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  • 葱油焗蟹如何做才美味,怎么做葱油焗蟹简单又好吃
    发表于:07-05
    用料梭子蟹6只葱根姜片料酒勺生抽勺盐克熬好的蒜泥糖葱油焗蟹的做法买的不是很大的梭子蟹,我给剪了尖头,开了壳,去了腮,洗干净,对半切,再把壳盖上去。铸铁锅或者砂锅倒油铺上姜片,大段的葱,铺...
  • 葱姜焗海蟹如何做才美味,怎么做葱姜焗海蟹简单又好吃
    发表于:11-11
    葱姜炒花蟹我不擅长,清蒸做不好又怕会腥,折衷一下,想了想,焗的方法对我来说就简单的多,又几乎无油烟产生。试了一下,还不错。整理记录了一下我之前的做法。用料【食材】鲜活的花蟹(或青蟹等海...
  • 葱姜焗花蟹如何做才美味,怎么做葱姜焗花蟹简单又好吃
    发表于:09-24
    用料螃蟹2只葱一根根姜五六片片糖少许克盐少许克生抽1勺淀粉若干黄酒2勺克胡椒一小勺葱姜焗花蟹的做法螃蟹洗净,去腮切成4瓣,蟹钳用刀背拍一下葱姜切片,段切好的螃蟹在淀粉里均匀沾一下,切...
  • 姜葱油盐焗青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    食谱出自Cici888的家宴,仅限个人收藏,便于制作时看,如有转发,请标明出处,谢谢😊用料蟹姜葱油盐焗青蟹的做法黄金东星斑过桥:一条2斤的东星斑(鲈鱼,其它石斑鱼,龙利鱼都可以)先取出两侧的肉(带皮),再...
  • 油爆葱蟹如何做才美味,怎么做油爆葱蟹简单又好吃
    发表于:08-11
    简单美味高大上用料梭子蟹5只小葱30克色拉油20ml生抽2勺油爆葱蟹的做法梭子蟹洗净,放蒸笼里蒸25分钟出锅后摆好盘样,铺上小葱末,淋上生抽,最后油泼...
  • 姜葱焗蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗蟹简单又好吃
    发表于:08-24
    蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。肉鲜用料蟹6/7只葱根姜末蒜末蚝油盐少许料酒1勺生抽油鸡粉姜葱焗蟹的做法蟹用手在跟部掰开,洗干净将蟹内脏去掉蟹对半斩开,加入葱...
  • 姜葱焗醉蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗醉蟹简单又好吃
    发表于:11-02
    🦀️姜葱与蟹是非常好的搭配,炒,是最常见的,而焗,只不过是多了几个繁琐的步骤。🦀️说是醉蟹,其实并不是把螃蟹灌醉再进行烹调,也不是直接加入到蟹中,否则蟹肉会遇到烈酒而破坏肉质。而是在焗的过...
  • 油盐焗膏蟹如何做才美味,怎么做油盐焗膏蟹简单又好吃
    发表于:02-23
    深圳本地特色菜用料蟹只姜片葱根盐克油适量油盐焗膏蟹的做法精选膏蟹两只用筷子从嘴巴插入,送它上路。可防止蒸煮时掉脚。加姜片,葱段先隔水蒸14分钟,蒸至7-8成熟(我这个每只8量,根据实际大...
  • 96,姜葱焗花蟹。食谱大全及做法,烹饪好吃的96,姜葱焗花蟹。方法
    发表于:04-26
    用料花蟹4只姜葱。适量。96,姜葱焗花蟹。的做法将花蟹杀掉。姜片葱段,蟹肉拍上生粉,放入5至6成油温,炸熟备用。爆香小料大片,少许水。加入基苯味。少许糖。放入螃蟹简单烧制,打芡淋明油摆盘...
  • 地道的葱姜焗梭子蟹怎么做,如何烹饪葱姜焗梭子蟹才更好吃
    发表于:07-25
    从小时候开始我家吃螃蟹一直是蒸的,很少有另一种做法。结婚后自己家也一直这种吃法,导致现女儿对吃螃蟹非常的不感冒。这次换了做法,葱姜焗蟹,没想到女儿一下子又爱上这个味道了。用料梭子...
  • 姜葱蟹焗饭如何做才美味,怎么做姜葱蟹焗饭简单又好吃
    发表于:07-03
    非常鲜味,蟹肉的鲜甜融到了米饭里面,一下就抢光光了用料姜多片葱适量料酒适量酱油适量糖克螃蟹只胡椒粉适量蒜瓣蚝油适量洋葱半个姜葱蟹焗饭的做法肉蟹叫卖家分解好成几大块,洗干净后放到...
  • 牛油焗蟹腿如何做才美味,怎么做牛油焗蟹腿简单又好吃
    发表于:10-22
    用料帝王蟹腿2只牛油1块蒜蓉50克盐适量牛油焗蟹腿的做法蟹腿清洗干净,表面剪齐开口,烤盘铺上锡纸,将蟹腿整齐摆放于烤盘里。把牛油放入碗中,放进微波炉里加热至融化,取出,放入提前剁好的蒜蓉...
  • 葱姜焗蟹如何做才美味,怎么做葱姜焗蟹简单又好吃
    发表于:07-05
    居家小聚拿得出手吃了不撑的美食用料螃蟹1只小葱8根姜6到7个滚刀块盐少许料酒3勺淀粉1大勺胡椒粉少许葱姜焗蟹的做法因为忙着聚会,没有拍过程图1珍宝蟹菜市场宰杀,去掉不能吃的部分,回家...
