网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 格格卤牛肉如何做才美味,怎么做格格卤牛肉简单又好吃
    发表于:08-04
    用料牛腱500克姜4片茴香2个桂皮1块花椒20粒香叶2片生抽150克老抽25克蚝油10克料酒20克醋10克糖45克水适量格格卤牛肉的做法把干调料的放进去加入液体调料120度6分钟准备好50度清洗过的...
  • 牛油果优格如何做才美味,怎么做牛油果优格简单又好吃
    发表于:07-26
    用料牛油果半颗梨或苹果1颗酸奶适量牛油果优格的做法准备食材处理水果1各种切片切块水果丁准备就绪水果丁,酸奶倒入搅拌杯,酸奶倒满即可。按心情装饰摆盘,不对,是摆杯~justenjoy...
  • 「艾格吃饱了」三步卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「艾格吃饱了」三步卤牛肉方法
    发表于:04-01
    跟【艾格吃饱了】公众号学习的卤牛腱~可以说是只要备好料就不会出错的配方了!请一定要看小贴士!用料牛肉一斤半以内的一整块或牛腱一斤半以内的一整条(不要切开!)信牌卤料包1小个老抽100ml品...
  • 卤肉饭一锅出-格瑞美厨GOURMETmaxx食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉饭一锅出-格瑞美厨GOURMETmaxx方法
    发表于:01-21
    最好的卤肉饭,自然是卤肉要肥美而多汁,香浓而不腻,米饭要不软不硬,颗粒分明有弹性,充分吸饱了浓稠的汤汁,卤蛋更是比肉都好吃,最后一定要来点绿色的蔬菜,每一个细节丝丝入扣,环环到位,才能让这碗...
  • 安格斯牛排如何做才美味,怎么做安格斯牛排简单又好吃
    发表于:09-15
    安格斯牛肉原产于苏格兰北部的阿佰丁,金卡和安格斯群,是英国古老的肉用品种之一,肉质紧凑结实,最宜食用,小鲜特奉上加拿大进口安格斯良种牛肉,低脂多汁,把烹饪也变成一种享受!(扫描关注下方二维...
  • 羊肉格格如何做才美味,怎么做羊肉格格简单又好吃
    发表于:11-28
    特色小吃,早餐必备。。。用料羊肉,姜丝,大蒜,郫县豆瓣,盐,味精,鸡精,料酒,酱油,花椒粉,辣椒粉,香油,米粉羊肉格格的做法一,把羊肉切成一厘米宽的片。二,把佐料全部放入羊肉里搅拌,腌制15分钟三,把米粉放...
  • 排骨格格如何做才美味,怎么做排骨格格简单又好吃
    发表于:06-08
    在西安南郊一家图味面馆里有个小菜叫排骨格格,就是用10厘米蒸笼蒸的粉蒸排骨,非常好吃😋自己在家做了一次就很成功,从小就喜欢吃粉蒸肉,图味家的粉蒸排骨像极了小时候的味道。这道菜的蒸肉...
  • 安格斯牛肉汉堡·牛肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的安格斯牛肉汉堡·牛肉饼方法
    发表于:12-29
    用料牛肉馅500克海盐黑胡椒6克酱油,番茄酱,芝士片适量鸡蛋1个安格斯牛肉汉堡·牛肉饼的做法牛肉馅一斤的量如果小朋友吃,可以不加黑胡椒只用盐海盐黑胡椒6克同样的勺老抽2勺,薄盐生抽3-4勺...
  • 安格斯牛堡,汉堡肉,牛肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的安格斯牛堡,汉堡肉,牛肉饼方法
    发表于:02-25
    进攻!!!用料安格斯牛肉(我用的牛腩,感觉肥瘦正好)100克鸡蛋1个盐适量黑椒适量蚝油适量老抽少量安格斯牛堡,汉堡肉,牛肉饼的做法将牛腩剁成肉糜加入列表里的盐,黑椒,酱油,蚝油搅打上劲,现在天气还不...
  • 牛奶格瓦斯如何做才美味,怎么做牛奶格瓦斯简单又好吃
    发表于:03-18
    夏日最佳饮品!味道超赞!推荐给吃货们!用料娃哈哈格瓦斯(冰镇最佳)半杯牛奶半杯冰块(可不要)适量椰果、爆爆蛋(可不要)适量牛奶格瓦斯的做法牛奶、冰镇格瓦斯比例1:1,喜欢奶味重的小伙伴多加奶,但是...
  • 风格的风格如何做才美味,怎么做风格的风格简单又好吃
    发表于:07-30
    发发发发发发发发发发用料猪肉1风格的风格的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...
  • 清蒸格格鸡如何做才美味,怎么做清蒸格格鸡简单又好吃
    发表于:02-24
    如果要评比世界上最简单最方便做的一道鸡肉菜,我首推清蒸鸡。如果你是厨房小白,啥也不会做,我首推清蒸鸡。如果你是一位宝妈,宝宝在身边,腾不出身来做菜,我首推清蒸鸡。如果家有小朋友,需要补...
