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发表于:10-22
2020鼠年即将来临~你们看看谁那么早来我家做客了😁~可是不懂为啥没有带上tom🤷🏻♀️(我好想看看Tom本尊哦~真可惜~😔)我做了很多Jerry最爱的芝士招待它,已经劝着它别吃太多了~结果越吃越多吃...
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发表于:12-28
用料不限早餐来一发的做法不限...
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发表于:02-19
来自东京米其林主厨的人生最高系列私房配方!用料奶油奶酪50g炼乳20g马斯卡彭200g黄油10g砂糖60(10g浸泡咖啡液;20g打蛋白;30g打蛋黄)淡奶油200g无菌鸡蛋2只(蛋白,蛋黄分开)咖啡胶囊3颗白巧克力...
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发表于:03-24
用料黑咖啡2杯兰姆酒30毫升鸡蛋5个白砂糖125克马斯卡布尼奶酪425克香草精1茶勺多脂奶油400克手指饼干40个带着浓浓爱意的提拉米苏,原来制作起来这么简单的做法准备两杯黑咖啡,放在一个碗...
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发表于:10-01
家里的用料芒果一只自制蔓越莓曲奇两枚鸡蛋面粉胡萝卜肉松酸奶每天都为了要吃早餐而早早醒来~的做法鸡蛋打散,加入切好的胡萝卜碎粒(其实能擦成沫更好),香葱沫适量,搅拌,加盐(千万不要手抖加...
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发表于:11-09
最近忙于学习考试,很久没上新了。早餐来了,养成吃早餐的习惯很重要,看看有没有喜欢的就赶紧试试吧!我家宝贝每次吃都会竖起大拇指👍对我说“妈妈,赞👍”,这是让我能够坚持做早餐的动力吧。下...
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发表于:09-04
今年的中秋节来得早,还有一个多月就到中秋了。做月饼这回事儿,要提前操练——中秋节来之前,多尝试几种月饼,总是必须的。奶黄月饼是这两年我的新欢。今天这道奶黄月饼食谱,是我去年“操练”...
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发表于:04-27
真的吼吼吃,八寸六层量用料糖120克鸡蛋2个蜂蜜30g小苏打5g黄油100g面粉400g奶油250ml➕40g糖打发停不下来的提拉米苏的做法黄油软化加入面粉,用手抓匀鸡蛋液里依次加入糖,蜂蜜,小苏打,分别...
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发表于:02-10
没有做不到,只有想不到,对我这个勇于创新的甜品控,没有甜品的、没有创新的生活,那是无趣的,今天给儿子做了一个抹茶古早蛋糕,切下来的边角料就派上用场了,正好家里还有马斯卡彭奶酪、淡奶油要...
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发表于:11-30
吃麻薯上瘾,在店里买一些一会就嚼吧完了,于是就想,我为什么不自己试着做一做呢?用料黄油100克鸡蛋15克(大概一勺)牛奶15克提子干10克(随自己)黑芝麻5克(自由发挥)麻薯预拌粉100克(半包)简单的提子...
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发表于:08-11
将面糊放入冰箱熟成一晚,烤出的薄饼内层松软,外层酥香的口感。用料中筋面粉125g细砂糖21g盐2g牛奶250ml无盐黄油(融化)13g鸡蛋1个鸡蛋1个芝士适量番茄适量青菜适量早餐薄饼,再忙也要吃早餐,...
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发表于:08-15
早餐A:黑咖啡、苹果➕水煮蛋≈160kcal用料黑咖啡240ml小苹果1个(~100g)40mins后加餐鸡蛋1个(~65g)提神·助燃·轻量早餐的做法【黑咖啡/240ml/2kcal】提神醒脑,提高新陈代谢,辅助脂肪燃烧ps:手...
