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发表于:05-31
用料鸡胸肉300米100辣椒粉孜然粉土耳其烤鸡肉的做法腌鸡肉孜然粉辣椒粉二十分钟青椒洋葱大蒜加盐香菜放泡过的risotto加番茄一个加鸡汤炖15分钟小火炖5分钟关火闷5分钟烤鸡肉串希腊酸...
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发表于:07-10
在一家偏中东风格的小超市淘到了一种烤鸡肉串调味酱,抱着好奇的心态弄出了这份土耳其风味焗饭(酱料具体的种类见步骤一图片哦)*1-2人份*准备时长:~20min(不含烤箱预热时间和蒸米饭时间)用料...
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发表于:07-06
用料橄榄油肉洋葱辣椒酱番茄土耳其肉酱的做法油(肉的1/5)牛肉(3把)加水盖子煮干洋葱(半个)加水煮至洋葱软辣椒酱(一大勺加油加水加红辣椒粉)番茄(6个)盖锅盖煮至番茄软...
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发表于:09-05
用料牛肉500g面包糠100g蛋白一个洋葱100g烧烤汁两汤匙啤酒一汤匙孜然茴香辣椒粉(烧烤粉)25g盐5g糖10g土耳其烤肉的做法将肉绞碎、洋葱切粒。将其他味料与肉、洋葱混合搅拌,腌制20分钟将...
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发表于:09-18
老公以前在一个美食广场经常吃烤肉拌饭,后来那个美食广场黄了,不知道那一家去哪了,很久没吃过,所以结合土耳其烤肉的做法,加上记忆里的样子试着做了一下用料鸡腿一只鸡胸肉半个奥尔良腌料适...
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发表于:04-04
就是想分享下伊斯坦布尔的街头美食,正宗的土耳其烤肉。做法不会,调料很复杂,且需要炭烤才有滋味😂用料洋葱1个土耳其烤肉的做法米饭用调料拌好,蔬菜放一边,柠檬,烤肉,最后再盖上大饼...
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发表于:08-03
去不了浪漫的土耳其也可以吃个土耳其烤饼用料酵母5克面粉150克水75克白糖5克牛肉200克洋葱半个辣椒1个盐5克黑胡椒粉5克土耳其烤饼的做法牛肉切碎洋葱辣椒蒜头切碎后放入锅里翻炒备用...
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发表于:07-13
土耳其披萨🍕,也叫土耳其皮叠饼或面包,馅料丰富营养均衡,超级好吃😋,快和我一起做起来吧~用料高筋面粉180克中筋面粉70克温水100克酵母3克牛肉馅或羊肉馅100克青椒半个马苏里拉芝士适量洋葱...
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发表于:02-13
这道菜是土耳其及中东部分地区最流行的烤肉之一:阿达纳烤肉是土耳其最有名的一个命名的“烤肉城市,”阿达纳招牌菜。“阿达纳”烤肉串是用碎牛肉或碎牛肉和羊肉的,它将与洋葱,大蒜和土耳其...
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发表于:08-21
看朋友吃wagas,立刻翻出书找找类似的菜谱,果然被我发现了土耳其大饼,自己改了一下。要想生活过得去就得加点绿,so用的菠菜饺子皮,我觉得黄色的应该也很漂亮。单烤饺子皮再卷肉应该也不错。...
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发表于:03-24
最初吃到的土耳其烤肉饭是在大学食堂,用的最廉价的鸡胸肉,各种口味皆有,最销魂的莫过于榴莲味,香甜且回味无穷,大学期间土耳其烤肉饭对于下课抢饭的我来说也是最方便的餐食。前几天偶然在抖...
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发表于:08-14
成品约1270大卡,蛋白质96.6g,脂肪82g,碳水化合物39g用料鸡腿肉550g洋葱60g番茄250g生菜100g咸辣酱20g蚝油15g沙拉酱10g孜然粉适量胡椒粉适量五香粉适量腌料27.5g————————土耳其烤...
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发表于:12-12
这道菜我是回忆着当时在阿曼吃过的土耳其烤虾的味道做的,因此我给它取名为简易版的土耳其烤虾。做完后的成品和原版的味道有一些差别(应该是烧烤架起的作用),但不是特别大,而且各有千秋。只...
