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  • 家乡咸鱼如何做才美味,怎么做家乡咸鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    湖北俗有鱼米之乡之称,那里的鱼肥肉美,每到新春佳节来临之时,家家户户都会腌制些咸鱼以备节日里待客之需,不仅做起菜来比较方便,更因为节日的餐桌上不能少了鱼这个主角,年年有余嘛,图个吉利!虽...
  • 家乡长鱼汤如何做才美味,怎么做家乡长鱼汤简单又好吃
    发表于:05-28
    来镇江东乡,一定要去吃一碗长鱼汤,家长的人们到了面馆,习惯的叫上一汤一,其实,就是一碗汤,加上一碗干拌面对于这汤,我是尤为的喜欢,爱好美食的我,所以也自己研究着汤的做法,可能跟最正宗的有些许...
  • 咸糍粑(咸汤圆)家乡美食食谱大全及做法,烹饪好吃的咸糍粑(咸汤圆)家乡美食方法
    发表于:10-15
    元宵节将至,今天小翠跟大家分享咸糍粑(咸汤圆)的做法👇🏻用料糯米粉500克豆角适量瘦肉适量香葱5根生粉(木薯淀粉)3~4勺花生油适量盐适量酱油适量水适量咸糍粑(咸汤圆)家乡美食的做法糯米粉加适...
  • 家乡特色菜,咸鱼烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色菜,咸鱼烧茄子方法
    发表于:03-19
    咸鱼烧茄子,是我家乡菜。记得有一次在天津点了一次咸鱼茄子煲,只见茄子找不到鱼。用料咸鲳鱼干2条绿皮茄子2个蚝油一勺生抽2勺老抽一勺蒜几瓣姜2片糖2勺家乡特色菜,咸鱼烧茄子的做法先来...
  • 家乡咸肉粽如何做才美味,怎么做家乡咸肉粽简单又好吃
    发表于:10-08
    用料-家乡咸肉粽的做法--...
  • 家乡鲫鱼如何做才美味,怎么做家乡鲫鱼简单又好吃
    发表于:02-01
    飞飞爱做家常菜,实在不会做鱼🐟之类的菜,飞飞却爱吃妈妈做的鱼🐟,记得2015年生娃,坐月子,妈妈常爱做鱼🐟,尤其是煎的鲫鱼🐟,出月子后,妈妈提前两天回宜昌,收拾老家的房子🏠,我特地嘱咐妈妈回家之...
  • 酸爽开胃下饭菜之家乡咸菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酸爽开胃下饭菜之家乡咸菜鱼方法
    发表于:04-18
    这几天荷兰的天气温降了下来,煮个开胃小菜,让家人开胃的吃顿饭。记得小时候在热带气候长大,有时候天气太炎热导致没胃口吃饭,妈妈就会煮这一道菜。豆瓣酱是这道菜的灵魂之一。用料鱼1大条...
  • 家乡灼鱼片如何做才美味,怎么做家乡灼鱼片简单又好吃
    发表于:09-22
    海边的娃总能吃到上水的鲜鱼,加几片咸菜,鲜到没朋友。但家里老人和小朋友不愿吃多骨的鱼,所以用了酸菜鱼的方法煮了个鲜鱼片。用料鱼半条胡萝卜半根木耳几朵配料料酒适量生粉适量盐适量芹...
  • 家乡咸饭如何做才美味,怎么做家乡咸饭简单又好吃
    发表于:10-03
    小时候每到过节爸爸都给我们做这种福建咸饭,那会条件有限放的食材也少,但一直都是我们的最爱。用料大米一计量杯香菇3朵胡萝卜半根广式腊肠2根豌豆50克美极鲜酱油一茶勺家乡咸饭的做法1...
  • 家乡咸炊饭如何做才美味,怎么做家乡咸炊饭简单又好吃
    发表于:03-07
    炊饭一定要加上刚炸好的油条,一口饭下去,脆脆的油条渣伴着软糯的肉末米粒,再就着汤汁,让人忍不住一口接一口,读书的时候要是吃了一碗满满的炊饭,就算连上四节课肚子都不会饿。用料糯米400克...
  • 家乡脆鱼丝如何做才美味,怎么做家乡脆鱼丝简单又好吃
    发表于:12-17
    赣南特产鱼丝,只用鱼、淀粉和盐做成晒干,很好吃的家常客家菜~用料脆鱼丝一碗海米几个盐、小葱少量家乡脆鱼丝的做法脆鱼丝提前泡开,不盘结在一块就可以了起锅,加水,脆鱼丝、海米一块同煮煮...
  • 「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」食谱大全及做法,烹饪好吃的「酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道」方法
    发表于:11-30
    【酒糟豆豉咸鱼-家乡的味道】我有两个家乡,一个是大西北的黄土高坡-陕西,一个是洞庭湖之北的鱼米之乡-湖北。南北的水土,养育出具有2个不同性格的我。既能一个人背包云游四方,一个人自驾40...
  • 家乡味麻辣咸鱼块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    这是一道不太健康的菜,适合偶尔解解馋~说家乡味不如说妈妈的味道,因为每年过年前后我妈都会做这道菜,无论配饭配面配粥都好吃😋后面被她女婿吃过几次以后也爱上了,一直让我做,所以请教了老妈...
