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  • 蒸烤箱古早如何做才美味,怎么做蒸烤箱古早简单又好吃
    发表于:07-01
    sky蒸烤箱失败两次终于成功用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克细砂糖50克玉米油50克蒸烤箱古早的做法油热5秒加面粉搅匀后加牛奶加蛋黄分蛋,蛋清加糖加柠檬汁厨师机打发大弯沟拌匀蛋清蛋...
  • 古早蛋糕/抖臀蛋糕      (蒸烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕/抖臀蛋糕      (蒸烤箱版)方法
    发表于:10-27
    小调婉转,唱过流年,醒在午后,日光落满头…心情美美的去烤一盘古早蛋糕,软糯绵密的口感配上流心芝士好满足…用料低筋面粉35克鸡蛋3个细砂糖30克牛奶30克玉米油25克柠檬汁数滴戚风蛋糕模具6...
  • 古早蛋糕(松下蒸烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(松下蒸烤箱版)方法
    发表于:12-03
    蒸烤箱密闭性实在太好,用水浴法就容易失败,所以不要水浴!直接低温烘烤,延长时间,就能成功。用料蛋白8个蛋黄8个低筋面粉95克玉米淀粉15克玉米油60克牛奶120克香草精几滴细砂糖70克古早蛋糕(...
  • 正宗美味的美的蒸烤箱版古早蛋糕怎么做
    发表于:08-01
    最近记性不太好,用下厨房把今晚做蛋糕的方子记下来。因为我用的是美的蒸烤箱,所以方子不一定适合其他烤箱,仅供自己参考。之前也用其他人的方子做了,但可能是烤箱问题,烤出来的古早蛋糕要么...
  • 奥田蒸烤箱 不塌陷可可古早食谱大全及做法,烹饪好吃的奥田蒸烤箱 不塌陷可可古早方法
    发表于:03-13
    久闻蒸烤箱不适合水浴法,尝试之后果然成功收获韧性十足鞋底子一副,后来找了各大神的方子,终于找到了适合蒸烤箱的水浴法,特来分享一下。烤盘用的8寸方盘,尺寸22×22×5,这个量乳酪蛋糕模具可...
  • 古早蛋糕(蒸烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(蒸烤箱版)方法
    发表于:11-09
    前不久把家里简单款的小烤箱换成蒸烤箱,今天想烤一个平时最喜欢吃的古早蛋糕做早餐,看到很多网友反应蒸烤箱烤古早容易失败,在研究了几个菜谱后总结了几个点,一次成功,所以写下菜谱记录一下...
  • 古早蛋糕-ACA蒸汽烤箱ATO-MS32G食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕-ACA蒸汽烤箱ATO-MS32G方法
    发表于:01-05
    只需三步轻轻松松本菜谱仅为记录📝为新手可探讨方子是下厨房搜了古早多个前辈大大那里中和了一下成果还是可以滴用料低筋面粉66克鸡蛋6个细砂糖50克牛奶70ml醋1醋盖子(去腥)油70克玉米淀...
  • 凯度蒸烤箱古早柠檬蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的凯度蒸烤箱古早柠檬蛋糕方法
    发表于:10-16
    失败很多次,终于找到蒸烤箱做古早的办法,分享给做古早总是失败的凯度人。😂用料鸡蛋8个细砂糖60克玉米油80克低筋面粉130克柠檬汁数滴牛奶100克盐1克柠檬皮屑一个凯度蒸烤箱古早柠檬蛋糕...
  • 蒸烤箱古早蛋糕(松下蒸烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱古早蛋糕(松下蒸烤箱版)方法
    发表于:06-01
    谁说蒸烤箱做不了古早蛋糕呢?我也差一点信了🙃但是经历过三次失败,这次终于成功啦!(虽然由于开裂卖相不太好吧,但是没有太回缩哦~)我用的是8寸圆模~其实配方没什么特别的,关键是时间、温度!至于...
  • 凯度蒸烤箱sky款古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的凯度蒸烤箱sky款古早蛋糕方法
    发表于:03-02
    买蒸烤箱后,古早一直不成功,各种找原因,客服给出这个方法,一次成功,太棒了!在此记下便于自己之后抄作业。下面的配方是8寸量用料鸡蛋5个每个50g左右低筋面粉80克细砂糖60克牛奶60克玉米油.50...
  • 古早蛋糕(蒸烤箱水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(蒸烤箱水浴法)方法
    发表于:04-08
    由于热风循环蒸烤箱密封性强,腔内加热方式跟普通烤箱略有不同,网上的很多方子在蒸烤箱身上都会失灵!我试了各种温度各种方子,不同烤制时长,实验了很多次,终于打破了蒸烤箱不能做古早蛋糕的传...
  • 松下蒸烤箱 古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的松下蒸烤箱 古早蛋糕方法
    发表于:06-09
    用的是松下蒸烤箱因为蒸烤箱比一般烤箱密封性要好所以要减温度加时间130℃70分钟用的是加高8cm的21*21蛋糕模鸡蛋比较小所以用的个数比较多大家根据自己的鸡蛋大小来调整用料鸡蛋9个45...