  • 油焗大闸蟹如何做才美味,怎么做油焗大闸蟹简单又好吃
    发表于:10-16
    😋终于到了大闸蟹肥得流油的季节了,日常都是清蒸较多,可以尝尝这道油焗大闸蟹太美味了。用料母2两大闸蟹11只小葱适量姜片多些料酒适量油2~3匙羹油焗大闸蟹的做法大闸蟹先清洗干净,放入锅...
  • 黄油焗螃蟹如何做才美味,怎么做黄油焗螃蟹简单又好吃
    发表于:01-19
    黄油焗的螃蟹没开盖之前就已经香气四溢,可是别被香味掩盖了螃蟹本身的味道,细细的用手撕开,慢慢吸入汤汁、螃蟹固有的鲜味才彻底的融合、释放。用料大闸蟹3只黄油多一些大蒜洋葱糖盐奶酪...
  • 姜葱焗花蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗花蟹简单又好吃
    发表于:06-02
    用料蟹4只姜8片葱8根蒜4瓣料酒(米酒)一小盖(怡宝水盖)生抽1勺玉米粉半杯(一次性杯子)花生油半杯(一次性杯子)耗油1勺姜葱焗花蟹的做法螃蟹🦀洗干净一开二,沾点玉米粉油温五成热,中小火🔥下锅慢炸...
  • 葱油焗蟹(赤甲红) <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油焗蟹(赤甲红) <302小厨房>方法
    发表于:02-14
    简单快捷的焗蟹方法~~我用的蟹是赤甲红,各位可以根据自己的喜好选择蟹的品种。用料螃蟹(我用的赤甲红)2只小葱1把生姜4片淀粉1勺盐少许葱油焗蟹(赤甲红)<302小厨房>的做法原料图赤甲红是一...
  • 葱油白蟹、葱油梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油白蟹、葱油梭子蟹方法
    发表于:08-29
    自从离开家乡,想吃鲜活的海鲜太不容易了。内陆城市的海鲜哪怕是活的都比不上沿海地区刚从海里拉上来的新鲜,我觉的可能是海鲜在长途运输过程中,受到了惊吓。用料梭子蟹2只姜4片葱叶10根美...
  • 姜葱焗虾蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗虾蟹简单又好吃
    发表于:12-27
    8月的江浙一带开始吃起了梭子蟹这道美食,于是在情人节买了2只鲜活的梭子蟹与1斤的虾做一道姜葱焗虾蟹用料葱3根姜适量洋葱半个料酒适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量梭子蟹2只虾1斤姜葱焗...
  • 葱姜焗石蟹如何做才美味,怎么做葱姜焗石蟹简单又好吃
    发表于:07-28
    牛津可以买到的肉最多的螃蟹,石蟹因为个头大,味重,料理起来很繁琐,这里讲一个从材料准备到料理全程的简化,傻瓜做法,却味道不错。用料螃蟹1只葱4根姜6片糖10克盐少许蚝油少许脾酒一瓶生抽5勺...
  • 葱油螃蟹如何做才美味,怎么做葱油螃蟹简单又好吃
    发表于:07-24
    用料螃蟹2大只葱2根山药1截味极鲜2勺葱油螃蟹的做法山药去皮切成段,如果太粗就再对半切一下,铺在盘子底部,上锅蒸15-20分钟,(看自己喜欢的软烂程度)螃蟹先把下面的小三角剪掉,用到从中间切一...
  • 黄油焗蟹如何做才美味,怎么做黄油焗蟹简单又好吃
    发表于:01-23
    用料螃蟹黄油、盐、糖、清水(汤汁)青椒、红椒、洋葱、大葱白黄油焗蟹的做法准备青椒、红椒、洋葱、大葱白准备蟹大葱摆锅底螃蟹放葱白上锅中入黄油融化加入白糖、盐、清水将黄油汤汁淋在...
  • 葱油蟹如何做才美味,怎么做葱油蟹简单又好吃
    发表于:01-02
    凡是葱油蟹,基本做饭都相同用料珍宝蟹葱1段蒜2瓣小米椒1根姜5片生抽3勺小葱2根糖半勺克葱油蟹的做法活蟹一只,刷洗干净这个地方,用剪刀或小刀或筷子,迅速戳几下,它就死了,拨开,剪掉每根腿上的...
  • 油焗蟹如何做才美味,怎么做油焗蟹简单又好吃
    发表于:04-29
    用料材料如图(1勺水8两)蟹三只葱生抽耗油水油用高压锅压七分钟(从响开始算时间)油焗蟹的做法耗油酱油水8两油三两焗完之后的汁起胶是最好的效果小贴士用筷子把螃蟹从后腿捅进去从尾巴后面...
  • 帝王蟹三吃~姜葱油焗蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的帝王蟹三吃~姜葱油焗蟹方法
    发表于:03-18
    用料蟹一只帝王蟹三吃~姜葱油焗蟹的做法(一)姜葱油盐焗蟹用砂锅。用了6节蟹的身体部位。煎开一侧壳。(如果人较多就对半剪开一分为二)。起锅热锅,放花生油,放四川大葱生姜片,放点盐(盐要比平常...