![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图")
加上黑糖珍珠顶的法布雷
毫无违和感
此方可做8个利比的玻璃马芬杯
烤箱预热150度上下管
下层水浴法(烤盘注入1厘米高热水)
烤30分钟
用料
| 淡奶油 | 280克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 香草精 | 两滴(可省略) |
法布雷(全蛋法式布丁)的做法
将牛奶和淡奶油加奶锅中小火加热，缓慢搅拌至微沸后关火放凉备用。
![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第2张]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第2张")
鸡蛋加糖并搅拌均匀。将蛋液缓慢倒入放凉的奶液里，搅拌均匀。过筛两次。
![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第3张]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第3张")
倒入布丁杯，放入预热150度的烤箱 下层，用水浴法(烤盘注入1厘米高热水) 烤30分钟。
![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第4张]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第4张")
盖锡纸的表面没有皮。
![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第5张]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第5张")
没盖锡纸烤的。
![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第6张]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第6张")
有盖锡纸烤的
![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第7张]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第7张")
搭红茶☕️
![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第8张]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第8张")
搭黑糖珍珠盖顶，双重甜蜜。
![法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第9张]( "法布雷(全蛋法式布丁)的做法步骤图 第9张")
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