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发表于:06-20
德村上学时候特别想吃家里的菜可是又没有地方去买,就只能自己动手啦!按这个方子做的凉皮小伙伴吃了都说好,分享给大家!用料主要用料面粉300g水调料和配菜黄瓜半根葱、蒜花椒、八角、桂皮麻...
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发表于:12-29
豆浆机版的哦一家三口3小碗的量用料黄豆100克清水1000克内脂3g香料水花椒6g盐30克八角1个个水900克蒜蓉水蒜一整颗姜2片水80克调料汁调制后的香料盐水2-3勺蒜蓉水1小勺醋适量辣椒油适...
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发表于:06-28
用料豆腐适量超香臭豆腐(内附秘制酱料)的做法豆腐洗干净,擦干水锅烧热,加油,撒盐豆腐放入油锅,炸蒜拍开,切碎虾皮,洗干净将大蒜,剁椒,虾皮加入刚刚炸完的油锅中加酱油,耗油,糖,水生粉加水调和生粉糊...
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发表于:01-07
自己比较喜欢吃凉皮,外面买的又怕不卫生,家里面粉又多,哈哈哈就想捣腾,其实面皮啊面筋这些都很简单的就是整理配料有点琐碎用料芝麻酱盐克水克黄瓜根蒜瓣普通面粉克黄瓜简易上手做凉皮(内附...
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发表于:10-07
明太鱼吃法(一)给身体注入新能量明太鱼(명태어)是一种海鱼,属于鳕鱼的一种,是朝鲜民族喜爱食用的鱼类~明太鱼~全身都是宝从鱼眼睛到鱼皮从鱼卵到鱼肠从干的到湿的可红烧可凉拌~…………用料明太...
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发表于:07-08
电饭煲鸡、盐焗鸡、蒸鸡、炖鸡,这些菜谱都比较常见,有一天,凉拌菜爱好者突发奇想,要不把鸡肉也做成凉拌菜会怎样,于是上网搜食谱,发现可供参考的寥寥无几,或者有的是完全没写清楚用量,所以想吃...
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发表于:02-07
非原创用料水克调料包醋勺盐克白糖克自制调料的做法自制味淋:料酒:糖=2:1自制照烧汁:蚝油1勺、生抽2勺、味淋2勺、清水2勺自制白酱:小锅,加入植物油和小块黄油。黄油融化后放入2勺面粉,不停...
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发表于:12-20
鱼皮完整的秘密在这里!保证每次鱼都好吃!不翻车的红烧鲈鱼秘籍!用料鲈鱼1条姜4片葱半根蒜6瓣料酒3勺生抽3勺醋2勺干辣椒1个八角1个花椒10粒香叶1片冰糖3粒红烧鲈鱼(内附万能调汁)的做法鱼...
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发表于:03-14
在小吃铺8块一碗的馄饨,自己在家做成本只要3块钱,而且干净纯正,配上自己家熬的辣油,简直太香啦!辣椒油制作方法:用料馄饨馅材料:馄饨皮1000克猪肉绞肉500克蚝油20克鸡蛋1个小苏打3克葱花10克...
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发表于:06-01
夏季炒菜炖菜啥的真的没胃口,尤其35度以上的天气。妈妈爱吃豌豆,煮完的豌豆吃不完剩下的豌豆粒我就拿来拌凉菜,没想到获得一致好评,多次被点名要求上桌~用料生抽3勺蚝油勺醋3勺糖5克(约一勺)...
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发表于:09-13
用料大花菇5个或香菇10个秘制调馅料的做法干香菇去蒂将干香菇用剪刀剪条再剪碎放粉碎机打成粉5个花菇打了一小瓶!小贴士这个调料吃馅时最好,吃时将香菇碎放碗里,放开水泡成糊,凉后放馅里,可...
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发表于:06-17
每次路过烤猪蹄店铺都会闻见飘香~自己在家做的要更安心些~味道一点都不比外面卖的差.喜欢的小伙伴们在家动手试一试叭~(此谱如有不对之处请小伙伴们指出)(不喜者请绕道而行.新人勿喷)...
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发表于:03-03
用料大蒜1瓣姜2片制作调料的做法蒜用刀去头拍扁切碎放进干净无水的锅再加油加蚝油加蚝油甜醋半分钟后起泡后注意要调到小火完成!...
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发表于:10-21
记忆最深刻的画面是小时候家里一个大石磨,磨豆浆时一人推动挂在房顶的推杆,一个配合加豆子和水,这种时候我一般都在旁边守着看大人磨豆子。小时候我不爱吃饭,但是吃豆花的时候我可以吃两大...
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发表于:10-11
希望菜肴鲜香味美,但是又不想用鸡精味精来增鲜的话,这款无添加“增鲜剂”可以帮到你,加上一勺能让菜肴鲜美无比用料干香菇适量干贝适量紫菜适量虾皮适量自制调味料的做法香菇,干贝,虾皮洗净...
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发表于:08-24
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。秋季干燥,多吃蔬菜,预防上火,有利健康,今天我来做一道鸡胸炒三丁。用料用料鸡大胸1块白胡椒粉、盐、料酒各少许淀粉、蛋液油各少许胡萝卜、青椒、豌豆各...
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发表于:11-12
今天教大家五分钟制作一款网红年糕用料年糕5根黄豆酱10克甜面酱5克豆瓣酱2克酱油3克料酒1克白糖3克耗油2克味精1克温水10克快手网红年糕(内附万能酱的调制)的做法这个万能酱适合超级多的...
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发表于:10-28
用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一大把葱花一大把大蒜一大把辣椒粉适量白胡椒粉适量胡椒粉适量五香粉适量辣椒碎适量秘制调料的做法煮一锅热油,等热油烧开...
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发表于:01-10
可以做烤翅可以做鸡腿堡哦调料看起来是真的多,但是好吃也是真的。可以先把干料加倍量做好放在盒子里,想吃的时候直接拿出来撒就可以了。先看小贴士呀。用料鸡翅500g干调料代糖6g洋葱粉3g...
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发表于:02-22
「胖喵•食•物语」非常详细的步骤,可以开店的配方学起来吧~这个步骤写的我要崩溃了真的是怕落下一步耽误饭友们学做美食因为自己做自己拍手上又是油又是面所以照片拍的非常接地气🙃希望...
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发表于:04-08
用料小茴香20克八角10克桂皮8克香叶2克花椒5克草果(砸开)2个生姜50克大葱100克植物油300克调制香料油的做法准备好所有材料。凉油下锅入香料和葱姜。开小火慢慢炸,勤翻动,把香料和葱姜的香...
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发表于:05-13
用料五花肉西安腊汁肉制作《内附香料包配比》的做法猪肉25千克、清水80斤、老姜250克、葱结250克,A料(盐500克、生抽300克、冰糖200克、糖色100克),秘制香料袋1个。 1.猪肉改刀成6-7厘米...
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发表于:10-17
上一次做豌豆凉粉是两年前,翻车了!这回一次成功!不粘不硬,刚刚好~总结下经验:1,之前做是按配方1:6做的,但是出来很硬,容易碎,我觉得是熬煮的时间太久了,淀粉煮的太浓稠了,放凉后就会变硬易碎。这次...
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发表于:04-08
用料小茴香6克花椒2克香砂2克桂皮1克八角2克香叶2克荜拨3个丁香2个草果(去籽)1个白开水1000克调制香料水的做法把所有香料冲洗干净后放入盆中。倒入白开水泡15分钟即可。香料可以重复使...
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发表于:05-02
用料油葱辣椒酱料调制的做法【葱油】油烧九成热。量到三成加葱花小火。...