![吴川饺子酸甜醋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "吴川饺子酸甜醋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-15
作为吴川梅菉人，从小在梅菉早茶茶楼吃惯了饺子搭配的酸甜醋，在外工作才发现这是梅菉独有的吃法。外面的吃法大多是蘸辣椒酱、蘸陈醋之类的，实在把饺子送进口的时候有太大的味蕾落差感。心...
![吴川辣鸡粉如何做才美味，怎么做吴川辣鸡粉简单又好吃]( "吴川辣鸡粉如何做才美味，怎么做吴川辣鸡粉简单又好吃")
发表于：04-15
用料鸡1只姜6片盐少量葱2根香叶5片八角5小颗蒜5粒鸡盐适量鸡精适量糖5小勺生抽适量豆瓣酱2.5大勺干辣椒5个花椒适量香菜两根黄花菜适量娃娃菜适量葱头2颗香菜头2颗耗油适量米线适量吴...
![酸酸甜甜—梅子醋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酸酸甜甜—梅子醋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-27
当夏天来临，我们需要的是开胃生津，简简单单的梅子醋在我们的一日三餐中起着举足轻重的作用。此方子为2升瓶的配方在开工前确保所有器具都干净无油，容器消毒干净。用料梅子540克黄冰糖150...
![吴川版扣肉如何做才美味，怎么做吴川版扣肉简单又好吃]( "吴川版扣肉如何做才美味，怎么做吴川版扣肉简单又好吃")
发表于：09-15
想念家乡美食，只能动手解馋😋用料五花肉1000克冰糖1小块八角2个蜂蜜1小勺南乳汁3大勺生抽1小勺蚝油2大勺叉烧酱2大勺芫荽头5根芹菜头2根香叶2片陈皮一小片丁香3粒孜然少许桂皮一小块十...
![川味饺子如何做才美味，怎么做川味饺子简单又好吃]( "川味饺子如何做才美味，怎么做川味饺子简单又好吃")
发表于：02-11
巨好吃特别简单1思念猪肉白菜饺子20个水开后入煮到发涨2准备调料，蒜蓉6粒，蚝油一勺，生抽3勺，六婆油泼辣子1勺料半勺里面的油。三勺菜籽油烧红淋上以上调料，滋啦3饺子捞出来放进调料碗搅拌均...
![吴川酸甜排骨（香脆可口）食谱大全及做法，烹饪好吃的吴川酸甜排骨（香脆可口）方法]( "吴川酸甜排骨（香脆可口）食谱大全及做法，烹饪好吃的吴川酸甜排骨（香脆可口）方法")
发表于：05-27
这是湛江吴川一道特色菜，年例必备，在本地叫酸甜排骨（只是比较多人喜欢用瘦肉代替排骨）用料醋适量糖适量淀粉适量白糖适量鸡蛋2个番茄酱3勺盐少量姜4片酸梅酱适量吴川酸甜排骨（香脆可口）的做...
![酸酸甜甜-糖醋茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜-糖醋茄子方法]( "酸酸甜甜-糖醋茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜-糖醋茄子方法")
发表于：10-09
外面卖的烧茄子，一直都想自己做，那种酸酸甜甜，我大爱！用料茄子盐1勺鸡精适量料酒1勺蚝油1勺番茄酱2勺糖3勺醋1勺姜适量蒜适量生粉适量酸酸甜甜-糖醋茄子的做法圆茄子切滚刀块，洗净，少量盐腌1...
![酸酸甜甜超级下饭，东北糖醋烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜超级下饭，东北糖醋烧茄子方法]( "酸酸甜甜超级下饭，东北糖醋烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜超级下饭，东北糖醋烧茄子方法")
发表于：03-31
每次去东北菜馆，必点的一道菜--糖醋茄子！酸酸甜甜又有点酥脆的口感，特别受二货少爷的喜爱！用料茄子2个红辣椒1个葱2根番茄酱3勺生抽6勺醋1勺淀粉适量白芝麻适量蒜头2瓣酸酸甜甜超级下饭，东...
