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发表于:03-14
蓝莓酸奶司康饼原料低筋面粉150克糖粉20克盐1/3小勺泡打粉1小勺黄油40克原味酸奶20克鸡蛋1个小蓝莓干50克温度:上火,180℃下火,160℃中层,25分钟操作步骤Method1.低筋面粉、糖粉、盐、泡打...
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发表于:03-21
份量:6个烘焙:200度中层上下火18~22分钟简介:鲜蓝莓的加入,让司康干燥粗糙的口感变的细滑无比。用料低筋面粉170克新鲜蓝莓80克无盐黄油45克糖30克盐1.5克泡打粉4克鸡蛋半个牛奶50毫升鲜蓝...
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发表于:05-14
记录一下自己随手搭配出来的方子✔️健康又任性的方子成品的里面不是传统Muffin那种干的口感因为蓝莓汁都出来了并且进入了蛋糕体所以会相对比较湿润的状态‼️用料酸奶(浓稠)100克鸡蛋1个蓝...
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发表于:10-12
对于夏天、爱甜品、又怕长肉肉的童鞋是福利。还能帮助补充非肉类蛋白。选择新鲜蓝莓是因为这种水果热量和含糖量都很低。其他水果大家就自己创意吧用料自制脱脂酸奶250ml新鲜蓝莓随自...
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发表于:05-19
有一天想喝蓝莓酸奶,家里有原味酸奶和蓝莓,所以自创了简单版用料蓝莓适量(个人喜好)酸奶适量细砂糖根据蓝莓酸甜度添加(可不加)蓝莓酸奶的做法把蓝莓捣碎(我喜欢大块的)加糖,混合,放入微波...
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发表于:09-21
做蛋糕剩下了一些打发好的淡奶油,刚好用来做些司康,可以把蓝莓干换成蔓越莓干。用料黄油50克鸡蛋1个盐1克细砂糖50克泡打粉4克淡奶油75克低筋面粉250克蓝莓司康(淡奶油消耗)的做法称出50克...
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发表于:12-30
好吃👍👍👍👍👍用料蓝莓。40克酸奶40克蓝莓酸奶。的做法把两个材料混在一起。蓝莓捣烂。...
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发表于:09-22
用料低粉250(125)淡奶油(牛奶120)160(60)黄油60(30)白砂糖40(20)盐1酵母粉2茶勺(1)蛋黄液20(刷表面)蓝莓淡奶油司康(酵母粉版)的做法黄油切小块室温软化加入混合均匀的低粉酵母粉盐糖,...
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发表于:11-30
原方来自君之的蔓越莓饼干,使用酸奶代替了一半的黄油,减了糖。依然好味,还拥有了酸奶的回味和清爽~快手小饼干,烘培新手入门最佳选择~用料无糖酸奶80g蓝莓干70g低筋面粉250g黄油75g全蛋液30m...
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发表于:12-22
新鲜蓝莓~其实切半放更诱人,只是作为一个节省的好孩纸,不愿意美美的蓝莓汁流掉~还不如到我肚肚里去捏~哈哈用料蓝莓随意酸奶我用的是蓝莓味的大果粒,哈哈~蓝莓酸奶·的做法简单混合~小贴...
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发表于:05-03
七夕!让蓝莓和酸奶谈恋爱吧!用料蓝莓适量酸奶250ml蓝莓酸奶的做法将蓝莓用清水洗干净备用!(最好是最后用凉白开过下)我用的是这个牌子的酸奶!别的牌子的也可以的啦!我用的是一款可随身携带的...
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发表于:08-22
原方基础上略有改动分量:12个原作者:Chaya翻译:四时三岛用料椰子油170g中筋面粉300g黑麦面粉105g红糖1/4cup泡打粉1tbsp小苏打1/2tbsp细海盐3/4tsp新鲜蓝莓1¼cup冻里海酸奶1¼cup蛋黄,混...
