网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 零基础的清炖鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    用料土鸡半只姜5-8片料酒1勺盐适量葱2根零基础的清炖鸡汤的做法买回来的半只鸡,差不多1.6斤,已经让切好了的,直接水洗干净就可以了😌将洗干净的鸡肉放入锅中加入姜片、葱结、少许料酒去腥...
  • 简单猪肉炖豆角 零基础炖菜食谱大全及做法,烹饪好吃的简单猪肉炖豆角 零基础炖菜方法
    发表于:04-08
    零基础也可以做非常好吃🙉用料豆角(扁豆角)400g猪五花肉(保持身材猪里脊肉)500g可加土豆一个蒜4瓣姜3片八角两个生抽两勺耗油两勺白胡椒黑胡椒适量糖适量老抽适量盐(最后)适量简单猪肉炖豆角...
  • 零基础自学-炖猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-炖猪蹄方法
    发表于:04-03
    猪蹄富有丰富的胶原蛋白,既护肤又美容,好吃又解馋,喜欢的朋友还等什么,还不做来给家人尝尝吗~@@"用料猪蹄4只盐适量葱两根姜片2片白酒一瓶盖黄豆200克零基础自学-炖猪蹄的做法黄豆需要先放...
  • 零基础自学-清炖土鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-清炖土鸡汤方法
    发表于:04-01
    买专门烧汤的那种鸡,散养的好吃,但是一般可能买不到正宗散养的。用料土鸡一只枸杞八粒姜两片盐两勺料酒一勺零基础自学-清炖土鸡汤的做法土鸡买回来内外都清洗干净,切下爪子头部后整只鸡...
  • 零基础版🐏清炖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础版🐏清炖羊肉方法
    发表于:04-10
    新疆土著∑(´△`)?!厨房小白自己研究出来的羊肉汤,大家可以试试看~用料羊肉500克料酒2勺胡萝卜1根白萝卜0.5根皮牙子1个小红辣椒4个大蒜4瓣香菜2根零基础版🐏清炖羊肉的做法什么锅都能做...
  • 基础料理 - 清炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的基础料理 - 清炖牛肉方法
    发表于:04-27
    周末炖一锅,分装冷冻起来。平时上班回家时间紧张的时候,取出一盒解冻稍加变化就能很快的变成健康又美味的一餐咯。用料牛肉2斤姜适量豆蔻10来粒香叶几片丁香10来粒茴香(八角)1-2粒孜然粒10...
  • 零基础松茸鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    到了滋补的季节总想做点好吃的温暖家人~赶紧安利起来吧。用料松茸220克土鸡一只姜片6片葱丝生姜丝少许零基础松茸鸡汤的做法挑选好今日要用的松茸(开伞和不开伞混搭,开伞的松茸煲鸡汤会更...
  • 基础清汤(consomme)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础清汤(consomme)方法
    发表于:06-27
    没有食材的堆积和刻意的摆盘,一碗干净清爽的汤就很美。给大家分享来自Lecordonbleu《TheCooks’Bible》中介绍的清汤。在食物对话的博客主页中,还介绍了broth,stock,consomme的区别,有兴...
  • 炖牛腩(零基础版)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖牛腩(零基础版)方法
    发表于:07-02
    做一锅美味的牛腩其实并不难😊,跟着我的步骤,新手也能做出大厨的味道。用料牛腩600克火锅底料2块姜一块大葱1根香菜适量白糖少许生抽少许炖牛腩(零基础版)的做法新鲜牛腩,最好选用这种带雪...
  • 简单好吃零失败慢炖排骨汤/零难度零基础白萝卜肉骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃零失败慢炖排骨汤/零难度零基础白萝卜肉骨汤方法
    发表于:02-10
    英国留学自制美食。这个排骨汤真的太简单,非常鲜美。交给时间就可以。不会失败!用料排骨适量萝卜(红萝卜白萝卜都行)适量玉米(选用)适量姜2片盐一点点料酒2勺(焯水用)白醋几滴葱适量红枣枸杞(选...
  • 零基础自学-清蒸桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-清蒸桂鱼方法
    发表于:04-01
    清蒸桂鱼是一道以桂鱼作为主要食材,忌与羊肝同食。用料桂鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱4根油1勺料酒1勺盐适量零基础自学-清蒸桂鱼的做法原料买回来把内外都清洗干净,除去没有刮干净的鱼鳞和...
  • 地道的零基础炒饭怎么做,如何烹饪零基础炒饭才更好吃
    发表于:12-07
    做菜剩的配菜,零零散散的,捡捡,来个鸡蛋,香肠,隔夜剩饭,节约又好吃。用料鸡蛋1个西红柿半个土豆半个黄瓜半根一口肠4个隔夜米饭1碗零基础炒饭的做法煎鸡蛋,不打散,像煎荷包蛋那样,可以半熟,最后...
  • 零基础花胶鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    花胶比较温补,广东人常备,也适合女生食用。花胶泡发忘记记录了,下次上传☺️ps:老火汤不太有益健康,所以该菜谱用时较短。用料鸡肉半只花胶4个香菇4个黄芪适量红枣5颗枸杞少许姜少许干贝少许...
