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  • 自制黑榄如何做才美味,怎么做自制黑榄简单又好吃
    发表于:09-27
    用料黑榄盐自制黑榄的做法黑榄,洗干净用锅煮热水,四五十度热水,泡黑榄能剥肉黑榄,剥肉剥好黑榄肉,用罐子装好放盐腌,放冰箱腌好的黑榄...
  • 自制潮汕橄榄菜(潮汕乌橄榄菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制潮汕橄榄菜(潮汕乌橄榄菜)方法
    发表于:11-27
    橄榄菜是广东潮汕地区特色风味小菜,能开胃消食,增加食欲,潮汕人喝白粥最爱搭配橄榄菜,“过杀嘴”(潮汕话)。用料青橄榄1500克梅菜1000克玉米油1050克(留50克下南姜末和辣椒末后看情况再添加)味...
  • 自制黑米粉如何做才美味,怎么做自制黑米粉简单又好吃
    发表于:01-18
    黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有补肾黑发、防贫血的功效。闲来无事做些配料粉备用,黑米...
  • 自制榄角如何做才美味,怎么做自制榄角简单又好吃
    发表于:09-28
    这个季节独有的黑橄榄,我喜欢它特殊的味道,做好榄角,就是半成品,再配上姜蒜,半肥瘦肉炒香,再蒸一蒸,特别的香气。用料盐10克黑橄榄一斤自制榄角的做法黑橄榄一斤,用不烫手的温水(约45度)闷半小时...
  • 自制黑糖蜜如何做才美味,怎么做自制黑糖蜜简单又好吃
    发表于:04-09
    在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下:糖蜜是制糖工业的副产...
  • 自制橄榄水如何做才美味,怎么做自制橄榄水简单又好吃
    发表于:12-27
    这是一种治喉疼啊,感冒啊,很有效的土方法,做法也很简单。大家可以试试。我们云南吃的橄榄是像上面图片上那种圆圆的,直接吃很酸,吃完以后嘴巴会回甜,治疗咽痛效果很好的。用料青橄榄甘草食盐...
  • 自制乌榄如何做才美味,怎么做自制乌榄简单又好吃
    发表于:11-05
    母亲是做乌榄的高手,可惜离世前身患重病,没把手艺传给我。我爱吃乌榄,也能从中里面吃出怀念。没有了家传,还好有我敬爱的老班主任提供了祖传秘方,据说是他外公当年养活一家人的秘方之一。用...
  • 自制黑魔芋如何做才美味,怎么做自制黑魔芋简单又好吃
    发表于:10-04
    想吃水煮鱼下面要垫魔芋块附近菜场没得卖那么只好自己做来…这是卖家给的方子做过两次成功且稳定。放到这里来,方便你我他。嗯。用料魔芋粉12.5g碱1.25g纯净水1升自制黑魔芋的做法根据...
  • 榄角(乌榄,黑榄)蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的榄角(乌榄,黑榄)蒸鱼方法
    发表于:03-18
    又到家乡乌榄(黑榄角)上市的时候了。嘴馋了很久,这次特地买了1斤我们信宜的黑榄角。榄角蒸鱼,简单美味。用料花斑鱼1条榄角1先把葱1根姜4片蒸鱼豉油1勺花生油适量榄角(乌榄,黑榄)蒸鱼的做法准...
  • 自制黑豆粉如何做才美味,怎么做自制黑豆粉简单又好吃
    发表于:04-07
    用料黑豆适量平底锅1台烤箱1台60目网筛1个破壁机1台自制黑豆粉的做法黑豆买绿肉的,这个是食用的。黄肉的多数是拿来做药的,有些苦的。称好自己需要的黑豆量,清洗干净,沥干水份。备用。放入...
  • 地道的自制周黑鸭怎么做,如何烹饪自制周黑鸭才更好吃
    发表于:03-06
    用料鸭货若干啤酒2罐葱结姜片生抽老抽料酒甜面酱冰糖小米辣花椒麻椒白芷草寇草果八角香叶桂皮自制周黑鸭的做法鸭货焯水冷水下锅+葱结姜片1勺料酒焯好的鸭货+2罐啤酒小米辣花椒麻椒白...
  • 自制黑葱油如何做才美味,怎么做自制黑葱油简单又好吃
    发表于:04-08
    吃过“千里香馄饨”,都不能忘记浇在上面的黑葱油的香味吧,不要馋外面的,咱们香酥黑葱油自己做起来,从此,想放多少放多少,吃馄饨,吃饺子都可以更美味啦😃️用料葱50根开洋50g菜籽油50ml自制黑葱...
  • 自制黑豆豉如何做才美味,怎么做自制黑豆豉简单又好吃
    发表于:07-26
    豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,用加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过...
