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发表于:12-25
花生买多了吃不完,煮的都吃腻了,就想到了做花生糖吃,回忆一下小时候味道,这款甜点是儿时最爱的零食之一,香甜又酥脆的味道还真不错,和小时候的味道一样,非常的香甜好吃,而且自己做的没有添加剂...
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发表于:08-16
味道不错哦,简易版老醋花生~用料洋葱1个花生两大把蜂蜜5勺左右盐少许老醋花生/蜂蜜花生洋葱的做法洋葱切小块,放入水中,加入少许盐腌渍15分钟左右【这样做可以减轻洋葱的辣味】热锅凉油小...
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发表于:02-04
蜂蜜蛋糕、牛奶布丁、焦糖底,一次满足所有要求🤤用料【焦糖】糖75g水A20g水B20g【牛奶布丁】牛奶240g白砂糖35g蜂蜜10g鸡蛋100g蛋黄13g白兰地酒6g克【蜂蜜蛋糕】鸡蛋100g白砂糖50g蜂蜜2...
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发表于:03-24
这其实完全是源于失误。想做花生糖,但焦糖色并不在计划中。其实,一切都很顺利。按时到了家,一切材料准备好,花生进了烤箱,糖浆上了炉灶。然而,当糖浆咕噜咕噜冒了泡,拿着温度计开始测温的时候...
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发表于:06-26
用料黑芝麻250克花生米100克白糖200克蜂蜜120克葵花籽油15克白醋少许自制白糖蜂蜜芝麻花生糖的做法黑芝麻小火炒熟炒香花生米炒熟,或者烤箱烤熟。稍稍压碎。不粘锅加入水、白糖熬制。水...
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发表于:06-10
这是我根据一个厨友的方子,再根据自己口味弄出的比例哈哈哈哈用料花生适量绵白糖85克水饴90克海盐2克或者3克黄油60克淡奶油100克焦糖花生糖的做法生花生180度10分钟烤熟,去皮,搓一搓,再用...
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发表于:12-05
非常好吃的一款小点心香酥的派皮,超多的核桃用蜂蜜细细熬煮或是换成腰果,山核桃,杏仁等等都可以用料派皮:低筋面粉200克细砂糖20克黄油80克水70克馅料:熟核桃:100克牛奶:30克糖25克蜂蜜40克...
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发表于:01-08
用料鲜奶油60克核桃75克蔓越莓干30克白砂糖50克蜂蜜25克奶油15克核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的做法现把熟核桃仁切成大小均等的小块,用干锅煲一下,去水汽把奶油、砂糖和蜂蜜放入锅中,小火不停的...
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发表于:04-07
圣诞聚会怎么能少得了巧克力味儿的甜品~这款卷卷融合了双重巧克力滋味——馅儿是加了白巧克力的香缇奶油,蛋糕体是加了超多可可粉的戚风~搭配夹馅儿的蜂蜜海盐焦糖酱,就是停不下来的好滋...
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发表于:03-29
图片配方量:7杯(140ml的耐烤布丁杯,或耐烤玻璃杯)A-焦糖(共计:90克)60克【66.67%】……细砂糖10克【11.11%】……水#120克【22.22%】……水#2步骤:1、将细砂糖和10克水在厚底平底锅中加热煮至...
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发表于:11-11
很久不做了,全凭心情随便做一下用料花生300克蜂蜜1勺芝麻50克蜂蜜花生的做法人家都买花生米,我家存货全是自带保鲜膜的😄😄每次吃多少扒多少芝麻小火炒至变色。花生米慢慢炒至表皮开裂加...
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发表于:01-20
被桂花的香气熏得忍不住去摘了☺︎慢慢一瓶洗一洗揉一揉就没有多少了所以想装满一个瓶子的亲建议桂花摘两瓶用料金桂花克糖克蜂蜜勺盐克蜂蜜糖桂花的做法不要洗拿回家直接撒盐轻轻的翻一...
