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  • 椒盐锅盔如何做才美味,怎么做椒盐锅盔简单又好吃
    发表于:01-26
    用料椒盐适量克孜然粉适量芝麻油适量椒盐锅盔的做法用牛奶面粉酵母做包子剩下的面团多了就用来做锅盔面团擀平均匀撒上椒盐和孜然粉,再卷起来擀超薄,两面涂上芝麻油,放入烤箱180度8分钟自...
  • 苜蓿锅盔加青椒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的苜蓿锅盔加青椒鸡蛋方法
    发表于:02-12
    想吃锅盔好几天了,给胃不好的人备点下周的伙食用料面粉300克盐2克苜蓿300g碱面1.5克酵母4克鸡蛋3个青椒3个大蒜6瓣生抽2勺苜蓿锅盔加青椒鸡蛋的做法酵母加温水静置10分钟后和面,发酵到2...
  • 『主』锅盔如何做才美味,怎么做『主』锅盔简单又好吃
    发表于:04-05
    8个量用料面粉300克肉馅(肥瘦)300克梅干菜(干)100克白糖/酵母葱/姜鸡精/十三香/花椒粉/白胡椒粉/生抽/老抽/料酒/蚝油/香油/白芝麻『主』锅盔的做法☞面粉300克,白糖10克,酵母3克,食用油1...
  • 锅饼、锅盔如何做才美味,怎么做锅饼、锅盔简单又好吃
    发表于:08-05
    自己想吃锅饼(锅盔)了,前几天从市场买的里面有黑虫子,应该是面粉不好,所以还是觉得自己做好点,最起码原材料会靠谱点,自己做觉得挺好,记录一下。用料面粉(1)200克水(1)100克酵母(1)2克面粉(2)200克水(2)9...
  • 椒盐鲜肉榨菜锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    用料面粉280克酵母4克油15克水150克肉150克乌江榨菜随意味好美青花椒椒盐8克蚝油1勺酱油1勺葱姜适量味好美金阳青花椒10粒椒盐鲜肉榨菜锅盔的做法面粉➕水➕油➕酵母揉成光滑面团水要...
  • 四川锅盔&湖北锅盔~~一次搞定两种锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的四川锅盔&湖北锅盔~~一次搞定两种锅盔方法
    发表于:03-03
    今天准备了榨菜鲜肉馅儿,本来只想做武汉锅盔,后来一看烤箱放不了那么多,要做好几锅,干脆又做了几个四川锅盔湖北锅盔焦脆,四川锅盔酥软,口感不一样,但是都好吃家里做的锅盔没有外面卖的那么油...
  • 锅盔如何做才美味,怎么做锅盔简单又好吃
    发表于:12-22
    用料面粉400克水230克油18克腌菜一些肉250克葱姜若干十三香1勺老抽生抽1勺糖一些锅盔的做法腌菜炒熟,生的也可以肉,菜,葱姜,调料放一起抓匀面粉加水和油揉好后醒发30分钟。分成8份,刷一层油...
  • 烙锅盔如何做才美味,怎么做烙锅盔简单又好吃
    发表于:05-01
    用料面粉1000克温水500克酵母8克白砂糖3克烙锅盔的做法用温水把酵母化开,然后一边倒水一边把面粉和成絮状,然后用手和成光滑的面团。盖上盖子暖气边上发成两倍大,用手拉开成密集的蜂窝状,...
  • 最简版锅盔——红糖锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的最简版锅盔——红糖锅盔方法
    发表于:10-30
    锅盔有很多口味,今天先来款最简单的。材料中筋面粉130克盐1克泡打粉1克白糖8克水55克油20克红糖32克用料如上最简版锅盔——红糖锅盔的做法1,除红糖外,所有的材料都入盆2,搅拌成絮状。3,揉...
  • 酥香的锅盔配辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的酥香的锅盔配辣椒酱方法
    发表于:10-30
    前几日做了辣椒酱🌶️,那就要给鲜美可口的辣椒酱配上热乎乎香喷喷的锅盔,两者结合在一起就是这样简单明了的香!锅盔辣子夹馍,刚出锅热乎乎的锅盔,配上提前腌制好的辣子,辣子香而不烈,锅盔酥香适...
  • 此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)方法
    发表于:03-23
    某次和外地朋友聊天,才知道全国的锅盔差别大了去了,根本不是像云吞,抄手,馄饨一样只是名称不一致,大体形状还是相似的,此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼,白面锅盔多是空...
  • 油锅盔(花椒叶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油锅盔(花椒叶版)方法
    发表于:01-27
    因大西安还有疫情,大概率春节又回不了家了😱😱😱😱…想家啊~!!…😳😳😳今个就玩面团!!试试手,练练咱家乡的油锅盔解解馋吧!👌👌过程图没拍,下次补上吧。👌👌🌹用料面粉1000克温水470克盐5-6克...