![酸甜饺子如何做才美味，怎么做酸甜饺子简单又好吃]( "酸甜饺子如何做才美味，怎么做酸甜饺子简单又好吃")
发表于：12-12
用料饺子皮1斤肉末500克玉米粒300克盐适量生抽2勺蚝油2勺鸡精1勺味好美泰式甜辣酱3勺酸甜饺子的做法把生抽，蚝油，盐，鸡精，玉米粒，肉末，一起混合！混合后搅拌均匀，腌制半小时！饺子包好后，冷水下锅...
![吴川簸箕籺如何做才美味，怎么做吴川簸箕籺简单又好吃]( "吴川簸箕籺如何做才美味，怎么做吴川簸箕籺简单又好吃")
发表于：05-09
从小就很喜欢家里的特色小食簸箕籺，每次只有回家才有机会吃上，只能动手研究如何制作，该方子是一到两人份，如果人多，可以相应增加用料粘米粉一碗水一碗盐少许芝麻少许事先炒香萝卜干两三片事...
![吴川姜饭如何做才美味，怎么做吴川姜饭简单又好吃]( "吴川姜饭如何做才美味，怎么做吴川姜饭简单又好吃")
发表于：04-29
吴川姜饭是由黑肉姜，红姜，黄姜，木姜，山姜，凉姜，风姜，风象。为8色姜，可加沙姜和辣姜，为10种姜。加上吴川人做的不咸不甜的手工腊肠腊肉一起煲的用料姜（适量）片腊肠半斤腊肉一条油适量盐适量吴川姜...
![酸酸甜甜--糖醋茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜--糖醋茄子方法]( "酸酸甜甜--糖醋茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜--糖醋茄子方法")
发表于：06-30
茄子只要是过油怎么做都好吃，今天这个菜谱就是用最少的油，做出来酸酸甜的“糖醋茄子”搭配米饭更赞哦，制作时间20分钟用料茄子2小根生抽1汤勺蚝油1汤勺陈醋2汤勺糖1汤勺淀粉2汤勺清水3汤...
![饺子醋如何做才美味，怎么做饺子醋简单又好吃]( "饺子醋如何做才美味，怎么做饺子醋简单又好吃")
发表于：11-21
饺子伴侣用料镇江香醋3汤匙（45ml）生抽1茶匙（5ml）大蒜两瓣饺子醋的做法大蒜压泥，和香醋生抽一起搅拌即可。...
![糖醋松子鱼￨酸酸甜甜食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋松子鱼￨酸酸甜甜方法]( "糖醋松子鱼￨酸酸甜甜食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋松子鱼￨酸酸甜甜方法")
发表于：07-01
春暖花开，大家出门踏青了没有？浪了一天，要对自己好些呀，今日份的满足——糖醋松子鱼酸酸甜甜我的爱，必须推荐，吃货们，忘图不能止饿哦，自己动手，才能丰衣足食呀，改刀处理过的鱼，夹着吃真的太方便，一...
![吴川酸甜排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "吴川酸甜排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-26
味蕾的思念，家的味道～酸甜排骨，动起手来寻味制作用料排骨/瘦肉一斤葱少量姜少量芫茜少量蒜子少量五香粉少量鸡蛋1～2个生粉一袋白糖半碗米醋半碗西红柿汁五匙桂花喼汁少量蚝油一匙吴川酸甜...
![吴川地道华宝腊味肉粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的吴川地道华宝腊味肉粽子方法]( "吴川地道华宝腊味肉粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的吴川地道华宝腊味肉粽子方法")
发表于：12-02
从小就喜欢吃有腊肠和咸蛋黄的粽子，吴川佬美食标配，如果加上蛤馏，那就是最棒的味道！不过我找到了一个新的味道，配红豆做的粽子，既消食又养生。今天是五月初三，提前享受了一下居家做美食的乐趣...
![蛤蝼粽子(吴川风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蝼粽子(吴川风味)方法]( "蛤蝼粽子(吴川风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蝼粽子(吴川风味)方法")
发表于：03-18
记录家乡美食，不喜勿喷！用料糯米6斤花生350克五花肉2.5斤干香菇40克蛤蝼叶适量（放多点更好吃😋）粽叶适量甘草绳适量枧水160ml花生油160克(米140克、肉20克)盐70克(米45克、肉25克)红腐乳3...