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发表于:11-09
某小只念了一百遍:妈妈,请你!请你!请你做提拉米苏给我!想也不想的断然拒绝了一百零一遍。这次终于要被逼疯了,为了不要再听唠叨,这次就让你满意。今天做的是熟蛋黄,无蛋清版本。下次尝试做全...
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发表于:10-08
这周末是农历年前最后一个公休,只有一天。昨晚二宝跟着姐姐睡了,爸爸一看乐了说,明天早餐别叫我,我要睡到自然醒用料鸡蛋1个菜花半朵山芋馒头1/3个牛奶200克提前拒绝的早餐2021.02.06的做...
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发表于:09-20
大人孩子都爱吃的深海鱼,无刺,鲜美,提神防衰🍲用料龙利鱼1条葱,姜适量红椒1/3个味达美适量料酒0.3勺油适量提神防衰的清蒸龙利鱼来啦!的做法鱼化冻,切块,放料酒,姜丝腌制一会儿。用保鲜膜封好...
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发表于:02-17
还在嫌做提拉米苏麻烦吗?今天就安排一款相较传统提拉米苏而言更加快手的提拉米苏,简约随性的外面之下掩藏的是一番绝佳的美味,手指饼干上叠加慕斯体,简单而又不失个性,别看它外表这么“随意...
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发表于:10-08
一杯早餐谷物水果蔬菜乳制品健康早餐āngāngāng~用料谷物乳制品蔬菜水果果酱蜂蜜来一杯早餐的做法一层层放进去。挖着吃或是把果蔬打成smoothie~盖好,带上一杯早餐上班去咯开吃!...
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发表于:08-31
玩烘焙两年,从来没做过面包,因为我怕失败,手工揉不出手套模,做不出美味,松软,拉丝的面包。对于两个孩子的麻麻来讲,实在是需要一个神器,帮助揉面,于是,在厨师机和面包机中纠结。最后,选择了面包机...
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发表于:12-06
早上平板支撑的时候草草看了YouTube上日本博主的recipe,时间紧张,决定就冰箱里的材料,看看能不能30分钟搞定出门,实际29分钟。用料Mascarponecheese250克35%重奶油200ml细砂糖4勺脆饼干若...
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发表于:12-13
周天带着大宝去上免费的烘培交流课,学到了这款好吃到冒泡的提拉米苏和杨枝甘露。当即买了材料,回家先做了简单易上手的杨枝甘露,第二天被娃催着做了提拉米苏。没想到一次成功,当晚父子俩就...
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发表于:06-04
想做提拉米苏,上网研究了下才知道原来提拉米苏分蛋白霜版和淡奶油版,还有蛋白霜+淡奶油版。总体来说区别,淡奶油版的味道更加浓郁也比较好定型,但是口感不够轻盈蓬松,可以直接在盘子上裸着...
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发表于:12-20
十分钟之内就可以完成的简易营养早餐哦,最近一周没有在外面买早餐了,突然发现其实就算是这一点点的小变化也让我觉得生活在循序渐进,不会说是恪守成规,偶尔需要这样的小小转变,调动下身体里...
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发表于:07-06
用料耐心恒心快来吃早餐的做法提前一个下午确定第二天的早餐,并购买好早餐材料提前一个晚上准备材料晚上早点休息,这点对于夜猫子来说是最困难滴早起做早餐开始和家人一起享用早餐小贴士...
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发表于:07-24
香辣牛肉酱,饭桌上有它就能瞬间食欲爆棚,拌米饭、就馒头、拌面条,美味百搭,怎么吃都很香。不想做饭的时候,就可以拿出来,拌着米饭或者面条吃,超级过瘾。而且自己做的,安全放心,每勺酱都是实实在...
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发表于:11-11
好吃停不下来的奶香提子酥,比鲍师傅好吃太多,喜欢的一定不能错过用料黄油80克提子干40克糖粉30克蛋黄2个低粉110克奶粉40克刷表面用蛋黄1个好吃停不下来的奶香提子酥的做法黄油软化到轻...