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  • 青蒜鲳鱼如何做才美味,怎么做青蒜鲳鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    鱼做的多了我自己还发现一个小妙招,想要很薄的鱼皮不破,煎鱼的时候就不要轻易的去翻动它,或者说鱼下锅后就一下都别动它,耐着性子小火慢煎,就会煎出完整又漂亮的鱼儿,这个道理同样适用于烧煮...
  • 鲳鱼咸鱼如何做才美味,怎么做鲳鱼咸鱼简单又好吃
    发表于:09-05
    用料鲳鱼条盐鲳鱼咸鱼的做法新鲜鲳鱼买回家清洗后抹盐腌制四至五小时,就可晾晒,不喜欢太干的晾晒短几天就可以封存冻起了。...
  • 蒜炒青鱼如何做才美味,怎么做蒜炒青鱼简单又好吃
    发表于:08-13
    乌青加上蒜炒香味四溢用料乌青鱼段半条大蒜三四根姜几片料酒小半调羹盐适量蒜炒青鱼的做法鱼段洗净,加料酒去一下腥味然后晾干一会儿。大蒜切段待用。鱼段入油锅,锅里加些盐,放姜片,煎至两...
  • 蒜香烤鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜香烤鲳鱼简单又好吃
    发表于:07-19
    江先生太爱海鲜了,所以,各类海鲜high起来~用料鲳鱼2条小葱适量姜适量大蒜一整个油3勺盐少许白胡椒少许料酒3勺生抽3勺蒜香烤鲳鱼的做法1:选两条听话的鲳鱼,美美的洗个澡,然后去肠,再打上几道...
  • 蒜烧鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜烧鲳鱼简单又好吃
    发表于:12-24
    唔,过节怎能木有鱼~度娘说,镜鱼=鲳鱼=平鱼=叉片鱼~我们家都叫镜鱼的....额,扯远了,主要是刺少~吃起来好方便^_^用料镜鱼葱蒜醋酱油料酒水油蒜烧鲳鱼的做法蒜切片葱切丝备用,多一点比较好吃...
  • 蒜末豆豉鲳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    用料豆克鲳鱼条蒜末豆豉鲳鱼的做法蒜和豆豉剁成末下锅炒香炒好了放铺在鲳鱼身上水开了蒸10分钟最后淋上蒸鱼豉油放上细细的葱丝全部盖住鱼再淋热油就好了,...
  • 蒜香蒸鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜香蒸鲳鱼简单又好吃
    发表于:12-25
    比较古老的吃法,偶尔换换口味还不错o(*≧▽≦)ツ用料鲳鱼姜片、蒜蓉、葱花麻油蒜香蒸鲳鱼的做法鲳鱼洗净,擦干。用少许盐腌制20分钟左右。热油锅,爆香姜片,擦干鱼身,放入中小火煎至俩面金黄...
  • 蒜苔烧鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜苔烧鲳鱼简单又好吃
    发表于:03-13
    台州老话说“三鲳四la(土话鲥鱼的叫法)”三月的鲳鱼最是肥美,怎能错过呢!蒜苔烧鲳鱼是我们比较家常的做法之一,鲳鱼年糕也好吃!总之,应季食材新鲜才是美味的关键了!用料鲳鱼1条蒜苔6根姜片5片...
  • 蒜香金鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜香金鲳鱼简单又好吃
    发表于:04-19
    我比较喜欢吃的一道菜,分享给小伙伴们,唯一的一个装鱼的盘子摔了,只能拿一个不怎么合适的盘子😂用料金鲳鱼1条海鲜酱油1勺姜2-3片葱2根盐适量香菜2根大蒜5瓣蚝油1勺花椒油2勺蒜香金鲳鱼的...
  • 蒜苔鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜苔鲳鱼简单又好吃
    发表于:09-25
    家常菜用料鲳鱼蒜苔茄子姜大蒜生抽老抽黄酒糖盐蒜苔鲳鱼的做法将鲳鱼洗净,放入盘中,加入适量黄酒,盐,姜几片,腌制30分钟将鲳鱼中水分去除!平底锅,加适量油,放些许盐,以免粘锅,放入姜,将鲳鱼放入平...
  • 香焗青鲳如何做才美味,怎么做香焗青鲳简单又好吃
    发表于:12-14
    注意鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。用料青鲳鱼500g葱15g洋葱20g姜5g蒜5g盐3g生抽5g鸡粉2g糖1g胡椒粉0.5g香焗青鲳的做法先把青鲳鱼的鱼鳃和内脏清理洗净,把所有料头切粒备用。热锅...
  • 清蒸斗鲳鱼(顶级鲳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸斗鲳鱼(顶级鲳鱼)方法
    发表于:07-25
    斗鲳鱼虽然外表其貌不扬,但肉质确实细腻柔软[色]干煎下酒下饭,清蒸亦很美味[机智]用料斗鲳鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱2根料酒1勺清蒸斗鲳鱼(顶级鲳鱼)的做法取优质食材,现在市面上所卖的冰鲜...
