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青蒸金鲳鱼

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青蒸金鲳鱼的做法步骤图,青蒸金鲳鱼怎么做好吃

用料  

鲳鱼 一条
生抽 适量

金鲳鱼的做法  

  1. 金鲳鱼内脏清理干净,把水烧开

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  2. 把鱼放进锅里,下锅时在鱼身上浇点花生油,鱼下面垫点姜片,鱼肚里也要放,以及鱼背放姜丝

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  3. 把锅盖盖上,如果鱼比较小的大火话蒸10分钟关火

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  4. 把葱撒上,生抽淋在鱼身上,再把盖盖上,不用开火,闷2-3分钟

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