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发表于:02-04
用料簕菜40%鸡屎藤30%针仔眼30%水100克粘米粉300克糯米粉350克糖200克玉米油少许簕菜玛的做法簕菜洗干净成品小贴士步骤一:三种菜叶加水搅拌细腻,煮滚后再放凉步骤二:糯米粉加粘米粉倒入...
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发表于:04-11
【耗时:1h】【份量:6个】用料玛芬预拌粉150克清水65克鸡蛋(带壳60克)1个色拉油20克葵花籽仁适量巧克力豆随意爆!玛芬的做法包装内部步骤如下150℃预热,烤网中层,150℃25min8分满撒上随意配料...
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发表于:04-01
用料牛奶60克咖啡液20克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克泡打粉2.5克小苏打1克蓝莓适量耐烤巧克力豆30克可可粉15克低筋面粉85克玛芬的做法液体搅匀混合面粉混合过筛面粉Z字搅拌或者翻...
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发表于:05-22
这个方子很久前做过,非常好吃。PH大师书上的方子,稍做修改。用料总统黄油(隔水融化)125克淡奶油185克鸡蛋2个细砂糖100克盐2克中筋面粉300克无铝泡打粉10克(我用的美国拉姆雷德牌)柠檬皮屑1...
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发表于:11-24
用料蛋白30克细纱糖30克玉米淀粉3克安佳奶粉4克柠檬汁几滴塔塔粉下蛋白2克烤箱95度55分钟玛琳糖的做法为了记录,自己看看看小贴士厚的小汉堡要多加20分钟...
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发表于:11-22
用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克盐2克熟蛋黄2个糖粉30克玛格丽的做法把黄油和糖粉混合打匀加玉米淀粉和低筋面粉一定到过筛.再加入熟蛋黄也要过筛.入烤箱上火120度下火100度...
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发表于:03-11
用料糯米粉500克粘米粉500克熟花生300克芝麻适量瘦肉500克萝卜仔5根葱一大把印仔玛的做法除了粉所有材料一起炒芝麻加葱把粉用热水和面再印蒸熟再煎煎好马上可以吃小贴士粉用凉水成团,...
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发表于:01-29
先存图用料鸡蛋个黄油克泡打粉克细砂糖克低筋面粉克盐克玛德林的做法挤入植具。~~~~~...
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发表于:11-12
简单快手,一锅到底,椰香浓郁。学厨玛德琳模具,21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳/椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散,加细砂糖,拌匀至砂糖大致融化;低筋面粉...
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发表于:03-01
用料鸡蛋(全蛋)1个泡打粉3克低筋面粉120克糖粉40克色拉油40克牛奶🥛50克玛芬杯的做法准备好材料,烤箱提前预热10分钟,上下火180℃鸡蛋🥚打入盆中搅散➕糖粉搅拌至融化再加入油和牛奶🥛搅拌...
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发表于:01-15
跟儿子一起做的简单快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧?松、软、香,加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次!有葡萄干的加入,糖可以少加点,这次加了40,大人刚好,下次可以...
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发表于:03-01
五月艾有祛风活血、舒筋活络的功效。五月艾与糯米粉、粘米粉做成粉团,再入馅,做成入口甘香的艾玛。用料五月艾嫩芽适量糯米粉200克粘米粉100克糖适量水适量花生油适量花生适量艾玛的做法...
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发表于:03-29
方子为两种味道各6个,8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰:低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃:干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂:伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛...
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发表于:02-12
用料普通面粉250克鸡蛋3个细砂糖180克水70克蜂蜜80克葡萄干、山楂条、猕猴桃干适量萨其玛的做法面粉+鸡蛋和成光滑面团醒一会儿擀开切成面条热油把面条快速炸起水+砂糖熬糖加蜂蜜继续...
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发表于:03-28
用料鸡蛋3个泡打粉4-5克玉米淀粉适量防粘用面粉200克清水10克备用糖浆部分水40克细砂糖200克麦芽糖130克辅料部分蔓越莓干50克熟芝麻30克各种坚果(熟)100克炒熟花生仁50克萨其玛/沙琪...
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发表于:04-29
家乡特产,每次回去都要吃一次的小吃。用料面粉五十克葱两根小虾十五只食材可都多备些,好吃停不下来。鱼玛的做法葱花切碎;虾洗净,可去皮可不去,用一碗另外装着拿个大碗,把一半的面粉放下去,加...
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发表于:05-13
第一次做,挺好吃啊,你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油(刷模具)适量面粉(撒模具)适量玛德琳的做法低筋面粉,盐,泡打粉,拌匀备用黄油隔水...
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发表于:04-27
最近突然想吃沙琪玛了,看网上有买半成品沙琪玛条的,就买了几包回来试试,果然不错用料展艺沙琪玛条200克黄油60克奶粉60克棉花糖300克果干适量快手沙琪玛(沙琪玛条版本)的做法黄油倒入不粘锅...
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发表于:06-18
用料普通面粉500g鸡蛋350g(5个)白糖350g水80g蜂蜜120g黄油5g淀粉适量白芝麻50g葡萄干50g橙子皮50g大枣50g沙其玛的做法白芝麻洗净炒熟,橙皮、大枣切丝,葡萄干洗净用白酒泡一下面放入面包机...
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发表于:12-07
用料面粉100克水若干克虾四只一个虾饼虾玛的做法把面粉和水调好葱段切好,勻进面粉虾烘干水份加入调好的面粉里下油锅,至金黄色出锅...
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发表于:07-11
柠檬玛德琳(18个的量)用料柠檬皮屑2个细砂糖200g鸡蛋4个香草精适量低筋面粉200g泡打粉6g安佳黄油200g蔓越莓碎100g(可不加)玛玛玛玛玛德琳的做法柠檬洗净,用擦丝器把柠檬皮屑擦下来,注意别别...
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发表于:12-10
由于经常做各种辅食点心,每回放假,我家满满同学就嚷嚷着要和我一起做好吃的,这回来做个不需要烤箱的传统点心,沙琪玛。趁着假期,跟孩子一起做一些小点心,不仅能培养一下动手的能力,也算是给精...
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发表于:09-23
这款玛格丽塔披萨食谱是理想的自制美食披萨,其中充满了美味的番茄,罗勒和俗气的美味,但即使是新手厨师也很容易准备。比萨面团在自制时口感好得多。玛格丽塔披萨是番茄,马苏里拉和罗勒的经...
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发表于:06-16
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又称贝壳蛋糕,是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过...
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发表于:12-24
拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点,简单易操作,香气馥郁醇厚,又经得起常温存放,嗯,除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味:橙皮茸10克糖渍...