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发表于:07-19
配方来自《土耳其道地家常菜》by荻野恭子。Sis烤肉叉意思,肉包含牛肉,羊肉,鸡肉。腌渍后再烤,可以让肉变得柔嫩多汁。(以下是3人份)用料羊腿肉300克牛肉(雪花)300克------腌渍液------/酸奶1汤...
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发表于:03-19
用料面粉克酵母克水克土耳其烤餅的做法1.5杯溫水300ml1.5杯熱牛奶300ml乾酵母10g糖20g混匀杯麵粉(840g)茶匙鹽(8g)發酵40分鐘分成10等份,擀成麵餅,過程中不要摺叠平底鍋,不放油,不斷翻面,烘烤黃...
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发表于:03-29
用料植物油少许橄榄油1大勺(15ml)红葡萄酒醋1大勺(15ml)鸡胸肉2磅(907g)新鲜迷迭香1茶匙(4.9ml)大蒜1瓣干辣椒碎1/4茶匙(1.2ml)犹太盐一小撮方天娜芝士(fontina)4盎司(113g)意大利熏火...
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发表于:03-28
用料植物油少许鸡胸肉2磅(907g)特级初榨橄榄油2大勺(30ml)鲜榨柠檬汁2大勺(30ml)新鲜百里香1又1/2茶匙(7.4ml)大蒜1瓣犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量日式小甜椒(shishito)24到30个土耳其...
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发表于:08-13
这个食谱是我从吃货研究所看到的。为了方便,我就把它借鉴到下厨房啦~这道菜是沙威玛调味的牛肉皮塔饼。方子是四人份的哦用料牛肉500g沙威玛调汁小茴香一大勺香菜碎10克大蒜粉一大勺辣椒...
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发表于:05-21
用料kohlrabi3分之一个zuccini半个Carrot2个Onion1个Cauliflower一些Potato300g鸡腿土耳其烤鸡腿蔬菜的做法切好蔬菜土豆装烤箱袋里并加入一勺盐一勺oregano腌制料:红色辣椒粉,孜然粉,cur...
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发表于:09-26
这次给大家带来的不是尝试为假日大餐煮一整只火鸡,而是制作这个黄油烤的大腿。这种大腿用蜂蜜和辣味哈里萨(辣胡椒)调味,一定会成为家庭晚餐的热门菜!用料火鸡大腿2个盐2茶匙胡椒1/4茶匙黄...
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发表于:01-22
好怀念在绥芬河的时候那个土耳其烤肉夹馍,每次路过口水落一地,每次吃完一个都得再吃一个,它的肉夹馍是用大烤炉串满满的转圈烤的,熟了以后一圈圈切下来做的,烤馍也是任何一个干调店都有的卖...
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发表于:10-19
搬运自b站:up主@小夏哒独炊札记搜了下下厨房没有土耳其烤肉的方子,搬运一个方便自己看用料鸡腿肉4只牛奶200ml食盐15克黑胡椒5克辣椒粉一勺(香芹碎)一小撮(没有可以不加)【搬运·记录】土耳...
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发表于:03-29
用料植物油2大勺(30ml)酱油2大勺(30ml)姜末2茶匙(9.9ml)五香粉1/2茶匙(2.5ml)白胡椒粉1/2茶匙(2.5ml)去皮去骨鸡腿1又1/2磅(680g)彩椒2个小白菜4棵海鲜酱1/4杯(59ml)芝麻顶料葱丝顶料...
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发表于:03-22
这个是厨房历险记的,我做了感觉不错,好吃就搬过来了如果侵权了跟我说一声,我删了葱姜蒜粉没有的话可以换成葱姜蒜沫肉类随便,看要放多少,我自己是鸡胸肉一斤,猪肉家里有,也放一斤左右。没有牛...
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发表于:04-13
自从毕业之后,我家这只猪一直心心念学校旁的土耳其烤肉饭,可是正宗土耳其烤肉需要的厨具太专业,家里根本实现不了,所以我就用平底锅根据记忆中的味道尽力还原出来,结果真的有内味儿,让这只猪...