  • 家乡腊鱼如何做才美味,怎么做家乡腊鱼简单又好吃
    发表于:01-15
    家乡腊鱼用料腊鱼干豆豉盐干辣椒鸡精家乡腊鱼的做法腊鱼,洗净后切小块。放油锅里稍微炸两分钟把炸过的鱼放进深碗里,放入干豆豉(我这次用的是心情画廊同学从湖南给我背来的干豆豉,非常香),干...
  • 家乡鱼仔如何做才美味,怎么做家乡鱼仔简单又好吃
    发表于:01-07
    用料白辣椒鲤鱼青红椒家乡鱼仔的做法鲤鱼宰杀洗净,擦干水分,入锅煎透锅里放底油,下白辣椒及蒜片炒香加适量的酱油及少许水把煎好的鱼放在辣椒上面,开小火慢慢煨透再放青红椒调色即可...
  • 家乡咸汤圆如何做才美味,怎么做家乡咸汤圆简单又好吃
    发表于:08-29
    用料糯米粉克萝卜根盐克油克豆腐干料酒生抽家乡咸汤圆的做法馅料:肉+豆干+萝卜,将所有料切丁,加适量作料炒熟放凉备用,也可根据当地或当季时令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子捣成絮状后用手揉...
  • 家乡咸菜:腌萝卜条食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡咸菜:腌萝卜条方法
    发表于:11-26
    老家滴味道用料萝卜随便几个花椒搞点碎糖两勺10g吧香油多放多香灵魂米醋适量多了少了都不好耗油随意不放也行六婆辣椒面灵魂多搞点家乡咸菜:腌萝卜条的做法晒点干萝卜条有空再写干萝卜...
  • 家乡咸粽如何做才美味,怎么做家乡咸粽简单又好吃
    发表于:07-26
    家乡咸粽的叶子和其他的不太一样,但是没有那种叶子也可以用市面上竹叶也可以!(但是就没有家乡的味道)用料糯米1500克腊肉250克干豌豆250克花生250克花椒粉适量盐适量家乡咸粽的做法1.花生...
  • 家乡咸鸡笼如何做才美味,怎么做家乡咸鸡笼简单又好吃
    发表于:10-10
    咸鸡笼是一项具有广东开平地方特色的民间传统手工制作技艺,是家喻户晓的特色点心,每逢过年过节的时候,传统的开平人家家户户都会做咸鸡笼应节。该点心的形状是小半圆形,像极了开平地区的一...
  • 家乡蒸咸鱼如何做才美味,怎么做家乡蒸咸鱼简单又好吃
    发表于:11-06
    用料咸鱼一大块葱姜蒜适量豆豉1汤匙辣椒面可多可少料酒适量白糖1茶匙味极鲜生抽半汤匙家乡蒸咸鱼的做法如果是又咸又硬的咸鱼,泡冷水1个小时左右,控干水后用料酒腌15分钟。如果是不咸不...
  • 家乡炸鱼如何做才美味,怎么做家乡炸鱼简单又好吃
    发表于:04-22
    我的家乡在惠州,我爱她的所有味道。那是家的味道,父母的味道,从小的味道,陪着我己走过快半辈子。有些人,有些事,有些食物,渐渐的远离,在一些特别的日子,在一些特定的场景,它慢慢的在心底探出头来...
  • 家乡杂鱼煲如何做才美味,怎么做家乡杂鱼煲简单又好吃
    发表于:09-02
    生活在广东粤东沿海地区,总有吃不完的鱼鲜,这道杂鱼煲,简单味美,是我们饭桌的家常菜。用料新鲜鱼若干五花肉若干红糖一丁点姜片若干酱油若干盐粉一丁点家乡杂鱼煲的做法1.在市场买回几种新...
  • 家乡咸丸如何做才美味,怎么做家乡咸丸简单又好吃
    发表于:10-27
    甜的汤圆大家都不陌生了,咸的丸子有没有吃过呢?“咸丸”也是汕尾的特色美食,做法不一,自己喜欢的食材都可加入。用料糯米粉500克瘦肉100克虾100克鱿鱼干适量菜脯适量花生米适量香葱芹菜适...
  • 家乡焖带鱼如何做才美味,怎么做家乡焖带鱼简单又好吃
    发表于:06-13
    最近总是怀念小时候,快过年时家家户户炸带鱼,炸一大盆,冬天我们那里冷,不用放冰箱,直接放院子里就行。春节期间,吃的时候拿几段,放锅里一焖,想想那味儿,都流口水!用料带鱼1条面粉1大勺鸡蛋1只胡...
  • 地道的家乡咸汤圆怎么做,如何烹饪家乡咸汤圆才更好吃
    发表于:09-14
    冬至必吃的咸汤圆,没有馅料的,就是一团糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克开水适量白萝卜半根腊肠1根腊肉半根瘦肉100克娃娃菜1颗水适量盐适量食用油适量香菜适量胡椒粉适量家乡咸汤圆的做法...