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  • 锦州麻辣拌鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    锦州不只有烧烤.满大街的市场都有几家不太正宗的朝鲜拌菜.其实应该叫锦州拌菜,更适合锦州人的口味.最近迷上了拌鸡胗.我就是属于那种,发现一样东西好吃,就会在短时期内一直吃,直到吃到...
  • 辣拌鸡胗(内附“万能拌菜法”)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣拌鸡胗(内附“万能拌菜法”)方法
    发表于:09-25
    很少有人在家做鸡胗,今天教大家做一个超级下酒的小拌菜,而且今天的调料方法,超级万能哦!!做任何拌菜都好吃!!快来准备好鸡胗,跟月月一起动起来!!用料鸡胗500克蒜5瓣川椒段1把麻椒1把老抽适量糖适...
  • 什锦麻辣拌如何做才美味,怎么做什锦麻辣拌简单又好吃
    发表于:09-20
    这菜简单容易做,完全不须要炆煎炒炖的过程,年轻人特别爱吃。调味料较多,但为了提倡健康我特别选用了六月鲜8克轻盐原计酱油配搭。(由于成品做好,来不及拍照,已被抢吃,只能下次补拍封面图)用料...
  • 白椒鸡胗(白辣椒鸡胗,卜辣椒鸡胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的白椒鸡胗(白辣椒鸡胗,卜辣椒鸡胗)方法
    发表于:09-07
    白辣椒,又称白椒、卜辣椒、盐辣椒,是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在湖南,它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的...
  • 爆炒鸡胗(麻辣鲜香)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡胗(麻辣鲜香)方法
    发表于:05-13
    又到板鸭了。住所附近有超市Mercadona,有天买了一盒鸡胗,很便宜,不怎么吃吧板鸭人。妈妈总是用自家泡菜坛里的泡红辣椒炒鸡胗,有的时候加些泡笋当配菜,既容易避腥,也不用加盐,关键是那口老坛...
  • 地道的香辣鸡胗怎么做,如何烹饪香辣鸡胗才更好吃
    发表于:03-09
    超级下饭菜,湘味香辣鸡胗。用料鸡胗500克姜3片蒜1头杭椒4根香菜1棵生抽1勺蚝油1勺盐适量香辣鸡胗的做法凉水放姜蒜片去腥,倒入鸡胗煮5分钟捞出后浸凉水,口感更脆一些将整个鸡胗,十字刀切片...
  • 什锦鸡胗如何做才美味,怎么做什锦鸡胗简单又好吃
    发表于:06-14
    在很多人眼里我是个工作强度很大的人,但是我一直觉得就算是加班也要好好吃饭。所以每次加班回家都会给自己做饭,到后来就算正常下班也保持这个习惯,加班晚餐不加班。用料鸡胗300葱适量姜5...
  • 凉拌鸡胗如何做才美味,怎么做凉拌鸡胗简单又好吃
    发表于:01-20
    第一次拌鸡胗,老公说好吃,下回可以多拌点儿(下回我就不一定记得咋拌的了,都是临时起意),所以决定留个菜谱,不严谨只为下次做的时候记得都放什么调料了用料鸡胗克米醋滴盐克香菜根生抽勺糖克花...
  • 麻辣鸭胗如何做才美味,怎么做麻辣鸭胗简单又好吃
    发表于:02-10
    就是喜欢做菜。用料鸭胗4个料酒2勺姜2片香油1勺蚝油2勺生抽2勺盐适量蒜3瓣葱1根辣椒6个麻辣鸭胗的做法把鸡胗切成这样。就是横切竖切。然后下水过一下。然后拿那些调料腌制一下,起锅烧...
  • 地道的凉拌鸡胗怎么做,如何烹饪凉拌鸡胗才更好吃
    发表于:11-24
    爽口凉拌鸡胗,5分钟就能get!用料川娃子油泼辣子适量葱段、大蒜、姜片适量鸭郡肝适量白糖、生抽、料酒、醋、盐适量凉拌鸡胗的做法鸭郡肝冷水下锅,加入葱段、姜片、生抽和料酒焯水,煮熟后捞...
  • 麻辣鸭胗片如何做才美味,怎么做麻辣鸭胗片简单又好吃
    发表于:01-16
    鸭胗,有些地方是这样叫法,也有叫鸭肫,广东地区叫它“鸭肾”,其实它是鸭的肌胃,扁圆形的,比鸡胗要大很多,肉质紧密耐嚼,毫无油腻感,既可以做菜配饭吃,也可以做小吃零嘴,吃起来也不怕胖。做这道菜,我...
  • 炝拌鸡胗如何做才美味,怎么做炝拌鸡胗简单又好吃
    发表于:07-25
    最喜欢吃鸡胗子,今天做来试试用料鸡胗500克花椒适量麻椒适量香叶3片桂皮2块酱油适量料酒适量糖一小勺蒜沫适量葱1根姜3片炝拌鸡胗的做法鸡胗加两三勺面粉,揉搓干净,据说这样除腥效果好用...
  • 麻辣爽口的香辣鸡胗食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣爽口的香辣鸡胗方法
    发表于:11-26
    很下饭的香辣鸡胗用料鸡胗220克杭椒80克青蒜6cm姜2瓣蒜3瓣泡椒6根小米椒2个味精2克鸡精2克盐4克生抽6克麻辣爽口的香辣鸡胗的做法准备鸡胗和杭椒共300克比例为3:1姜蒜切片,杭椒、青蒜、...
