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  • 清蒸笋壳鱼如何做才美味,怎么做清蒸笋壳鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    用料笋壳鱼1条油15克葱一小把切成葱丝泡水姜10克切片料酒2勺蒸鱼豉油少许勺盐少许清蒸笋壳鱼的做法鱼两面划几刀肚子塞入一把小葱鱼身两面均匀的涂抹少许盐,淋上料酒,静置10到15分钟把鱼...
  • 淋油的清蒸笋壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    前阵子做了个清蒸鳜鱼,发图给好友品鉴~好友问这是清蒸笋壳鱼吗,并说好赞有饭店的水准!哈哈~那今天就来做条真正的笋壳鱼吧!笋壳鱼肉多刺少,肉质有弹性!今天的这道,连平时不怎么爱吃鱼的老公也吃...
  • 油泼清蒸笋壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    用料笋壳鱼1条约500g大葱(白)5-6CM一段大葱(绿)5-6CM一段姜3片金兰生抽4勺(不锈钢勺)油20克盐2小勺油泼清蒸笋壳鱼的做法鱼洗净,去腹部黑膜(去腥1)。鱼背上每面切4道,方便蒸熟入味。用厨...
  • 小美-豆豉蒸鱼(笋壳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美-豆豉蒸鱼(笋壳鱼)方法
    发表于:11-19
    用料新鲜的鱼,选择笋壳鱼450g蒸鱼豉油1勺油30克蒜2瓣红甜椒,去籽切块40g黄甜椒,去籽切块40g豆豉,选择干豆豉20g丝瓜,去皮切成5-6厘米条1/2根水,蒸煮用500克葱,切末1根小美-豆豉蒸鱼(笋壳鱼)的做...
  • 清蒸五笋鱼如何做才美味,怎么做清蒸五笋鱼简单又好吃
    发表于:01-28
    清蒸!保留食物最原始的鲜美!用料鱼一条姜一小块葱两根蒸鱼豉油三勺糖一小撮油一勺盐小半勺清蒸五笋鱼的做法一条鱼,让鱼摊主把鱼片开,一边各切三刀,方便入味,如图半小勺的盐,均匀涂抹在鱼身上...
  • 蒸鱼万能方子~笋壳鱼🐠食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鱼万能方子~笋壳鱼🐠方法
    发表于:03-25
    在我生活的国家,因为是内陆所以没有什么新鲜的鱼🐠,今日难得有笋壳鱼,所以我就清蒸了~超级鲜的,好久没有吃到的味道,满足用料鱼1条盐10克(根据你鱼的大小放盐)料酒4勺姜6片葱5根蒸鱼豉油5勺(根...
  • 清蒸午笋鱼如何做才美味,怎么做清蒸午笋鱼简单又好吃
    发表于:02-02
    这条🐟潮汕话叫午笋鱼,反正我是不太懂,就知道好吃就行了😁做法也是潮汕亲友微信指导我操作的,为了避免下次做忘记,特意写个菜谱方便再次查看😂用料午笋鱼1条葱适量姜2片蒜头2瓣生抽2勺盐适...
  • 鲜嫩脱骨清蒸笋壳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩脱骨清蒸笋壳鱼方法
    发表于:03-14
    家里大宝贝讨厌河鱼土腥味,嫌弃海鱼的鱼腥味,所以家里很久没吃过鱼。今天买了一条笋壳鱼,让摊主帮忙杀好,从背上开膛,留下鱼肝一起蒸。突然发现原来有这么好吃的鱼!用料笋壳鱼1条腌鱼料:葱2...
  • 大厨版清蒸笋壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    一般家里蒸鱼的做法最后都是淋上蒸鱼豉油就行了,但是我觉得有点咸,于是有了这个改良版的清蒸鱼,因为工作的原因这个更接近饭店的口味,有兴趣的可以尝试做了比较一下哦用料笋壳鱼1条李锦记...
  • 粤式清蒸笋壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    笋壳鱼是广东人很喜欢的一种鱼,不便宜也不昂贵,算是价格中档的鱼吧,但味道很鲜美,做法也很多,有油泡、清蒸等,今天做清蒸的。用料笋壳鱼1条姜5-6片油适量料酒1勺蒸鱼豉油2勺小葱1根香菜2根糖...
  • 清蒸笋壳鱼(油淋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸笋壳鱼(油淋版)方法
    发表于:07-06
    笋壳鱼是鲈形目-虾虎鱼亚目-塘鳢(li)科-尖塘鳢属鱼类的俗称,原产于东南亚诸国及澳洲大陆,是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类,近些年因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱,尤其...
  • 笋壳鱼如何做才美味,怎么做笋壳鱼简单又好吃
    发表于:03-15
    笋壳鱼是一种肉多刺少,而且肉质细嫩的水产食材,据说这种鱼的鱼肉比石斑鱼还有新鲜,凉拌食用笋壳鱼后能滋补强壮身体,而且能补益脾胃,它的保健功效还有很多,但在吃的时候也要注意它的食用禁忌...
  • 清蒸豉油笋壳鱼及各种湖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸豉油笋壳鱼及各种湖鱼方法
    发表于:02-22
    用料姜6片料酒2勺鱼1条油5-8勺蒸鱼豉油3-5勺葱一大把盐适量酱油半勺-一勺清蒸豉油笋壳鱼及各种湖鱼的做法准备好材料用的蒸鱼豉油是李锦记的鱼剖开洗干净两边各划三刀适量抹点盐和料酒...
