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发表于:03-31
留住春天的美好🍃感受时光酿造出的美味😋用料青梅斤白酒勺冰糖克梅子、酒、冰糖比例都是1:1:1芬芳醉人💚梅子酒的做法梅子洗净、去蒂,太阳公公下晒太阳,晒到皮一点皱皱的就OK了!黄冰糖,敲...
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发表于:02-19
梅子的沉醉时光,用三个月时间封存夏天的味道,据说有初恋的味道,是因为青梅竹马吗?用料青梅1斤冰糖500克白酒2瓶蜂蜜100克1份好心情全部醉美青梅酒的做法先摘梅雨后的夏天,清爽的只想赤脚走...
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发表于:04-12
用料薄盐生抽500ml陈年花雕(5年+)500ml蒸鱼豉油两勺八角两颗桂皮一个香叶四片花椒若干生姜若干糖400克话梅十颗陈皮若干基围虾两斤梅子味醉虾的做法讲除话梅以外的所有材料放入锅中煮开...
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发表于:05-27
期末调酒课作业设计的觉得味道不错写个食谱以后想喝的时候来看顺便分享给大家杨梅吃腻了可以试试用料糯米酒10克冰块随意红糖4克屈臣氏苏打水30克杨梅随意不醉人的杨梅鸡尾酒的做法准...
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发表于:02-21
杨梅季就这么短,短的吃上两三轮就要到尾声了。我们总希望美好的事物可以留下来,至少留的时间长一些。于是在这个阴天的早晨,把它们清洗干净,和酒一起封存在时光里。用料杨梅克冰糖克白酒勺...
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发表于:11-12
用料桂花一小把冰糖适量米酒180克留住这甜腻芬芳---桂花酒的做法桂花摘下后,挑拣干净的花朵。准备好干净的玻璃瓶、冰糖、米酒将桂花和冰糖放入瓶中将米酒也倒入瓶中混合好的桂花酒,密封...
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发表于:11-25
用料啤酒1听鱼1斤生抽,老抽,盐姜片,辣椒,蒜香菜,小葱木耳,洋葱,金针菇醉人啤酒鱼的做法鱼,切块,加姜,料酒,盐,生抽,老抽拌匀,覆盖保鲜膜,放冰箱腌半小时木耳泡发葱姜蒜辣椒切好备用金针菇洋葱切好备用...
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发表于:01-21
橘子的季节,自然少不了做一瓶橘子酒🍊。操作很简单,赶快做起来吧!用料橘子6个冰糖200克蒸馏酒500ml甘甜芬芳的橘子酒🍊的做法把材料准备好橘子清洗干净,擦干水份,把橘子皮拨下来备用橘子果...
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发表于:06-10
众所周知黄酒具有一定的药用和营养价值。而其用于烹饪时更具有去腥、解油腻的功效。烹调时加入黄酒,酒精的挥发能带走腥味,把食物的固有香气诱导出来,使菜肴香气四溢、满座芬芳。而且在烹...
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发表于:06-03
请小龙虾先喝杯啤酒🍺,用料小龙虾3斤大蒜500克啤酒1瓶花椒30粒干辣椒5个蒸鱼豉油2勺盐6克油20克啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉的做法挑选青壳母小龙虾,剪去胡须和小爪子,刷洗干净,没有去...
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发表于:06-06
小酒小菜生活自在用料杨梅青梅55度纯粮酒冰糖懒人版梅子酒|杨梅酒的做法梅子洗净/我把偏熟和偏青的分开了青梅上面用牙签扎孔,使酒的梅香浓郁冰糖和青梅1:1比例,注意无水无油操作倒入纯粮...
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发表于:06-23
用料青梅5斤白酒5斤冰糖或白糖2斤好喝不醉人的青梅酒(梅子酒)的做法青梅泡一个小时,洗净风干备用风干后的青梅去蒂,并在每个青梅上用牙签戳几个小洞已便汁水更好渗出之后将青梅放进泡酒容...
