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  • 闻之流口水的糖醋锅巴土豆,内附小技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的闻之流口水的糖醋锅巴土豆,内附小技巧方法
    发表于:08-05
    用料土豆3个香醋2勺孜然粉2克白糖15克生抽3勺味精1克植物油60克辣椒面3勺葱花适量闻之流口水的糖醋锅巴土豆,内附小技巧的做法土豆切块,清水泡一会儿,然后洗两遍,锅里加油,小火煎煎至金黄盛...
  • 超入味的五香茶叶蛋—内附详细技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的超入味的五香茶叶蛋—内附详细技巧方法
    发表于:11-30
    🥚记得以前做卤鸡蛋,就是把鸡蛋放进卤料里,煮啊煮,敲啊敲,泡啊泡,结果1天、2天,味道就是不够足,不知道原因在哪里?🥚其实要做好一颗茶叶蛋,说难不难,说简单不简单。如果你认为只有简单的敲碎泡一...
  • 自制凉皮(内附脱模技巧和烤麸做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮(内附脱模技巧和烤麸做法)方法
    发表于:02-06
    突然很想吃凉皮,那就赶紧动手做起来吧*^_^*用料高筋面粉150克马铃薯淀粉150克水400克盐5克自制凉皮(内附脱模技巧和烤麸做法)的做法先把凉皮罗罗找出来再准备一盆凉开水(后面再讲为什么要...
  • 好吃的水果酸奶西米露(内附快速煮西米小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的水果酸奶西米露(内附快速煮西米小技巧)方法
    发表于:12-16
    西米是特别难煮熟的,妈妈教的小技巧,快速煮西米,节省好多时间!用料西米一大勺酸奶根据个人口味决定番石榴1个草莓20个好吃的水果酸奶西米露(内附快速煮西米小技巧)的做法热水煮开,火关小,下西...
  • 排骨汤(内附汤白的技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨汤(内附汤白的技巧)方法
    发表于:01-27
    用料排骨800克山药1根胡萝卜1根玉米1根大葱半根姜8片六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺味达美臻品料酒2大勺盐适量排骨汤(内附汤白的技巧)的做法准备食材,将排骨洗净,浸泡出血水,玉米、胡萝卜...
  • 酥炸香草鳕鱼块(内附完美油炸食物的小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥炸香草鳕鱼块(内附完美油炸食物的小技巧)方法
    发表于:07-30
    对于油炸食品,我有一种难以明说的偏爱。出锅时的香气迷人,裹着面粉或者面包糠的食物在热油锅里冒泡迷人,那些配合着吃的蘸料也迷人。这道酥炸迷迭香鳕鱼块调味简单,炸的方法是我惯用的“三...
  • 番茄炒蛋(内含小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄炒蛋(内含小技巧)方法
    发表于:08-07
    学做饭的第一道菜,简单易上手,但是好吃的秘诀又是什么呢?来看看吧用料鸡蛋2个西红柿2个盐半小勺糖一大勺油适量牛奶或水一点番茄炒蛋(内含小技巧)的做法鸡蛋打入碗里,加一点牛奶或水,打散,要把...
  • 新手必学包子(内附技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必学包子(内附技巧)方法
    发表于:12-23
    教的方法是新手随便做都可以成功的!不用发面,包好后不用管,半小时后就可以蒸了用料酵母5克白糖15克水240克盐1克面粉500克泡打粉3克没有可不要猪油2勺没有可不要新手必学包子(内附技巧)的做...
  • 手揉豆沙包(内附小小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉豆沙包(内附小小技巧)方法
    发表于:07-24
    家庭包子馒头做法简单,水粉比例记住这个就信手拈来啦。水份足够的话,揉面也是一件容易的事。后面贴士里写得比较详尽哈,可以一拉到底。用料面粉(中筋)200克水或牛奶105克豆沙50克白糖20克酵...
  • 辣椒炒香干(内附小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒香干(内附小技巧)方法
    发表于:06-04
    用料盐克生抽勺香干青椒大蒜辣椒炒香干(内附小技巧)的做法青椒选浅色脆嫩细长的,切圈或斜切,蒜瓣切片,小米椒切圈(可不放)。香干选软一点的,容易入味,切成片。锅内放油,放入蒜片青椒炒一会,再喷一...
  • 黄桃罐头(内附黄桃去核技巧小视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄桃罐头(内附黄桃去核技巧小视频)方法
    发表于:05-14
    现在正是黄桃成熟的季节,做点黄桃罐头,冷藏后吃上一碗,解暑清凉真是爽歪歪。多做一些留着冬天吃也很棒噢。用料黄桃1000克冰糖200克水适量黄桃罐头(内附黄桃去核技巧小视频)的做法黄桃洗净...
  • 驴打滚(内附小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(内附小技巧)方法
    发表于:07-01
    小时候,姥姥给我做;后来,妈妈给我做;现在,我给妈妈和姥姥做。味道就在生命的延续中不知不觉地被传承下来。所谓家的味道,除了味蕾感受到的味道本身,更多的是做饭者烹饪时所怀有的爱,以及吃饭者...
  • 照烧鸡肉饭~内附详细技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的照烧鸡肉饭~内附详细技巧方法
    发表于:08-07
    🔆🎏日本经典家庭料理~🐂日式牛肉饭(菜谱已发)😜🐓日式照烧鸡肉饭☺️🐔日式炸鸡块(马上就会出菜谱噢)😍等~等~都会陆续分享给大家💫这些都是我百吃不厌的,经过多次反复实践总结了一些经验,跟大...