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发表于:06-12
今年喜欢的一部美食剧-<只要有北斋和饭>且不说女主的可爱,就是剧终的料理就足够令人垂涎了。可操作性也比较强,剧中的无食物表演之精湛足够把观众的尴尬癌给释放出来。这道所谓的南京料...
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发表于:11-27
快过年了给家人做一个小零食家里老人小孩都很爱吃的焦糖加上花生的酥香让人会上瘾的味道非常简单易上手分享给大家一定要试试过年在家非常棒的小零食好吃又简单用料花生仁300克麦芽糖1...
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发表于:06-26
浓浓的黄油香加上淡淡的甜味,还有一种太妃糖的回味,确实琉璃杏仁的质感。我停不下来了你们呢。小贴士:1.一定要放点盐,炒鸡提味超好吃。2.实在没有蜂蜜的就放25g代糖融化吧。3.如果是撒糖...
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发表于:06-26
你们那下雨了吗?青岛这边的雨下的可真大,360°旋转淋湿,现在的我,除了脚,都湿了。今天还是继续吐司的101种吃法,焦糖蜂蜜吐司,做一次你就会爱上它,做起来很简单,酥酥脆脆的,非常适合当早餐,搭配一...
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发表于:12-02
小时候的爆米花,学着来做做吧!用料水一碗的四分之一蜂蜜25克白砂糖40克玉米粒40克植物油适量无黄油焦糖蜂蜜味爆米花的做法把火点着,烧干锅内的水,倒入适量的植物油。把玉米粒倒入锅内翻炒...
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发表于:12-25
喜欢奶油糖又担心外面买的添加剂多,不够健康,可以自己动手做做看。只需要微波炉就可以搞定,超级简单。用料白糖60g淡奶油60ml蜂蜜30ml黄油10g焦糖蜂蜜奶油糖的做法所有材料混合放入陶碗中...
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发表于:09-23
所用模具:25连马卡龙曲奇烤盘FB12042配方可以做两盘用料黄油50g盐2g牛奶20g淡奶油20g麦芽糖16g糖100g低粉20g花生碎300g焦糖花生酥的做法除低粉、花生以外的所有材料混合均匀,加热至沸腾...
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发表于:03-26
萨瓦杏仁蛋糕(共计:595克)50克……杏仁片160克……全蛋145克……细砂糖80克……黄油100克……T45面粉55克……马铃薯淀粉5克……泡打粉制作:1、将杏仁片放在烤盘上以150℃烘烤8分钟,出炉冷...
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发表于:11-19
绝对吃货必备啊~用料牛奶250ml桂花随意白糖或冰糖随意~红茶一满勺左右漂亮的杯纸~桂花蜂蜜焦糖奶茶~的做法准备各种食材拉。茶叶里有去年在学校里摇下来的银桂,所以一打开就各种香啊~真怀念~...
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发表于:10-01
今天自己做了鸡肉汉堡这款花生酱v是根据在上海拉亚汉堡店里的花生酱汉堡里的酱为原型自己试着还原的味道配自制汉堡真的不错!用料蜂蜜半勺花生酱2大勺芝麻油1勺柠檬汁半勺蜂蜜花生酱的...
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发表于:07-03
这是我第一次和大家分享♥希望在这里能和你成为家庭烘焙的同路人♥花生有很好的营养价值,寓意很好☞它会经常出现在新郎新娘的床上,预示要花着生~😊😊呵呵😊用料花生200g纯净水180g(根据浓...
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发表于:06-13
想做爆米花来着,但是找了好久都是要放黄油或者奶油的,于是自己发明了一种无黄油的爆米花🍿用料小玉米粒两小把白砂糖40g水适量(不用太多)蜂蜜3勺植物油适量无黄油焦糖蜂蜜爆米花的做法锅里...
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发表于:12-28
西点捣鼓多了,偶尔也应该做些中式点心来换换口味。特别是过年的时候,花生糖、瓜子酥,都是大家喜闻乐见的小点心。自己做的花生糖花生多糖少,没有外面卖的那么甜腻,咬起来非常脆口。这次的糖...