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发表于:01-27
用料糖粉5克鸡蛋4个牛奶40克色拉油40克绵白糖40克香草夹半根柠檬汁几滴酸奶1盒(冰箱冷藏)树莓一些薄荷叶一些飞雪树莓塔的做法家里的树莓成熟了,来创作美食了采了一些用小四卷的材料先做...
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发表于:02-17
用料【派皮】低筋面粉150克黄油65克细砂糖20克牛奶45克【派馅】奶油奶酪255克鸡蛋1个细砂糖45克柠檬汁10滴青柠皮1整个新鲜树莓250克㊙️青柠夹心树莓奶酪塔的做法低筋面粉➕细砂糖➕黄...
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发表于:01-06
原味费南雪吃口很“高级”,但是略微有点点腻,加了树莓后,酸酸甜甜的多层次口感从口腔里炸开,超喜欢。焦黄油的坚果香气爱了用料黄油60克蛋白60克绵白糖60克如是糖霜增加至80克香草精2克杏...
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发表于:03-20
只用水果+酸奶的草莓树莓思慕雪,健康营养颜值高用料草莓20克苹果100克树莓(覆盆子)20克冰100克蜂蜜适量草莓树莓思慕雪的做法准备材料先将草莓对半切开切成很薄的一片装饰用草莓切薄片贴...
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发表于:08-22
用料淡奶油200g糖粉20g菓饮树莓饮品果粒酱100g树莓雪糕的做法淡奶油加上糖粉。打发至6~7成,出现纹路,但是还有流动状态。将树莓饮品果粒酱加入打发淡奶油中搅拌均匀。将树莓雪糕浆到入雪...
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发表于:04-25
闺蜜送了新鲜甜美的树莓~空口吃觉得有点浪费了,配上香醇的乳酪蛋糕,一口享受,4重味道哦~用料塔皮总统黄油75g白砂糖40g低筋面粉100g杏仁粉30g蛋黄1只盐一丢丢乳酪层奶油奶酪125g淡奶油100g...
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发表于:12-10
6寸小塔模其实塔也算是很快手的点心塔皮和馅料的准备都很快不用打发不用发酵但是味道和卖相都还挺不错的用料树莓30g低筋面粉(塔皮)55g黄油(塔皮)45g盐(塔皮)一小捏奶油奶酪100g细砂糖(加入塔...
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发表于:03-03
用料牛奶70克糖(蛋黄)45克盐1克鸡蛋5个做6寸和4寸草莓40个左右色拉油65克面粉90克玉米粉10克奶油(夹心)200克奶油(抹面)200克糖(蛋白)50克草莓塔圣诞树的做法戚风蛋糕胚做好后切成这样,烤箱150...
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发表于:01-27
用料黄油108g细砂糖58g58g盐1/8茶匙全蛋液36g杏仁粉24g低筋面粉120g高筋面粉30g可可粉24g牛奶25g淡奶油35g蛋黄35g吉利丁5g细砂糖10g巧克力60g淡奶油165g树莓果茸350g水150g葡萄糖浆10...
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发表于:05-06
youtube搬运,BakewithAnnaOlson,手指饼干和柠檬慕斯还有树莓的搭配,慕斯味道酸甜浓厚,我很喜欢它的味道~手指饼干要事先准备好,根据模具大小烤个圆形饼干底(或其他形状)和可以围一圈边的量用料...
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发表于:03-01
夏天要到了晚上要控制饮食了☺️用水果酸奶代替又能饱腹又不会很饿这次初次用树莓尝试粉色的好可爱🍹树莓榨汁会有小颗粒/加香蕉是为了口感不涩口🍌用料香蕉半根酸奶半瓶红树莓十几个矿...
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发表于:07-07
树莓巧克力塔,看着样子就好诱人呀!其实制作也非常的简单方便,今天小编我就来教大家一款零失误的树莓巧克力塔,大家快点学起来吧!用料塔皮黄油108克细砂糖58克盐1/8茶匙全蛋液36克杏仁粉24克...
