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发表于:10-12
(͏ˉꈊˉ)✧˖°第一次卤的没想到这么好吃!用料鸡爪十几只卤料包一袋料酒三勺生抽适量冰糖三勺蒜两三瓣耗油两勺花椒两抓干辣椒4个姜适量老抽两勺卤鸡爪子我爱了的做法鸡爪子洗干净然...
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发表于:11-23
好吃的来了哦,我的最爱--卤味鸡爪,我一个人能啃个十个八个的,以前都是在外面买,自从自己开始好好做饭,就开始自己卤了,其实很简单,就是把所有的调料放进锅里,把鸡爪子丢进去,因为很好...
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发表于:09-22
这个太好吃了,其实这个真的超简单,但知道很多人没吃过,所以分享出来用料鸡爪400克姜几片料酒两勺葱三根水适量凉白开(或者其他可以直饮得凉水)适量糟卤鸡爪(好吃极了)的做法准备食材,香糟卤(必...
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发表于:12-07
特殊时期,没有应口的吃食;饲养员也不在身边。于是,远程教授红烧鸡爪做法,实时操作...收效也是奇好,味道好卖相也不赖,尤其是不光红烧了鸡爪,也烫到自己的爪子😓人家饲养员事先明确说过,鸡爪焯...
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发表于:05-03
越长大越喜欢自己做馋嘴吃网上爆火的酸辣无骨鸡爪今天我终于做了。没别的毛病就是脱骨要命!食谱截图取自抖音美食博主,焦糖小桂圆。不是打广告是怕博主的粉丝来搞我。说明一下只是自己记...
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发表于:01-16
用料鸡爪10只老抽2勺蚝油半勺干辣椒2个料酒2勺生抽1勺糖1勺姜适量蒜头1瓣胡椒粉适量盐巴1勺味精1.5勺油适量卤鸡爪子的做法将鸡爪子洗净,剪去爪子上的指甲,姜切下四片,留下两片另外两片切...
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发表于:05-22
我是非常讨厌吃豆腐的人,什么豆腐我都不爱,除非吃不出豆腐的味道,我看那期何尔萌的,什么冰箱,那期黄老师的豆腐,我尝试弄了,真的炒鸡好吃,我就单单这样吃了,好好吃,卖相不重要,哈哈用料豆腐,鲜虾,干...
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发表于:03-22
卤味香香的用料鸡爪400克鸭爪350克辣椒干7个芝麻适量盐适量冰糖适量姜适量葱适量卤料包1包生抽适量料酒适量卤鸡爪鸭爪的做法锅中烧水烧开,加入葱段,姜片,鸡爪鸭爪,烧五分钟,烙掉水。锅中加...
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发表于:07-18
用料五花肉一斤雪梨半斤葡萄酒250ml冰糖4颗酱油适量姜两片葱多一点大料一瓣桂皮2cm水适量我爱的卤味的做法小火…煎到肉金黄…放冰糖…四面上糖色…放葡萄酒,酱油,葱姜蒜…大火烧开…放...
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发表于:09-08
用料鸡爪只葱姜片豆瓣酱蒜八角2个料酒1勺盐生抽老抽冰糖这鸡爪逆天了~比卤鸡爪更好吃的做法鸡爪去指甲,剁成两段,放葱姜焯水热锅倒油,加一勺豆瓣酱和少许大蒜炒出红油加入鸡爪,炒拌均匀加入...
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发表于:02-11
卤鸡爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料鸡爪n只姜5片老抽5勺葱3根蒜9瓣蚝油2勺辣椒5个孜然1勺食用油多一点卤鸡爪爪的做法去药铺配卤料一包,煮好。鸡爪买回来把指甲剪掉(听说这样去腥)水烧开放鸡...
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发表于:05-27
夏日的午休时间,忽然想起早上买的鸡爪没弄,做凉拌鸡爪已经来不及了,于是自创菜式,芝麻卤鸡爪,没想到出锅了老大啃着停不下来😱😱用料鸡爪12只八角3个香叶2片姜四小块花椒1小把腰果约二十颗...
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发表于:07-21
鸡爪是生活必备,这一回我要自己卤!我男人说我是鸡爪西施,我想说这次是麦芽芽卤业的开山之作,毕竟以后我想卤个蹄膀给他啃!用料鸡爪N只老抽1勺生抽2勺陈醋2勺料酒4勺生姜4片八角、桂皮、茴香...