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发表于:04-02
酸酸甜甜的蓝莓酱酸奶,搭配香软的松饼,一口满足~用料低筋粉130g黄油30g牛奶200g鸡蛋(蛋清和蛋黄分离)3个糖粉25g蜜红豆若干淡奶油200g糖粉(打发淡奶油用)15g蓝莓酱2~3勺酸奶2~3勺新鲜水...
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发表于:10-17
我是按照这个配方根据自己的食材改了改,记录在自己的菜谱,只是为了下次好找,也是自己实际做过的,更熟练些。_title_a原方做了6个吧所以我大概减半了用料蓝莓20克鸡蛋1个黄油25克泡打粉2-3...
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发表于:04-08
用了两盒蓝莓熬出的蓝莓酱,买的蓝莓太酸了,太酸了……用料低筋面粉280克黄油80克糖35克盐1克泡打粉8克橙皮丁(提味)少许牛奶85克鸡蛋50g左右一个1个香草精少许蓝莓果酱、蓝莓开心放多少就...
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发表于:07-06
人生第一次做司康…发现和马芬一样快手好吃全麦嚼起来可香了方子没有甜品的那种甜度,更像是作为主食吃的喜欢咸司康的也可以多加盐这个方子里用酸奶代替大部分的黄油,超级健康。而且口感...
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发表于:02-15
司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是...
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发表于:04-08
司康算是烘培界的入门级别的了,灰常简单灰常好吃,配咖啡极佳。用料低筋面粉250克黄油70克泡打粉7克蓝莓100克鸡蛋1个牛奶100克细砂糖50克盐2克爆浆蓝莓司康饼BlueberryScones的做法将低...
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发表于:05-28
做12个大概250克建议搭配红茶或者咖啡,隔天微波加热食用用料蔓越莓22克酸奶55克低筋面粉50克泡打粉3克鸡蛋1个盐适量全麦面粉100克刷表面蛋液适量无糖酸奶蔓越莓司康饼的做法蔓越莓切碎...
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发表于:05-16
蓝莓上市啦!不用几十块买一小盒蓝莓,还味道平平......现在的蓝莓酸酸甜甜正好吃,赶紧买来做些小点心。司康作为一种快速面包,做起来简单,吃起来满足,深得我心。加点蓝莓,烤的时候蓝莓汁溢出,给...
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发表于:01-12
用料蓝莓干50克高粉125克低粉125克黄油80克原味酸奶120克无铝泡打粉10克白砂糖20克盐少许全蛋液适量酸奶蓝莓司康的做法粉类倒在操作台面上,用刮板混合加入冻硬的黄油小丁利用刮板边切...
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发表于:09-10
司康其实是一种苏打小面包。喜欢做司康就是因为简单快捷,从准备到出炉20多分钟就OK,绝对懒人首选。用料高筋面粉260g泡打粉10g盐1/2茶匙酸奶200g融化黄油42g砂糖50g鸡蛋1个蓝莓干45g柠檬...
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发表于:05-12
一分钟早餐😹吐司片涂上酸奶,丢上蓝莓,完成😁用料蓝莓克酸奶克吐司一分钟蓝莓酸奶吐司的做法拿出一片吐司两大勺酸奶,稍微抹开蓝莓一粒粒放上去小贴士太热,求快,求简单,嘿嘿😁让孩子们过来看...
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发表于:09-02
用料蔓越莓50克低筋面粉150克泡打粉1/4小勺黄油40克盐1/8小勺鸡蛋1个糖粉20克原味酸奶20克蔓越莓酸奶司康饼的做法准备材料,蔓越莓干切碎。黄油室温软化,加入低筋面粉、糖分、盐、泡打粉...
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发表于:07-05
在下厨房里看到司康,好奇❤促使我想尝试下😊因为自己做食品时,食材都是尽可能的使用天然绿色食材。所以看到下厨房有酵母版司康,就按照方子做了😊因为自己家里有蓝莓干就稍微变动下使用了...