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韭黄牛肉丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.71K
韭黄牛肉丝的做法步骤图，韭黄牛肉丝怎么做好吃

用料  

牛肉 120克
韭黄 120克
料酒 1勺
蚝油 1勺
盐 1克
淀粉 1勺
姜 2片
老抽 1勺
白胡椒 2g
油 10克
青红椒 配色适量

韭黄牛肉丝的做法  

  1. 韭黄切段，青红椒，姜切丝，牛肉切丝腌制15分钟

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  2. 冷锅冷油滑炒牛肉丝变色至8成熟捞出备用

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  3. 油锅加姜丝青红椒炒香

    韭黄牛肉丝的做法步骤图，韭黄牛肉丝怎么做好吃 第4张

  4. 加入韭黄炒软

    韭黄牛肉丝的做法步骤图，韭黄牛肉丝怎么做好吃 第5张

  5. 混合牛肉丝加盐搅拌均匀即可

    韭黄牛肉丝的做法步骤图，韭黄牛肉丝怎么做好吃 第6张

  6. 韭黄牛肉丝出锅装盘

    韭黄牛肉丝的做法步骤图，韭黄牛肉丝怎么做好吃 第7张
Tags：韭黄牛肉丝 韭黄 好吃 牛肉
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