网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黄牛肉如何做才美味,怎么做黄牛肉简单又好吃
    发表于:11-28
    老少皆宜哦用料牛肉20克青椒10个盐20克黄牛肉的做法煸青椒洗锅烧油煎肉小贴士青椒不能加油,需要用盐...
  • 黄豆牛肉酱如何做才美味,怎么做黄豆牛肉酱简单又好吃
    发表于:10-25
    用料姜3块牛肉500克蒜3个干黄豆500克红辣椒750克植物油750-1000克生抽三分之一到半瓶食盐适量黄豆牛肉酱的做法泡黄豆,大约四个小时黄豆泡发好挑选洗净,高压锅压4到5分钟,洗姜蒜,辣椒,牛肉...
  • 牛肉黄酱如何做才美味,怎么做牛肉黄酱简单又好吃
    发表于:11-11
    妈妈做的红辣椒牛肉酱、嘎嘎香!用料牛肉2.5斤红菜椒2.5斤干黄酱1500G(五盒)大蒜5头白糖200G白醋220G花生500G芝麻100G食用油500G牛肉黄酱的做法切牛肉切红辣椒烤花生(花生碎)烧开食用油放...
  • 地道的黄菜炖牛肉怎么做,如何烹饪黄菜炖牛肉才更好吃
    发表于:05-11
    从小就很爱吃的。老家的牛肉是煮熟的,红色的。这边只能买到生牛肉。但是黄菜的味道还是一样的。这道菜是我不用加饭直接吃都吃的很开心的。(*/∇\*)用料牛肉150g黄菜半颗彩椒半个葱姜蒜适...
  • 黄焖牛肉如何做才美味,怎么做黄焖牛肉简单又好吃
    发表于:05-08
    湖北卫视节目,方琼主持用料八角2个牛肉500克老抽适量勺盐适量克姜粒适量片生抽适量勺料酒2勺白糖30克黄焖牛肉的做法1、腋窝牛肉整块,料酒葱姜,高压锅30分钟,凉凉切小块备用。2、炒锅放油,...
  • 小炒黄黄黄黄黄牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒黄黄黄黄黄牛肉方法
    发表于:04-12
    上过联合国饭桌上的菜用料牛肉300克美人椒3个小米辣5个二荆条3个香菜5根蒜子10瓣生姜一块鸡蛋1个生抽2勺耗油2勺味极鲜一小勺蒸鱼豉油一小勺小炒黄黄黄黄黄牛肉的做法牛里脊顶刀切片,然...
  • 黄牛肉干如何做才美味,怎么做黄牛肉干简单又好吃
    发表于:07-24
    近段时间吃牛肉干好上瘾,所以就自己来试试手气咯!用料牛肉1000克生抽100-120克姜10片洋葱1个小的柠檬半个五香粉20克新奥尔良粉5克黄牛肉干的做法牛肉切条条,所有材料放一起腌制8-12个小...
  • 地道的黄焖牛肉怎么做,如何烹饪黄焖牛肉才更好吃
    发表于:08-28
    时间:约30-50分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料牛肉500g大葱0.5根料酒10g花椒2g八角(大料)1个甜面酱30g生抽15g食用油15g水没过食材葱花根据口味添加水淀粉淀粉6g水30g黄焖牛肉的做法牛肉...
  • 黄花牛肉面如何做才美味,怎么做黄花牛肉面简单又好吃
    发表于:03-31
    记得第一次吃黄花牛肉面是在台儿庄古城,满满的一大碗,吃的好香好幸福,昨天买了食材,今天做了一碗,好香,好回味用料黄花菜根据几个人吃适量即可牛肉根据几个人吃适量即可玉米油少许蒜两瓣味达...
  • 黄酱牛肉如何做才美味,怎么做黄酱牛肉简单又好吃
    发表于:06-26
    喜欢吃大块炖牛肉,喜欢加州牛肉面里的牛肉(但那几块太少吃不够)。用料牛肉克1500葱根5段花椒粒10香叶片3料酒勺1酱油勺1草果3个丁香10粒姜4片蒜5瓣白糖30克黄酱牛肉的做法1、牛肉3斤(本人...
  • 韭黄牛肉如何做才美味,怎么做韭黄牛肉简单又好吃
    发表于:10-21
    #牛肉的10种做法第8种用料韭黄克牛肉克酱油勺料酒勺韭黄牛肉的做法牛肉切片,越薄越好呀。放2勺酱油、1勺蚝油、一小撮白糖、几片生姜(不喜欢就不要放啦)抓匀腌15分钟~韭黄一把洗净。感觉有...
  • 黄油牛肉如何做才美味,怎么做黄油牛肉简单又好吃
    发表于:05-28
    先把黄油放锅里热化,然后先炸蒜瓣。蒜炸到稍微焦一点的时候放牛肉,炒到变色先加红酒然后加生抽,炒到牛肉粒稍微硬一点再加黑胡椒酱,如果没有黑胡椒酱也可以加黑胡椒碎。稍微粘稠一些就可以...