  • 清汤汆丸子(零基础可学)食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤汆丸子(零基础可学)方法
    发表于:04-12
    有时自己在家时候懒得炒菜,幸得准备了这么多丸子,放在冰箱中想吃拿出来用白菜汤汆一下,方便而又超级鲜美~此餐能量低,清淡口味,适合小孩儿老人和减脂的桶子们吃~用料盐适量猪肉200克鸡蛋2个...
  • 零基础乌鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    妈妈,婆婆忙,我亲自下厨做了乌鸡汤,给自己补身体,调理备孕用料乌鸡半只枸杞10粒红枣6颗姜5片盐2小勺葱1根桂圆6颗零基础乌鸡汤的做法热水,把乌鸡🐔过一下水,捞出,备用红枣,桂圆,枸杞洗干净备用;...
  • 零基础熬鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    喜欢喝鸡汤,就自己尝试熬了,好喝的鸡汤也并没有想象的那么难,就算不会做饭也能轻松熬一碗靓鸡汤。用料土鸡肉5个小块左右鸡精适量勺香菇2-3朵生姜2-3片料酒1勺矿泉水适量零基础熬鸡汤的做...
  • 美味零基础花胶乌鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的美味零基础花胶乌鸡汤方法
    发表于:02-05
    95年的中年少女自制滋补汤汤夏季贪凉影响生理期姨妈情况~在家休息就炖汤来给自己调理一下很好喝get起来~用料乌鸡半只姜7片盐克红枣颗花胶一大片花椒大料2颗小草菇美味零基础花胶乌鸡...
  • 清蒸鲈鱼(零基础版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼(零基础版)方法
    发表于:02-23
    不会做饭的妈妈们,闲时也可以做给宝宝吃哦!用料鲈鱼1条姜丝一小块葱半根小葱一小捆料酒腌制🐟用蒸鱼豉油3勺盐少许食用油清蒸鲈鱼(零基础版)的做法市场买回的鲈鱼洗净切花后用盐,料酒,小葱,姜...
  • 清汤丸子(零基础)食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤丸子(零基础)方法
    发表于:02-20
    清水丸子汤,清汤丸子属于实在不太擅长于炸丸子,又想吃,口感清淡的!可以来试一试!用料肉馅500g香菇(可以不放)1朵豆腐150g蛋清2个葱2根姜20g香菜1根小白菜100g花椒水100g骨汤(或者清水)100克...
  • 零基础炖羊骨头汤(附多种吃法~)食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础炖羊骨头汤(附多种吃法~)方法
    发表于:09-27
    妈妈传授的招牌菜做法!第一次做就特别成功,分享给大家~~用料羊肋排3-4根蒜苗少许青菜少许配菜:青椒、洋葱、西红柿酌情增减烩面料或椒盐或南街村调料酌情增减盐、油、生抽、白糖少量零基础...
  • SCD基础阶段 基础鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的SCD基础阶段 基础鸡汤方法
    发表于:09-01
    基础鸡汤不只是在开始SCD饮食阶段执行,当我感觉肠道不太对劲的时侯,我也可以重新执行"基础阶段"几天。该鸡汤具有很多优点,包括易于消化,这对执行SCD的人至关重要,它富含抗炎成分,并且营养丰...
  • 零基础的清炖狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础的清炖狮子头方法
    发表于:12-13
    女儿点菜狮子头好久,今天做了一下,总结下来就是松软清香好吃,零基础即可。用料五花肉500克(做五个左右)姜若干片淀粉勺料酒2勺盐1勺细砂糖1勺鸡蛋1枚零基础的清炖狮子头的做法500克肥瘦肉剁...
  • 超简单零基础清蒸鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单零基础清蒸鸡腿方法
    发表于:06-18
    有一天闺密告诉我她说一个超好吃的食谱,我问是什么?她说清蒸鸡腿,加盐就可以了,超简单,可以放在电饭锅,饭熟了,鸡腿就做好了~我一脸疑问,因为我喜欢吃鸡肉,想起自己平时耗好大精力做鸡肉,加特别多...
  • 零基础炖鸡肉(鱼、排骨)~简单食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础炖鸡肉(鱼、排骨)~简单方法
    发表于:05-08
    炖好的鸡肉和鸡汤,不油腻,有肉有菜,连吃带喝,超满足,重要的是超级简单!用料鸡肉(鱼、排骨)750克葱4段姜4片蒜4瓣生抽10ml醋或者柠檬汁10ml大料2个枸杞1捏大枣3个桂圆(可不放)4个西洋参(可不放)6片...
  • 零基础 清水炖羊腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础 清水炖羊腿肉方法
    发表于:10-13
    “高端的的食材,往往只需简单的烹饪”新疆快递来的羊腿肉加几片姜几根葱冷水清水下锅大火15分钟捞出葱姜小火15分钟加一小撮盐和胡椒粉关火静置5分钟食用用料羊腿肉1斤胡萝卜2根盐一小...