  • 蒜蓉烤金鲳如何做才美味,怎么做蒜蓉烤金鲳简单又好吃
    发表于:12-09
    #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#这种做法很赞哦!已经做过很多遍了……每次都会有惊喜!百吃不厌O(∩_∩)O试试吧!用料金鲳鱼一条蒜头六瓣红椒一根(小)盐适量糖适量油适量蒜蓉烤金鲳的做法首先将...
  • 青豆烧鲳鱼如何做才美味,怎么做青豆烧鲳鱼简单又好吃
    发表于:08-01
    鲳鱼,青豆、红椒用料鲳鱼一条青豆50克红椒40克青豆烧鲳鱼的做法先煎鱼烧干即可...
  • 蒜香鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜香鲳鱼简单又好吃
    发表于:08-13
    靠海吃海。鲳鱼肉质鲜美紧实,刺少,挑肉给宝宝吃也是很简单操作的。用料鲳鱼1条姜6-8片盐少许生抽4勺蒜苗2根蒜香鲳鱼的做法这条鱼大约一斤半处理干净。冲洗一下,稍微擦干,抹一层薄盐下底味...
  • 青蒸金鲳鱼如何做才美味,怎么做青蒸金鲳鱼简单又好吃
    发表于:12-30
    用料金鲳鱼一条生抽适量姜葱青蒸金鲳鱼的做法金鲳鱼内脏清理干净,把水烧开把鱼放进锅里,下锅时在鱼身上浇点花生油,鱼下面垫点姜片,鱼肚里也要放,以及鱼背放姜丝把锅盖盖上,如果鱼比较小的大...
  • 蒜香鲳鱼(含鲳鱼的处理和刮鳞技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香鲳鱼(含鲳鱼的处理和刮鳞技巧)方法
    发表于:03-09
    2021年3月19日早餐。做了道蒜香鲳鱼,大受小朋友好评!鲳鱼有补虚,益脾,养血,祛风,健胃等功效,高蛋白,低胆固醇,其实更适合我这样的老年群体。用料鲳鱼1条胡萝卜半根玉米淀粉少许大蒜1头生抽15克...
  • 青花椒小鲳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-21
    疫情隔离期间家里有啥做啥用料小鲳鱼8条姜5片葱1根料酒2勺蒸鱼豉油2勺盐适量糖1勺青花椒适量白胡椒一点点香菜1根白辣椒1个肥肉适量青花椒小鲳鱼的做法准备材料先把小鲳鱼收拾干净,上面...
  • 鲳鱼如何做才美味,怎么做鲳鱼简单又好吃
    发表于:05-27
    用料葱1根鲳鱼1条姜5片盐适量克料酒1勺蒜2瓣辣椒3干老抽1勺耗油1勺鲳鱼的做法准备好食材金鲳鱼处理好之后,切十字刀。起锅热油,把鱼下锅煎至两面金黄,出锅备用(最好使用不粘锅,没有的话就把...
  • 青蒜焖鱼如何做才美味,怎么做青蒜焖鱼简单又好吃
    发表于:11-13
    用料鲫鱼1条青蒜4根盐适量蚝油1勺鸡粉适量油适量水适量青蒜焖鱼的做法鲫鱼洗净鱼身两面抹少许盐腌制十五分钟。青蒜去头洗净切段备用。冷锅下油,油热后下鱼煎。鱼煎至两面焦黄捞出。把...
  • 不腥的冷冻鲳鱼做法(盐煎鲳鱼,红烧鲳鱼,香辣鲳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的不腥的冷冻鲳鱼做法(盐煎鲳鱼,红烧鲳鱼,香辣鲳鱼)方法
    发表于:11-13
    海鱼多有营养这个不用我多说,虽然国内运输越来越发达,但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞,第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼,保存风味口感不伤肉质。超市...
  • 青椒焖金鲳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    用料鲳鱼1条生抽适量姜适量盐适量料酒适量葱适量青椒焖金鲳鱼的做法把食材清洗干净,切好备用锅热放油,油热放鱼小火煎至稍微变金黄色,加点水莫过鱼再放生姜、豆瓣酱、料酒、盐中大火焖,10...
  • 蒜香鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做蒜香鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-30
    喜欢一切与蒜香有关的菜😍用料鲳鳊鱼1条蒜末适量姜末适量料酒两勺盐适量耗油一勺生抽一勺老抽半勺醋半勺葱花适量蒜香鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净,用厨房纸吸干水份准备葱姜蒜末备用热锅热...
  • 蒜烧金鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜烧金鲳鱼简单又好吃
    发表于:04-11
    准备很多蒜1、金鲳鱼洗干净、控水、涂上淀粉2、小火加油,放入金鲳鱼双面煎到变色3、大火加油麻椒辣椒葱姜和多多的蒜炒香4、加生抽蚝油老抽糖、放入金鲳鱼、加入开水末过鱼5、10分钟后...
  • 青椒烧鲳鱼如何做才美味,怎么做青椒烧鲳鱼简单又好吃
    发表于:12-31
    用料鲳鱼条姜片大蒜瓣料酒勺老抽勺生抽勺盐克青椒个青椒烧鲳鱼的做法辣椒切碎,蒜瓣切碎,姜切片,鲳鱼掏干净内脏洗干净。起锅烧油放鲳鱼煎到两面金黄。翻面煎另外一面。放姜蒜,锅边淋两圈料...