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  • 姜丝黄酒蒸青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    用料蟹姜丝黄酒糖米醋姜丝黄酒蒸青蟹的做法将螃蟹洗刷干净,肚子朝上,盖上重物,入开水锅中大火蒸10分钟(此步骤需将捆绑螃蟹的绳索去掉)蒸10分钟后,打开锅盖,放入多一些的姜丝倒入多一些的黄酒...
  • 强筋壮骨之青蟹蒸黄酒食谱大全及做法,烹饪好吃的强筋壮骨之青蟹蒸黄酒方法
    发表于:06-10
    我家有个爱吃青蟹的主,而且只爱红烧!最近刚好到了吃青蟹的季节,随便买回来都是超肥,而且价格还不贵!每天红烧着吃有点腻了,听过长辈说青蟹蒸酒对身体很好,就试着做了下,我家家主一吃还就爱上了...
  • 地道的黄酒蒸螃蟹怎么做,如何烹饪黄酒蒸螃蟹才更好吃
    发表于:10-31
    泉水蟹黄酒腌制十分钟,捞出来再用黄酒蒸20分钟,温性🦀绝对美味[色]用料蟹安泉·泉水蟹4只黄酒250克,水500克姜4片用黄酒侵泡10分钟,取出泉水蟹再用泡过的黄酒蒸蟹20分钟黄酒蒸螃蟹的做法绝...
  • 姜葱黄酒炒螃蟹🦀️食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱黄酒炒螃蟹🦀️方法
    发表于:04-28
    用料螃蟹只葱根姜片蒜瓣盐克酱油勺黄酒姜葱黄酒炒螃蟹🦀️的做法肉蟹杀好螃蟹🦀️脚拿大刀拍一拍沥干准备鹰粟粉把螃蟹肉沾上鹰粟粉全部肉沾好鹰粟粉热锅放油可以多点油放入沾了鹰粟粉的螃...
  • 葱姜烧青蟹如何做才美味,怎么做葱姜烧青蟹简单又好吃
    发表于:10-18
    葱姜蟹一直是最爱没有过多累赘的佐料干扰就是那口鲜鲜甜美一回味便是唾液淀粉酶如天女散花🌹般在嘴里散开……红膏青蟹膏满的令人发指切不可操之过急以免腻怕你那红红的膏儿小小的一口...
  • 侧手翻梭子蟹(姜酒蒸梭子蟹镶肉胶)食谱大全及做法,烹饪好吃的侧手翻梭子蟹(姜酒蒸梭子蟹镶肉胶)方法
    发表于:09-23
    从前,有只梭子蟹get了一个侧手翻技能,很嗨森,它一直翻一直翻一直翻一直翻…不造过了多久,它发现自己还没红,很桑心,便问禅师怎么办?禅师擦擦口水,说:******欲知禅师说了个啥,且听下回分解用料梭...
  • 姜酒蟹如何做才美味,怎么做姜酒蟹简单又好吃
    发表于:04-12
    用料姜一大片黄酒250克盐5克红糖4粒大闸蟹5只姜酒蟹的做法洗干净蟹,对半斩件。巴掌大片的姜,刮开皮,拍扁。热锅放油,先下姜块略煸出香味。将蟹倒下去翻炒至大部分变色。加入黄酒,红糖,盐,翻炒...
  • 姜葱青蟹如何做才美味,怎么做姜葱青蟹简单又好吃
    发表于:08-08
    用料野生青蟹姜葱酒,油,酱油,盐,糖,姜葱青蟹的做法青蟹洗净,分解锅里放油,姜丝烧热,放入螃蟹,略翻炒,等螃蟹开始变色时候倒入酒,略加水,盖上盖子煮熟,放盐,糖,葱花,略入味,起锅装盘完成小贴士这道菜关键...
  • 葱姜炒青蟹如何做才美味,怎么做葱姜炒青蟹简单又好吃
    发表于:06-13
    用料青蟹1只姜6片葱5根盐3克料酒10克味精1克淀粉10克食用油40克葱姜炒青蟹的做法青蟹一只买回来后先别急着洗,它的大鳌很吓人,用剪刀✂️沿大鳌的根部剪下来剪好后是这样的,现在可以慢慢的...
  • 黄酒蒸膏蟹如何做才美味,怎么做黄酒蒸膏蟹简单又好吃
    发表于:01-14
    用料花雕酒3勺蟹1只,盐2克,白糖0.5克,鸡精1.5克,味精1.5克,猪油少许,葱姜水2勺黄酒蒸膏蟹的做法黄酒蒸膏蟹黄酒,膏蟹,盐,鸡粉,味粉,糖,葱姜水,花雕酒,猪油。膏蟹,改刀洗净,入盘中摆好,➕盐,鸡粉,味粉,白糖,...
  • 葱姜青蟹煲如何做才美味,怎么做葱姜青蟹煲简单又好吃
    发表于:07-04
    用料青蟹两只2只大葱半根姜一块蒜适量白酒和料酒适量葱姜青蟹煲的做法将青蟹斩块,保留红色的蟹黄(母蟹的话留下蟹膏),去掉土黄色的废料。蟹壳洗干净备用。(因为是朋友送的,所以自己在家处理...
  • 黄酒蒸蟹如何做才美味,怎么做黄酒蒸蟹简单又好吃
    发表于:12-31
    用料苏蟹阁新鲜大闸蟹雪菜香芹黄酒蒸蟹的做法苏蟹阁大闸蟹洗净,葱花,香芹洗干净备用黄酒酱油调制好撒在苏蟹阁大闸蟹上,上笼蒸15分钟,香芹开水焯熟,洒在螃蟹上小贴士苏蟹阁小贴士:黄酒配大闸...
