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发表于:06-25
为爱的人做一道美食吧用料油适量料油适量糖半味勺生抽适量蒜沫少许十三香半味勺老抽适量鸡精适量葱花出锅撒在上面姜沫少许太椒4个圈蚝油少许地瓜粉少许泡好水晶粉8两,热锅烧水适量老抽...
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发表于:12-27
黄焖鸡米饭咸鲜喷香,在大街小巷叫【黄焖鸡米饭】的小饭馆也随处可见,可是在众多小饭馆中搜寻出没有放太多鸡精、味精的,恐怕是难上加难,为了健康,不妨在家试试自己动手做,对于此款焖饭的调料...
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发表于:06-16
鼠曲草,别名.清明菜.鼠耳.佛耳草.毛耳朵.清明香.追骨风.棉花菜.猫耳朵草.黄花曲草等。据中医药典记载.鼠曲草.性味甘平,功能主治:止咳化痰平喘.降血压.祛风解表.用于感冒咳嗽.支气管炎....
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发表于:08-08
有个北方老公,嫌弃南方菜太淡。有个养生的妈妈,嫌弃鸡精味精化学品。于是有了这样一个既鮮又不失营养的调味品。用料虾皮若干干香菇若干朵盐自制调味料(天然胜鸡精味精)的做法虾皮不需要清...
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发表于:08-08
用料盐15克葱姜蒜20克水10克转化糖浆0克粘米粉120克澄粉20克玉米淀粉30克虾泥50克辅料水700克鸡蛋1个油麦菜少许葱蒜末少许小米椒少许植物油3勺生抽2勺蚝油1勺精盐1勺白砂糖1勺步骤1的...
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发表于:04-06
用料生抽2勺蚝油2勺糖1勺淀粉1勺老抽少许盐少许土豆茄子青椒都炸好之后盛出来,然后烧酱汁,再把菜放进去,巴拉几下就能出锅2勺生抽+2勺耗油+1勺糖+1勺淀粉+少许老抽和盐的做法12...
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发表于:06-28
用料长茄子食盐大蒜干黄酱香油5肥5瘦猪肉沫绵白糖2勺油的肉沫烧茄子的做法茄子切手指粗细的长条,蒜切末,备用盆中放入凉水,加入3勺盐,放入茄子条,盖盖泡制30分钟锅中保持干净,开火,放茄子,干焅...
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发表于:02-05
用料勺一只称一个烘培里面1大勺,1/2小勺与克数换算的做法一量杯=16大匙=235C一大匙=3小匙=15C.C一小匙=5C.C1/2小匙=2.5C.C材料换算表:黄油1大匙=13克,1杯=227克=1/21磅=2小条,1磅=454克人...
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发表于:05-30
用烤箱做薯条真的很方便,用的油不多,也省了清洗油锅~更多美食短视频,查看:薯条要烤的脆:1、温度要足够高,提前预热到230度,放入中上层或上层。2、薯条烤之前表面一定一定要是干的,四周也要裹上...
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发表于:01-18
休息日=手作日=幸福满满日🧡不愿意手动切料的可以使用料理机更方便省时,也不会被呛鼻辣手。Tips:没有料理机的小伙伴切料全程请佩戴两双一次性手套🧤➕口罩😷秘诀:熬制时放韩国牛肉粉(or蚝...
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发表于:09-02
食补胜过药补,虾皮补钙,又经济实惠又健康。把虾皮打成虾粉,更容易被人体吸收。同时,绝对是佐餐最鲜美的调理佳品。虾粉,代替味精、鸡精做菜,美味健康安全。用料虾皮一斤玻璃收纳瓶无水无油1...
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发表于:11-24
7个扇贝二十来元,可以吃到海鲜,太值了。用料扇贝7个粉丝1两大蒜瓣10个姜2瓣大蒜大小葱4根生抽3汤勺食用油4汤勺白糖3汤勺不用鸡精味精的扇贝粉丝的做法把泥沙去净,注意洗干净外壳,装盘待用...