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发表于:08-24
本人很喜欢吃鸡爪子,自己学来尝试做,用料鸡爪子一斤食用油,耗油蒜沫,姜沫,姜片八角,桂皮冰糖,料酒,老抽干辣椒(本人爱吃辣所以放了点辣椒,可以不放)卤酱鸡爪子的做法把去爪指甲的鸡爪子用水焯一下...
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发表于:08-13
这个酱汁可以凉拌海带青瓜豆腐皮等都很好吃😋能吃辣就多放几个辣椒🌶️我做这个是微辣口味的用料鸡爪2斤蒜1个姜三片料酒2勺陈醋4勺酱油5勺芝麻油适量香菜2根青瓜1条白芝麻适量蚝油2勺小...
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发表于:03-10
用料鸭掌10鸡爪8老抽1勺香叶2片桂皮1块八角5个干辣椒3个冰糖3颗生抽勺卤料包1大蒜2颗卤鸭爪鸡爪的做法烧开水放入鸭抓鸡爪焯水,捞起后用冷水冲洗一下,倒入卤水放入卤料包,放鸡爪鸭爪,水开...
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发表于:05-15
之前在B站看了一个卤料的配方,用到的材料实在是太多了,像我这种自己在外面租房子住的哪有那么多配料,于是在网上研究了一下,搞了一个甜辣的酷似周黑鸭的卤料,想吃什么就卤什么,真的是可以卤...
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发表于:05-19
~用料鸡爪只糖克香叶片老抽勺干辣椒个桂皮块料酒勺姜片花椒粒八角个生抽勺酱油勺盐克啤酒瓶卤鸡爪/鸭爪的做法水糙一遍洗一洗调味包超市现成可以自己加辣椒撸啊撸a撸啊撸a收汁小贴士注...
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发表于:07-25
用料可乐2.5升生抽一瓶花椒多多的八角几个辣椒十个生姜半块大蒜5.6块猪蹄一个,切开鸡爪重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了的做法过水煮一下准备卤料(菜板上大蒜旁边还有姜,没拍到。)锅里过油...
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发表于:04-24
本来想做柠檬泡椒凤爪的,但想到老二可能吃不了辣(四周岁),还是卤吧。鸡爪这个东西,真是一条分割线,我和大儿子超级爱吃,爸比就不爱啃觉得费劲🙈。所以,吃卤蛋吧😄也没有方子啥的,随意,就是随意。...
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发表于:06-22
用料鸡爪5只鸭掌5只香叶1片料酒3勺老抽5勺生抽5勺桂皮1片干辣椒适量姜3片冰糖15克卤鸡爪鸭爪,看了就流口水的做法鸡爪,鸭爪泡水半小时,泡去血水冷水下锅煮一会,撇去浮末还口干净的锅,倒入鸡...
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发表于:10-15
卤鸡爪味道鲜美,作为老少皆宜的美食,它既是可口的佐餐下酒菜,也是大家喜爱的零食休闲小吃。鸡爪又称凤爪,民间有些地方在过年时喜欢吃鸡爪,据说吃鸡爪可以发财,因为鸡爪长得像耙子一样,可以挠...
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发表于:08-21
酸爽不油腻。用料鸡爪1斤野山椒1瓶,随意放花椒5粒白醋半瓶小米椒3个盐半勺料酒1勺蒜1瓣姜3片凉白开600m升胡萝卜几片芹菜几片八角适量泡椒鸡爪我的最爱😘的做法1,将鸡爪剪去指甲盖,下锅煮...
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发表于:06-26
老妈最爱吃的鸭头和鸡爪,最近放寒假卤它一大锅给老妈下酒。用料鸡爪10只鸭头10只盐两勺冰糖适量水适量老抽两勺生抽三勺料酒两勺干辣椒8个香叶3片八角适量姜适量花椒适量桂皮适量茴香适...
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发表于:02-02
用料鸡爪5只排骨500克黑木耳十几片西红柿1个生姜5片料酒2勺盐2小勺我最爱的排骨鸡爪汤的做法排骨焯水,和鸡爪,料酒,西红柿,生姜,黑木耳一起放入砂锅中,,放水没过食材,大火烧开,小火炖2小时左右,...