狮子头要用手切的肉是最完美的,但是咱懒,所以70%瘦肉肉糜代替关于肉里面是否打水,打多少水,每一家各有见解,我的意见是都...
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发表于:04-09
煮一煮就行啦。特别简单用料排骨看有多少人定吧,如果人多相应都多一些葱1根差不多姜两三片盐一两勺吧玉米🌽1胡萝卜1个排骨汤(附汽锅肉丸)的做法煮一煮就行啦这个是汽锅的肉丸🍡。。。也...
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发表于:02-07
馋珍珠丸子了,从b站上学习了一下,做好后吃起来超好吃超像汽水肉,再此记录一下!用料肥瘦肉三七分糯米1碗生姜片适量鸡蛋1个葱白葱花少许盐1勺黑胡椒粉适量生抽适量香油适量生粉适量清水少量...
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发表于:06-22
汽锅蒸虫草花丸子用料猪肉(肥瘦相间)400g鸡蛋1个食用盐根据自己的口味放五香粉10g小粉20g生姜3-4片料酒2勺子豆腐200g用汽锅做的豆腐丸子汤,味道鲜美,营养健康!的做法准备好我们的食材,猪肉,...
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发表于:06-07
这是一道用云南建水紫陶汽锅所做的蒜蓉粉丝娃娃菜,紫陶汽锅不仅可以用来做汽锅鸡,也可以用于烹饪各种家常菜!用料娃娃菜1棵龙口粉丝1把圆大蒜2个小葱1把剁椒1勺生抽2勺蒸鱼豆豉油1勺食盐1...
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发表于:02-23
我做的饭都是适合我个人的口味的,因为我身体原因不能吃油腻的盐分多的,各种调料也不能摄入,所以平常我家省了好多,做饭都是简单的,每个人都需要注意自己身体,就必须从生活、饮食习惯改变,我...
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发表于:01-29
用料肉末克鸡蛋个鹌鹑蛋克香菇克胡萝卜勺黑木耳片姜葱勺调味品:生抽,蚝油,白糖,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,食用油,生粉,适量,水汽水丸子的做法将肉未内放入料酒,鸡蛋,生抽,蚝油,白糖,胡椒粉,生粉,适量水顺一个...
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发表于:05-07
汤鲜肉嫩、营养健康、没事多喝汤😄用料鸡腿3只胡萝卜1根口蘑4个芦笋5根小葱2根姜3片料酒2勺盐2克汽锅鸡汤-汤鲜肉嫩的做法1、胡萝卜切滚刀块、口蘑切片、芦笋对半切开、鸡腿切块.2、锅...
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发表于:07-27
简单,美味,好喝,原汁原味的,但是得有耐心。用料鸡1只田七15克盐适量鸡油适量汽锅田七鸡汤的做法准备汽锅一个,底锅一个,将鸡全都去皮(有鸡皮汤汁会多油,所以得去掉),用一小块鸡油热锅炸出油,田七...
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发表于:10-08
使用小熊电汽锅,挺方便的。用料乌鸡1只姜1块红枣3颗西洋参3克黄芪6克枸杞6克盐适量水大量汽锅乌鸡汤的做法乌鸡1只,洗净、切块鸡块焯水(烧开水,将鸡块倒入烧开,捞出鸡块沥干)汽锅底锅内加入...
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发表于:01-29
这道菜很能体现滇菜的烹饪特点:最大限度地尊重食材原本风味,好吃与否取决于食材质量而非烹饪技巧。锅中不放一滴水,蒸汽自中空导管涌入锅内榨出鸡汁,汤色澄明,鲜美异常。尼克松总统评价:“想...
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发表于:09-28
用料姜4小片料酒2小勺盐5克鸡半只约600G竹荪90克糖克蒸汽电饭锅做汽锅鸡的做法竹村洗干净。掰开放入锅底。鸡剁小块,水烧开后放入鸡块。加点料酒。煮大概三分钟,捞出。将焯过水的鸡块放...
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发表于:01-07
若说到汽锅鸡,好像都说是云南菜,这我不晓得了,我们是从小便吃的,小时候没听说过是云南菜,后来问老爸,老爸也说不清,只说在上海,老一辈民间有说法说吃清蒸童子鸡很补身体的,我奶奶就是用的这种锅...
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发表于:06-13
用料三肥七瘦的猪肉馅400g干木耳适量干黄花菜适量鲜平菇适量姜少许盐少许白胡椒少许蛋清一个生粉少许酱油一小勺糖1-2g小朋友喜欢的汽锅丸子的做法肉馅中加入,姜末少许,酱油一小勺,糖微量...