  • 锅盔饼如何做才美味,怎么做锅盔饼简单又好吃
    发表于:07-28
    一半发面,一半死面,做了陕西锅盔。两面是酥脆的锅巴,中间是柔软而厚实的瓤!还有芝麻的香气,好吃好吃!用料发面面粉120克酵母粉2克水60克死面面粉100克水50克锅盔饼的做法揉一个死面团,揉至光...
  • 豆沙烧饼 & 红糖锅盔 & 葱油椒盐千层饼 一炉出~食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙烧饼 & 红糖锅盔 & 葱油椒盐千层饼 一炉出~方法
    发表于:12-27
    我和鸭哥在面食里都比较喜欢发面的,可总弄馒头花卷又实在没啥新意。于是用这次发的面做了很多烧饼/锅盔系列,烤箱一起烤,“叮”了以后,就全部香喷喷地出炉啦~用料自制红豆沙适量熟油2大勺...
  • 椒盐锅巴如何做才美味,怎么做椒盐锅巴简单又好吃
    发表于:08-23
    剩下了一点隔夜饭,扔了觉得有些浪费,当正餐主食又太少。本着不浪费的原则,索性拿来做锅巴零食试试,没想到居然一次成功了。有兴趣的厨友不妨试试。用料剩米饭油椒盐粉工具:擀面杖油纸不粘锅...
  • 地道的椒盐锅巴怎么做,如何烹饪椒盐锅巴才更好吃
    发表于:02-10
    微跟博上#陕西老乔吃货#学着……乔叔的菜品上手容易,适合家庭作业……用料糯米半斤面粉半斤椒盐一袋椒盐锅巴的做法糯米泡发两小时,和等量的面粉,+水揉成一体成面团……醒发20分钟!擀成薄面...
  • 椒盐锅盔~绝对没有比这更好吃的饼了✌食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐锅盔~绝对没有比这更好吃的饼了✌方法
    发表于:01-21
    经过再次改进终于做出了心心念念的椒盐锅盔。真的绝对好吃比烧饼不知好吃多少倍了不枉我再次做,从此又多了一个自留款留个菜谱给自己方便以后查找另外还有这款饼饼也非常的好吃用料普通...
  • 锅盔回锅肉如何做才美味,怎么做锅盔回锅肉简单又好吃
    发表于:09-15
    小时候,肉凭票供应,好久好久才能吃一次肉嘎嘎,妈妈爱给我做锅盔(也叫馍)回锅肉,美味得很,如今妈妈离开我己经快7年,我自己学着做,找寻妈妈的味道用料二刀肉500克二荆条青椒8个小米辣椒2个蒜苗1...
  • 超简单的锅盔回锅肉的锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的锅盔回锅肉的锅盔方法
    发表于:09-16
    前两天做了盘锅盔回锅肉,今天又做锅盔,记录😜用料面粉(风筝全麦粉)200克海盐1克开水200克猪油1小勺超简单的锅盔回锅肉的锅盔的做法面开水边加水边搅拌加猪油揉成团加盖醒半小时分了8块,每...
  • 回锅肉锅盔如何做才美味,怎么做回锅肉锅盔简单又好吃
    发表于:06-09
    用料猪五花(带皮)500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅,...
  • 小锅盔如何做才美味,怎么做小锅盔简单又好吃
    发表于:04-25
    锅盔是我们老家特有的美食,我小的时候就爱吃这个,后来长大了,没想到自己也学会了,锅盔一般像大锅盖一样大,在家做,完全可以按照自己的锅来做,锅有多大就做多大的饼,我是为了吃起来方便,便做了小...
  • 锅盔汤如何做才美味,怎么做锅盔汤简单又好吃
    发表于:03-19
    健康美味营养早餐用料锅盔1个猪肉适量鸡蛋2个锅盔汤的做法瘦肉切好放生粉盐腌制,锅盔切块备用,鸡蛋倒入锅内弄成鸡蛋皮锅烧干放油炒锅盔,不用放任何调料,我喜欢吃焦一点的就是你们看到图片...
  • 仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔方法
    发表于:04-29
    主要是闺女喜欢吃,当妈的只能会用料面粉适量鸡蛋一个肉馅适量葱适量姜适量仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔的做法拌馅步骤就略过了,肉馅葱和姜,放适量盐生抽耗油香油。和面放个鸡蛋,然后分成几...
  • 锅盔培训-锅盔主要学什么食谱大全及做法,烹饪好吃的锅盔培训-锅盔主要学什么方法
    发表于:09-07
    锅魁出锅喽,锅魁技术,简单方便,可以做一个流动的锅盔小摊位,一个锅盔炉子,一台小推车就可以了,哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店,面积不需要很大,可以放两台炉子、一台案台就可以经营了...
  • 没吃过锅盔的人做的锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的没吃过锅盔的人做的锅盔方法
    发表于:09-11
    湖北公安锅盔是爸爸小时候的记忆,为了让伺候好老爹,我这个没吃过锅盔的人在老爸的悉心指导下(不过就是努力回忆啥味儿而已……)我终于研制出他记忆中的美味,凑合吃吧用料小麦粉五花肉,肥一些...