  • 黄酒煮青蟹如何做才美味,怎么做黄酒煮青蟹简单又好吃
    发表于:11-14
    黄酒蒸青蟹主料:青蟹配料:姜片,香菇,金华火腿片。调料:黄酒,盐,味精,冰糖,香油。制作:1)把青蟹宰杀后清洗干净,剁成四股,蟹大螯用刀背稍微拍碎,这样便于成熟,也便于入味。蟹盖保留完整,但是把蟹腮清除...
  • 姜糖酒螃蟹如何做才美味,怎么做姜糖酒螃蟹简单又好吃
    发表于:10-23
    电白特色菜,女人的美容院。第一次吃这个菜的时候是麻麻做的,真是太美味了,香喷喷的。现在试着自己做,味道很赞,我家儿子很爱吃,哈哈…虽然我们家住海边,儿子不怎么爱吃海鲜,但是这个糖酒蟹,每次...
  • 葱姜青蟹如何做才美味,怎么做葱姜青蟹简单又好吃
    发表于:08-29
    用料蟹2只料酒1勺葱10根姜片10片蒸🐟豉油1勺醋半勺水半碗葱姜青蟹的做法青蟹扔进冰水里,一小时后就冰晕了,双钳无力,但八个爪子还是很活。杀起来方便。最好加点黄酒,去腥,也容易让螃蟹醉晕...
  • 粉丝蒸青蟹如何做才美味,怎么做粉丝蒸青蟹简单又好吃
    发表于:08-05
    秋天到了,第一杯奶茶真的这么重要么??我还是选择第一只螃蟹,第一杯威士忌比较好,螃蟹一般都是搭配酒味较淡的白葡萄酒,但是我个人偏好喜欢搭配威士忌,螃蟹一般不及鱼肉和鸡鸭猪肉的肉多,所以算...
  • 姜酒螃蟹如何做才美味,怎么做姜酒螃蟹简单又好吃
    发表于:05-26
    用料酒半碗米酒+半碗水兑开/一碗甜酒姜半块螃蟹2只鸡蛋3个白糖10勺黑糖2勺姜酒螃蟹的做法第一步,处理螃蟹。1.用筷子戳中中间,让螃蟹处于死的状态,没有死的时候放进去煮,容易煮出来断手断脚...
  • 黄酒蒸大闸蟹蒸箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的黄酒蒸大闸蟹蒸箱版方法
    发表于:01-20
    大闸蟹的蛋白质含量很高,今天我来做个推荐一个与众不同的做法,口感绝对一极棒👍更上一层楼,味道更鲜美💞有兴趣的厨友一定要试一试噢🤗用料大闸蟹只姜蒜片黄酒若干黄酒蒸大闸蟹蒸箱版的做...
  • 姜丝煮黄酒如何做才美味,怎么做姜丝煮黄酒简单又好吃
    发表于:09-02
    冬天里喝一杯香醇的热黄酒,别提有多幸福啦~o(〃'▽'〃)o“在冬季饮服黄酒,可以活血祛寒、通经活络,能有效抵御寒冷,预防感冒,尤其黄酒中加点姜片煮后饮用,既可活血祛寒,又可以开胃...
  • 葱姜蒸青蟹如何做才美味,怎么做葱姜蒸青蟹简单又好吃
    发表于:12-25
    用料青蟹4只葱适量姜适量料酒适量生抽适量盐适量葱姜蒸青蟹的做法先将青蟹表面冲洗干净。开始杀蟹,先去掉肚子这片。剪掉2只蟹钳。绳子解开,盖子打开。去鳃去心脏,用刷子刷干净螃蟹所有的...
  • 螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋方法
    发表于:05-02
    我家饭桌保留曲目。最后蛋比蟹好吃。其实最好还是用大闸蟹,因为蟹黄更多更香,蒸出来的蛋也更鲜。这个季节没有大闸蟹,只好梭子蟹来凑合了。用料梭子蟹3只鸡蛋3只黄酒适量生抽适量葱姜盐适...
  • 帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋方法
    发表于:09-04
    用料阿拉斯加帝王蟹一只葱姜蒜、花椒粒、干辣椒、料酒、糖适量帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋的做法网上买了一只帝王蟹冲洗刷干净沥水用剪刀把蟹脚剪下来把蟹脚壳剪开,这样吃的时候方便剥...
  • 葱姜蒸蟹如何做才美味,怎么做葱姜蒸蟹简单又好吃
    发表于:04-24
    用料蟹1只葱花姜丝盐淡花椒油各适量葱姜蒸蟹的做法1,活梭蟹刷洗干净,开盖,去鳃,用刀把蟹身一切两半,加适量大葱姜片盐抓匀入锅蒸熟取出,重新摆盘。1,切较多的小鲜葱姜丝和适量的小米辣放在蟹...
  • 姜葱炒青蟹如何做才美味,怎么做姜葱炒青蟹简单又好吃
    发表于:08-27
    进入夏季,上海的海鲜市场也喧闹了起来。此时的青蟹,虽没有秋蟹的肥美蟹膏,但是是难得的蟹壳较为软薄且肉质软嫩的时期。老王利用鸡蛋封住蟹肉的鲜美,佐以葱姜快炒,便能呈现出独特的鲜甜口味...
  • 姜蔥爆青蟹如何做才美味,怎么做姜蔥爆青蟹简单又好吃
    发表于:11-28
    用料青蟹、姜、䓤據個人口味調味姜蔥爆青蟹的做法洗淨切開備用熱鍋冷油,青蟹切面沾少許生粉炸一下、起鍋備用熱鍋冷油爆香姜、葱入備好的蟹放適量蠔油,魚露翻炒放少許水盖上盖闷兩分鐘,勾...