  • 自制黑凉粉如何做才美味,怎么做自制黑凉粉简单又好吃
    发表于:08-02
    超级简单,新手菜鸟必备用料白凉粉40克水200克黑糖适量自制黑凉粉的做法水煮开,放入过筛的黑糖,再放入白凉粉煮开,倒入盆子里放凉成型,切块,可以单吃,也可以加入各种奶茶中我自己做的简易版奶...
  • 自制橄榄醋如何做才美味,怎么做自制橄榄醋简单又好吃
    发表于:04-15
    醋和橄榄都是我们常见的食物,在平时的炒菜中我们也要常会用到醋,醋能帮助我们的胃消化食物,醋也有杀菌解毒的作用。橄榄也是有很好的降毒作用,并有利咽润喉的作用,那么醋泡橄榄有会有哪些功...
  • 自制黑蒜如何做才美味,怎么做自制黑蒜简单又好吃
    发表于:03-18
    用料蒜3斤自制黑蒜的做法选用独头蒜准备一个不用的电饭锅,有保温功能,锅底放一块布,蒜头不要铺太厚,一层就好了,我用了一个架子,一共2层,按下保温键15天左右就可以啦,因为保温过程中,电饭锅会产...
  • 自制黑鸭如何做才美味,怎么做自制黑鸭简单又好吃
    发表于:03-27
    借鉴的别人的配方,因为自己不大能吃辣,每次按方做下来的黑鸭都偏辣,仅以此记录下来,下次做的时候对于放多少辣椒心里才更有数用料鸭翅2斤鸭脖2斤调料花椒一撮干辣椒10-20个(看个人吃辣程度)...
  • 自制橄榄菜如何做才美味,怎么做自制橄榄菜简单又好吃
    发表于:04-14
    前两年先生特别喜欢吃橄榄菜,每周回来都会买两瓶,我想能不能自己做,网上搜索了食谱。从妈妈家带回来的梅干菜可以用,网购了橄榄,第一次做就非常成功,得到了先生家人的认可。用料橄榄1000克梅...
  • BRUNO锅自制橄榄油唇膏食谱大全及做法,烹饪好吃的BRUNO锅自制橄榄油唇膏方法
    发表于:01-08
    ,那天看到一个姐姐发了配方,没温度计没量杯,灵机一动,我的BRUNO锅又起大作用了,刚试用了一下,这个方子又好又简单,润得嘞。欧耶,我又会了一个技能。用料橄榄油100ml蜂蜡50mlBRUNO锅自制橄榄油...
  • 自制橄榄糁(橄榄散)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制橄榄糁(橄榄散)方法
    发表于:09-07
    橄榄糁(橄榄散)是潮汕特色传统小吃之一,橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴,南姜有温胃散寒,消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。这两者结合在一起,便使...
  • 地道的自制黑椒肠怎么做,如何烹饪自制黑椒肠才更好吃
    发表于:07-27
    用料猪肉/牛肉2肥8瘦500克葱姜花椒水半碗(大概50g)黑胡椒5g白胡椒2g耗油15g盐12g糖30g蜂蜜30g玉米淀粉30g自制黑椒肠的做法肉剁成馅,或者用绞肉机。肠衣洗干净,流水多冲洗几遍,白酒或者料酒...
  • 自制黑鸭翅如何做才美味,怎么做自制黑鸭翅简单又好吃
    发表于:01-15
    受疫情影响,一直居家减肥。。。媳妇儿出去发快递去京八珍买了一些熟食,之前也刷到一些博主和菜谱复刻周黑鸭。。。闲着也是闲着,做吧。。。用料只鸭翅两斤料酒三两姜一小块老抽60ml生抽60...
  • 地道的自制周黑鸭!怎么做,如何烹饪自制周黑鸭!才更好吃
    发表于:11-26
    追剧停不下来的小零嘴,周黑鸭必是其中一样~又麻又香又辣,好吃到舔手指~用料鸭翅中500克桂皮5克花椒3克香叶3片八角1个干辣椒5克生抽25克老抽25克姜15克冰糖30克料酒100克水100克自制周黑鸭...
  • 自制黑巧如何做才美味,怎么做自制黑巧简单又好吃
    发表于:12-12
    啊哈疫情被封在家里一个月了买不到巧克力🍫那就只能自己做了……用料黄油70克可可粉100克蜂蜜50克牛奶200克可加可不加自制黑巧的做法黄油蜂蜜放入奶锅加热融化放入100克可可粉搅拌一...
  • 自制黑椒汁如何做才美味,怎么做自制黑椒汁简单又好吃
    发表于:09-04
    想吃牛排又忘买黑椒汁😳呃...那就自己动手吧用料洋葱半个番茄(中等大小)1个生抽适量老抽一大勺白糖适量蚝油一勺味好美黑胡椒(现磨)适量水半小碗水淀粉适量黄油/橄榄油5克/适量蒜瓣2瓣番茄...