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发表于:02-23
抹茶控要有多爱抹茶就多爱抹茶抹茶一定要买质量好的!!!要是不好的抹茶,会让你迟到怀疑人生的。原味戚风蛋糕:可可戚风蛋糕链接:用料六寸抹茶蛋糕蛋白糊部分:蛋白约80~90克细砂糖42克玉米淀粉3...
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发表于:08-13
这是在卡卡烘焙日记里学到的新做法,配上清爽的百香果酱,感觉不要太好了吧。步骤有一点繁琐,不过做下去也觉得没什么,重点是味觉享受太爽了。烫面做法的蛋糕体湿润绵软,黄油代替玉米油做出来...
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发表于:09-06
其实有时候我们惊艳于某种饮品的味道,可能恰恰就是因为它的味道丰富。我很喜欢喝香蕉牛奶,刚入口是甜甜的,仔细品一下又能尝到牛奶的香味,正好中和了香蕉过度甜腻的味道,简直就是天作之合。...
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发表于:08-11
蛋黄酥真的撸了很多次,每次做完拿给朋友分享的时候,都是赞不绝口,说太好吃了。下厨房的蛋黄酥方子一个又一个,从来没想过自己也要发个关于蛋黄酥的出来,直到这次做完玫瑰蛋黄酥,顺便搜了一下...
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发表于:03-09
这是我在法国的一家餐厅吃到的,非常惊艳,把食材记录下来,翻译了一下。“鞑靼”读作达达,三文鱼鞑靼的意思是剁碎凉拌的生三文鱼。这道法餐的味道,emmm,怎么说呢,光看食材应该是我们怎么都不会...
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发表于:03-01
虽然现在不是秋日(是春天~),但是吃一块被烤得又香又甜的南瓜,仿佛又回到秋天啦香甜里透出微微的咸味,一点点橄榄油足矣。尽量用水量比较小的贝贝南瓜,口感比较软糯≧∇≦减肥的妹子可以直接当...
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发表于:06-06
用料魔芋半只番茄酱适量耗油适量生抽适量香油一小勺香菜一小把蒜头5瓣惊艳你的味蕾~茄汁魔芋的做法魔芋洗净,切片调酱料:蒜,番茄酱,耗油,香油,生抽,加适量水,搅拌。魔芋下锅煎成两面微微发黄倒...
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发表于:05-29
椰香奶酥,来自私厨达人@沙鸥,她做的椰香奶酥包,总是会被吃货们秒抢,据说吃过它的人都说“吃沙鸥做的奶酥包”感觉很暖,多少度呢?“36度吧”沙鸥说,是她做面包时心跳的温度。她的吃货铁粉们都...
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发表于:05-16
看似平平无奇的搭配,在最后加入蚝油,秒变餐桌上最受欢迎的菜。用料白萝卜1根瘦肉150克姜3片生抽1勺蚝油1.5勺蒜头2瓣麻油0.5勺萝卜炒肉片,惊艳味蕾的做法放少许砂糖、生抽、盐、麻油、生...
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发表于:01-21
这个时候正是吃新鲜山楂的时候,话说我怎么这么爱吃山楂跟小孩一样🤣随时都在买山楂卷,山楂糕。今天来把它跟我同样爱的排骨mix在一起做了这道菜,OMG,第一口尝的时候就被那味道惊艳到了,也太...
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发表于:09-23
北方人在成都,对饺子的喜爱也深深的种植在味蕾里……工作原因需要控制体型,传统猪肉饺子cp是卡路里的大忌,就尝试了了这道低卡的🍤虾仁水饺,没想到鲜美清新的口味,一下子就击中了少女的心用...
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发表于:09-10
你们会说,胡萝卜炒肉丝谁不会啊!没错,这道菜就是再寻常不过的食材,再寻常不过的做法,但是,却因为不同的火候不同的炒制时间,使这道再寻常不过的菜变出惊艳的口感!我从小就不爱胡萝卜,因为总觉得...
