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发表于:01-15
学生时代的回忆满满,其中也包括吃年糕用料糯米粉360克纯牛奶400克红糖90克食用油16克回忆版红糖年糕的做法所有材料称好,倒在一个比较深的盆子里。用手动打蛋器打均匀,打成没有颗粒状容器...
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发表于:02-14
潮式冷糕,是潮州“打冷“的“冷“,不是冷吃的。是小时候的街头小吃,放学后能吃上一块,超级满足。现在已经很难找到了。做法跟做松饼(pancakes)很像。内馅的花生米和椰蓉一定不能少。有些人...
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发表于:12-14
(参考分量6只制作时间30分钟)鸡蛋糕的味道是很多人的童年记忆,内里柔软,扎实香甜,主要是超级好做,成分简单,也适合给小孩子当零食哦~用料鸡蛋2只展艺糖粉50克展艺蛋糕粉60克童年回忆|蒸鸡蛋糕...
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发表于:06-04
用料鸡蛋4个低筋面粉100克玉米淀粉10克细砂糖40克牛奶100克柠檬汁3滴玉米油40克古早蛋糕(童年的回忆)的做法首先把所有要用到的材料秤量好。把低粉和玉米粉过筛,(那样口感会更嫩滑),倒进备好...
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发表于:06-23
给一个可爱的宝宝用料鸡蛋1个翻糖蛋糕的做法——童年的回忆的做法制作小火车...
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发表于:12-27
槽子糕,小时候要到过年才能吃到几块,毕竟那时候物资匮乏。后来条件好了可以经常吃到了,但再也吃不出早先时的那种味道了!为了寻找过去的味道,追忆童年,试着做了几次槽子糕,这次做的比较成功,同...
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发表于:01-31
外婆做的甜年糕,过年时是最受欢迎的,外婆离开后,吃过各种味道和口感的红糖年糕,始终尝不出年味,也许,我吃的是一种情结吧!于是尝试自己做,配方经过了多次调整,最终出品还算满意。买对红糖片非常...
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发表于:01-23
上幼儿园的时候(二十多年前吧),每天午睡起来懵懵懂懂的都会有好吃的,有时候是绿豆沙,有时候是小面包,有时候是水果,但是我最想念的还是幼儿园独有的糖水面疙瘩哈哈~疫情期间每天宅家直播课堂,今...
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发表于:02-18
小的时候这就是最美味的小吃,好吃易做简单,甜甜的能甜到心坎。用料红薯7个面粉150克白砂糖5克油200克童年的回忆-红薯饼的做法先清洗干净削皮切小块(需要耐心)加一点白砂糖油温开了就放红...
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发表于:09-03
绝对是童年回忆的味道~小时候放学回家路上五毛钱买一串炸年糕吃就开心得飞起来~特别想念这样的味道就尝试着用空气炸锅做了一下。其实还有私心,空气炸锅刚煎完牛排底下还有好多油倒了好浪...
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发表于:04-15
用料椰浆400克炼乳60克麦芽糖140克糖粉100克盐2克奶粉适量童年的回忆!椰子软糖(小美版)的做法除了奶粉,所有材料放入主锅,30分钟/105度/速度2,接着30分钟/V/速度2倒入模具后凉透撒上奶粉,搓成...
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发表于:06-09
小时候,我爸每天早上带我去吃早餐,总会点这个来吃,长大后就再也没有吃过了,十分想念,于是今天做了起来~用料糖糕外皮:面粉125克沸水250克糖糕内馅:白糖50克面粉15克白芝麻随意炸糖糕!童年的回忆...
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发表于:06-08
不知道有没有一段这样的记忆冬天,放学和好朋友一起走在回家的路上路过挑着扁担卖红糖米糕的爷爷于是大家围上去,你一个,我两个的买着捧在手里热呼呼的米糕,还没到家,就都下肚了可惜,这样的美...
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发表于:04-28
用料盐克食用油克火腿肠辣椒面水大蒜青辣椒🌶️生抽鸡精童年回忆的做法111...
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发表于:05-14
爆米花基本是小时候很容易找到的食物,现在上海的街头已经很少看到爆米花摊了,最近正好看到有卖,买回来和老妈一合计做成炒米糖吃,一家人都喜欢用料爆米花120克麦芽糖80克白糖50克水少量食...
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发表于:09-29
在味味我刚刚读书的那个年代,还没有什么美食博主的存在,有的只是家里桌上的饭菜,父母朋友嘴里的描述和语文课本的安利。作为学生的学业要求,仔细品读每一篇课文是我们的必不可少的家庭作业...
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发表于:04-30
相信很多80、90后朋友小时候都吃过一种叫“奶宝”的零食。一个个圆圆的,奶味儿很足,香甜可口,入口即化。它的配料是奶粉、麦芽糊精和蛋白。其实这种零食我们在家也可以尝试制作,过程并不复...
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发表于:12-13
以前放学总会在校门口买一份顶顶糕一个长方形的模具中间分成8小份两层白糕中间是一坨红糖冒着热气伴随着米糕的香气冬天的时候吃上一块超级幸福2块钱就能买到现在很少能见到了想吃的时...
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发表于:04-05
小时候特别喜欢吃白糖糕,今天决定小试一把,重拾童年的回忆。☺️☀️时光一去不复返…偶尔会想念童年时光,不知愁滋味,不用担责任,不知人间苦累,每天无忧无虑的,真好!😊用料大米200克水300克白糖60...
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发表于:05-22
儿时的记忆总是让人流连忘返,那种简单的美好回味无穷,它的琥珀色黄灿灿的,味道是甜甜的。对啦,就是那种熟悉的味道~麦芽糖承载着60年代到80年代最美好纯真的回忆~用料小麦200g糯米1000g止...
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发表于:12-29
这不是我的原创菜谱,是综合了几位高人的菜谱后的集合,吃第一口的时候,自己都有些感动了,完完全全就是小时候吃的那个味道啥,没想到能在家里的厨房就做出来!用料黏米粉150g白糖50g酒酿30g酵母...
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发表于:08-12
看到这个人头雪糕,有没有让你有一丝对童年美好时光的回忆…然鹅,今天,我们把它以另外一种方式呈现出来,变成早餐的牛奶馒头😋用料中筋面粉150克(可做16根馒头)牛奶90克白糖20克酵母2克可可粉...
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发表于:07-06
最近这几天好像中毒了似的,老想吃砵仔糕,于是乎就上网搜了很多教程,连续实验了好几种方法😂最后总算做出了我想要的效果!P.S.这个方口味中等偏淡,如果想像外面买的那种,糖量与粉的比例最少1:...
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发表于:11-28
六一儿童节,祝所有大朋友,小朋友儿童节快乐!用料磅蛋糕植物油200g糖200g鸡蛋5个牛奶280g牛奶味低筋面粉360g泡打粉12g巧克力味低筋面粉120g可可粉20g泡打粉5g牛奶30g饼干雪糕棒黄油70g糖...
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发表于:11-04
小时候最爱吃的就是猪油糖,和姜糖,你们有吃过姜糖吗?用料姜适量红糖适量牛奶250ml麦芽糖250克白糖适量童年回忆,姜汁软糖的做法姜切片用榨汁机打碎一盒纯牛奶,纯牛奶适合熬各种糖,没有淡奶油...