  • 卤麻辣鸡脖鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    用料姜3片花椒适量老抽适量香叶1片桂皮1片干辣椒3个料酒适量葱适量麻椒适量冰糖2粒盐适量卤麻辣鸡脖鸡胗的做法准备料葱,姜,干辣椒,麻椒,花椒,桂皮,香叶(可无),冰糖,老抽,料酒,盐,柠檬片(可无)洗...
  • 椒麻鸡胗如何做才美味,怎么做椒麻鸡胗简单又好吃
    发表于:03-11
    用料鸡胗250克料酒2勺盐2克花椒粉适量蚝油1勺味好美白胡椒粉2克味好美生姜粉1克味好美鲜辣味粉1克老干妈豆豉1勺麻油适量花椒油适量葱段少许洋葱适量芹菜2根色拉油30克椒麻鸡胗的做法...
  • 朝鲜族风味「辣拌鸡胗」食谱大全及做法,烹饪好吃的朝鲜族风味「辣拌鸡胗」方法
    发表于:02-10
    鸡胗~估计好多人都不会拒绝吧好吃着呢~能做菜能入药……鸡胗皮也叫鸡内金,功效主要是具有温补肾阳、有补益气血的作用。用料鸡胗200克香菜一根蒜2瓣辣椒粉1勺青红辣椒各1个酱油1勺牛肉粉...
  • 地道的酸辣鸡胗怎么做,如何烹饪酸辣鸡胗才更好吃
    发表于:10-07
    这道酸辣鸡胗味道很不错,你也试一试!用料鸡胗250克蒜薹150克小米辣2个葱姜适量泡椒适量料酒20毫升生抽15毫升白糖20克菜籽油适量盐适量梁汾三年老陈醋30毫升酸辣鸡胗的做法蒜薹切小段,小...
  • 麻椒鸡胗如何做才美味,怎么做麻椒鸡胗简单又好吃
    发表于:04-15
    用料鸡胗两盒灯笼椒两个蒜若干十三香一大勺生姜若干洋葱一个桂皮两个八角四个三奈六个香叶四片料酒两勺干辣椒四个麻椒鸡胗的做法鸡杂冷水洗干净,不用切,整个冷水下锅焯水捞出鸡杂,冷水冲...
  • 拌鸡胗如何做才美味,怎么做拌鸡胗简单又好吃
    发表于:03-13
    用料鸡胗500克香菜适量芝麻适量料酒适量盐适量蒜5瓣酱油适量白糖适量青花醋适量小米辣适量拌鸡胗的做法香菜切小段蒜切末小米辣切圈鸡胗洗净,切片,水开后放入锅里焯水,加入姜片和适量料酒...
  • 地道的麻辣鸡胗怎么做,如何烹饪麻辣鸡胗才更好吃
    发表于:06-29
    用料鸡胗200克线椒8个葱姜蒜小米辣5个鱼肉鲜5克麻油1勺盐5克酱油2勺老抽1勺麻辣鸡胗的做法先准备好线椒,小米辣,鸡胗葱姜蒜锅中放油,葱姜蒜下锅爆香鸡胗下锅翻炒一下加中餐调味新品鱼肉鲜...
  • 麻辣炒鸡胗如何做才美味,怎么做麻辣炒鸡胗简单又好吃
    发表于:10-02
    这道菜就一个字---快。鸡胗出锅就得吃,口感好极了,每一口下去都爽脆无比,还很弹牙,加上芝麻的香味,回味无穷啊,芹菜的搭配很好,香味正好和老干妈味道绝配。用料鸡胗,cook100麻辣香锅料麻辣炒鸡...
  • 香辣爽滑的凉拌鸡胗食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣爽滑的凉拌鸡胗方法
    发表于:09-13
    香辣爽滑鸡胗香脆,多谢好友西卡卡的配方用料鸡胗300g香菜小葱辣椒油麻油柠檬汁生姜各种大料酱油,盐,糖,胡椒粉腐竹香辣爽滑的凉拌鸡胗的做法将八角,花椒,生姜煮水10分钟。同时将鸡胗准备好,待...
  • 什锦鸭胗如何做才美味,怎么做什锦鸭胗简单又好吃
    发表于:07-27
    这个菜的灵感来自扫冰箱存货。经常冰箱里会有一点的于多菜,那就把它们集合起来来个炒什锦吧😄叫大杂烩也行,比如,土豆,胡萝卜,青红椒,等等等等。不过注意点荤素搭配和比例就行。巧媳妇都是不...
  • 麻辣鸡胗如何做才美味,怎么做麻辣鸡胗简单又好吃
    发表于:04-20
    用料鸡胗适量花椒一勺姜3片蒜6瓣干辣椒10个盐适量豆瓣酱一勺老抽一勺生抽一勺麻辣鸡胗的做法准备鸡胗、干辣椒、花椒、蒜、姜备用鸡胗冷水下锅放料酒、姜煮开,撇去浮末捞出清洗干净备用...
  • 凉拌麻辣鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    用料鸡胗香菜小米椒姜片黄瓜生抽适量盐适量麻油适量糖适量辣椒酱适量蒜末适量凉拌麻辣鸡胗的做法香菜去根切段,小米椒切碎,黄瓜改刀切片生抽、盐、糖、麻油、辣椒酱混合成酱汁鸡胗洗干净...