  • 川菜粉蒸肉/格格儿食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜粉蒸肉/格格儿方法
    发表于:06-19
    淘宝的粉蒸肉品牌和味道有很多,可以淘宝购买。也有那种纯白米粉的,味道都需要自己添加,如果你买的是纯白色的就需要自己加调味品,如果是粉色的,就是可以不加任何东西直接用的。重庆那边呢,称...
  • 卤牛肉(艾格的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(艾格的方子)方法
    发表于:04-20
    做了艾格的配方特此发一个自留用料牛腱整条牛腱肉老抽(李锦记)100ML生抽(李锦记)100ML料酒(王致和)开封后放冰箱30ML小葱3根姜3片冰糖(不要单晶)50克台湾信牌卤料包1包红茶1包卤牛肉(艾格的方子...
  • 西柚格格巫如何做才美味,怎么做西柚格格巫简单又好吃
    发表于:08-01
    用料西柚牛奶青柠炼乳or蜂蜜西柚格格巫的做法1.提前把牛奶放在冰格里冻成块2.青柠切片放在杯子顶层3.把步骤1冻的奶块放在杯子里,最上面加西柚果肉4.淋上炼乳or蜂蜜等它稍稍变软就可以...
  • 网格状牛排如何做才美味,怎么做网格状牛排简单又好吃
    发表于:01-11
    用料雪花牛排2片胡椒盐橄榄油黑胡椒汁网格状牛排的做法提前将牛排解冻并回室温用厨房纸巾将牛排的水分吸干准备一个有突出棱的铸铁锅,烧热放一点橄榄油,用厨房纸巾将油涂抹均匀(用牛油也...
  • 小格格如何做才美味,怎么做小格格简单又好吃
    发表于:11-18
    这是一款很适合小朋友们吃的松酥饼干,也是我一款拿手甜品。嘻嘻。。另外,五一要上广州探望两位可爱的弟弟,顺便带点姐姐牌点心拜访啦。。用料鸡蛋8个黄油200克糖粉100克玉米淀粉160克低筋...
  • 牛肉馅冰格如何做才美味,怎么做牛肉馅冰格简单又好吃
    发表于:01-07
    用料牛肉馅500克油50克牛肉馅冰格的做法牛肉馅比较瘦(所以加了金龙鱼,如果肥就不用加),入锅小火慢慢加温,搅拌变色,自然冷却,分装入大冰格;煮好细面,酱油醋,一勺子肉馅,一筷子酸菜,一勺子菌子油或...
  • 艾格之卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-23
    突发其想想吃自己做的卤牛肉,群友推荐的方子,收藏了用料牛腱1斤6两老抽1勺生抽1勺王致和料酒1勺姜3片小葱3条台湾信牌卤料包1袋冰糖50克红茶1包艾格之卤牛肉的做法给牛肉焯水,时间要比你...
  • 卤牛肉-艾格的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    用料牛腱卤水汁卤料包冰糖黄酒姜红茶包卤牛肉-艾格的做法卤牛肉,一定要买整条牛腱子肉。北京的小伙伴可以考虑去牛街,上海的同学可以去浙江路的清真肉摊。老抽、生抽,我就在超市买了李锦...
  • 洋芋格格如何做才美味,怎么做洋芋格格简单又好吃
    发表于:03-03
    从小街头的美食,有点类似盒子的样子,经常站在小摊前看着面团入了油锅翻滚,摊主拿着长筷子来回翻着炸,上色起锅控油,热乎乎来一个,美味无比。而现在却很少见到,突然想吃,自制吧,凭着儿时的感觉来...
  • 安格斯金钱腱完美卤牛肉~食谱大全及做法,烹饪好吃的安格斯金钱腱完美卤牛肉~方法
    发表于:02-27
    安格斯是仅次于和牛的牛品种金钱腱筋肉相间,绝对是完美卤味用料牛腱1000克八角适量茴香适量桂皮适量料酒适量姜适量生抽适量老抽适量盐适量冰糖适量安格斯金钱腱完美卤牛肉~的做法将解冻...
  • 格格如何做才美味,怎么做格格简单又好吃
    发表于:03-12
    你只是差个竹编的格格,我大北门门口一街都是,每天都在格格们的注视下穿街而行。用料zha(三声,上声)辣子面瘦肉或五花肉或排骨或肥肠或牛羊肉格格的做法其实格格,就是粉蒸肉。唯一不同的是,...
  • 贵妃格格露如何做才美味,怎么做贵妃格格露简单又好吃
    发表于:08-19
    养颜补血明目用料糯米粉适量克枸杞适量粒花生适量克贵妃格格露的做法糯米和花生清洗并浸泡一个晚上用豆浆机豆浆模式把浸泡过的糯米花生还有枸杞放进去,我之前喝了一碗没枸杞的,也是相当...
  • 酱卤牛肉|牛肉汤面-格瑞美厨GOURMETmaxx食谱大全及做法,烹饪好吃的酱卤牛肉|牛肉汤面-格瑞美厨GOURMETmaxx方法
    发表于:10-13
    用料牛腱子1-2斤酱油100克老抽20克料酒30克干辣椒2个香叶2片水没过肉酱卤牛肉|牛肉汤面-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法使用搅拌勾,放入切块的牛腱子,加入调料倒入没过肉的水设置【80分钟/10...