  • 新手必学酸菜鱼(内附多个技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必学酸菜鱼(内附多个技巧)方法
    发表于:06-19
    步骤详细,新手也可以做!用料黑鱼1条姜5片蒜1瓣淀粉1勺鸡蛋1个酸菜250克?泡椒5个盐适量克香菜随意藤椒随意新手必学酸菜鱼(内附多个技巧)的做法热水洗黑鱼,除黏液。剁头。抹布压住(防滑)切两...
  • 酥脆可口的家常薯片(内附酥脆小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆可口的家常薯片(内附酥脆小技巧)方法
    发表于:01-23
    你是不是经常会遇到这种情况,去快餐店点了份薯条,放了一会就蔫了,吃起来不脆了?你是不是又担心地沟油危害健康?你是不是觉得一份薯片辣么贵还没吃够就没了?今天让你花上3块钱,薯片吃到饱!❗❗...
  • 姜的保存方法「内附小技巧」食谱大全及做法,烹饪好吃的姜的保存方法「内附小技巧」方法
    发表于:06-01
    澳洲的姜真的贵到🔥🔪$10-50澳币一公斤,比股市还刺激!每次趁低价从SydneyMarket批发一堆回来,没吃多久就开始坏了,不像国内能放好久。而且,每次用的时候都要切下干掉的横截面,能让我肉疼好久...
  • 肉酱意面内附百搭意面小技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的肉酱意面内附百搭意面小技巧方法
    发表于:07-11
    用料番茄一个肉泥适量意面两人份黄油适量黑胡椒适量芝士粉适量盐适量肉酱意面内附百搭意面小技巧的做法两人份的意面放入锅烧开水的锅中(记得在锅中滴上几滴橄榄油,这样意面比较不容易黏...
  • 无油快手豆沙包(内附揉面小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油快手豆沙包(内附揉面小技巧)方法
    发表于:12-27
    懒人做法,心血来潮处理自家剩红豆哒!无油配方,是带有红豆颗粒的那种内馅,并不是咱们常吃的蛋黄酥或者月饼那种油亮细腻的馅。所以喜欢这种颗粒原味口感的朋友进哦。我家人都比较喜欢有颗粒...
  • 牛油果poke,快手健康餐(内附牛油果摆盘小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛油果poke,快手健康餐(内附牛油果摆盘小技巧)方法
    发表于:06-29
    poke是夏威夷非常流行的一种刺身拌饭,和日式刺身拌饭相比,更加随意任性。口味也更加丰富。媲美肉类适合做刺身的牛油果用来做素食版的poke简直不能更适合啦!偶尔也要吃点素嘛……想吃肉的...
  • 鲜香毛豆饭『内附小技巧』食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香毛豆饭『内附小技巧』方法
    发表于:12-09
    夏天正是吃毛豆的好季节快用新鲜的毛豆做一锅健康的鲜香四溢的毛豆米饭吧~小技巧见步骤4,具体见小贴士哦用料毛豆80克大米120克六月鲜轻盐酱油半小勺食用油少许米醋少许鲜香毛豆饭『内...
  • 蒜香鸡胸肉(内附鸡胸肉鲜嫩多汁小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香鸡胸肉(内附鸡胸肉鲜嫩多汁小技巧)方法
    发表于:05-02
    蒜香煎鸡胸肉,鲜嫩多汁,健身减脂必备菜谱✨用料鸡胸肉1块蒜2瓣小米椒(可不加)1个料酒1/2汤匙蚝油1/2汤匙生抽1汤匙老抽少许(调色用)盐适量黑胡椒(推荐用现磨的)少许五香粉少许淀粉1/2汤匙食用油1...
  • 咸粽子和甜粽子(内附分豆沙馅小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸粽子和甜粽子(内附分豆沙馅小技巧)方法
    发表于:01-01
    端午节快到了,包了很好吃的粽子,把配料记录下来明年还做。配方主要参考小高姐的两种粽子配方。用料粽叶(总共)50*4最后一包没用完糯米(甜一半、咸一半)2kg红豆沙600g绿豆150g花生400g小米150...
  • 虾仁蒸蛋—(内附做出果冻状蒸蛋小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁蒸蛋—(内附做出果冻状蒸蛋小技巧)方法
    发表于:11-09
    蒸蛋最好吃,嘿嘿😁这样蒸出来的鸡蛋不会有气泡,像果冻一样!小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公众号,喜欢可以去找我💗。✅【公众号:厨小花】,上百道菜谱哦用料鸡蛋1个虾4只虾仁蒸蛋—(内附做...
  • 柔软多层「家常烙饼」内附多层小技巧╰😎╮╰😎╮╰😎╮食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软多层「家常烙饼」内附多层小技巧╰😎╮╰😎╮╰😎╮方法
    发表于:04-24
    不知道吃啥的时候,就来几张「家常烙饼」吧,有技巧无难度!柔软多层,凉了也不硬。单吃,卷菜,卷肉,配粥。。。那叫一个香呀😄😄😄下面说一下做家常烙饼的几个注意事项:一:面团不能和的硬了,要偏软点...
  • 家常凉拌菜(内含小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常凉拌菜(内含小技巧)方法
    发表于:02-13
    基础家常菜最考验厨艺的水准,我妈的拿手凉拌菜简直就是绝绝子!现在做菜的味道和妈妈越来越像,分享给大家几个小技巧,家常菜也能高水准。用料菠菜1把黄瓜1根粉丝1把蒜沫、小葱沫适量生抽2勺...