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发表于:10-08
黄酒是江南人的心中最爱用料糯米500克红糖90克桂圆肉90克黑洋酥100克枸杞20粒黄酒280克点缀的核桃松子红枣随意花生油30克醉人的酒饭的做法糯米净泡8小时沥干水份,上笼蒸40分钟黄酒中加...
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发表于:06-21
浸泡鲜水果加高度果酒再加些气泡水或雪碧与冰块来成为聚会、悠闲的缤纷调酒,变化丰富!在喜欢自由享受的青春男女们中这种做法是非常流行的!下面我来调一款最流行简单有调的果香缤纷吧!---...
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发表于:10-04
用料蓝色RIO鸡尾酒一瓶蓝莓20g白砂糖5勺伏特加一勺【BB的冰糕方子】——蓝莓伏特加醉人的芳香哦~的做法蓝莓放入锅里,加入刚好没的水,以及2勺白糖,熬制。熬到糖化,收汁,蓝莓发软,汁液变成蓝...
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发表于:11-27
人间六月荔枝熟,欢欣雀跃忙泡酒!用料荔枝两斤白酒一瓶黄冰糖100克馥郁芬芳“荔枝酒”的做法1.荔枝(妃子笑)清洗干净。2.泡酒器具消毒晾干,我一般就是用热水煮。3.荔枝剥壳,放入瓶中,放到三分...
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发表于:07-03
熬一点紫苏糖浆,再捣入两颗话梅,让这款苏打富有饱含香气的甜,又泛出细微的酸。轻轻搅动使冰块融化,糖浆的嫣红渲染成粉色,别提多迷人~用料紫苏糖浆紫苏叶50g冰糖100g清水150g紫苏梅子苏打紫...
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发表于:01-22
先献上帅气的凤凰。恰逢那个金秋八月。桂花满城香。给那一见倾心滴人儿啊。酿一壶桂花酒。这款酒酸酸甜甜的。超好喝的。取名自若有一杯香桂酒,莫辞花下醉芳茵。用料桂花适量圆糯米适量...
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发表于:02-02
最近每天都会冬奥会欢呼全民体育没在怕的但我这种没什么体育细胞的人就只有梅酒配运动了冬奥会小酒馆又营业哦~·低糖低卡好喝不贵有手就会说的就是它了梅酒醉乌龙把乌龙茶冻成冰球我也...
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发表于:09-28
只有这春天酿下的樱花酿,才能配得上这秋天的色彩斑斓~🌸用料用料以制作一瓶500ml的樱花酿为例:樱花(日本八重樱)70g冰糖35g九江双蒸酒450ml盐渍樱花3-4朵酒不醉人人自醉之「樱花酿」的做法...
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发表于:03-26
做过很多次,每次都随心所欲,自打开始在下厨房上出菜谱,本着负责任的态度逼得自己开始严谨治学。今天这款最接近市面上糕点屋的卖相和口感。用料蛋黄4-5个淡奶油whippingcream300ml淡奶150...
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发表于:09-22
“我最喜欢hoF家的这杯鸡尾酒”你如此说到,我便目不转睛的看着调酒师,看了两次便偷来了这杯酒的大概,只是一直到昨天才搞清楚比例,做出了当时的味道。用料古越龙山陈年桂花酒40ml苹果汁20m...
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发表于:08-04
暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。除了桂花茶,桂花糕,桂花蜜,还可以享受一杯自己酿的桂花酒。用料桂花40克冰糖30克gin琴酒1斤醉人桂花酒的做法原材料和一个...
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发表于:01-08
蒸大闸蟹吃多了,开始往升级版进发!想着很难,其实操作起来超easy!用料大闸蟹6只花雕酒470ml花椒适量香叶适量八角适量姜适量桂皮适量冰糖120-300g生抽250ml桂花适量茴香适量陈皮一片水适量...
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发表于:01-13
口味很浓郁,纯正果浆,杏和桃的香甜非常美妙的融合在一起,酸甜爽口~如果喜欢,还可以冷藏一下再饮用,更清凉~~用料杏5个桃1个杏桃芬芳的做法将杏洗净去皮掰成两半儿桃洗净去皮切成块将杏块、...