网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 炝莲花白如何做才美味,怎么做炝莲花白简单又好吃
    发表于:06-15
    成菜麻辣甜酸,非常悦口下饭。用料莲花白半个,约500g,就是圆白菜油3大匙干辣椒4根,约3g花椒十几粒味汁儿盐1/4小匙糖2大匙酱油1大匙醋1小匙淀粉1小匙水3大匙炝莲花白的做法莲白洗净去老叶老...
  • 五花肉炝莲白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    煎过的五花肉爆炒圆白菜(我家那里也叫莲花白),很适合一个人的午餐便饭,少油,有肉有菜,配一碗米饭,正正好。这个菜谱我尽量避免了少许的说法,但这都只是给新手看的用量,不然新手容易用错。有经验...
  • 腐乳汁炝莲花白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    莲花白(卷心菜)是再普通不过的食材了,现在很多人不愿意吃主要是它在生长的过程中农药用的比较多,因为莲花白特别容易遭虫。但是莲花白得营养价值很高,它富含延缓衰老的抗氧化成分,具有提高免...
  • 手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜:手撕包菜/炝莲白食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜:手撕包菜/炝莲白方法
    发表于:12-22
    五分钟之内搞定,绝对的快手菜。用料包菜(莲花白)半个干辣椒适量盐4克生抽1勺糖1克醋(腊八醋)1勺油30克葱(洋葱)适量手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜:手撕包菜/炝莲白的做法包菜(莲花白)半个,用手...
  • 川味炝莲白如何做才美味,怎么做川味炝莲白简单又好吃
    发表于:12-26
    川味炝莲白~绝对跟饭店一个味道哦~用料卷心菜(嘎达白)生抽陈醋鸡精盐白糖淀粉干红椒麻椒川味炝莲白的做法新鲜卷心菜一颗洗干净.把片分均匀,放入盆中控水酱油、陈醋、盐、白糖、鸡精、(淀...
  • 炝莲白炒馕如何做才美味,怎么做炝莲白炒馕简单又好吃
    发表于:08-11
    新疆特色啦。我的最爱,家里正好有馕,还有炒饭剩下的包包菜!就尝试做了。结果和饭馆一样美味!!用料莲白(包包菜)半个馕小半个辣子皮12个大蒜三瓣花椒15颗左右盐适量糖适量醋适量鸡精一点点炝莲...
  • 两分钟快菜 炝炒莲花白食谱大全及做法,烹饪好吃的两分钟快菜 炝炒莲花白方法
    发表于:03-09
    去做公益的时候,小伙伴下厨,我吃到这辈子最好吃的圆包菜!之后自己怎么也做不出这种味道,厚脸皮跟小伙伴把菜谱要了过来。用料圆包菜半颗蒜2瓣辣椒2个花椒5粒老陈醋0.5勺生抽0.5勺盐1克葱花...
  • 香肠炝莲花白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    莲花白就是通常所说的卷心菜、包菜、圆白菜。但我真心喜欢家里面的这种叫法。用料莲花白一棵香肠一根辣椒面儿适量花椒面儿少许醋适量蒜少许酱油(或盐)适量香肠炝莲花白的做法莲花白一片...
  • 炝炒莲白(圆白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒莲白(圆白菜)方法
    发表于:11-05
    开饭店的朋友告诉我,这道不起眼的小菜,在他的两家店,都是被点得最多。成功的炝炒莲白,出锅后没有汤,脆而不生,香辣爽口,回味起来有淡淡的甜。或许这就是大家深深喜爱它的原因吧。只要注意几点...
  • 手撕炝莲白如何做才美味,怎么做手撕炝莲白简单又好吃
    发表于:07-04
    我们新疆人把圆包菜叫“莲花白”,最常做的就是炝莲白,用手撕即最大限度地保持了莲花白的原汁原味。用料包菜少许干辣椒少许蒜3瓣醋少许盐少许油少许花椒少许生抽少许砂糖少许手撕炝莲白...
  • 炝花白如何做才美味,怎么做炝花白简单又好吃
    发表于:08-29
    用料莲花白辣椒花椒醋生抽盐糖味精炝花白的做法将莲花白切成细丝,放入盐和糖,味精。将油烧热,放温后将入辣椒和花椒,烧出味道后,倒入醋和少量生抽,烧出醋味后倒入菜中搅拌即可。...
  • 火腿丁炝炒莲花白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    从小最喜欢吃老爸做的腊肉炝炒莲花白,莲花白也是云南人餐桌上经常出现的菜肴(o^^o)最近开始学做菜以来,在下厨房get到了很多超棒的菜谱,但却一直没有找到喜欢的莲花白做法,只好照葫芦画瓢...
  • 炝莲白如何做才美味,怎么做炝莲白简单又好吃
    发表于:10-15
    炝莲白我喜欢酸甜麻辣的口味,这道菜做法超级简单但是很下饭,属于既好吃又简单的菜😋用料大头菜半个干辣椒10个麻椒一小把盐8克糖8克陈醋2小勺炝莲白的做法大头菜洗干净切菱形块热锅凉油...