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发表于:12-20
百吃不厌全家都爱的硬菜之一,尤其是汤汁里下的面和吸收了肉肉香料精华的土豆,一口入魂~~~~实验了多次也看了很多不同做法,最后化繁就简地创作了这个容易上手,一学就会,一做就成功的做法,欢迎厨友...
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发表于:07-14
苦咖啡雪糕,应该没有人没吃过吧[斜眼R]苦咖啡雪糕➕咖啡,你喝(吃)过吗?超市9.9买了一盒苦咖啡,年纪大了忽然觉得略甜🍃🍃午后,小闺女给我拿了块苦咖啡(其实是她自己想吃冰棍)正在用咖啡机萃取浓...
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发表于:02-09
没想到烤苹果派这么好吃!第一次尝试做完就来分享啦,不太喜欢纯甜口味所以这一款是酸甜哒!💕用料苹果1个鸡蛋1只吐司片3片柠檬小半个细砂糖25-30克水2-3勺惊艳味蕾|酸甜口味苹果派的做法苹...
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发表于:12-06
非常时期不出门添乱,在家包饺子,今天包了三种馅的,韭菜猪肉馅,玉米胡萝卜馅,还尝试着做了个泡菜猪肉馅...家人都说是黑暗料理,没想到吃起来赞不绝口,先简单记录一下用料五花肉250克泡菜100克...
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发表于:07-09
#罐头小厨#速冻饺子的百变吃法!速冻的水饺吃起来很方便,可谓味道总是给你不了满足感,今天的罐头小厨教你让速冻饺子华丽转身,4种创意做法保证惊艳你的味蕾,没试过你就亏大了~用料速冻水饺鸡...
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发表于:04-20
紫薯燕麦豆浆,真的绝美好喝!yyds!周一喝上一杯,迎接元气满满的一周!!用料紫薯80克黄豆20克燕麦20克冰糖少许水700ml紫薯燕麦豆浆!惊艳味蕾!!的做法准备食材:紫薯80g、燕麦20g、黄豆20g、黄冰糖少...
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发表于:02-16
疫情还未真正结束,人们对于提高自身免疫力越来越注重,牛肉富含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能够提高机体抗病能力,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。来一碗...
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发表于:07-17
公主最爱的茄汁鹌鹑蛋,拨鹌鹑蛋、炒酱汁,几个简单的步骤轻松搞定一盘惊艳味蕾的好菜!用料鹌鹑蛋250克茄汁调料2大勺盐少许香葱少许糖8克惊艳味蕾的茄汁鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净煮熟,用冷水...
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发表于:06-08
米粒儿在你的舌尖儿上跳舞用料贵财家五常大米2杯五花肉一块土豆3个葱、姜适量油少许料酒1勺生抽2勺酱油/老抽1勺耗油1勺盐适量惊艳味蕾的红烧肉焖饭的做法准备材料五花肉切成2厘米见方...
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发表于:04-05
戚风蛋糕作为烘焙的基础,经常作为蛋糕胚底。但日常享用,太多鲜奶油加持难免罪恶,加上抹面裱花实在繁琐。我们家素爱它本身的清甜细腻柔软,于是稍微花点心思,普通的一款基础蛋糕也可以很特别...
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发表于:10-17
一个月总有那么懒的几天。。😑一想到做中午饭还要炒几个菜煮汤煮饭什么的,然后煮几个菜洗的碗盘也多,就觉得烦每次懒癌发作的时候,就煮个咸饭,把菜肉米统统倒进锅里炒一炒,然后扔电饭锅就完...
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发表于:07-21
版权所有:大姨拍摄:沙溪小满文案:沙溪小满制作:沙溪小满总结:难以想象的搭配,奇妙的口感!好吃!惊艳!用料小白菜2颗土豆2个油少许葱花少许蒜2瓣姜1片鸡精1勺盐适量生抽适量麻麻花(可省)适量『棉软...
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发表于:01-06
坐标辽宁抚顺疫情当前,难免枯燥乏味,包括味蕾,做点泡菜汤,换个口味,大宝小宝都喜欢!至于食材的量,我没一样一样称,都是约一下,食谱也是后补的,跟着安贤珉《拜托了冰箱》学的,因为好吃,所以记录一下...