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发表于:08-05
厨房小白拿得出手的硬菜,去男女朋友家里再也不怕了。用料鸡趐500g白酒一小勺白糖2小勺生抽2老抽13小勺醋4小勺水5勺,淹住肉五勺鸡的做法鸡肉洗净放炒锅,放入所有料,大火烧开后转小火烧20分...
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发表于:06-11
朋友刚好杀了老母鸡用料蒜姜4大瓣4大片足够的盐给鸡马杀鸡红枣5粒生抽料酒敢敢放不加鸡精味精的电饭煲hawker鸡饭的做法两个小时slowcook鸡汤,记得水不要多就像图那样就好,因为我们要浓...
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发表于:02-13
用料边角料心思精致摆盘2的做法123456788101112131415161718192021222324252627...
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发表于:01-07
用料鸡500g辣椒2根洋葱1个香芹2根香葱2根爆炒鸡块#不加味精鸡精#的做法将辣椒,芹菜,香葱切好备用,同时切点蒜末,姜片。热油后放几根葱头,姜片炒香放入鸡块,刚开始不用马上翻炒,先煎一下它,让它...
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发表于:10-26
很适合宝宝用哦!但要宝宝对里面每种食材不过敏才行哦!以下材料用量随你喜欢!我是大概1:1:1:1这样。用料干香菇适量干贝适量虾皮适量紫菜适量自制调味料(可替代鸡精味精。。。)的做法香菇和...
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发表于:01-10
用料虾皮1袋香菇20朵自制味精/鸡精的做法虾皮洗净中小火炒干;香菇洗净,水煮熟,烘干机烘干/中小火炒干/烤箱烤干都可以;两个分别打粉,1比1合在一起就是上好的鸡精...
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发表于:11-13
做烘焙的朋友都知道,自己的厨柜里总得备一瓶香草精。无论是蛋糕还是甜品,加入几滴香味立马提升了。除了香草精,我们也用到一些其他的芳香精料如柠檬精、肉桂精、薄荷精、杏仁精、薫衣草精...
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发表于:06-06
自制味精,安全卫生,多吃补钙。用料虾皮适量盐适量糖适量精制味精的做法虾皮洗净,控干水分,烤箱上下火180度热风烘烤40分钟,中间翻炒电饼铛无油再翻炒1分钟至酥脆加入糖和盐适量用捣碎器或料...
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发表于:09-11
在姑姑家吃过很多次后,要来了菜谱,记录一下做法用料鲜鱼(自用江团鱼)一条(切片)泡菜半斤(切丝)泡椒小的8个(切碎)花椒约20粒老姜一大块(切丝)大蒜半头(切片)小葱4根(切碎)淀粉2勺盐适量料酒适量白胡椒...
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发表于:02-14
用料酱油1勺糖半勺味淋1勺老抽1勺蜂蜜1勺水2勺照烧汁推荐配方一勺味淋,一勺酱油,一勺老抽,一勺蜂蜜,半勺白糖,两勺水你值得拥有🤗😋🤗的做法123456123456...
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发表于:04-08
用料橄榄油1勺洋葱1个肥牛或者牛肉根据自己情况来土豆和红萝卜1根蔬菜1片葱蒜少许减脂餐2-用肉代替精致碳水的美味的做法1.洋葱切丝,葱切丝,备用。2.肥牛或者牛肉热水烫下,变色捞出备用。...
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发表于:03-26
①包菜煮一半②蒜爆香一点,猪肉先小火再大火③酱料从边缘下,煮干一点④煮熟后加小勺盐(或者煮途中加)用料肥猪肉适量蔬菜包菜半个蒜3瓣干辣椒2个酱油3大勺鸡精一小勺糖半大勺陈醋1大勺料酒...
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发表于:07-23
用料腊肠腊肉香菇广式煲仔饭长粒香米浸泡一小时腊肠,腊肉,小青菜,香菇姜丝,生抽2勺,蚝油1勺,开水1勺,白糖0.5勺,香麻油0.5勺的做法长粒香米浸泡一小时后,放入锅中,锅中刷油大火烧开后转中火煮7分...