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发表于:07-04
按照蔓越莓的方子做的,因为家中蔓越莓缺货了,所以用厦门带回来的凤梨果粒代替。烤好之后发现比蔓越莓更好吃。因为凤梨果粒比较厚实,没有水分,所以烤出来的饼干果粒部分和榛果搭配更有嚼劲...
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发表于:02-27
用料中筋面粉450g炼乳10g盐4g温水260g凤梨随意切片或者切丁凤梨饼的做法盐放入面粉,加温水揉成光滑的面团分成六七个光滑的小面团,用保鲜膜封好放冰箱冷藏两个小时左右凤梨切丁,放入炼乳,...
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发表于:08-01
50克模具,饼皮和馅料比例3:7用料—饼皮—中筋面粉200克花生油50克枧水4克转化糖浆140克—馅料—凤梨馅900克—装饰—抹茶粉或色粉少许蛋黄液1个凤梨月饼的做法我用的是自己炒制的凤梨馅...
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发表于:03-24
一种新的尝试~用料凤梨馅:凤梨500g冬瓜糖150g白砂糖50g麦芽糖2大勺黄油15g中筋面粉180g油皮猪油40g油皮奶粉20g油皮水90g油皮糖10g油皮猪油50g油酥低筋面粉60g油酥凤梨酥饼的做法将凤...
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发表于:06-02
就因为买了一个果干机,啥都想做果干。用料凤梨一个冰糖200克盐两勺水适量凤梨果干的做法准备一个大概两斤左右的凤梨(也可以用菠萝)去皮,切成五毫米左右的片片切成小片放入盐水里面浸泡一...
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发表于:07-23
自己参考了很多种做法,慢慢发现,越是简单纯粹的用料,越是能体现食物本来的风味。借鉴法式手工果酱的做法,提前将凤梨(菠萝)切粒,用糖和少量盐腌制六小时以上,12小时更好,再进行原汁炒制,最大程度...
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发表于:02-16
(转自九九凉皮家)用料凤梨300克柠檬5片蜂蜜60克观音茶包5克凤梨果茶的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示...
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发表于:07-23
食谱名:糖果凤梨饺参考月龄:12个月以上今天我就用凤梨,教妈妈们做一道糖果凤梨饺,凤梨中含有人体所需的十几种维生素、天然矿物质。饭后吃点凤梨是非常不错的选择,可以补充体内消化酶,增强消...
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发表于:07-31
照着下厨房的方子做的。用料转化糖浆(顺南)135克枧水(陈村)4克中筋面粉我是自己混合的,白燕面粉(高筋+低筋对半混合就是中筋面粉)210克花生油30克凤梨和豆沙馅克蛋黄1个抹茶粉约1克锡纸条凤梨...
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发表于:06-04
用料中筋面粉100克猪油43克糖20克水35克油酥低筋面粉80克猪油40克鸡蛋黄一个白芝麻适量凤梨酥饼的做法把油皮、油酥材料分别揉成光滑的面分成十三份、小贴士做成13个成品、、凤梨馅自...
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发表于:12-12
说到果冻,相信大家都非常熟悉,不管是大人还是小孩,都喜欢吃,不过你们肯定是买着吃的比较多,但是里面各种添加剂太多,不如自己动手制作,其实果冻做起来非常简单,自己做果冻可以添加大量的果肉,果...
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发表于:07-23
漂亮的凤梨干,天然无添加,当零食吃最赞了。用料凤梨一个干果机一台凤梨干的做法1:水果店直接买一个削好皮的凤梨。2:切3毫米左右的薄片。3:干果机底部放接渣盘,一层一层平铺好凤梨片。4:...
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发表于:06-12
对芒果简直又爱又恨啊用料凤梨半个芒果两个梨一个凤梨芒果的做法凤梨浸泡盐水后榨汁芒果沿着核切开用勺子将肉挖出将果汁与果肉混合高速搅拌7-8秒小贴士加入少许梨汁会增强果汁的口感,...
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发表于:08-15
拉丝出来就是:黑(喜)凤(欢)梨(你)用料柠檬香缇奶油(7.5份的量)马斯卡邦40g糖粉25g柠檬皮0.5g淡奶油312g君度酒7.5g芝士拉丝酱(10份的量)糯米粉60g玉米淀粉7.5g糖粉20g葡萄糖浆25g纯牛奶125g黄油·...
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发表于:08-23
此小菜谱是借鉴德国本土饼干做法进行改良~家里囤了几包榛子/榛果碎想消耗它们!!饼干做出来的样子虽然丑了些,但是真的超超超好吃!!酥脆酥脆的!!欢迎小可爱们尝试以及点评和建议~(´▽`)ノ(这个菜谱...
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发表于:04-09
害,就是消耗特价水果的产物。前几天家门口凤梨特价,20块一个,比我脑袋都大,我一个人吃不完。然后盒马的芒果打折,10块钱一大盒,我就买了。加了香兰叶有股淡淡的糯米香味,下回可以试一下加香茅...
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发表于:03-16
因为煮凤梨的糖水太好喝了,咕嘟咕嘟咕嘟,做成果冻就超棒!寒天粉比吉利丁方便,冷却到室温就可以开吃了,不需要冷藏,而且口感和买的果冻更像。用料凤梨1个糖亿点点自己尝味道加水600克寒天粉14...
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发表于:08-29
用料凤梨果肉白糖凤梨果肉的做法果肉加油炒热油捞起加入切块的凤梨加白糖加水翻炒后出锅...
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发表于:05-17
用料凤梨冰糖水凤梨果粒爽的做法凤梨削皮,切成小丁,称重量。(我用的是昨晚吃剩的)取等量的冰糖锅中放等量的水,倒入凤梨丁煮开加入冰糖熬制煮沸10分钟后关火,彻底冷却后放入无油无水的瓶子里...
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发表于:04-12
买了凤梨有点酸就不想吃,那就做饼干把!也好久没有做饼干了。用料低筋面粉300克糖粉30克凤梨1个奶粉30克黄油150克泡打粉3克凤梨饼干的做法凤梨切块然后准备打汁打好的汁用中火熬制起泡就...
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发表于:06-13
对于学生跟上班族来说早餐能有多简单就多简单的,一片吐司涂抹一层酸酸甜甜的果酱简直就是绝配用料凤梨500克白糖80克冰糖50克柠檬15克凤梨果酱的做法备好的果酱瓶消毒后,凤梨切小丁,加入...
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发表于:12-02
烤箱不仅仅是拿来做烘培蛋糕和饼干的,so,每季都可以拿不同水果制做水果干。晚上躺沙发看电视的小点心。用料凤梨1个盐少许柠檬少许凤梨干🍍的做法准备食材。凤梨、北鼎烤箱将凤梨去皮切...
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发表于:09-17
◁◁此配方来自Q猪宝宝▷▷用料派皮黄油125g鸡蛋1个低筋面粉250g杏仁粉50g盐2.5g派馅菠萝果酱适量芒果适量芒果凤梨派的做法将黄油切成小粒,室温软化后加入杏仁粉、低筋面粉和盐。加入5...
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发表于:01-13
用料台芒2个菠萝凉白开白糖凤梨芒果汁的做法此饮品是为了消耗我的凤梨馅料,哈哈(๑•.•๑)正常要放新鲜的凤梨哦,芒果切好,凤梨馅料,水,少许白糖倒入料理机打成汁可以切两个薄的芒果片,造两...
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发表于:05-06
用料百香果1个凤梨半只雪梨2个凤梨百香果的做法洗干净去皮切块榨汁加一个百香果果肉,没有百香果可以用半个柠檬代替成...