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发表于:02-13
造型是之前看别的厨友做的,配料方面根据自己喜欢的口味进行了部分更改,我不喜欢吃太甜的,所以糖都加的很少,大家如果觉得太淡了,可以适当增加用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶50克玉米油40克细...
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发表于:10-01
口味清新的一款甜塔,食谱来自我们合作的日本浅井商店。使用长方形的塔模做成,造型别致,颜值高。树莓果酱与奶油奶酪混合形成美好的淡粉色,温柔可人的色调,入口即化的丝滑口感,怎么看怎么令人...
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发表于:10-07
如果要把树莓塔划分给一个国家,我选择瑞典;对各类森林浆果的热爱,是去了瑞典之后被挖掘出来的。用料塔皮蛋黄1个伏特加35克黄油140克低筋粉210克细砂糖5克盐1/4tsp馅料杏仁粉70克黄油70克...
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发表于:10-08
夏天到了树莓的季节~~眼看着树莓从78一盒卖到三十多,果断就买买买!!树莓和巧克力这个搭配是让人心醉的~~~所以干脆就来做个巧克力树莓塔!!在巧克力塔皮里装入满满的树莓巧克力卡仕达,再放上...
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发表于:01-12
因为天气渐渐凉了,想做些温暖浓情的甜品,不光是巧克力的,像焦糖、咖啡、肉桂等等最近也在准备做,它们让人感觉温暖,而且十分浓郁,适合现在吃。用料1(巧克力甜塔皮)黄油55克中粉80克糖粉35克...
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发表于:04-30
圣诞网红蛋糕🎄用料草莓若干油24克奶油500克牛奶24克细砂糖18/36克鸡蛋3个草莓塔圣诞树蛋糕的做法戚风蛋糕胚...
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发表于:07-12
用料树莓看喜欢蛋1个牛奶50克奶油50克糖30克树莓塔小美版的做法饼皮烤好,配方和做法参考菠菜南瓜塔奶油、牛奶、蛋、糖入锅,3分钟/37度/速度3搅打均匀烤好的塔皮内摆上树莓淋上液体170度...
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发表于:07-06
改自TheartofFrenchpastry一书的Raspberryandhazelnuttart我用了市售树莓酱,塔馅部分减了糖油。用料饼干塔皮pâtesablée黄油44g中筋粉72g杏仁粉或榛子粉8g细砂糖28g香草精1/8tsp海盐1...
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发表于:08-27
4人份用料冷冻酥皮片3片糖粉50g薄荷叶适量淡奶油175ml奶油200ml蛋黄2个香草1夹白砂糖50g树莓塔的做法在酥皮上撒糖粉,揉成薄片,卷成长条状把酥皮长条切成4-5cm长的条状把酥皮小块压平揉...
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发表于:05-01
网红,私烘新宠就是草莓太贵啦😂不过真的是人见人爱😜圣诞快乐!用料八寸芭比戚风蛋糕底玉米油60低筋面粉80牛奶60鸡蛋5只细糖90草莓30颗左右淡奶油+糖500+50糖夹层水果适量惊艳~草莓塔圣...
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发表于:04-23
用料甜塔皮黄油150克细砂糖100克蛋液50克杏仁粉25克低粉250克盐3克卡仕达酱黄油50克糖50克鸡蛋1个可可粉10克杏仁粉50克巧克力甘那许淡奶油135克黑巧克力100克黄油40克树莓巧克力塔的...
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发表于:11-10
巧克力塔搭配酸酸的树莓,营养又美味。本配方由逗诺小厨参考国外配方Laurainthekitchen的ChocolateRaspberryTart 翻译整理而成。希望对广大烘焙爱好者有所帮助。制作视频已上传至优酷...
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发表于:04-25
很快就到圣诞节啦🎄分享一款0失败,颜值高的圣诞甜品吧-装饰:草莓适量,淡奶油150克,糖10克抹茶粉2克用料黄油50克糖粉35克蛋黄1个低筋面粉65克杏仁粉15克一口一颗圣诞树|草莓奶油塔的做法无...