  • 《花花家的菜》超级经典的炝莲白食谱大全及做法,烹饪好吃的《花花家的菜》超级经典的炝莲白方法
    发表于:06-16
    连吃三天都不会腻,非常有瘾的菜!用料大头菜半个干辣椒两把麻椒适量麻油1匙蒜2瓣耗油1匙盐适量糖1匙植物油适量《花花家的菜》超级经典的炝莲白的做法大头菜用手撕开,一片一片的撕,这样才叫...
  • 老饭骨版炝炒莲花白食谱大全及做法,烹饪好吃的老饭骨版炝炒莲花白方法
    发表于:03-08
    这道菜我连做了三次,但说实话,由于家中火力不够旺,总是感觉火候有点过,但是在我看来还是很好吃,麻辣咸香,很开胃的。所以,今天推荐给大家。用料花椒若干粒干辣椒适量个酱油3小勺老抽1小勺盐一...
  • 炝白莲如何做才美味,怎么做炝白莲简单又好吃
    发表于:04-30
    用料花椒10左右粒醋1勺酱油2勺白糖半勺鸡精1勺盐巴1炝白莲的做法准备主料:包包菜,只要菜叶,菜柄可以拿来留着做泡菜,酸辣爽口。手撕就行了,不用刀切。准备辅料:大蒜片,干辣椒,花椒粒,干辣椒和...
  • 炝炒莲白如何做才美味,怎么做炝炒莲白简单又好吃
    发表于:06-17
    用料莲花白半颗花椒十颗干辣椒段十个酱油两勺味精一茶匙鸡精一茶匙炝炒莲白的做法莲白撕成片起锅烧油,开小火,油五成熟,放干辣椒和花椒炒香开大火,下莲白翻炒,放两勺酱油,一勺味精一勺鸡精。...
  • 炝炒莲花白如何做才美味,怎么做炝炒莲花白简单又好吃
    发表于:04-26
    用料圆白菜半颗花椒1小把醋2勺生抽1勺白糖少量炝炒莲花白的做法花椒倒入温水泡5分钟左右,捞出沥干备用。圆白菜用手掰成片,洗净沥去水分备用。锅中倒入适量的油,小火加热,加入花椒炸出香味...
  • 糖醋莲白(炝莲白)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋莲白(炝莲白)方法
    发表于:05-02
    用料大头菜半颗花椒适量麻椒适量红辣椒适量淀粉糖醋老抽生抽糖醋莲白(炝莲白)的做法大头菜洗净,用手掰!!!用手!!!手!!!不要用刀切,味道不一样!!!红辣椒剪开一部分热锅,凉油(小火!!!)加花椒麻椒翻炒,出香味后加...
  • 炝拌莲花白如何做才美味,怎么做炝拌莲花白简单又好吃
    发表于:01-04
    用料莲花白盐鸡精香油醋白糖花椒干辣椒炝拌莲花白的做法先切成菱形片,用适量盐搓一下,腌五分钟左右,腌出水分腌好后,用清的凉水洗干净,可以加些冰块哟~控干水分后装盘,放入盐、鸡精、香油、...
  • ♡炝炒莲白如何做才美味,怎么做♡炝炒莲白简单又好吃
    发表于:07-12
    自己研究的一道菜,非常下饭,做法简单,一学就会!用料干辣椒4-5个花椒6-7粒油适量盐适量蒜1-2瓣莲白一个♡炝炒莲白的做法蒜切末,干辣椒切段,花椒准备适量的油就行,不要多(会腻)也不要少(会糊)多炒...
  • 下饭菜系列七“炝炒莲花白”食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜系列七“炝炒莲花白”方法
    发表于:06-24
    三四月份的莲花白也是很当季的,特别是本地的牛心莲花白,口感非常好,脆脆的,有一股淡淡的清香,比普通的圆莲花白价格贵一倍呢。这个炒莲花白是一个简单的家常菜,小玉不喜欢加太多调味料,既麻烦...
  • 炝莲白(酸辣白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炝莲白(酸辣白菜)方法
    发表于:11-04
    下饭菜用料大白菜看要吃多少啦,我扯了8片大叶子小红干椒2个新鲜姜切2片花椒10粒油少量盐少量醋半勺炝莲白(酸辣白菜)的做法白菜洗干净切片,小红干椒切断,姜切段开火倒油放少许盐防止油溅,下...
  • 一人食午餐 炝炒莲花白食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食午餐 炝炒莲花白方法
    发表于:10-12
    用料花椒数粒干辣椒3个盐2克白菜数片独蒜半个一人食午餐炝炒莲花白的做法准备好莲花白,用手撕成一小片一小片独蒜半个切片,干辣椒3个切断,一小勺干花椒开大火将锅烧热水,倒入适量橄榄油,倒...
  • 炝炒莲白丝如何做才美味,怎么做炝炒莲白丝简单又好吃
    发表于:08-04
    简单快手少油,快速解决小菜问题^_^非常家常用料莲白(卷心白菜)半颗(半斤)干辣椒段8-10段花椒15粒油20克左右盐1-1.5克味精适量炝炒莲白丝的做法半颗莲白切丝热锅冷油,下干海椒段干花椒炝锅,海...