  • 快手清蒸笋壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    为忙碌又想自己做饭的上班族改进的快手菜,全程不过10分钟。用料笋壳鱼1条姜少许葱少许李锦记蒸鱼豉油或生抽2勺料酒2勺快手清蒸笋壳鱼的做法笋壳鱼,还是清蒸最肥美,热量也低。可请菜场帮...
  • 塞(sài)小姐的厨房:清蒸鱼(鲈鱼/鳜鱼/笋壳鱼等都适用)食谱大全及做法,烹饪好吃的塞(sài)小姐的厨房:清蒸鱼(鲈鱼/鳜鱼/笋壳鱼等都适用)方法
    发表于:07-13
    之前整理了一部分菜谱,简单上传到了大众点评,发现下厨房账号貌似也很久没有更新了,慢慢同步起来蒸鱼一直很爱,保留了鱼的鲜美不用太复杂的技巧~用料鱼1条料酒/啤酒适量葱姜小米椒生抽1小勺...
  • 葱油清蒸笋壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    笋壳鱼真的是鲜嫩美味的鱼类这款葱油清蒸笋壳鱼是为宝贝做的^_^用料笋壳鱼1条姜丝,葱头丝少许料酒少许盐适量葱段1小把葱绿丝些许红椒丝少许葱油清蒸笋壳鱼的做法鱼洗净,在鱼背上斜切3刀...
  • 在家也能吃到金海华的清蒸笋壳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能吃到金海华的清蒸笋壳鱼方法
    发表于:09-20
    用料鱼1条姜5片葱10根料酒2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺食用油少许在家也能吃到金海华的清蒸笋壳鱼的做法将鱼清洗干净盘子上铺上一层生姜片,笋壳鱼摆放在上面,再放些生姜和葱段,倒入...
  • 鲜嫩清蒸笋壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    在广州吃过笋壳鱼,很是鲜美,北方人许多都不知道的一种鱼,盒马有活鱼卖后,我们在家也可以随时尝美味用料鱼1条姜几片料酒5勺油5克葱2根蒸鱼豉油1勺盐2克蚝油白糖小葱香菜鲜嫩清蒸笋壳鱼的做...
  • 清蒸白壳鱼如何做才美味,怎么做清蒸白壳鱼简单又好吃
    发表于:12-07
    新鲜的海鱼无外乎清蒸、香煎或者最简单用白水煮一下蘸酱吃。这三种方法是海南本地人最常用的三种方法,也是祖辈总结下来最能保留海鱼原来的鲜甜味的料理方法。白壳鱼,去市场买的时候如果...
  • 清蒸豉油笋壳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    用料笋壳鱼1条姜丝朝天椒丝葱丝适量李锦记蒸鱼豉油适量白胡椒粉盐花雕适量清蒸豉油笋壳鱼的做法笋壳鱼处理干净,从肚子剖开,用刀在鱼身划几刀,抹上一点盐,淋上花雕,入盘,放上姜丝、朝天椒碎...
  • 清蒸(葱油)笋壳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸(葱油)笋壳鱼方法
    发表于:04-14
    笋壳鱼种草已久啦,淡水鱼里的头牌。菜场很难买到,大酒店倒是有,奈何138一斤的价格让我却步。这两天叮咚买菜作推广,新户优惠力度很大,发现有笋壳,果断拔草!!还能提供杀鱼服务,泪流满面ಥ_ಥ这个...
  • 清蒸笋鲈鱼如何做才美味,怎么做清蒸笋鲈鱼简单又好吃
    发表于:01-12
    鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,DHA被称为“脑黄金”。孕早期是胎儿大脑细胞分增殖的快速时间,此时要及时足量地供给利于大脑细胞分裂的营养物质,才能保证其快速分裂增殖之...
  • 清蒸笋壳鱼 媲美饭店水准食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸笋壳鱼 媲美饭店水准方法
    发表于:08-03
    用料笋壳鱼(其他适合清蒸的鱼同样适用)1条约800-1000g姜5片葱4-5棵蒜两粒切碎花椒10粒蒸鱼酱油5匙清蒸笋壳鱼媲美饭店水准的做法鱼杀好后冲洗干净,滤干水分。将盐抹到鱼身上,里外都要抹匀,...
  • 虾蒸笋壳鱼如何做才美味,怎么做虾蒸笋壳鱼简单又好吃
    发表于:07-22
    用料海虾十来只鱼若干蒜3瓣姜2片盐5克葱3根油少许蒸鱼豉油3勺虾蒸笋壳鱼的做法清洗好鱼,特别肚子里的黑色膜跟血买回来的虾清洗一下切好葱姜蒜备用,将食材放一齐,滚水放入蒸6分钟,这个时候...
  • 乐活教主的美食之——清蒸笋壳鱼(法格电蒸炉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的乐活教主的美食之——清蒸笋壳鱼(法格电蒸炉版)方法
    发表于:07-26
    笋壳鱼,有“味道比石斑鲜,肉质赛野生黄鱼”的说法。肉白而细嫩,刺也少。使用工具:法格电蒸炉操作时间:30分钟左右适用人数:2-4人用料主料:活杀笋壳鱼500克腌料:料酒10毫升其它调辅料:姜片10克、...