  • 蒸烤箱-古早味蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱-古早味蛋糕(水浴法)方法
    发表于:02-11
    很多人说蒸烤箱没办法做古早味蛋糕,作为一个烘焙小白,经历蒸汽加烘烤古早味失败,烘烤古早味失败以后,不得不冒险尝试水浴法,居然误打误撞算成功了,分享给蒸烤箱的盆友们,也希望大家多多提意见...
  • 蒸烤箱一体版的古早味食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱一体版的古早味方法
    发表于:06-28
    之前一直用蒸烤箱做水浴蛋糕,可是无论做了多少次都是失败,蛋清也是各种打发状态,烤出来的蛋糕就是一出来就塌,实在是没有尽头了,后来无意间在贴吧上发现说做古早味用蒸烤箱成功概率太低,成品...
  • 蒸烤箱-黄豆古早味蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱-黄豆古早味蛋糕(水浴法)方法
    发表于:02-28
    亲戚送了好大一包黄豆,那么索性做个黄豆粉,再来个黄豆古早味蛋糕。依然是乐葵六寸萨瓦林,因为没有别的模具。按原味的配方把低筋粉45克改成低筋粉30克,黄豆粉15克。最后成品有微微黄豆味,喜...
  • 蒸烤箱古早蛋糕(湿毛巾法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱古早蛋糕(湿毛巾法)方法
    发表于:05-17
    因为孩子太爱南洋大师傅家芝士蛋糕了,研究为了孩子吃的更方便。用料低筋面粉90克鸡蛋5个玉米油50克细砂糖60克牛奶60克蒸烤箱古早蛋糕(湿毛巾法)的做法1、蛋黄跟蛋清分离,提前准备好放入油...
  • 蒸烤箱古早蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-29
    接连5天,做了5次古早蛋糕,都以失败告终,这5次,每次烤制到10分钟左右,四周都鼓起来,中间部分严重塌陷,烤熟后中间出现粘腻的布丁层,今天查到一个提示,蒸烤箱做不出来古早,热心的作者分析是蒸烤箱...
  • 凯度蒸烤箱古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的凯度蒸烤箱古早蛋糕方法
    发表于:02-28
    用料鸡蛋5个柠檬汁1滴低筋面粉90克牛奶50克玉米油50克细砂糖适量克凯度蒸烤箱古早蛋糕的做法油热5秒140度一小时...
  • 松下蒸烤箱版古早的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    有人说松下蒸烤箱不适合做古早蛋糕,做出来不是回缩就是塌陷,但我一直用水浴法蒸烤箱做古早,6寸,8寸,11寸都做过,从来没有失败过,只是第一次做6寸时间不够内部组织有点湿而已,在此给大家分享下...
  • 君焙蒸烤箱古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的君焙蒸烤箱古早蛋糕方法
    发表于:04-22
    之前做了一次古早,一次戚风都不怎么样,一直以为蒸烤箱无缘古早,后来看了一下旗舰店的视频,再试着做了一下,居然成功了!有点小激动。赶紧记录下来😂😂以下配方是6寸,八寸就是翻倍。乘以2。用料...
  • 古早味蛋糕(蒸烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(蒸烤箱版)方法
    发表于:03-27
    喜欢烘焙,喜欢这个过程!疫情期间,闲来无事,就琢磨着吃呗!想买蒸烤箱的想法也有些日子了,但不是刚需,也就没着急买。这次疫情,天天在家,于是乎,果断下手。正好也是有活动,所以就买了这款君焙蒸烤箱...
  • 古早蛋糕8寸方盘(松下蒸烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕8寸方盘(松下蒸烤箱)方法
    发表于:03-07
    据说蒸烤箱因为封闭性太好,做水浴法古早蛋糕不容易成功。试了几次,觉得这个方子比较合适,记录一下。尝试调整了烘烤温度和时间,修改记录下。用料低筋面粉100克玉米油60克(没有味道的油就行,...
  • 零失误古早蛋糕(蒸烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失误古早蛋糕(蒸烤箱版)方法
    发表于:01-17
    疫情让我亲手做个蛋糕为老妈庆生,水浴法烤蛋糕,此方子一次成功!用料鸡蛋6个牛奶65克细砂糖70克玉米油70克低筋面粉100克柠檬汁5滴零失误古早蛋糕(蒸烤箱版)的做法备齐材料,将蛋黄蛋清分离...
  • 凯度蒸烤箱-古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的凯度蒸烤箱-古早蛋糕方法
    发表于:01-29
    该做法适用于密封性更好的蒸烤箱,所以将传统的水浴法改为湿毛巾做法。此配方使用的是8寸加高方形古早模具用料鸡蛋8个低筋面粉90克牛奶120克色拉油90克细砂糖90克柠檬汁几滴盐1克凯度蒸...
  • 古早蛋糕「蒸烤箱版」食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕「蒸烤箱版」方法
    发表于:02-11
    家里烤箱是蒸烤箱,做古早蛋糕一直塌腰布丁层一直不成功,直到在某音刷到了一个视频,说了蒸烤箱的情况试了一下果然成功了,分享给大家~用料鸡蛋5个(带皮300g)低筋面粉85克玉米油62克牛奶65克白...