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发表于:09-23
戚风蛋糕是平时经常做的蛋糕之一,偶尔也会加点料进去。家里椰蓉好几包,不用浪费了,想想加蛋糕里面去吧,顺便加点蔓越莓,这样又解决了材料又吃出了花样。用料低粉75g糖粉90g油42g水42g椰蓉适...
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发表于:10-26
春天是什么样子呢~春暖花开,颜色绚丽。我最最最爱的北鼎,人见人爱、方便好用的养生壶MiniK出新色了[鼓掌]而且还是我这个紫色控最爱的紫色!真的好好看,这个紫超有质感der~预告一下,这次除了紫...
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发表于:08-09
用料剥好的豌豆一盒黄色甜椒半个红色甜椒半个父爱牌火腿片少许几片油盐看情况新家新厨房新锅首秀红黄绿色儿好喜庆的做法准备食材火腿片自带油脂,开火后直接煎一煎火腿煎熟后油脂也出来...
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发表于:03-25
2019年去新疆旅行,玩了大概20天,大半个新疆都玩的差不多了,吃了不少美食,但是最让我忘不掉的就是羊肉抓饭,抓饭做饭基本分两种,一种加葡萄干,一种不加的,个人觉得不加葡萄干好吃,饭是咸香的,加了...
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发表于:12-29
🌈为了记录家人喜欢的食物而制作的简单菜谱。成功与否各有原因,如果你遇到问题,而我刚好知道,很高兴为大家解答!🌹谢谢喜欢这个菜谱的亲,祝成功!‼️先调好馅料,再做面团,做一次发酵即可。用料白...
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发表于:12-30
用料葱半根大辣皮子3-6个青萝卜半个胡萝卜半根大白菜2片丸子10个牛肉块300克凉粉300克西红柿1个蒜末5瓣粉条1把青菜适量花椒粉2勺盐2勺生抽20克老抽10克新疆回族特色【粉汤】的做法要...
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发表于:02-01
做卡通小馒头发现:1.每次都打彩色的果蔬汁(泥)很耗时,2.也不容易控制量,3.整个馒头制作显得工序复杂、繁琐,4.每次一做果蔬馒头就扎进厨房不到五六个小时出不来,5.而且很难保证“即做即吃”“...
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发表于:07-11
一个地道的新疆妹子,必须会做地道的大盘鸡呀,只要掌握好糖色,简单快手半小时就能搞定。用料鸡腿6只土豆1个螺丝椒2个大葱1根姜3-4片大蒜4-5瓣干线辣椒10个郫县豆瓣酱1勺花椒适量(也可不放)...
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发表于:06-16
用料盐10克姜8片料酒1勺新西兰鳕鱼骨5块瘦肉10克新西兰奶白色鳕鱼汤的做法1、鳕鱼骨用冷水冲洗后晾干2、切瘦肉,姜丝3、热油锅,姜葱下锅,加料酒,下鳕鱼骨,油煎2-5分钟,鱼骨转至金黄色4.开水...
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发表于:09-03
主料:猕猴桃:猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人...
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发表于:02-22
你是不是也时常为蛋糕的装饰而烦恼?不会抹面,没有裱花嘴,没有色素,只有奶油和水果!没错,我就是这样!每次为装饰要苦恼好久,为了不再这么麻烦,我去Pinterest上找了一些长在我审美上的蛋糕装饰。...
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发表于:04-20
用心制作美食很久没来下厨房了今天带来新荷塘月色荤素搭配,吃着更美味!用料四季豆300g肉丝200g红辣椒1根蒜头9g腌制肉丝用料用量酱油15g料酒2g油4g蚝油7g玉米淀粉3g鸡粉2g老抽2g砂糖3g炒...
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发表于:09-09
对饺子其实从来都不是很爱,但是小时候一家人包饺子的场景想起来总是觉得热闹新鲜。冬至时节自己煮一锅饺子,让胃里暖暖的。注:自己擀面皮的话耗时较久,建议留半天时间来做。用料鸡蛋2只面...
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发表于:11-20
仰慕己久有着如此诗情画意的清新小炒,因在这有Fresco的给力,丰富的商品是一应齐全,想做啥中餐都不用愁备不齐用料🥰这不买到了莲藕和黑木耳就立刻下厨做上此道逢年过节和宴请宾客都能亮相...
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发表于:09-23
用料羊肉500克姜3片花椒10粒胡萝卜1根小青萝卜半根大葱两段盐少许香菜一根清炖羊肉(新疆特色)的做法羊肉先用清水洗两遍,把血水洗干净,将羊排骨放入瓷锅内,放入适量的清水,先用大火烧开,把水...
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发表于:05-27
五一假期,家人一起外出天山脚下烧烤。用料干辣椒面,盐,孜然。新疆特色的做法先将新鲜鲤鱼进行研制烤鱿鱼🐙小贴士烤鱿鱼🐙...
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发表于:04-21
夏天必不可少,冰冰凉凉的芋圆仙草是最爱吖。所以囤一些放冰箱吧,天热了就可以拿出来煮一下哦。用料红薯1个大的(500克左右)紫薯3个小的(500克左右)细砂糖20克(也可不放)沸水克清水克红薯...
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发表于:09-21
组织了善行者活动,要做蛋糕筹款,玛德琳这种简单又高颜值的新手甜品绝对是优选用料鸡蛋3个蛋糕粉150g白砂糖130克黄油150克柠檬汁4滴香草精4滴泡打粉3克蓝色蝶豆花粉5克红曲粉5克新手烘焙...
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发表于:08-01
用料豆沙奶油绿色小清新的做法裱花抹面,装饰...
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发表于:06-10
南方人想到做面食就发怵,特别是擀面条这种似乎很难活的干面团,总以为要揉面揉到天荒地老。但是你只要跟着我这个食谱做,绝对能轻松做出地道的手擀面来。各地区面粉的吸水性有差别,手擀面的...
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发表于:09-25
炖肉上色用的糖色水,用油加白糖炒的方式简单零失败!当然也可以用冰糖,颜色会更亮,但是融化时间要长些,还要掌握好火候,容易翻砂。用料白糖50克热水65克植物油滑锅适量油炒糖色水(炖肉上色)超级...
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发表于:04-24
一秒进入夏季,宝宝的辅食也可以做一些颜色清新的,一来宝宝更加感兴趣,二来简单又营养,更加适合给宝宝做早餐吃~ps:很多宝妈说,家里没秤,把握不好量,所以今天就用蛋壳做量器,宝妈们更容易掌握~用...
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发表于:03-14
用料鱼柳300克即食麦片100克鸡蛋(蛋清和蛋黄分开)2个咖喱叶5克小辣椒1根盐1勺白胡椒粉半勺鸡汁1勺米酒2勺生粉适量糖3勺无盐黄油50克麦片鱼(新加坡特色)的做法冰冻鱼柳退冰后,洗干净切薄片...
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发表于:03-15
现在看到什么颜色的奶油、糖、饼干等等都会自动理解为它是加了色素才有的这个颜色但还是有很多人比较介意色素的所以今天就来教大家不用色素也能调出好看奶油颜色的方法~用料蓝色奶油...
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发表于:04-30
作为生活在外地的新疆人,最为怀念的就是家乡的美食,所以为了吃到地道的新疆小吃,只能自己动手解馋了。👩🏻🍳我之前写的面粉600克,少了,现在改一下1.5kg差不多。多了比少了好,面水多了还可...