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  • 私家肉沫烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    经过一个寒假,加上最近老是感冒,我也有些懒惰了。继续研究美食,私房烧饼!第一炉秒光,静候第二炉!温暖的等待!用料面粉发酵粉肉沫葱末料酒盐鸡精生抽胡椒粉鸡蛋芝麻私家肉沫烧饼的做法面粉发酵...
  • 老肖家的私房红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的老肖家的私房红烧肉方法
    发表于:03-25
    赞!赞!赞!香糯Q软!肥而不腻!咸香略带回甜!用料猪五花700g红曲米15克冰糖一元硬币大小的圆球状四块葱段4段干辣椒5个香叶4片三奈八角各两三小块姜一大块洋葱半个,码底用,可不加生抽两小勺老抽一...
  • 私家红烧肉烩菜(含红烧肉做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的私家红烧肉烩菜(含红烧肉做法)方法
    发表于:09-17
    用料红烧肉:五花肉770克冰糖50克生抽2勺老抽1勺黄酒2勺热水葱姜盐适量烩菜:白菜2片胡萝卜60克土豆120克豆角140克海带(泡好的)40克豆腐280克油炸豆腐两片豆皮半张葱白少许干红薯粉条80克红...
  • 私家肉饼如何做才美味,怎么做私家肉饼简单又好吃
    发表于:08-12
    妈妈是个很会做饭的人,从小就把我吃成小胖子,我也真传了妈妈的手艺,特别是这个肉饼!老公还经常在外边炫耀,请朋友来家里吃,并得到大家的一致好评!今天在下厨房分享给大家!用料猪肉馅500g面粉5...
  • 私家烧茄子如何做才美味,怎么做私家烧茄子简单又好吃
    发表于:07-25
    每年夏天,爸爸妈妈种的菜大丰收,总会收获很多时令蔬菜,茄子,番茄,黄瓜,冬瓜,丝瓜等等。记得小时候我最不爱吃的蔬菜就是长豆角和茄子了。可是不知道从什么时候开始,我又慢慢开始吃茄子了,或许是...
  • 私家烧豆腐如何做才美味,怎么做私家烧豆腐简单又好吃
    发表于:05-02
    用料豆腐块蚝油勺私家烧豆腐的做法原料有葱、姜、胡萝卜、笋、豆腐、黑木耳,先把豆腐切成小块,用一块干毛巾把豆腐表面的水吸干,把冬笋切片,接下来煎豆腐,加一点盐煎就不容易溅油,油热后把豆...
  • 妮可私家秘制红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妮可私家秘制红烧肉方法
    发表于:12-21
    妮可的爸爸是个大厨,妮可一直吃着这美味的红烧肉长大,可是,妮可要出国了,吃不到爸爸做的红烧肉了,怎么办怎么办是好!于是,爸爸把做法配料告诉我手把手教了我,现在已经在dubai也习惯了,想家了,goo...
  • 烧饼(私家秘制)(≧∇≦)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧饼(私家秘制)(≧∇≦)方法
    发表于:11-07
    用料面粉250g酵母2.5g水150g~160g左右芝麻酱椒盐酱油芝麻烧饼(私家秘制)(≧∇≦)的做法面粉加酵母搅匀,加温水和成面团,面团要偏软一点儿!然后密封发酵!🌹注意!烧饼的面不要发太大,只需半发!根据温...
  • 不放一滴油的私家烧肉 改良红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不放一滴油的私家烧肉 改良红烧肉方法
    发表于:12-13
    每次去餐厅吃红烧肉,味道很好吃,但是,最多吃两块就腻了。于是,思索怎么做才能清爽,软糯,味道又好。今天呈现出这道,不放一滴油的私家烧肉。这道菜不放一滴油,完全是肉肉本身的油水。因为一开始...
  • 私家叉烧肉如何做才美味,怎么做私家叉烧肉简单又好吃
    发表于:06-25
    因为疫情,学校食堂便宜好吃的叉烧肉永久断档了,去年去广州吃的虽念念不忘却也遥不可及……但这又怎能挡住吃货的欲望呀,心痒手痒,就催生了这版私家配方,简单易做,准备列入常备菜谱~用料梅花肉...
  • 独家私房菜之红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家私房菜之红烧肉方法
    发表于:09-08
    红烧肉是中国的一道经典的家常名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,香甜松软,入口即化,是老少皆宜的美食,它属于热菜系列,在我国各地流传甚广,而且具有一定的营养价值。红烧肉肥瘦相间,口感肥而不腻、...
  • 家常肉沫如何做才美味,怎么做家常肉沫简单又好吃
    发表于:11-27
    用料肉末克姜勺蒜片料酒瓣老抽勺生抽勺糖克蚝油老干妈十三香家常肉沫的做法锅内热油加入糖融化加老干妈炒一下加肉末翻炒加姜蒜抄到没有水份加生抽老抽蚝油料酒翻炒香最后加入十三香出...
  • 私家烧鸭如何做才美味,怎么做私家烧鸭简单又好吃
    发表于:01-24
    切出来的样子被我毁了😔😔😔但味道一级棒哦。。用料土鸭一只(大概三斤左右)小葱50克八角3颗,桂皮1小块,草果1颗,豆蔻4颗,香叶3张,沙姜3颗,花椒20颗老姜一块盐两汤匙,老抽一瓶盖,生抽3瓶盖,豆豉蒸...