  • 泡椒黄牛肉如何做才美味,怎么做泡椒黄牛肉简单又好吃
    发表于:10-27
    已经立冬,需要补充能量,猪肉已经很贵,用猪肉的价格买牛肉吧,好吃还健康,关键还可以温暖身体!用料黄牛里脊500克泡椒适量鸡蛋1个姜、蒜、香菜、葱、花椒适量料酒、白米醋、白糖、红薯粉、油、...
  • 地道的黄鳝牛肉煲怎么做,如何烹饪黄鳝牛肉煲才更好吃
    发表于:11-21
    用料牛肉100克黄鳝牛肉煲的做法详见视频...
  • 烧黄牛肉如何做才美味,怎么做烧黄牛肉简单又好吃
    发表于:11-12
    用料黄牛肉500g葱姜蒜少许辣豆豉2勺辣椒少许烧黄牛肉的做法牛肉切麻将大块飞水;把牛肉姜、葱段放入热水中煮加冰糖五香粉各种香料陈皮,煮约30分钟选出牛肉,用漏网过滤香料等汤留着备用。...
  • 辣炒黄牛肉如何做才美味,怎么做辣炒黄牛肉简单又好吃
    发表于:01-05
    去年一直爱吃一家店的黄牛肉,炒得非常香,下饭,连续去吃了大概十五六次,疫情来后不能外出,终于顿悟了,自己动手也可以实现。用料牛肉200克小米椒6个姜6片蒜2头葱3根辣炒黄牛肉的做法两头大蒜...
  • 韭黄牛肉丝如何做才美味,怎么做韭黄牛肉丝简单又好吃
    发表于:11-22
    用料牛肉120克韭黄120克料酒1勺蚝油1勺盐1克淀粉1勺姜2片老抽1勺白胡椒2g油10克青红椒配色适量韭黄牛肉丝的做法韭黄切段,青红椒,姜切丝,牛肉切丝腌制15分钟冷锅冷油滑炒牛肉丝变色至8成...
  • 炒黄牛肉如何做才美味,怎么做炒黄牛肉简单又好吃
    发表于:05-21
    用料牛肉250克料酒1/3勺淀粉1勺盐10克油10克炒黄牛肉的做法牛肉横切,切断纤维。加盐和水泡一下,挤掉血水。加入少量料酒,酱油,淀粉,油腌制一会。灯笼椒切条,姜切丝,芹菜切段锅内加少许油,大火,...
  • 地道的小炒黄牛肉怎么做,如何烹饪小炒黄牛肉才更好吃
    发表于:04-16
    这道菜用于来自湘西的土黄牛生长36个月宰杀饭餐桌用做好的雪花牛肉制作鲜嫩下饭口感非常Q弹一碗牛肉3碗饭现切现炒更好吃用料牛肉250克鸡蛋1个小炒黄牛肉的做法拍蒜一定要炒成金黄色辣...
  • 地道的泡椒黄牛肉怎么做,如何烹饪泡椒黄牛肉才更好吃
    发表于:10-27
    已经立冬,需要补充能量来抵御风寒,猪肉已经很贵,用猪肉的价格买黄牛肉吧,好吃还健康,关键还可以温暖身体!用料牛里脊肉(最好是黄牛肉)500克泡椒适量干大蒜头半个鸡蛋1个生姜1块淀粉少量料酒少...
  • 小黄牛肉如何做才美味,怎么做小黄牛肉简单又好吃
    发表于:10-07
    是在湘西旅游的时候在吃饭皇帝大点的猫儿山黄牛肉,感觉挺好吃的,记录下来,是希望回家以后偶尔也可以尝试做做看用料小黄牛肉(已腌制)200克青椒数个芹菜适量根香菇2朵蒜头数个小黄牛肉的做法...
  • 地道的黄油牛肉丁怎么做,如何烹饪黄油牛肉丁才更好吃
    发表于:05-09
    给孩子吃的所以并没有放太多调味料也没有像外面做的呢么嫩因为没有放【嫩肉粉】有点嚼劲但是很有牛肉香我三岁的儿子都能吃得动用料牛肉300克黄油14克蒜半颗迷迭香1根黑胡椒玫瑰盐少许...
  • 黄瓜牛肉如何做才美味,怎么做黄瓜牛肉简单又好吃
    发表于:08-20
    简单易行,好吃爽口。用料黄瓜两条牛肉我买了二十多块钱的黄瓜牛肉的做法牛肉切片,黄瓜拍扁切块。蒜苗切小圈圈。加香油醋味达美调味。加一点辣椒面也好。...
  • 小炒黄牛肉(芹菜毛豆米炒黄牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒黄牛肉(芹菜毛豆米炒黄牛肉)方法
    发表于:04-12
    改良自湘菜小炒黄牛肉,我自己加了毛豆米。夏天正是吃毛豆米的季节。最好用黄牛肉,口感较好,腥味淡。还可以换成肉丝。做法一样。用料黄牛肉(💗用酱油、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、油,腌制10分...
  • 韭黄炒牛肉如何做才美味,怎么做韭黄炒牛肉简单又好吃
    发表于:09-18
    前几天突发奇想的炒了一个肉丝韭黄,那真的是属于我脑洞大开想出来的菜。没想到大陆还真有地方这么炒着吃的。台湾也这么炒着吃,不过是用牛肉炒的韭黄。那么~今天我就上这道家常牛肉韭黄...