![吴川的味道:吴川八宝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的吴川的味道:吴川八宝饭方法]( "吴川的味道:吴川八宝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的吴川的味道:吴川八宝饭方法")
发表于：12-28
吴川八宝饭，因寓意好，香甜软糯味道绝，所以一直是吴川酒席上必不可少的一道菜。小时候只有在酒席上才能吃上这道菜，学会这道菜后，想什么时候吃就什么时候吃，快来学起来吧用料糯米适量白糖适量...
![酸酸甜甜的糖醋丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜的糖醋丸子方法]( "酸酸甜甜的糖醋丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜的糖醋丸子方法")
发表于：11-02
昨天炸的肉丸吃不完，今天就做成酸甜可口的丸子用料糖3勺水6勺番茄酱6勺炸好肉丸15个生抽1勺醋1勺水4勺淀粉1勺玉米油50克葱1根酸酸甜甜的糖醋丸子的做法加番茄酱加糖加水，最后加入生抽，醋...
![川香饺子如何做才美味，怎么做川香饺子简单又好吃]( "川香饺子如何做才美味，怎么做川香饺子简单又好吃")
发表于：12-07
实在对外面卖的饺子比较无语。馅儿太少了。而且有些放了姜。不晓得大家受得了姜味不。反正我是受不了！！所以还是决定自己包吧！馅儿想弄什么味道弄什么味道。用料肉馅1斤饺子皮150张左右芹...
![炝醋（用于酸汤饺子）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝醋（用于酸汤饺子）方法]( "炝醋（用于酸汤饺子）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝醋（用于酸汤饺子）方法")
发表于：08-31
百度上见西安王师傅的视频，保存留于自己备忘所用用料香醋一斤干辣椒适量生姜2片花椒适量八角3个草果（去籽）1个香叶2~3片桂皮1小块白糖1勺香油少许炝醋（用于酸汤饺子）的做法备料少许油下锅热...
![地道的吴川辣鸡粉怎么做,如何烹饪吴川辣鸡粉才更好吃]( "地道的吴川辣鸡粉怎么做,如何烹饪吴川辣鸡粉才更好吃")
发表于：08-02
用料鸡1只盐适量葱1根姜3片香菜根豆瓣酱2勺白菜，鹌鹑蛋适量小红辣椒5个调味包，下面有介绍蚝油吴川辣鸡粉的做法1.先把鸡切小块，放姜片沸水，捞出备用。2.放油爆大蒜，红辣椒🌶️，到鸡进去，加1勺盐...
![正宗美味的夏季时令水果酸李子，做成糖醋李子，酸酸甜甜~怎么做]( "正宗美味的夏季时令水果酸李子，做成糖醋李子，酸酸甜甜~怎么做")
发表于：11-28
每年到了夏天这个季节，酸李子大量上市。除了西瓜、哈密瓜、桃子等，其实酸李子也是很不错的养生水果之一，它生津开胃，可消除食欲不振。平常我都是用它来做李子蜜饯，今天换个不一样的做法，做成...
![酸汤饺子（炝醋调汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤饺子（炝醋调汁）方法]( "酸汤饺子（炝醋调汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤饺子（炝醋调汁）方法")
发表于：03-30
酸汤好吃的秘诀在于炝醋，调一碗这样的酸汤，下什么都好吃😋用料八角1个桂皮1块香叶1片茴香粉2克肉蔻粉2克花椒粉2克指天椒7个小葱1-2根陈醋2饭碗饺子1盘酸汤饺子（炝醋调汁）的做法部分材料合...
![广东吴川粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "广东吴川粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-03
用料糯米5斤五花肉20斤五香粉半包瘦肉10斤生抽适量粽叶3捆咸蛋黄20个白糖适量白酒半碗广东吴川粽子的做法糯米5斤，泡6小时，沥干水分一个小时，加半包五香粉，半碗酒，糖，两包鸡盐粉搅拌均匀蜡肠...
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