  • 私家咸烧白如何做才美味,怎么做私家咸烧白简单又好吃
    发表于:10-07
    用料五花肉约500克冬菜1、2片老姜1芽独蒜1个八角1个花椒粒1撮干辣椒几个白醋3份糖1份老抽3份+1份醋1份生抽3份油适量私家咸烧白的做法带皮大块五花肉(肥瘦随意)刮洗干净,冷水下锅,加几片姜,...
  • 肉沫烧鱼如何做才美味,怎么做肉沫烧鱼简单又好吃
    发表于:04-11
    用料肉沫鱼蒜姜葱大料香叶桂皮肉沫烧鱼的做法葱姜蒜切末鱼洗净,两面煎炒肉沫下姜蒜,豆瓣酱,料酒,酱油,大料,桂皮,香叶下鱼,加水收汁...
  • 私家红烧肉如何做才美味,怎么做私家红烧肉简单又好吃
    发表于:06-13
    自从儿子去了镇海读书,开始学习做美食,每个周末儿子回家我都给他做好吃的,这款肥而不腻、入口即化、瘦肉瘦而不柴的私家红烧是儿子的最爱用料带皮五花肉500克花雕酒100克厨邦美味鲜60克冰...
  • 私家藕饼如何做才美味,怎么做私家藕饼简单又好吃
    发表于:05-02
    用料藕节肉馅私家藕饼的做法首先把藕洗干净,外边去皮之后擦丝,把藕擦成火柴棍粗细就行,放入少量清水,搜索(刀削面卤绝密配方6.0黄金版)因为藕在空气中很短的时间就会氧化变黑,一会用泡完的水...
  • 地道的私家红烧肉怎么做,如何烹饪私家红烧肉才更好吃
    发表于:10-04
    自己的味道'每个人做出来的味道有一点点偏差'料足味道就不差'喜欢吃的记得收藏!感谢🙏用料胡萝卜1只根鹌鹑蛋适量冰糖8粒五花肉500克酱油2勺香叶2片八角2个糖适量葱1根...
  • 烧肉沫如何做才美味,怎么做烧肉沫简单又好吃
    发表于:02-18
    用料猪肉200克生抽6勺糖4勺料酒2勺盐2勺味精2勺水250ml烧肉沫的做法把肉沫搅拌放入4勺生抽2勺料酒2勺糖腌制5分钟锅里放入油放入葱段烧热葱段变色捞出先放一勺盐防止油溅射再放入肉末...
  • yvonne家の肉沫烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的yvonne家の肉沫烧豆腐方法
    发表于:01-12
    用料内脂豆腐1盒猪肉沫100克香菇3-4朵生抽2勺老抽0.5勺糖0.5勺小葱1-2根yvonne家の肉沫烧豆腐的做法内脂豆腐(嫩豆腐)切小块,沥水。香菇泡软切小粒。小葱洗净切葱粒。热油,放猪肉沫下锅...
  • 家常金针菇肉沫烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的家常金针菇肉沫烧豆腐方法
    发表于:11-29
    以前餐馆经常点金针菇豆腐煲,记忆中很下饭,于是特点买了块滑豆腐,尝试一下用空气炸锅炸豆腐用料豆腐300-400克金针菇1把猪肉末150克生抽1勺老抽少许盐少许胡椒粉少许鸡蛋1个面粉1勺蒜瓣3-...
  • 私家鸡蛋饼如何做才美味,怎么做私家鸡蛋饼简单又好吃
    发表于:04-08
    自己摸索尝试了几次做出了超级嫩的鸡蛋饼嘻嘻用料鸡蛋3个葱1根盐,味精少许克生粉,牛奶,胡萝卜,橄榄油私家鸡蛋饼的做法葱,胡萝卜切丁,放进碗里备用-[]碗里磕入鸡蛋,盐味精调味,不宜过多,加入一...
  • 私家烧卖如何做才美味,怎么做私家烧卖简单又好吃
    发表于:08-24
    这款烧卖是我通过参考了多家方法,才新鲜出炉的!当然,我认为,我也是太有才了!一次就成功了!用料广味香肠(稻香村的大广)2根香菇(干)50克春笋一个香葱3根糯米300克东古一品鲜酱油适量王致和酱豆腐...
  • 入口即化的私家红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化的私家红烧肉方法
    发表于:10-07
    红烧肉是家喻户晓的美食,但是做好了并不容易。每家的红烧肉都各有特点,我家的是这样事儿滴!比较简单但是很好吃喔!试试看!用料五花肉1000克食用油25克黄冰糖20克生抽5勺老抽1勺葱1根姜8片八...
  • (虎家私房)肉片烧冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的(虎家私房)肉片烧冬瓜方法
    发表于:05-28
    用料冬瓜300克小葱1-2棵肉片适量姜生抽盐(虎家私房)肉片烧冬瓜的做法猪肉片用生抽和盐腌制15分钟,小葱切段,冬瓜切块锅烧热下油,油热下姜,出香味后下腌制好的肉片翻炒,起锅加一点油,下小葱白炝...